苜蓿草粉对生长猪生产性能和免疫功能的影响

实验选用体重约25kg的“杜长大”三元杂交猪60头，采用单因子实验设计，分为5个组，每组3个重复，每个重复4头猪，分别在基础饲粮中添加0％、5％、10％、15％、20％不同比例的苜蓿草粉。结果表明：添加5％、10％水平的苜蓿草粉可显著提高25～50kg生长猪的增重效果及饲料转化率（P〈0．05），对淋巴细胞和ANAE阳性细胞也有明显的促进作用（P〈0．05）。     

添加苜蓿草粉对育肥猪生产性能和肉品质的影响

本研究旨在通过为期3个月的舍内连续饲喂试验,探讨在饲粮中添加苜蓿(Medicago sativa)草粉对育肥猪生产性能和肉品质的影响。试验选取60kg左右、胎次相近、体重相近、健康状况良好的杜×长×大育肥猪160头,公母各半。本试验共设置5个处理,即对照组和试验1、2、3、4组,每组4个重复,每个重复8头猪。饲粮中苜蓿草粉水平依次为0、5%、10%、15%和20%。结果表明,1)10%苜蓿草粉添加量显著(P0.05)提高了育肥猪的末重,且10%和15%苜蓿草粉添加量显著(P0.05)提高了育肥猪的日增重,显著(P0.05)降低了育肥猪的料重比。2)当苜蓿草粉添加量为10%、15%和20%时,猪眼肌面积显著(P0.05)高于其他各处理,当苜蓿草粉添加量为5%、10%和15%时,育肥猪肌内脂肪含量显著(P0.05)高于其他各处理,但是各苜蓿草粉添加量对猪肉的pH、系水率、熟肉率等指标均无显著影响(P0.05)。综合认为,苜蓿草粉添加量对育肥猪的生产性能和肉品质有一定的改善,其中10%的添加量效果最好。     

苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清抗氧化及免疫性能相关指标的影响

【目的】 该试验通过研究添加不同比例苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清生化指标、抗氧化性能以及免疫指标的影响，以探明育肥猪饲粮中苜蓿草粉的较优添加比例。【方法】 选取健康、平均体重（75.5±1.03） kg的杜×长×大三元杂交猪120头，随机均分为4组，每组6个重复，1个重复1栏。分别在基础饲粮中添加0（对照组）、5%、10%、15%的苜蓿草粉进行饲喂试验，预试期7 d，正式期45 d。测定每头猪初始体重、终末体重及每栏日采食量；试验结束后，每栏随机抽取1头猪，通过前腔静脉采血10 mL，测定血清生化指标、抗氧化指标及免疫球蛋白含量。【结果】 与对照组相比，各试验组平均日增重均显著降低（P<0.05），5%和10%苜蓿组料重比（F/G）无显著差异（P>0.05），而15%苜蓿组料重比显著提高（P<0.05）；各试验组抗氧化物歧化酶（SOD）活性均显著提高（P<0.05）；5%苜蓿组甘油三酯（TG）含量显著提高（P<0.05），丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）；10%苜蓿组总抗氧化能力（T-AOC）和过氧化氢酶（CAT）活性均显著提高（P<0.05），MDA含量显著降低（P<0.05）。【结论】 添加15%苜蓿草粉会显著提高育肥猪料重比，添加5%、10%苜蓿草粉能够提高抗氧化能力。推荐在育肥猪饲粮中苜蓿草粉添加量以5%~10%为宜。     

毗啶甲酸铬对生长肥育猪生产性能的影响

选取日龄和体重相似的60头杜长大三元猪，随机分为对照组和试验组，每组30头．组内设3个重复，每重复10头试验猪。对照组仅饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加300μg／kg（以铬计）的吡啶甲酸铬，预试期7d，试验期60d。试验结果表明：在育肥猪日粮中添加300μg／kg（以铬计）的吡啶甲酸铬，可使育肥猪日增重提高5．04％（P〈0．05）。料肉比降低4．01％（P〉0．05）；同时可以使屠宰率和贮存2d的肌总色素两指标分别提高0．91％和0．24％；吡啶甲酸铬可显著提高胴体瘦肉率4．92％（P〈0．05）和眼肌面积5．32cm。（P〈0．05），同时显著降低背膘厚0．35cm（P〈0．05）。吡啶甲酸铬能显著提高育肥猪的日增重并明显降低料肉比。改善育肥猪的胴体品质．因此在育肥猪日粮中添加吡啶甲酸铬具有重要的现实意义。     

