青贮饲料的营养价值及其在反刍动物生产中的应用

青贮饲料作为一种发展反刍动物生产必需的优质粗饲料来源,其营养价值的高低直接影响到动物的生产水平及经济效益,在论述青贮饲料的营养价值、影响因素的基础上,对其在反刍动物生产中的应用情况予以综述.     

反刍动物青贮饲料加工技术

青贮饲料技术是反刍动物饲养过程中常用的饲料贮存技术,主要是通过乳酸菌发酵的原理,使饲料保持一个酸性环境,进而营养得到保留,适口性得到增强.青贮饲料的特点有很多,可保持青绿植物中的营养和青枝嫩叶状态,保存方法简单,使用时更为经济和安全.青贮方式分一般青贮和低水分青贮两种,一般青贮临床应用最多,尤其是禾本科植物,低水分青贮...     

青贮饲料霉变原因及对反刍动物健康的影响

青贮饲料是利用乳酸菌的厌氧增殖作用，将新鲜的青绿饲料在密闭容器中进行厌氧发酵制备的饲料，可以提高反刍家畜对饲料的消化利用率，帮助家畜度过饲草不足的季节，受到养殖户的一致青睐，目前应用范围十分广泛。在实际生产过程中，青贮饲料保存不当容易发霉变质，从而造成反刍动物中毒，影响饲料报酬和养殖户收益。因此，在青贮饲料的生产及保存过程中要预防霉菌毒素的污染。     

糖蜜在反刍动物生产及青贮饲料中的应用研究进展

糖蜜有着丰富的营养,能够在反刍动物生产性能的提升及青贮饲料品质改善中起到积极作用,其应用的制约因素则是糖蜜的添加与贮存方式。本文主要对糖蜜在反刍动物生产及青贮饲料中的应用展开了综述,希望能为糖蜜在反刍动物饲料及青贮饲料中的研究、开发及应用提供理论依据。     

青贮饲料中霉菌毒素的产生及对反刍动物健康的影响

青贮饲料营养丰富,适口性好,易消化且能够长期保存,是反刍动物日粮中最重要的组成部分之一。青贮饲料在收获、发酵以及取用过程中都有可能受到霉菌毒素的污染,其中主要包括黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、伏马菌素以及其他真菌次级代谢产物。反刍动物摄取发霉青贮饲料,会对其生产性能及健康产生严重影响。加强青贮饲料收获前、青贮过程及饲喂期的管理,对于减少反刍动物饲料中的霉菌毒素污染至关重要。此外,某些霉菌抑制剂或微生物接种剂也可降低毒素的污染水平。本文主要就青贮饲料生产过程中出现的各种霉菌、霉菌毒素以及其对反刍动物健康的影响进行了综述,旨在为控制青贮饲料制作和饲喂过程中霉菌毒素的污染,降低经济损失提供参考。     

青贮饲料的营养价值及其在反刍动物中的应用

青贮饲料具有营养丰富、适口性强、消化率高等特点,是反刍动物生长过程中的上等饲料。基于此,本文综述了青贮饲料的原理及类型,探讨了青贮饲料的营养价值,以及影响营养价值的因素,最后介绍了青贮饲料在反刍动物生产中的应用,旨在为反刍动物养殖工作提供参考和借鉴。 [关键词]青贮饲料|营养价值|微生物|发酵|反刍动物     

糖蜜在反刍动物生产及青贮饲料中的应用研究

糖蜜营养丰富,具有提高反刍动物的生产性能和改善青贮饲料品质的作用,糖蜜的贮存和添加途径是其应用的制约因素。作者综述了糖蜜的营养价值,在反刍动物及在青贮饲料中的应用效果。     

纤维素酶的作用及其对反刍动物生产性能的影响

文章对纤维素酶的组成及功能、作用机理、影响因素、对反刍动物生产性能的影响进行了综述,并分析了现有研究中存在的问题,对未来的研究趋势作预测和展望。     

有机铬在反刍动物营养中的应用

综述了有机铬对反刍动物生产性能、应激和免疫、繁殖和胴体品质的影响。指出有机铬可促进反刍动物生长，提高抗应激和免疫力，提高发情率和妊娠率，改善胴体品质。     

饲喂加酶青贮饲料对奶牛生产性能的影响

近年来,许多国家应用酶制剂来改善青贮饲料的品质和营养价值,提高其利用效率,取得了良好效果。芬兰饲料国际有限公司生产的保康生＂青贮剂就是一种专门用于提高玉米青贮品质的酶制剂。１９９７年９月,我们用保康生青贮剂在北京郊区四个奶牛场制作加酶青贮饲料。目的...     

