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麦类作物对小麦全蚀病菌抗病性的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
用菌饼接种法研究了小麦、黑麦、小黑麦和燕麦苗期对小麦全蚀病菌的抗病性。结果表明,燕麦对小麦全蚀病菌病抗至免疫,黑麦和小黑麦中抗,小麦高感。供试麦类品种间抗病性有差异,燕麦品种晋602,晋606,晋585,新西兰16免疫,其余品种高抗。黑麦品种中美国黑麦和法国黑麦,小黑麦品种中劲松5号抗病性均较强,小麦品种中陕229感病较轻。 相似文献
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河南小麦经济的重要支柱是优质小麦的生产、加工和贸易。影响优质小麦发展的第一要素是品种及其结构。本文对跨世纪以来河南优质小麦的品质结构、品种结构及其相应的贡献状况作了具体的比较和分析,对今后河南优质小麦生产及小麦经济的发展趋势进行了推导、预测。结果表明,河南优质小麦仍然保持强劲的发展势头,总趋势呈现出“S”型。品种向多元化发展,但是,2~3个优势品种仍然遥遥领先。“十五”以来,河南优质小麦中郑麦系列品种做出了突出贡献。 相似文献
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陕西小麦品种资源品质鉴定初步研究 总被引:2,自引:0,他引:2
对陕西2554份小麦的籽粒蛋白质和赖氨酸含量进行了分析,筛选出了高蛋白品种147份,高赖氨酸品种202份,优质品种83份,高蛋白高赖氨酸品种,优质品种均以泰巴山区为最高。不同类型小麦的品质有差异,国内育成品种最好,国外引进品种次之,稀有品种较差,并与小麦品质和粒色有关,红粒品种优于白粒。 相似文献
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硬度是小麦重要的品质性状之一,主要影响磨粉品质和食品加工品质。研究用云南省各地州有代表性的大面积主推品种39份调查了云南省小麦品种的籽粒硬度分布,结果表明云南省小麦籽粒硬度变化范围大,表现为硬质麦、软质麦和混合类型小麦共存,其中中等偏硬的小麦品种最普遍,占53.8%;中等偏软的比例最低,为7.7%;极端类型软质麦的比例较高,为17.9%。此外,云南省自育小麦品种的籽粒硬度与国内外品种差距不大。 相似文献
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为了解中国黄淮冬麦区南部地区推广小麦品种的子粒品质和馒头加工品质.并评选优质馒头小麦品种.对黄淮冬麦区南部42个小麦主栽品种的26个品质指标和馒头加工品质进行了测定。结果表明,42个小麦品种的子粒和馒头品质性状,除淀粉含量、面粉亮度和白度及馒头比容特性外,其他性状的遗传变异范围较大; 相似文献
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【目的】明确高产小麦品种间籽粒氮含量差异及其与产量形成和氮磷钾养分吸收、转移及分配的关系,为旱地高产高氮含量的优质小麦品种选育和小麦丰产优质绿色生产的养分管理提供依据。【方法】于2017—2022年,以14个产量相近、籽粒氮含量差异显著的高产小麦品种为供试材料,在陕西黄土高原旱地连续5年开展田间试验,研究小麦籽粒氮含量差异及其与产量、产量三要素和各器官氮磷钾养分含量的关系,并分析高产高籽粒氮含量小麦品种的生物量累积、产量构成和氮磷钾吸收、转移及分配对施肥的响应。【结果】小麦品种的籽粒氮含量与千粒重显著正相关,籽粒千粒重每增加1.0 g,籽粒氮含量增加0.3 g·kg-1。高产小麦品种间籽粒氮含量差异显著,高氮品种籽粒含氮量平均为24.9 g·kg-1,比低氮品种(21.5g·kg-1)高16%。高产高氮品种产量、生物量和穗数在施氮和施磷后增加幅度均高于低氮品种。高产高氮小麦品种籽粒含磷量和茎叶含钾量在不同施肥条件下均高于低氮品种,籽粒和地上部氮磷钾吸收量在施氮和施磷后增幅均高于低氮品种。高产高氮品种颖壳向籽粒转移氮的能力... 相似文献