可利生对肥育猪生产性能的影响

试验选用65kg左右、遗传背景相同的健康杜长大肥育猪110头，随机分为3个处理，对照组3个重复，每个重复10头猪，共30头猪，2个试验组各4个重复，每个重复10头猪，每个试验组40头猪。对照组饲喂基础饲粮，2个试验组在基础饲粮中分别添加1．0kg／t和1．5kg／t福邦可利生。试验期50d。结果表明，可利生能增加饲料的适口性，明显提高肥育猪的日采食量，其中1．5kg／t可利生组日采食量的提高达到显著水平；提高肥育猪的平均日增重（P〈0．05），降低料重比（P〈0．05）和粪便的过料率；有改善皮毛和体形的趋势。     

葛根粉对生长猪生产性能的影响

为了探讨葛根粉对生长猪生产性能的影响,选用平均体重26．86±2．06kg的杜×长×大三元杂交健康猪144头,随机分成4个处理组,每个处理6个重复,每个重复（圈）6头。处理Ⅰ组为不添加抗生素的负对照组,处理Ⅱ组为添加抗生素的正对照组,处理Ⅲ组、处理Ⅳ组为试验组分别添加5．0％、5．5％葛根粉。结果表明：日粮中添加5．0％、5．5％葛根粉的试验组日增重、饲料转化效率与添加抗生素的正对照组差异不显著,日增重显著高于不添加抗生素的负对照组（P〈0．05）。     

复合微生物发酵鸡粪对生长肥育猪生产性能的影响

选用40头体重约26kg的杜长大三元杂交猪40头，随机分为4组，每组2个重复，每个重复5头，采用单因素设计研究了日粮中添加发酵鸡粪和不同发酵鸡粪添加水平对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明：添加20％发酵鸡粪的试验2组日增重比添加20％干鸡粪的试验1组有明显提高（P〈0．05），添加40％发酵鸡粪的试验3组猪的每埏增重饲料成本同期比对照组降低了17．56％。     

日粮中添加屎肠球菌对断奶仔猪生产性能及腹泻率的影响

选择8kg左右的杜洛克X长白×大白三元杂交猪60头,随机分为2个组,每组设5个重复,每重复10头猪。进行为期52d的饲养试验,研究饲粮中添加屎肠球菌（商品名：康福特）对断奶仔猪生产性能及腹泻率的影响。试验结果表明：试验组比对照组平均日增重提高了15．98％（P〈0．05）,从饲料转化率来看,试验组比对照组提高了9．19％（P〈0．O5）。与对照组相比,添加屎肠球茵腹泻率和腹泻指数均显著降低（P〈0．05）,粪便中乳酸杆菌和双歧杆菌数量明显增加（P〈0．05）,大肠杆菌数量明显降低（P〈0．O5）。屎肠球菌能显著提高仔猪的生产性能,改善肠道微生物平衡。     

γ-氨基丁酸对生长肥育猪生长性能及血清生化指标的影响

按照年龄、体重、性别等相近的原则选取日龄和体重相似的72头杜长大三元猪,配对随机分为4组,每组18头,组内设三个重复,每个重复6头仔猪（3♂＋3♀）。4个组分别在基础日粮中添加0mg／kgGABA（对照组）、50mg／kgGABA（试验Ⅰ组）、100mg／kgGABA（试验Ⅱ组）和120mg／kgGABA（试验Ⅲ组）。预试期7d,试验期30d。试验结果表明：在育肥猪日粮中添加50mg／kg、100mg／kg和120mg／kgGABA,日增重分别比对照组提高8．09％（P〉0．05）、13．47％（P〈0．05）和11．41％（P〈0．05）,降低料肉比5．98％（P〉0．05）、7．17％（P〈0．05）和5．58％（P〈0．05）;各试验组可以提高血清中总蛋白（TP）的含量（P〉0．05）和葡萄糖（GLU）的含量（P〈0．05）,同时降低血清中尿素氮（SUN）的水平（P〈0．05）;日粮中添加50mg／kg、100mg／kg和120mg／kgGABA平均每头猪净收入分别比对照组多j2．97元／头、51．19元／头和19．15元／头。GABA能明显提高育肥猪的日增重和饲料转化率,改善育肥猪的营养物质的代谢效率。综合提高养猪的经济效益,因此在育肥猪日粮中添加GABA具有重要的现实意义。     

