规模化养殖肉牛效益好

牛是反刍动物,食草后经过反刍、倒沫,促使体格健壮,得病概率低,比养猪要省事。此外,牛以食粗饲料为主,成本低,农民可放心饲养。我国肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛、三元杂交牛（法国、德国、中国）和乳肉兼用品种西门塔尔牛,这几个品种性能各有千秋,养殖户可视自己实际情况选择饲养的品种。     

规模化养殖肉牛效益好

牛是反刍动物,食草后经过反刍、倒沫,促使体格健壮,得病概率低,比养猪要省事。此外,牛以食粗饲料为主,成本低,农民可放心饲养。我国肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛、三元杂交牛（法国、德国、中国）和乳肉兼用品种西门塔尔牛,这几个品种性能各有千秋,养殖户可视自己实际情况选择饲养的品种。     

介绍四个各具地方特色的役肉兼用牛良种

1．淮北黄牛。淮北黄牛主要分布在安徽的阜阳、毫州及宿州等淮河以北地区．属于我国著名的黄牛品种南阳牛的地方类群．淮北黄牛在长期饲养过程中．先后引入过秦川牛、海福特牛、利木赞牛、夏洛莱牛、皮埃蒙特牛、西门达尔牛等品种杂交改良。     

浅谈南阳黄牛的综合开发

<正> 南阳黄牛以其役用性强、肉用性佳等优点驰名中外,是我国著名的役肉兼用型黄牛品种。目前,仅南阳地区南阳黄牛饲养量就达135.5万头,并已培育出了一批南阳黄牛新品系,引起了国内外有关专家的高度重视。但是,随着商品经济的发展和科学技术的不断进步,黄牛单纯使役、积肥、本交产犊、及用传统饲养法饲养黄牛等,已不适应社会     

乌鲁木齐县黄牛改良工作现状、存在的问题及建议

哈萨克牛是乌鲁木齐县域内普遍饲养的新疆地方黄牛品种,具有耐严寒、耐酷暑、耐粗饲、放牧性能较好、抗病能力强等优点。积极开展黄牛改良工作,可充分利用好哈萨克牛的品种优势,进一步提高哈萨克牛的生产性能,带动农牧民增收致富。该文阐述了乌鲁木齐县黄牛改良工作现状,从地理环境、畜产品加工、农牧民观念、资金投入、人才队伍建设以及品种保护等方面分析了黄牛改良存在的问题,并针对这些问题提出了相关的对策及建议,为促进新时代黄牛改良工作提供参考和借鉴。     

介绍四个各具地方特色的役肉用兼用牛良种

1.淮北黄牛.淮北黄牛主要分布在安徽的阜阳、亳州及宿州等淮河以北地区,属丁我旧著名的黄牛品种南阳一牛的地方类群、淮北黄牛在长期饲养过程中,先后引入过秦川牛、海福特牛、利木赞牛、夏洛莱牛、皮埃蒙特牛、两门达尔牛等品种杂交改良.     

农业部"十五"期间重点推广的肉牛良种

品种简介 西门塔尔牛是乳肉役兼用品种，原产于瑞士。我国从20世纪初开始引入，目前在华北、东北、中原、西北和西南均有分布，是引入品种中纯种繁育数量最多、改良本地黄牛数量最多、饲养范围最广的品种，主要作为杂交父本利用。     

凤凰县湘西黄牛产业的现状及对策

湘西黄牛是湖南省一个著名地方优良黄牛品种,2006年被列为《国家级畜禽遗传资源保护名录》（农业部662号公告）21个牛品种之一。是凤凰县人民在腊尔山台地封闭环境中经过千百年来育成的一个地方优良黄牛品种。具有性情温顺,抗逆性强,繁殖力高,肉质鲜嫩,生长速度较快,是南方优良黄牛改良品种之一。凤凰县是湘西黄牛的发源地和主产区．有着悠久的养殖历史和天然的饲养条件。     

黄牛饲养技术

<正>黄牛是我国固有的普通牛种,饲养数量庞大,饲养地区遍布全国。黄牛肉质细腻,味道鲜美,肉味浓而不腥膻,富含大量蛋白质。黄牛具有耐粗饲、耐寒、抗病力强等特点,养殖效益较好。本文介绍一组黄牛饲养技术,供养殖户参考。一、饲喂方式1.定时定量。要喂适量青草以增加牛的食欲和维生素的供给,可根据不同季节确定草料用量。夏季一般每天饲饮3次,每头牛每次喂干草1.3~1.7千     

农业部"十五"重点推广的肉牛良种

1.西门塔尔牛 (1)品种简介 西门塔尔牛是乳肉役兼用品种,原产于瑞士。我国从20世纪初开始引入,目前在华北、东北、中原、西北和西南均有分布,是引入品种中纯种繁育数量最多、改良本地黄牛数量最多、饲养范围最广的品种,主要作为杂交父本利用。     