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多年来,我省小麦区域试验和生产试验的标准品种,主要从产量、熟期和生态类型等方面考虑设置的,这在过去对我省小麦育种和生产都起到了积极推动和指导作用。而从现在起,把小麦的主要品质指标做为设置标准品种的重要依据,势在必行;它将对今后我省小麦品质的改善具有重要意义。本文通过对我省区域试验和生产试验八个标准品种两年品质分析结果,明确了这八个品种分别为中筋小麦和低筋小麦。建议有关部门尽快在两个试验的标准品种中 相似文献
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《中国农业信息》2001,(4):15
现在种植的澳大利亚小麦品种,主要来自3个种源,其中应用最广的是墨西哥品种WW15,由此杂交产生的品种,既有硬粒,又有软粒,适合于凉爽区和高雨区种植。另外两个种源是澳大利亚品种Gabo和Insignia。Gabo类品种成熟期早,特别适合于气候温和的小麦带种植。根据小麦的品质特征与用途,澳大利亚小麦公司(AWB)将小麦划分为10大类。
1.顶级硬小麦(简称APH)。APH是世界知名的澳大利亚顶级高蛋白小麦,其蛋白质含量在13%以上。昆士兰和新南威尔士州是该类品种的传统种植区。AWB为提高这类品种的供应量,目前正在维克多利亚和南澳非传统种植区开发这类品种。1998~1999年度,该品种的产量占全澳小麦生产量的5%。由此类小麦加工的面粉主要用于生产高蛋白的中式黄色碱性面条和日本Ramen面条,并非常适合制作高蛋白、大体积的松软面包。APH小麦可与低蛋白的其他小麦混合加工,其面粉广泛地适合制作各种烘烤产品。这类小麦以其高蛋白、高出粉率、强筋力的特性,在国际市场上与加拿大西部的红皮春小麦(简称CWRS)和美国Dark北部春小麦(简称DNS)展开竞争。 相似文献
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辽宁春小麦品种及其系谱分析 总被引:1,自引:0,他引:1
辽宁春小麦品种及其系谱分析林素兰(辽宁省农业科学院育种研究所)1辽宁春小麦品种的演变建国以来,辽宁春小麦品种经历了4次大的更替,每一次品种更替都给小麦生产带来一次新的发展。1.150~60年代50年代初,生产以地方品种白芒、火球为主,这些品种虽有较好... 相似文献
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为筛选氮高效小麦品种,探究适宜的评价方式,采用大田试验对14个小麦品种的不同生育期干物质累积、光合指标及产量进行研究。结果表明,氮处理条件下不同小麦品种间3个氮效率指标均存在不同程度的差异。施氮和不施氮条件下,各小麦品种干物质积累的主要时期存在差异:V12、V13在拔节期至灌浆期,V01、V04、V05品种在拔节期和灌浆期差异明显,V02、V03、V08品种在拔节期差异明显,V07、V09品种在灌浆期差异明显,表明拔节期、灌浆期对小麦品种的干物质形成、氮肥利用效率、产量形成极为关键,可以作为评价氮效率的重要指标;氮高效品种V01、V04、V05和V07在施氮和不施氮条件下,灌浆期的净光合速率在所有品种中均最高,较高的净光合速率使花后干物质积累量增加,从而实现氮肥利用效率和产量稳定;而氮低效品种V06、V14和V12的净光合速率在施氮和不施氮的条件下均最低,从而不能够保证后期产量的形成,说明灌浆期净光合速率和胞间CO2浓度能够客观地反映氮高效品种的特性,从而可以作为评价氮效率的另一个有效指标;根据各品种的小麦产量,筛选出氮高效、高产小麦品种遂选101、商麦156、商... 相似文献
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杂种小麦籽粒成熟期间的优势性状研究 总被引:4,自引:0,他引:4
本文通过对杂种小麦和普通小麦品种的比较研究。分析了分种小麦在籽粒成熟过程中的几个优势性状。结果表明:杂种小麦顶部叶片的光合速率,光合速率高值持续期和有效叶面积等光合特性均优于普通小麦品种。在光合速率日变化方面,杂种小麦和普通小麦品种的最高值差异显著,而最低值则差异不大,表现出杂种小麦对强光的适应力强,具较大优势;而在北光下,则难以发挥优势的特性,在粒粒增重上,杂种小麦也表现出灌浆速率大,高值持续时 相似文献