野猪高效养殖技术

我国将野猪驯化为家猪,历史悠久。野猪肉香味浓、具有“野味”的特色,营养丰富、瘦肉率高、脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50％,含有17种氨基酸,人体最重要和必需的脂肪酸亚油酸是家猪的2．5倍。因此,开展野猪资源的合理开发和利用,前景广阔且具有现实意义。     

怎样才能养好特种野猪

<正>特种野猪肉香味浓,具有"野味",营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有17种氨基酸,其中人体必须的脂肪酸—亚油酸(C18-2)含量比家猪高很多。特种野猪作为一个新品种,发展前景十分广阔。     

特种野猪仔猪黄白痢病原菌的分离鉴定及流行病学调查

<正>随着人们生活水平的提高,肉类制品的品质安全、绿色、营养成为人们的追求,健康绿色的畜禽食品是未来的消费趋势。特种野猪养殖业正是适应了这一趋势迅速发展起来,并不断得到完善。特种野猪肉香味很浓,具有"野味"的特色,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,野猪后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有17种氨基酸和多种微量元素,亚油酸(C18-2)含量比家猪高2.5倍,因此具有野味、保健、出口创汇三大     

野猪的生物学特性与引种驯化研究

我国将野猪驯化为家猪,已有5000多年历史。野猪肉香味浓、营养丰富、瘦肉率高、脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50％,含有17种氨基酸,人体最重要和必须的脂肪酸亚油酸是家猪的2．5倍。在开发外向型经济和绿色肉食品、旅游经济产品的今天,发展野猪生产前景十分广阔。     

杂交野猪与家猪生理指标的比较分析

野猪是家猪的祖先,野猪具有肉质好、抗病力强的特点,家猪具有繁殖力高、生长快、饲料利用率高的特点,家猪和野猪杂交不仅可以克服野猪繁殖力低与生长缓慢的缺点,还可以克服家猪肉质差、抗病力弱的缺点.合理开发野猪资源,不仅可以更合理地保护野猪资源,还可相应减少野猪对农作物所造成的损失[1].因此,为了更好地利用野猪资源,于2004-2005年在长江大学种猪场开展了家猪和家野杂交猪的生理指标及血液中几种常见的生理生化指标测定,现报道如下.     

市场瞭望

野猪的养殖前景 养殖野猪是指经过人工饲养驯化和改良后的野猪品种，基因稳定，可继代繁育而基因不变。驯化改良后的野猪保持了野猪瘦肉率高，耐粗饲，抗病能力强，适应性好等特点。野猪肉香味浓厚，营养丰富，瘦肉率高，瘦肉率比家猪高出53．5%，脂肪含量低，后腿肉脂肪只有家猪的50%，背膘薄、板油少，为家猪的六分之一，吃生食，头和腹部较少，日饲量仅为家猪的三分之一。野猪内亚油酸(C18－2)含量比家猪高2．5倍。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要和必需脂肪酸，人体不能合成，必须通过食物摄取而获得。随着人们生活水平的提高…     

特种野猪养殖技术探讨

<正>随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,肉品消费量逐步增加。为了适应市场的需求,养殖业户和科技人员在努力探索研究培育产肉量高的猪品种及饲养管理技术的同时,开始野猪养殖技术探索,提高养殖经济效益。1特种野猪种猪的选择办法特种野猪是将野猪人工驯化后再与家猪杂交选育培养出来的新品种野猪。特种野猪具有野猪优于家猪的很多特点,诸如肉质口感更佳,营养含量更加丰富,蛋白质含量高,脂肪含量少,肉     

野猪的利用价值与依法管理

野猪在我国分布很广,东北、华北、西南不同地区的野猪在体型、毛色、牙齿等方面有所差异,往往形成不同的亚种。与家猪相比,野猪的肉质粗,脂肪少,生长慢,味道不如家猪,并无特别的营养价值。     

野家杂交猪的行为习性与饲养管理

由于野家杂交猪具有野味、保健、经济效益高三大优势,其养殖在这几年越来越受到人们的关注.野家杂交猪多是选用雄性野猪与家猪的F1代和F1代再进行回交、横交和再杂交的后代,是具有一定野猪血统和野猪特征的商品猪,有些研究者和养殖者称为"特种野猪",其产业化在国内具有很大的潜力.     

浅谈提高特种野猪繁殖性能的技术措施

“特种野猪”是以野猪为父本,以家猪为母本进行级进杂交,然后进行回交和横交固定,得到的既具有野猪血统又有当地家猪血统的品种野猪.然后定向培育,提纯复壮,稳定遗传性能,培育出特种野猪的新品种,公猪和母猪均可长期作种猪繁殖.其不同于家猪,外形似野猪,故取名为特种野猪.“特种野猪”既保持了纯野猪抗病力强、瘦肉率高、适应性广的优势,又具有比纯种野猪生长周期短,饲料利用率高、去除了野猪草腥味的特点.随着经济的发展,“猎奇、尝鲜、品绿”成为新的畜产品消费时尚,因此,特种野猪近年来受到广大消费者的青睐,养殖前景可观.     