杜仲提取物对猪生长性能及血液指标的影响

探讨杜仲提取物在猪生产中的作用，试验选用基本同质的42日龄杜×长×大三元杂交猪300头，平均初始质量为（9．96±0．05）kg，随机分成5个处理，每个处理6个重复，每重复10头猪。试验分3个阶段，第1阶段9．96—20kg，第2阶段20—60kg，第3阶段60-90kg。试验日粮分别在基础日粮中添加杜仲提取物0、1500、2000和2500mg／kg及黄霉素12mg／kg（阶段1）或8mg／kg（阶段2和阶段3）。试验结果表明，1500mg／kg杜仲提取物显著降低阶段1和阶段2日均腹泻评分（P〈0．05），显著提高了阶段2猪群日均增质量（P〈0．05），降低了阶段2和阶段3料重比（P〈0．05）。杜仲提取物（除2000mg／kg）和黄霉素组均能显著提高试验全期动物日增质量（P〈0．05），而杜仲提取物与黄霉素间不存在显著差异，动物日均采食量存在增加趋势（0．05〈P〈0．10）。杜仲提取物能显著降低血清尿素氨水平（P〈0．05），显著提高阶段2和阶段3血清球蛋白水平（P〈0．05）。这说明，杜仲提取物的添加能影响动物机体蛋白质代谢，提高猪体免疫能力，对猪生长性能产生影响，添加量以1500mg／kg最佳。     

益绿素添加剂对30kg左右生长猪生长性能的影响

本试验选用“杜长大”三元杂交猪40头,分成对照组、益绿素组,每组设2个重复,每个重复10头猪,统计分析添加益绿素添加剂对生长育肥猪的饲养试验结果。结果表明：添加益绿素能明显改善生长育肥猪的生长性能和饲料利用效率,在饲养试验中,益绿素组日增重分别比对照组提高13．4％（P〈0．05）,料重比分别比对照组降低了14．9％（P〈0．05）,并能有效防止30kg左右生长猪发生腹泻,提高其抗病力,添加益绿素对生长育肥猪的经济效益有明显提高。     

苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清生化指标、胴体品质及经济效益的影响

本试验旨在探讨苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清生化指标、胴体品质及经济效益的影响。试验选用健康、平均体重(60.28±0.73)kg的"长×大"或"大×长"二元育肥猪130头,随机分为5组,每组26个重复,每个重复1头猪。各组分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、5%、10%、20%和30%苜蓿草粉的试验饲粮。预试期7 d,正试期72 d。结果表明:1)60~100 kg阶段,5%苜蓿草粉组育肥猪平均日增重最高,增重成本最低。2)各组之间血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量差异不显著(P0.05)。与对照组相比,5%和30%苜蓿草粉组血清尿素氮含量显著降低(P0.05),5%和10%苜蓿草粉组血清葡萄糖含量显著升高(P0.05),30%苜蓿草粉组血清甘油三酯含量极显著降低(P0.01),10%和30%苜蓿草粉组血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著升高(P0.05)。10%和20%苜蓿草粉组血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性分别极显著、显著低于对照组和5%苜蓿草粉组(P0.01,P0.05),对照组与5%苜蓿草粉组之间差异不显著(P0.05)。3)20%苜蓿草粉组瘦肉率比对照组显著提高了7.99%(P0.05)。各组之间胴体重、屠宰率、背膘厚、眼肌面积、胴体斜长、胴体直长差异不显著(P0.05)。4)20%苜蓿草粉组肌肉蛋白质含量显著高于对照组(P0.05)。综上,饲粮中添加5%的苜蓿草粉可以减少增重成本,提高经济效益;饲粮中添加20%的苜蓿草粉可以提高瘦肉率和肌肉中蛋白质的含量,改善猪肉品质。     

复合酸化剂对仔猪生长性能及腹泻的影响

试验选取24头28日龄、体重8．4kg左右的杜长大三元杂交仔猪．随机分成2组，每组2个重复，每个重复6头猪。分别饲喂玉米——豆粕型基础饲粮和在此基础上添加0．2％复合酸化剂的饲粮。结果表明。添加酸化剂能使仔裤日增重提高9．2％（P〈0．05）．料肉比降低8．7％，腹泻率降低42％（P〈0．05）。说明添加政化剂能显著增加仔猪生产的经济效益。     

