前置仓合作情况下的生鲜农产品双渠道供应链协调研究

在前置仓合作情况下,构建由1个供应商与1个零售商组成的生鲜农产品双渠道供应链模型,验证采取前置仓合作的必要性,分析双渠道供应链在集中决策与分散决策2种模式下供应商与零售商各自的利润以及总的利润变化。从供应商与零售商进行前置仓合作的角度出发,提出一种双渠道供应链协调的数量折扣契约,论证此契约能够实现生鲜农产品双渠道供应链的协调,且在一定范围内保证双渠道供应链的双赢。最后通过算例分析,进一步检验了此数量折扣契约能够实现有效协调。     

农产品供应链失调与政府调控

协调是供应链管理的本质与核心,本文以农产品供应链为研究对象,分析了农产品供应链的模式与特点,深入探讨了农产品供应链失调的成因及后果,并从政府调控的角度提出了协调农产品供应链的政策措施。     

深度贫困地区生鲜农产品双渠道供应链运作协调机制

深度贫困地区生鲜农产品丰富多样,但由于交通阻塞,流通困难,导致市场占有率较低。因此,引入双渠道销售模式和第三方物流服务商(TPL),主要针对在双渠道模式下,供应商、TPL和零售商组成的生鲜农产品三级供应链,建立确定性需求情形下供应商主导的物流服务水平影响市场需求的三方合作博弈模型。结果表明,引入物流服务成本共担契约和价格折扣契约后,在一定条件下,可同时协调物流服务水平和零售价格,使得三方的利润都得到增加,从而协调供应链三方成员的决策。对价格折扣系数进行灵敏度分析,发现当价格折扣系数满足一定条件时,供应链可以实现帕累托改善。     

我国鲜活农产品应急销售的成因与对策

笔者介绍了鲜活农产品应急销售的内涵,分析了我国农产品应急销售的客观及人为原因,提出了应对我国农产品应急销售的策略：通过制定产业规划、供求信息预警、农产品准出和准入制度等来改善事前预警措施;通过建立应急销售官方组织、媒体沟通、流通协调、农产品应急储备机制等来改进事中处置措施;通过金融支持、质量安全体系建设、订单农业等来完善事后舒缓措施。     

农产品供应链协调机制问题初探——基于委托—代理理论的视角

协调是供应链管理的本质与核心,本文以农产品供应链为研究对象,运用委托—代理理论的方法对农产品供应链协调的监督与激励机制进行了探讨。     

联合契约与期权契约对生鲜农产品三级供应链协调机制的对比

考虑到生鲜农产品受产品新鲜度的影响,以联合契约对生鲜农产品三级供应链协调问题进行研究。首先构建集中决策下供应链系统最优决策模型,分析集中决策下生鲜农产品的最优订购策略。然后在分散决策下,考虑生鲜农产品的价值损耗成本,设计供应商-分销商采用回购契约,分销商-零售商采用期权契约的联合契约机制;并对比研究供应商-分销商-零售商均采用期权契约的决策模型。最终通过算例分析,验证了考虑价值损耗因素,联合契约可以实现生鲜农产品三级供应链协调;且在以供应商为核心主体的供应链系统中,供应商更偏向于采用联合契约,以分销商为核心主体的供应链系统中,分销商更偏向于采用期权契约。     

基于两部收费制的生鲜农产品三级供应链协调

针对生鲜农产品在流通环节供应链系统不协调、成员合作关系不稳定的问题,研究两部收费制下生鲜农产品三级供应链协调。首先采用迭代关系表示生鲜农产品新鲜度,构建由单个生产商、分销商、零售商组成的生鲜农产品三级供应链利润模型,分析两部收费制对生鲜农产品供应链的协调及对成员稳定合作的作用,最后通过数值算例验证模型结论。结果表明,两部收费制既能协调生鲜农产品三级供应链,消除双重边际效应,最大程度上获取消费者剩余,还能稳定供应链成员之间的合作关系,且对供应链系统而言,售价和新鲜度敏感系数均为0.5时取得最大利润。     

借鉴国外成功经验提升我国农产品供应链的管理能力

21世纪的农产品市场竞争将会是供应链与供应链的竞争。借鉴国外农产品供应链管理经验,我国应该从重视组织体系的支撑、建立农产品供应链战略合作伙伴关系、加快农产品供应链信息管理系统建设、大力发展农产品供应链物流系统等方面来发展和完善我国农产品供应链管理。     

农产品供应链对农户减贫增收的关联效应分析——基于滇、桂、苏、闽四省(区)的实证

实现小农户与大市场的有效对接既是现代农业健康发展的必然要求,又是贫困农户减贫增收的现实路径。在农业市场化改革深入推进的背景下,通过培育农产品供应链以此带动农户减贫增收致富,是当前市场化减贫的重要方向。基于滇、桂、苏、闽四省(区)农户调查数据,采用多元有序Logistic模型,分析了农产品供应链对农户减贫增收的关联效应及区域差异。结果表明,农产品供应链对农户减贫增收具有正向作用,加入农产品供应链能显著增加农户收入,而且对欠发达地区的作用发挥优于发达地区。有无加工销售、农产品出售渠道、对供应链管理认可程度等供应链融入状况关键因素对农户减贫增收影响明显。因此,重视采取整合区域农业资源与要素,培育优势农产品供应链;协调农产品供应链主体关系,构建小农户稳定融入机制;加快农村基础设施建设步伐,深入推进农业市场化改革进程等优化措施,方能充分发挥农产品供应链对农户减贫增收的带动效应。     

