鱼腥草栽培技术

<正>鱼腥草是蕺菜的中药俗称,别名叫侧耳根,为三白草科草本植物,叶酸辛、气腥、性凉、有小毒。具有清热解毒,消炎消肿、利尿通淋、化痰止咳等功效。其嫩叶及根茎可食用,为长江以南各省区大众喜爱的食物。目前,     

鱼腥草及其栽培技术

鱼腥草是蕺菜的中药俗称，别名叫侧耳根，为三白草科草本植物，叶酸辛、气腥、性凉、有小毒，具有清热解毒、消炎消肿、利冢通淋、化痰止咳等功效。其嫩叶及根茎可食用，为长江以南各省区大众喜爱的食物。目前，鱼腥草被国家卫生部正式确定为“既是药品，又是食品”的极具开发潜力的资源之一，广泛受到人们关注。     

鱼腥草生态栽培技术

鱼腥草别名蕺菜、猪鼻孔、侧耳根、臭根子等。它是三白草科蕺菜属、多年生药食两用草本植物,具有很高的食用和药用价值。鱼腥草全草入药,性寒凉,清热解毒,化痰止咳,消痈排脓,利尿通淋,顺气健胃等功能。它不但能做成化妆品美发、护肤,而且还能制成茶、酒、汽水等系列保健饮料,更能作为健康蔬菜食用。其茎、叶、根均可凉拌、酱拌,炒食或作汤,也是制作咸菜的最佳香料。     

鱼腥草无公害栽培技术

<正>鱼腥草,别名折耳根,三白草科蕺菜属多年生草本植物,野生自然状态下高约30cm。地下茎节上生根,叶互生,卵形,叶柄基部鞘状抱茎。花小,淡黄色或白色,穗状花序顶生,果近球形。中医上鱼腥草全草入药,性寒凉,清热解毒利     

鱼腥草的栽培与妙用

鱼腥草又名蕺菜,是我国南方地区常见的野菜。它是三白草科鱼腥草属多年生草本植物,株高20～60厘米,具有发达的根状茎,下部伏地生长,节上轮生小根,上部直立,光照好的地方泛紫红色。叶片薄纸质,成熟后正面暗绿色,叶背淡绿或带紫红色。穗状花序在枝顶端与叶对生,花小,有白色花瓣状苞片4枚,花期5～7月。叶片用手轻揉后便可闻到一股独特的鱼腥味,故名鱼腥草。因地域不同,在各地还有许多别称,如折耳根、猪母草、臭菜等。鱼腥草在我国黄河以南都有分布,以江苏、浙江、安徽、云南、贵州、四川、湖南最多,生长在阴湿的溪边、林缘、田边地角和山野沟壑…     

鱼腥草覆膜栽培技术

鱼腥草为三白草科植物。它不仅是一种常用中草药,具有清热解毒、利尿消肿、止血等功效,而且其嫩根、嫩茎叶还是一种营养丰富、强身健体、独具风味的特种蔬菜。鱼腥草一般在气温达到15℃后方可萌芽,气温达到20℃以上时生长迅速,其菜用时间短,一般在20～25天。但覆膜栽培可使鱼腥     

鱼腥草的形态特征及栽培技术

<正>鱼腥草学名蕺菜,别名葅菜,俗名侧耳根、猪鼻孔、臭草等。鱼腥草根、茎、叶有鱼腥味,故名鱼腥草,属三白草科、蕺菜属的多年生草本植物。鱼腥草主要分布在长江以南及云、贵、川等地。野生在田埂、路沟旁。鱼腥草性寒、味辛、微温、苦,具有清热解毒、利尿消肿、止血等功效。鱼腥草多以嫩茎叶和地下嫩根供食用,目前鱼腥草的地下茎作为一种新鲜蔬菜,可做菜食用,可凉拌、炒食、做汤或腌渍,能制作多种具有独特风味的菜肴,营养丰富,很有开发前景,在城乡市场十分畅销。     

鱼腥草丰产栽培技术

鱼腥草学名HouttuyniacardataThunb,又名折耳根,是三白草科蕺菜属多年生草本植物;含蛋白质、粗纤维等营养物质及鱼腥草素,具有抗菌、清热、解毒、健胃之功效,是一种药食两用的保健蔬菜。鱼腥草食用部分为地下茎和嫩茎叶,多作凉拌生食,亦可炒、炖或煮汤熟食。鱼腥草的适应性较强,既可水田栽培,也可早地栽培;但生产中以水田栽培较多,旱地栽培时必须保持土壤湿润。     