肥育猪饲粮中添加苜蓿草粉对其生产性能、消化率及血清指标的影响

本研究目的在于评价在玉米－豆粕型基础饲粮中添加苜蓿草粉对肥育猪的利用价值。选取体重约５０ｋｇ的杜×长×大三元杂交猪４０头,采用单因子完全随机设计,分为５个组,每组４个重复,分别在饲粮中添加不同比例的苜蓿草粉,依次为：０（对照组）,１０％（试验Ｉ组）,１５％（试验ＩＩ组）,２０％（试验ＩＩＩ组）,２０％＋０．１％纤维素酶（试验ＩＶ 组）,各组主要营养指标相同。测定肥育猪饲喂含不同水平苜蓿草粉饲粮后主要生产性能、消化率及血清中主要生化指标的变化。结果表明,１）试验ＩＩ、ＩＩＩ、ＩＶ 组平均日增重、采食量较对照组明显提高,而试验ＩＩ、ＩＶ 组的料肉比明显降低,因此,添加１５％的苜蓿草粉或２０％的苜蓿草粉＋０．１％ 纤维素酶有利于提高肥育猪的体重及饲料转化率。２）试验Ｉ、ＩＩ组和对照组相比,其干物质、粗蛋白质、粗灰分、中性洗涤纤维的表观消化率均不同程度提高;虽然试验ＩＩＩ、ＩＶ 组上述４项指标的表观消化率和对照组相近或稍高,但试验ＩＶ 组各主要指标优于试验ＩＩＩ组,说明添加１０％和１５％的苜蓿草粉有利于提高营养物质的表观消化率,苜蓿草粉添加至２０％时加纤维素酶对各项指标消化率有改进。３）肥育猪饲粮中添加苜蓿草粉,降低了其血液甘油三酯、胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇含量,升高了高密度脂蛋白胆固醇含量。试验证明,在肥育猪饲粮中添加１５％紫花苜蓿草粉对肥育猪生产性能、营养物质消化率及血清生化指标的改善有利,苜蓿草粉降低血液胆固醇的功能可能是其中皂苷的作用。     

不同剂型的酸化剂对乳猪生产性能的影响

本试验旨在研究不同剂型的酸化剂对40日龄以前乳猪采食量、蛋白质消化能力和生产性能的影响。选择母猪体况、胎次和仔猪初生重相近．出生10日龄左右仔猪12窝（DLY、约120头），随机分为3组、每组4个重复、每个重复1窝（约10头），分别饲喂添加了脂埋型酸化剂（2k鲈）、混合型酸化剂（2k矾）和不添加酸化剂的日粮，统计哺乳期间的采食量。所有试验猪均在25日龄断奶、称重，并按性别、体重大小进行调整以确保各试验组猪之间性别和体重保持一致，进入第二个试验期。试验结果表明：哺乳期间脂埋型酸化剂组猪的采食量比混合型酸化剂组猪的采食量提高32．0％（P〈0．01），比对照组提高23．6％（P〈0．05）；混合型酸化剂组猪采食量比对照组猪采食量降低12．4％（P〈0．05）。保育前期（26～40日龄）脂埋型酸化剂组采食量、增重和蛋白质表观消化率分别比混合型酸化剂组提高提高16．4％（P〈0．05）、19．5％（P〈0．01）和6．3％（P〈0．05），而混合型酸化剂组猪采食量、增重和蛋白质表观消化率与对照组猪采食量、增重和蛋白质表观消化率基本一致。由此可见．加工工艺所形成的不同剂型可以显著地影响复合型酸化剂的使用效果，其中以脂埋型酸化剂的使用效果最佳．     

不同蛋白质水平的苜蓿草粉对雏鹅生长性能、血液生化指标和免疫机能的影响

文章旨在研究日粮中添加不同蛋白质水平的苜蓿草粉对马岗雏鹅生长性能、血液生化指标和免疫机能的影响,试验选用210只马岗雏鹅,随机分为7组,每组3个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮基础上添加蛋白质含量为14％或16％的苜蓿草粉10％、20％和30％。结果表明,（1）日粮中添加苜蓿草粉对雏鹅日增重无显著影响,但试验III、V和VI组雏鹅平均日采食量显著高于对照组（P＜0.05）。（2）随着苜蓿草粉添加比例的升高,雏鹅血液中的尿酸、尿素和甘油三酯有下降趋势,试验I和试验IV组血糖和总胆固醇最大,且显著高于对照组（P＜0.05）。（3）各试验组IgA、IgM和IgG含量基本低于对照组。（4）日粮中苜蓿草粉的适宜添加量为10%～20%。 [关键词]苜蓿草粉|雏鹅|生长性能|免疫机能     

