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索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进 总被引:1,自引:0,他引:1
粗脂肪含量是粮食、油料、饲料等产品标准中重要的质量指标,是评价产品品质的重要依据之一。国内外测定粗脂肪含量的方法有十多种,索氏抽提法是目前应用最广泛的测定方法,是公认的脂肪含量测定的经典方法。在实际工作中,此法存在的问题主要是抽提时间过长和抽提结束后抽提瓶不易恒重。围绕这些问题,我们对抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进,改进以国标方法为参照,以热浸提-油重法和残余法为改进方法,对照比较了3种检测方法的测定结果。1 改进方法原理经典索氏提取法测定脂肪是将样品放在抽提筒内以水浴蒸馏冷凝的乙醚进行回流浸提,… 相似文献
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1前言测定粮食、油料脂肪含量的方法较多,如索氏抽提法、浸泡法、折射仪法、皂化法、比重法等。其中最普通、最常用的还是索氏抽提法。我们按照GB5512-85粮食、油料粗脂肪测定方法中的索氏抽提法,对油菜籽的粗脂肪进行检测探讨。通过反复认真的操作实践,我们对该法有进一步认识和更深刻的体会试验的详细数据见表1和表2。2实践体会表1索氏抽提法检测油菜籽粗脂肪含量试验数据表品种名称样品重量g样品水分%抽提瓶重g抽提后烘90min冷却称重g复烘冷却后各次称重g粗脂肪重g粗脂肪含量… 相似文献
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<正> 测定配合饲料和单一原料的粗脂肪,一般是采用GB6433—86索氏法。该法是以乙醚作提取脂肪的溶剂,利用其沸点低(34.6℃)、易蒸发、易冷凝的特点进行脂肪抽提。但是南方地区夏季温度高,自来水温度也较高,常 相似文献
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粗脂肪含量测定影响因素 总被引:1,自引:0,他引:1
李谦世 《上海畜牧兽医通讯》1993,(2):22-22
我们在用国家标准GB6433-86测定饲料中粗脂肪含量时,遇到一些质疑,为了说明问题,作了一些比较实验。目前,我们在测定饲料中粗脂肪含量时,多采用索氏提取法。而市面上售出的索氏脂肪抽提器有回流式(用虹吸原理)和直滴式二种。按国标上讲,回流每小时达10次,但经实际观察达不到,每小时仅2次左右(注:做此比较实验时室温在29℃左右)。关于被测饲料的预烘时间,国标上有二种,一种是150℃烘2小时, 相似文献
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饲料粗脂肪含量测定方法改进 总被引:3,自引:0,他引:3
饲料中粗脂肪的含量是判定饲料产品质量和等级的重要指标。目前 ,饲料中粗脂肪测定一般都依据国标GB6433- 1 994进行。在工作实践中 ,我们发现国标法有以下缺点 :操作步骤比较繁琐 ,抽提瓶质量比粗脂肪质量大得多 ,容易引起较大的误差 ;一次检测样品量少 ,大批量样品检测难以快速实现 ;乙醚有较强的刺激气味 ,对人体有麻醉作用。为了克服上述弊端 ,结合多年工作经验 ,我们对饲料中粗脂肪的测定方法进行了改进 ,并取得了比较理想的效果 ,现介绍如下。1 测定方法1 1仪器设备 索氏抽提器、电子天平 (感量 0 1mg)、烘箱、电热恒温水浴锅、… 相似文献
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粗脂肪含量测定方法的改进 总被引:1,自引:0,他引:1
将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进,改进法热浸提一油重法和残余法与国标法进行多方面比较对照实验。结果表明:3种方法测定的结果无显著性差异,一定条件下3种方法可以相互代替使用。 相似文献
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索氏脂肪提取器测定粗脂肪时应注意的问题 总被引:2,自引:0,他引:2
饲料中粗脂肪测定是常规测定中非常重要的项目。用索氏脂肪提取器测定粗脂肪是最常用方法之一。目前在许多基层饲料厂使用相当频繁。但在使用中需要注意的方面很多。笔者在省饲料所工作多年,每年都要做许多这方面的工作,有一些体会在此与大家交流。 相似文献
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目前饲料粗脂肪的测定方法一般都依据国标GB6433-86标准,以低沸点的乙醚作提取溶剂,借助索氏提取器,采用水浴加热,循环抽提试样中的油脂。该法操作较烦琐,抽提瓶大,烘干、称重不方便,乙醚沸点很低(34.15℃)易起火,乙醚蒸气有较强的刺激味,对人体有麻醉作用,特别是在夏天,很难将乙醚蒸气冷凝下来。为了克服上述弊端,笔者经多次试验,在国标法的基础上作了改进,用称量滤纸包代替称量抽提瓶,用电热套代替水浴锅,用沸程为60~90℃的石油醚代替乙醚,使测定时间缩短,测定方法简便,分析结果与国标GB643… 相似文献
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饲料中粗脂肪的快速测定 总被引:2,自引:0,他引:2