鱼腥草覆膜高产高效栽培技术

<正>鱼腥草,又名折耳根、狗腥草、猪鼻拱、蕺菜、鱼心草、狗贴耳、臭草,属双子叶植物三白草科蕺菜属,是一种具有腥味的草本植物。因鱼腥草要在气温12℃以上方可萌芽,覆膜栽培可使鱼腥草提前20天左右出土,延长供应期,且早春即可上市。一、种茎移栽大田准备好后,覆膜的畦宽以1.4m为宜,畦地整平后,在畦上撒一层配好的营养土,厚约10cm。移栽前,将种茎从节间剪成10cm左右长的小段,每段留2~3个芽,保留须根,按每亩80~100kg的用种量,随挖随栽。如在     

鱼腥草人工栽培

鱼腥草又名侧耳根、蕺菜、臭草、鱼鳞草、狗贴耳等,有一种特殊的腥味,所以叫鱼腥草。为三白草科蕺菜多年生草本植物。全株均可食用,具有食用价值和药用价值。鱼腥草性寒,味辛苦,有抗菌抗病毒、清热解毒的功效,用于治疗肺脓疡、感冒咳嗽、肺炎、百日咳、慢性支管炎、痛疽疗疮,尿血、冠心病心绞痛等症,对某些疾病有特殊疗效。     

香辣凉拌鱼腥草的制作

鱼腥草，又名蕺菜、侧耳根、赤耳根，属三白草科多年生草本植物，具有清热解毒、利尿通淋等功效，抗茵、抗病毒作用明显，可治疗多种疾病。其嫩根、嫩茎叶是营养丰富、强身健体、风味甚佳的特种保健蔬菜。香辣凉拌鱼腥草具有香辣清脆、鲜腥味浓、爽口、开胃的特点，四季均可制作。其制作方法如下。     

车前栽培技术

车前为车前科多年生草本植物 ,其成熟干燥种子为车前子。车前多生于田野、路旁 ,根茎短 ,须根多 ,基叶丛生 ,叶片卵形 ,长 5～ 10cm ,边缘有不规则波状浅齿 ,基部渐狭成柄。车前子是常用中药 ,其性寒味甘淡 ,具有清热去湿、利尿通淋和明目的功能 ,可治疗热淋、肾炎、肝炎、牙痛     

鱼腥草GAP高产栽培技术

鱼腥草又名折耳根、蕺儿根、蕺菜,为三白草科蕺菜属多年生草本植物。在我国的云南、四川、贵州及长江流域以南地区均有分布。在西南地区作为野菜采挖食用历史悠久。上世纪80年代初期,漾濞地区部分群众将其进行野生驯化栽培后作为特色商品蔬菜进行销售,深受消费者喜爱,通过农技部门试验示范引导,鱼腥草作为常年种植的中药材和保健蔬菜,已逐步发展成一种优势产业。     

野生鱼腥草就地培育效益好

鱼腥草属三白草科为多年生草本植物,又名蕺菜、侧耳根、赤耳根.它不仅是药用功效高的中药材,而且嫩根又是一种风味俱佳的特种保健蔬菜,属典型的绿色食品,已成为人们餐桌上的美味佳肴.     

蕺菜的人工栽培

<正>蕺菜又名侧耳根、臭草、鱼鳞草、狗贴耳等,有一种特殊的腥味,也叫鱼腥草。蕺菜为三白草科蕺菜多年生草本植物。全株均可食用,具有食用价值和药用价值。蕺菜性寒,味辛、苦,有抗菌、抗病毒、清热解毒的功效,用于治疗肺脓疡、感冒咳嗽、肺炎、百日咳、慢性支气管炎、痈肿疔疮初起、尿血、冠心病心绞痛等症。     

鱼腥草的人工栽培

鱼腥草又名侧耳根、蕺菜、臭草、鱼鳞草、狗贴耳等,为三白草科蕺菜多年生草本植物,性寒,味辛苦,有抗菌抗病毒、清热解毒作用,具有食用价值和药用价值。1.生长习性与环境要求在自然条件下常野生于背阴山地,林缘路边,水沟洼地边的草丛中。性喜温暖湿润的气候,在阴湿条件下生长良好,忌干旱,对温度适     

侧耳根高产高效栽培技术

侧耳根,又名鱼腥草、折耳根、猪鼻孔、翻转红等,属三白草科多年生草本植物。其幼嫩的根、茎、叶是人们喜爱的蔬菜,可以生拌、炒、炸、炖、煨、泡等,中餐、西餐均应用广泛。老的茎、叶味微辛,性凉,入肺经,对流感病毒、肺炎球菌有明显抑制作用,具有清热、解毒、