平利黄牛品种资源遗传检测的研究

采用系统随机整群抽样法在平利黄牛分布区选择三个系统八个群体抽取样本125头,以血液蛋白质多态性、毛色分布和外形特征作为遗传标记检测该黄牛的品种资源。结果表明,平利黄牛所持有的基因库基本反映了我国黄牛品种的特点,含有部分瘤牛血统,属于我国黄牛从北方向南方分布的一个过渡型地方黄牛品种。     

宣汉黄牛育肥肉牛的饲养管理

我国是世界上养牛最多的国家之一,然而却是一个牛肉进口国,优质牛肉需要在国际市场上采购。我国的肉牛地方品种比较丰富,宣汉黄牛就是川东北地区及秦巴地区一个较好的地方品种,如何加强科学的饲养管理,提高牛肉的品质,满足市场需求就成了当务之急。     

肉牛繁育改良应注意的几个问题

肉牛养殖的主要品种是黄牛,与其他牛类相比,黄牛更容易饲养,且肉质更高,由于生长速率较快,易导致黄牛的产肉率较低。为提高黄牛产肉量,需要引进国外的一些优良品种,对黄牛品类进行繁殖改良,提高肉牛养殖产量,在改良肉质过程中仍然存在一定的问题,这些问题需要重视并及时解决。     

提高肉牛养殖效益的措施

选择好架子牛和搞好饲养管理,是提高肉牛养殖经济效益的关键。 一、架子牛选择 1.选育优良品种目前,由于饲养粗放,一些牛种出现退化,如长得慢、体形小、产肉性能低等,这使饲养者经济收入减少,制约了养牛业的发展。优良的肉牛品种主要是我国几个地方良种黄牛品种及国外优良肉牛品种与我国本地黄牛杂交培育出的杂交改良牛。     

会东小黄牛（本地肉牛）养殖技术要点

会东小黄牛肉质鲜嫩,樱桃红,煮熟食味鲜香,无异味杂味,小黄牛个头不大,繁殖快,适合在西南地方山区发展。会东小黄牛养殖8个技术要点分别是品种选择、养殖方式、圈舍(养殖基地)的选择、卫生圈舍建设、饲养管理方法、育肥牛育肥方法、注重小黄牛的繁殖管理方法、疫病防治。     

甘肃天祝黄牛生理常数

我国黄牛的生理常数,某些地区已有报告。但各地区自然环境和气候条件差异甚大,同时各地黄牛的品种、饲养管理条件及使役性质也不相同。这些因素对黄牛的生理特性无疑有一定影响。所以某一地区所做的生理常数对另一地区虽有一定的参考价值,但不能完全反映该地区家畜的生理特点。为此,我们于1959年10月测定了甘肃天祝藏族自治县黄牛的主要生理常数。茲整理报导,以供西北高寒地区兽医临床工作者的参考。     

新疆褐牛舍饲管理技术及提高产奶量措施

新疆褐牛是我国四大黄牛品种之一,经过了多年的风土驯化以及杂交选育,是新疆饲养牛的主要类型,多生长在伊犁河谷牧区和塔额盆牧区。新疆褐牛属于乳肉兼用的黄牛品种,全年牛奶产量可以达到1500kg到4000kg之间,净肉率在38%到42%之间,能够为养殖户带来较高的经济收入。本文深入分析了新疆褐牛舍饲管理技术要点,以及提升新疆褐牛产奶量的有效措施。     

新型杀菌剂——哈罗尼

山东省嘉祥县是我国小尾寒羊保种、育种基地,也是鲁西黄牛的重要产地。近年来,嘉祥县为有效促进当地畜牧业的发展,在每村选择了1～2名动物防疫员,配合畜牧兽医站等部门,做好各村畜牧饲养情况调查,对饲养的畜禽品种、数量、免疫情况以及畜主的详细地址等信息进行统计;     

我国地方黄牛遗传资源保护方法的思考

我国的黄牛遗传资源在世界遗传资源重新受到重视的大背景下仍在快速流失.本文系统介绍了我国目前黄牛品种资源的现状及保护利用方法,提出了我国黄牛品种资源保护的一些思路.     

华南黄牛血液蛋白多态性及其应用研究

本试验采用淀粉凝胶、醋酸纤维薄膜和聚丙烯酰肢凝胶电泳法测定了海南牛、雷州牛和隆林牛的血红蛋白、血清白蛋白、血液碱性磷酸酶,血清转铁蛋白、血清后转铁蛋白和血清后白蛋白等6个多态位点的基因型和基因频率。为分析华南黄牛在中国黄牛中的地位,利用有关资料,计算了我国10种黄牛间的遗传距离;用类平均法对我国的主要黄牛品种进行聚类分析,绘出10个品种的树状聚类图;用主分量分析方法绘出各品种的三维空间分布图。结果表明,华南黄牛明显与北方及中原黄牛不同,华南地区黄牛是华南地区固有的品种,由当地驯化而来,形成过程渗入其他黄牛血液的结果。