烟酸在反刍动物营养中的研究进展

综述烟酸在反刍动物营养代谢的作用和对生产性能的影响,反刍动物对烟酸的需要量及影响因素等多方面的研究成果,为生产中烟酸在反刍动物营养中的应用提供理论依据。     

尿素在青贮饲料中的应用

在描述反刍动物利用尿素机理的基础上,介绍了尿素青贮的作用、青贮饲料中的尿素用量、尿素青贮对青贮成分的影响以及尿素青贮对家畜生产性能的影响,并进一步指出了存在的问题。     

半胱胺在反刍动物营养中的作用

半胱胺，又称β-巯基乙酸，相当于半胱胺酸的脱羧产物，是辅酶A分子的组成部分，是动物体内的生物活性物质，在体内具有重要的生理作用。自Szabo等(1981)发现，半胱胺可以耗竭生长抑素以来，大量研究证实半胱胺(CS)不存在种属特异性，是一种具有降低机体生长抑素(SS)水平、促进机体消化代谢、促进动物生长的较为理想物质，且具有适用范围广、价格低廉、使用方便等优点，可作为一种生长促进剂应用于反刍动物生产。     

微量元素对反刍动物的营养作用

铁(Fe) 各种动物体内含铁约30～70ppm,平均40ppm。随动物种类、年龄、性别、健康状况、营养等的不同,变化较大。牛50～60ppm,绵羊高达80ppm。体内铁60～70％分布于血红蛋白中,2～20％分布于肌红蛋白中,0.1～0.4％分布在细胞色素中,约1％存在于转运载体化合物和酶系统中。铁是体内血红蛋白和肌红蛋白的必需组成,作为氧的载体保证动物体内氧的正常运输,起着极其重要的作     

糖蜜在反刍动物生产及青贮饲料中的应用

<正>糖蜜是甜菜、甘蔗等制糖后的副产品,是一种褐色黏稠的液体,俗称糖稀。糖蜜富含糖类物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖等,含量一般在40%~46%,另外还含有蛋白质、矿物质、维生素等多种营养成分(蒋振山,2000),是一种优质的饲料资源,尤其对于反刍动物具有很好的饲用价值,在国外已经有糖蜜应用的统一标准。     

微量元素钼对反刍动物营养代谢的影响

在生产实际中铁、锰、铜、锌、钴、氟、碘、硒等必需微量元素均有相应的盐类作为添加剂加到动物饲料当中 ,而钼则很少加入 ,这主要是因为大多数饲料原料中钼的供给量足可以满足动物的生长需要 ,但饲料原料中钼含量受土壤、大气、水源中钼元素的影响较大 ,当原料中钼含量较低不足以满足动物需要时 ,即可引发动物的钼缺乏病 ,这对反刍动物的影响尤为明显。反之 ,当钼过于富集时 ,尤其是农业生产中钼酸铵作为肥料的大量施用 ,使饲料原料中钼元素含量过高 ,又可引发钼中毒。1　钼的生物学功能钼元素 (Ｍｏｌｙｂｄｅｎｕｍ)自 1782年由Ｈｉｅｌ…     

维生素对反刍动物生理功能影响的研究进展

维生素作为畜禽必需的营养性添加剂,用量甚微,作用巨大,可平衡饲料养分,提高饲料利用率,直接对动物发挥营养作用。本文对维生素的分类、在反刍动物体内的消化特点以及其对反刍动物生理功能的影响作一概述。     

谷物加工方法对反刍动物生产性能及养分消化代谢的影响研究

对谷食类日粮的不同加工处理，可改变瘤胃内淀粉的降解程度，影响瘤胃微生物的作用。现研究已证实，对谷物的不同加工方法都不同程度地提高了动物的生产性能，并改善了营养物质的消化及代谢利用。为此，本综述对谷物不同加工方法对反刍动物的生产性能及养分消化代谢的影响作一阐述，以便为谷食类日粮对反刍动物的营养作用研究作一参考。