特种野猪猪舍的建造及舍饲技术要点

特种野猪是目前养殖行业走俏的一个新品种.野猪经驯化后保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特点,以其肉质香醇、野味浓郁、脂肪少逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品.特种野猪放养舍饲均可,放养式养殖特种野猪对自然条件要求较高,一般养殖条件不容易达到,而舍饲模式相对则简单易行推广.     

一种快速鉴别野猪与家猪的分子生物学方法

无论是在养殖生产还是在产品销售过程中,有效的区分野猪、家猪以及野家杂交猪都是非常必要的,尤其是野家杂交猪因其外貌特点和生活习性与野猪非常相似而很难区分.本研究采用PCR-Accll-RFLP和PCR-BspHI-RFLP技术,检测了野猪、民猪、长白猪、野猪(♂)×长白猪(♀)和野猪(♂)×北京黑猪(♀)共计142头个体的MC1R基因型.结果表明,野猪的Accll/BspHI基因型组合BB/AA型为野猪所特有的,其他猪种内均不存在该种基因型组合,此方法可有效的区分野猪与家猪和野家杂交猪.     

河北省建立首家特种野猪养殖场

河北省灵寿县石家庄神伏养殖有限公司养殖特种野猪获得成功，并带动发展起一批规模养殖企业和养猪大户。 特种野猪体瘦、嘴尖、耳小，模样与野猪相差无几，但性情却老实得像家猪。据神伏养殖公司负责人介绍，特种野猪是经过野猪与优良品种家猪杂交而成的新品种，它保留了野猪的形体和优良基因，肉质鲜嫩，脂肪含量低，瘦肉率高达65％以上，人体最需要的脂肪酸——亚油酸含量高出家猪2倍多。特种野猪适应性强，饲料成本只有家猪的30％至40％，活体猪市场价格高达20元／kg。据介绍，特种野猪是石家庄神伏养殖有限公司去年年初投资百万元引进的…     

“特种野猪”采精和人工授精的方法

＂特种野猪＂是以纯种野猪为父本,以家猪为母本进行杂交,经过多次选育、驯化,最终进成基因较稳定的野猪,公猪和母猪均可长期做种猪繁殖。其不同于家猪,外形似野猪,故取名为特种野猪。＂特种野猪＂既保持了纯野猪肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又具有家猪生长发育快、饲料利用率高、肉质优良的特点。     

家猪与野猪杂交试验研究

野生动物的驯养与合理利用,是野生动物保护、山区农业结构调整及农民脱贫致富的重要措施。将野生动物加以驯养,直接食用或利用它们体大、粗放、生存能力强的特性,通过杂交及现代生物学技术提高现有畜禽品质,或生产特色畜产品,已受许多国家关注。为了探讨野猪与家猪杂交生产野家杂交猪的可能性,1999～2008年在什邡市八角野生动物养殖场,通过野猪与家猪杂交所生产的野家杂交一代猪的饲养与育肥试验,对野家杂交猪的饲养管理和育肥屠宰性能进行了分析测定,结果表明:野家杂交猪保留了野猪明显的野性和耐粗饲性,瘦肉率、后腿比率和屠宰率等性能方面高于家猪,脂肪比例低于家猪,但生长速度低于家猪。     

特种野猪的繁殖技术

正特种野猪是选用雄性野猪与家猪杂交,经人工驯化,利用其优良基因选育而成的野猪种群。特种野猪具有极耐粗饲,抗病力强,瘦肉率高,肉质鲜嫩,味道鲜美,野味浓郁,脂肪含量低,营养丰富,饲养效益高等优点,肉中含有17种氨基酸,亚油酸含量是家猪的2.5倍。特种野猪以天然饲料(尤以青饲料)为主,产品中无任何污染与残留,为优质、绿色生态保健食品,绿色药膳。近年来,人工养殖特种野猪作为一种特色养殖项目,是农民发家致富的一条好门路,已被越来越多的人们所关注和首选,市场潜力较大、竞争力     

特种野猪引进饲养与开发初探

特种野猪是选用优良野猪与优良家猪通过杂交选育而成的新品种。它不同于家猪,形似野猪。家猪的祖先是野猪,我国将野猪驯化为家猪,已有5000多年的历史。在漫长的家猪遗传进化过程中,野猪的某些优秀品质和基因逐步退化,而野猪本身肉粗皮     

特种野猪养殖技术研究进展

特种野猪是由优良雄性野猪与优良瘦肉型猪或地方良种猪杂交而成的杂交野猪品种,兼具家猪和野猪的部分特性,具有广阔的养殖前景和较高的市场价值。主要对特种野猪生物学特性、饲养管理、繁殖技术等最新研究成果进行概述,以期对特种野猪的养殖提供参考。     

野猪驯养与杂交利用

特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的特点。其肉香味浓、具有“野味”的特色，营养丰富、瘦肉率高，脂肪含量低，含有17种氨基酸、亚油酸(C18-2)含量是家猪的2.5倍。现将特种野猪原种(杂交一代)的繁育技术介绍如下。……     

中国家猪的起源

家猪是由野猪驯化而未的。直到今天,有野猪出没的山区,在繁殖季节野猪常与家猪混群交配,并能产生正常后代,这是个明证。但是中国家猪起源于何种野猪,争论不已。有人认为中国家猪来源于亚洲野猪,也有人主张中国家猪来源于欧洲野猪,也有人认为中国四川地方猪种来源于亚洲野猪等等。