脂肪是饲料产品、饲料原料中的重要质量指标之一,是畜禽的主要营养成分。脂肪含量的多少也是衡量产品质量合格与否的指标。因此,快速、准确测定出饲料中脂肪含量,对于鉴别饲料产品的质量,合理调配饲料组分具有重要作用。饲料中的脂肪含量一般以粗脂肪表示。目前粗脂肪的测定主要有索氏提取法、酸水解法、碱水解法、残余法等,但国内外对于饲料中脂肪的测定主要采用索氏提取法,此法是经典的粗脂肪测定方法,测定结果准确、可靠,但此方法的测定时间较长,一般完成一个样品的测定至少需2d才能完成。本文介绍一种以索氏提取法为原理设计… 相似文献
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凯氏定氮法测定饲料粗蛋白的注意细节 总被引:5,自引:0,他引:5
笔者从事饲料检测多年,测定粗蛋白质不下几千次,累积了一些经验和心得,现将它与大家交流,期待能相互提高。 以凯氏定氮法测定氮含量换算蛋白质的方法,是国际上通用的标准方法,操作简单,测定结果重复性和重现性都很好,广泛用于各种食品、谷物、饲料等样品的蛋白质含量测定。要使测定结果有更好的正确度、准确度和精准度,认真细 相似文献
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The ascertainment of the digestibility of crude nutrients in rations for horses requires the inclusion of movement-based performance as influencing factor. Under the consideration of this requirement, indicator methods gain significance in comparison with the standard method of collecting faeces completely. In two experiments the digestion of the crude nutrients in rations for horses was tested according to the standard method (complete collection of faeces) and the indicator method 4 N HCl-insoluble ash). According to the indicator method the digestibility of crude nutrients was slightly higher, the differences to the values of the standard method were statistically insignificant. Under consideration of the inhomogeneity of horse faeces and the possibility of doing without the complete collection of faeces, the indicator method with 4 N HCl-insoluble ash is to be preferred to the standard method. The analysis of air-dried faeces connected with the indicator method resulted in improved reproducibility due to the significantly better homogeneity. A recommendation is made for carrying out digestibility experiments with horses, in which the 4 N HCl indicator method is used. 相似文献
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以2种配合饲料和5种饲料原料作为实验材料,比较了采用国家标准(GB9433-94)测定饲料粗脂肪含量与采用改进法测定饲料粗脂肪含量的差异性。经F检验和t检验表明,两种测定方法的检测结果无显著性差异。可用改进法替代国标法来测定饲料中的粗脂肪含量。 相似文献
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根据饲料和畜产品检测中的日常试验和工作经验,结合固相萃取技术(solid phase extraction,SPE)的原理,本文就固相萃取柱填料的选择、基质的影响、过载问题以及如何提高目标化合物的回收率进行了研究和探讨. 相似文献
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有机相萃取法对ELISA检测饲料中AFB1结果的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
~~有机相萃取法对ELISA检测饲料中AFB_1结果的影响$农业部饲料产品质量监督检验测试中心!成都@柏凡
$农业部饲料产品质量监督检验测试中心!成都@王宇萍 相似文献