建肽风味速肥散对育肥猪生长性能、胴彘性状及肉品质的影响

试验旨在研究饲料中添加中草药健肽风味速肥散对育肥猪的生产性能、胴体肉质及营养指标的影响。选用（60．25＋037）kg的“杜×长×大”三元杂交肉猪60头，采用单因子随机分组设计：对照组（基础日粮组）和试验组（基础日粮＋06％中草药健肽风味速肥散），每个处理组5个重复栏，每栏（3m×3m）6头，饲养周期为55d。研究结果显示，添加0．6％健肽风味速肥散试验组的三元猪平均日增重显著高于对照组，料重比显著低于对照组（P〈0．05）。健肽风味速肥散的添加对育肥猪的胴体参数和肉质也有显著的影响（P〈0．05）．与对照组相比，屠宰率无明显差异（P〉0．05），但试验组的瘦肉率和肌内脂肪含量分别提高了4．81％和4．5％（P〈0．05）．脂肪率、板油重和背膘厚分别降低了3．09百分点、0．28kg和0．45cm（P〈0．05）；添加0。6％健肽风味速肥散组的肉质嫩度、风味、多汁性和大理石纹也有明显改善（P〈0．05），失水率显著降低（P〈0．05），背肌蛋白含量和肌间脂肪含量也显著增加，总氨基酸含量和总氨基酸／蛋白质比例也显著提高（P〈0．05），有效地改善了育肥猪肉质。     

生长猪饲粮中使用甘薯茎叶粉的试验研究

试验设3个处理，即对照组、使用5％甘薯茎叶粉的试验Ⅰ组和10％甘薯茎叶粉的试验Ⅱ组，每个处理45头体重约27kg的杜长大三元杂种瘦肉型生长猪，每个处理3个重复，每个重复15头，进行29天的饲养试验。结果表明，各处理的增重、日增重、饲料转化率均差异不显著．生长猪配合饲料中添加5％和10％的甘薯茎叶粉，不影响其生产性能，且饲料成本略有降低，与对照组的传统配方相比，经济效益稍有提高。     

膨化全脂油菜籽粉对生长猪生产性能的影响

选择体重为20kg±2kg的健康杜×长×大生长猪60头,随机分为5处理（每处理3重复,每重复有4头猪）,分别饲喂0％、5％、10％、15％、20％膨化全脂油菜籽粉（EFFRM）日粮,各处理日粮中EFFRM以等能等可消化氨基酸基础取代大豆蛋白。试猪自由采食和饮水,试验期40d。试验用全脂菜籽为“双高”品种,采用干法膨化加工。试验结果显示：试猪采食量和日增重随日粮中EFFRM用量的增加呈先上升（5％用量）后明显下降（10％～20％用量）的规律;5％EFFRM处理的采食量和增重在数值上高于0％处理,差异未达显著水平（P〉0．05）,但显著高于10％处理（P〈0．05）,极显著高于15％、20％处理（P〈0．01）：各处理的单位增重耗料（FCR）无显著差异（P〉0．05）,在数值上仍以5％、0％处理最低。以上结果表明,20-40kg猪日粮中“双高”来源的EFFRM用量以5％为宜,用量10％及以上会显著影响猪的采食量,降低生长速度。     

粉渣酸化料在肥育猪生产中的应用

为了在肥育猪生产中应用粉渣酸化料,试验探讨了日粮中添加粉渣酸化料对育肥猪生长性能的影响。试验采用单因子随机设计,选用体质量65kg左右、日龄相近、体质良好的杜长大三元杂交猪40头．随机分为4组（试验1,2、3组和对照组）,分别饲喂含有0、2％、铂和6％粉渣酸化料的日粮。结果表明：与对照组相比试验1组、2组、3组日均采食量显著提高（P〈0．05）,腹泻指数显著降低（P〈0．05）;试验1组和2组平均日增重较对照组显著提高（P〈0．05）。可见粉渣酸化料能提高育肥猪的生长性能,综合各组指标．饲料里添加4％粉渣酸化料效果较好。