10个引进花椒品种初步评价

为了对引进陇南的花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim.)品种进行综合对比分析及评价,同时为花椒分类提供依据,本试验对引进的10个花椒品种和‘陇南大红袍’花椒的果实、叶片、皮刺表型性状进行观测,运用DTOPSIS综合评价、聚类分析等方法对11个品种的花椒进行综合评价、分类。结果表明:按照设定的选择目标,‘南强一号’综合表现最佳,其次依次是‘仡佬无刺’‘陇南大红袍’;通过聚类分析,欧氏距离为10时,11个供试花椒品种可分为4组,‘凤椒’‘茂汶大红袍’‘郭嘉大红袍’‘陇南大红袍’‘林州大红袍王’聚为一组,‘仡佬无刺’‘豆椒’‘南强一号’‘莱芜大红袍’聚为一组,‘汉源清椒’聚为一组,‘汉源正路’聚为一组,一定程度上反映了各品种间亲缘关系的远近。     

不同产地大红袍花椒表型变异研究

花椒（Zanthoxylum bungeanum）表型性状是区分不同地理种源大红袍花椒品种的重要依据。对17份不同地理种源的大红袍花椒叶片、果实、皮刺等15个性状进行相似性分析、主成分分析和聚类分析。结果表明：17个不同地区大红袍除了小叶数之外,其余表型性状均有不同程度的变异;聚类结果显示17个大红袍花椒分为6类,表明不同种源大红袍花椒组群间表型变异明显,不同产地花椒有明显的由西到东逐渐变化的地域性特征,但也存在交叉聚类现象。     

砧木对无刺花椒生长结果及品质的影响

通过豆椒、大红袍、秦安一号作砧木对无刺花椒嫁接亲合力、萌芽期、生长结果及抗逆性等研究,结果表明:无刺花椒因砧木的不同,其生长情况不同,以豆椒作为砧木效果最好。     

陇南3个花椒品种挥发性成分的SPME-GC/MS分析

为了探明陇南花椒挥发性成分,利用SPME-GC/MS方法从陇南3个花椒品种(武都大红袍、武选无刺大红袍和武都小红袍)中共鉴定出80种挥发性物质。武都大红袍的挥发性物质共41种,其中,相对含量最高的前5种挥发物分别为:罗勒烯(23.13%)、右旋萜二烯(15.4%)、G-萜品烯(14.4%)、芳樟醇(8.79%)、G-榄香(6.47%)。从武选无刺大红袍中共检测出28种挥发性物质,相对含量最高的前5种化合物分别为:罗勒烯(22.85%)、右旋萜二烯(17.17%)、4-蒈烯(12.40%)、芳樟醇(8.82%)、G-萜品烯(7.74%)。从武都小红袍中共检测出41种挥发性物质,相对含量最高的前5种化合物为:3-蒈烯(23.69%)、β-蒎烯(7.44%)、1,2,4,5,6,8 a-六氢-4,7-二甲基-1-(1-甲基乙基)萘(5.74%)、β-水芹烯(5.71%)。武都大红袍和武选无刺大红袍共有的挥发性物质14种;武都大红袍和武都小红袍共有的挥发性物质13种;武选无刺大红袍和武都小红袍共有的挥发性物质10种;3个品种共有的挥发性物质8种。     

花椒

花椒是一种带刺的落叶小乔木,树高六尺至一丈五尺,小枝疏生有短柔毛或平滑无毛,干、枝有刺,顶端的小叶单生,边缘有细锯齿。深根,向四周伸展,主根及水平根都很发达。四月发叶,五、六月开花,九、十月里成熟。果实叫花椒子。花椒的品种很多,有黄金椒、大红袍、山椒、竹叶椒、宕椒、勾椒等,但常见而又较好的品种要算黄金椒和大红袍两种。     

陇南无刺梅花椒嫁接育苗技术

为了克服大红袍花椒皮刺多、采摘和管理不便的缺陷，选育出无刺梅花椒进行示范推广。以八月椒为砧木，开展了嫁接育苗技术试验，总结出一套无刺梅花椒嫁接育苗的实用技术。     

八月椒做砧木高接日本无刺花椒技术

为了克服大红袍花椒皮刺多、采摘和管理不便的缺陷,引进日本无刺花椒优良品种,以八月椒为砧木,进行高接试验,总结出了日本无刺花椒接穗的采集与蜡封贮藏、嫁接时间、砧木的选择与处理、嫁接方法、接后管理等一套高接换优技术。该技术操作简便,工效高,嫁接成活率可达96.2%,并且高接后2～3a即可结果。     

几个不同种源大红袍花椒表型多样性研究

花椒在由野生向栽培驯化的过程中,由于历史、地理及人为因素综合作用,同名异质现象较为常见。为了给全国花椒品种(品系)区分、规范和进一步研究提供参考,在同一立地条件下对6个不同种源地大红袍花椒的叶片、果实、皮刺等性状进行观察,并采用方差分析和聚类分析进行多样性研究。结果表明:6个不同种源大红袍花椒除小叶数之外,其余供试表型性状具有丰富的多样性。通过供试性状聚类分析,以欧式距离10为阀值时,6个不同种源地大红袍花椒可分为3组,说明不同种源地的大红袍花椒,在叶片、果实、皮刺等生物学性状上差异较大,具有明显的由西到东逐渐变化的地域性特征。     

日本花椒在甘肃武都的引种表现及开发利用

日本花椒雌雄异株,无刺或少刺,早花早果,果实鲜红,果皮可用于药用、调味等;通过对引进的葡萄山椒、朝仓花椒和雄株三个日本花椒品种的生物学特性观察和栽培试验,表明日本花椒同国内花椒生物学特性有较大的差异,采用嫁接繁殖育苗,在甘肃省陇南花椒产区有较高的推广和利用价值。     

几个无刺花椒无性系果实及皮刺性状对比研究

无刺花椒皮刺稀少,能有效减少生产成本。为给花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim.)无刺新品种选育提供试验依据,选取甘肃陇南当地无刺无性系"武选1号""武选2号""武选3号",以及"莱芜无刺""韩城无刺""河北无刺"无性系,以当地实生"大红袍"为对照,在果实表型性状和皮刺表型性状两个方面进行对照试验,结果表明:"武选1号""武选2号""武选3号"无刺枝段比例较高,单位有刺枝段皮刺数较少,皮刺形状显著较小,无刺性状较为明显,且果皮较厚、穗粒数多、单穗鲜质量较高,选育前景广阔。     

2个陇南大红袍花椒无刺优树无性系对比研究

为给花椒新品种选育提供试验依据,选取‘武选2号’‘武选3号’2个无刺优树嫁接繁育的无性系作为试验对象,与原品种‘大红袍’在物候期、植物学性状、叶片表型性状、果实表型性状及经济性状、皮刺表型性状等方面进行对照试验,结果表明:2个优树无性系其物候期、叶片表型性状、果实表型性状与对照基本一致,且皮刺明显减少,能够提早丰产,选育前景广阔。     

武选1号梅花椒优树无性系及其子代性状对比研究

以梅花椒为对照,对武选1号无刺梅花椒优树的嫁接无性系和实生子代物候期、植物学性状、叶片表型性状、果实表型性状及经济性状、皮刺表型性状等进行调查对比,结果表明:武选1号优树嫁接繁育的无性系,物候期与原品种梅花椒完全一致,植物学性状除皮刺明显减少外,其余性状完全一致,叶片表型性状、果实表型性状基本一致,但经济性状更优,能够提早丰产,选育前景广阔。实生繁育的子代各性状也基本与原品种一致,皮刺略有减少,但不太明显,在生产中意义不大。