农产品加工的供应链管理

一、中国农产品供应链及其现状特点 供应链管理（SCM）是最近全球范围内兴起的一种管理方式．它是利用计算机网络技术对整个供应链系统中的物流、信息流、资金流进行计划、协调、控制和优化，以最小的成本达到最高的客户服务水平。现在是供应链的竞争，任何企业想单打独斗赢得竞争优势已绝无可能，只有通过实施供应链管理。和其他企业组建战略联盟来提升自身的核心竞争力．才是上上之策。同样，中国农产品加工中存在的问题也可以通过供应链管理来解决。     

农产品供应链信息平台的选择和使用定价策略研究

电子化农产品供应链信息平台有两类：针对农户组成合作社的专用平台（IOS）和直接针对农户的通用平台（Web）。将消费者对网上购买产品的接受程度,即价值折扣率,作为关键参数,通过建立两个平台购买的需求模型,进行合作社和农户的最优定价策略,得到农产品供应链信息平台的选择和使用定价策略,其特点是：只要得到消费者对网上购买的农产...     

农产品绿色供应链管理流程重组及对策

当前,在消费者需求、绿色壁垒、政策规制、信息技术、共赢基础等要素强劲驱动下,农产品实施绿色供应链管理势在必行.通过对绿色采购、绿色生产、绿色物流、绿色营销等环节进行流程重组,设计出要素驱动下农产品绿色供应链的框架结构,并从宏观、中观、微观角度提出了促进农产品绿色供应链管理的对策建议.     

基于外部融资的生鲜农产品批发价格契约研究

考虑由单一农产品生产商和资金约束零售商组成的二级供应链系统,分析了零售商采取外部贷款策略下银行利率对订货和批发价格的影响问题。研究表明,银行利率介于(0,0.289)时,农产品订货量是关于银行利率的减函数;介于(0.289,1)时,农产品订货量是关于银行利率的增函数。而在银行利率介于(0,0.371)时,农产品批发价格是关于银行利率的增函数;介于(0.371,1)时,农产品批发价格是关于银行利率的减函数。最后,通过仿真算例验证了结论的适用性,给供应链管理实践提供了参考应用价值。     

农产品供应链核心企业质量安全管理的多维模式及实现路径

农产品质量安全是关系到消费者健康、三农发展、社会和谐和政治稳定的重大问题,是一项涵盖农产品生产、加工、储运、批发和零售各环节的复杂系统工程,亟须从供应链视角探寻管理措施。农产品供应链核心企业是质量安全管理的关键主体,以提高农产品供应链产业化程度、标准化程度、市场化程度和信息化程度为目标,在实践中形成了农产品供应链核心企业源头控制型、加工控制型、流通控制型、终端控制型和营销控制型等质量安全管理模式。农产品供应链核心企业既要加强内部控制,又要加强与农产品供应链上下游企业的协同,同时应注重法律、媒体和市场等农产品供应链环境因素。农产品供应链核心企业应立足各地区农业产业化进程、农业科技进步和消费需求变化等实际,进行角色选择和职能定位,选择内部控制、外部协同和环境调适等质量安全管理路径,发挥主导作用实现农产品供应链质量安全管理的整体最优。     

农业供给侧结构性改革的内涵、思路与任务

农业供给侧结构性改革,就是用改革的办法推进结构调整,用结构调整的方式来解决供给问题,最终实现农产品供给数量、结构和质量更加适应资源生态要求、更加契合消费需要,真正形成结构合理、保障有力的农产品供给。应对当前我国农业突出存在的供需结构、产销衔接和要素配置失衡问题,推进供给侧结构性改革,必须坚守一条底线,即确保谷物基本自给、口粮绝对安全;坚持一个方向,即加快转变农业发展方式;坚定一个目标,即提高农业质量、效益和竞争力;树立新的以市场为导向,基于大食物、全产业链的绿色生态供给观。其主要任务包括去库存、降成本、补短板、优产能、强生态和促改革等,同时还要在调整优化财政补贴,完善价格、贸易和金融保险支持,激活农业农村资源资产等方面创新完善农业农村政策体系。     

三级供应链下农产品价格上涨的博弈分析及对策研究

从农产品供应链角度建立了三级供应链Stackelberg博弈模型,研究了在非合作和合作情况下农产品价格形成及利润分配的机制,结果表明,农产品成本不断上涨、流通成本高居不下、农产品要素投入不足、通胀压力不断增加以及供应链利润分配不合理是造成农产品价格上涨的主要原因,并在此基础上,提出了相应的对策。     

我国农产品供应链的构建

我国农产品流通中农产品的损失量大,究其原因是流通环节过多、保鲜水平低以及深加工程度低等。提出农场品供应链构建的构思,包括电子商务供应链、以超市为主导的农产品供应链、专业批发市场为主导的农产品供应链和以配送中心为第三方物流的供应链,试图解决现阶段我国农产品流通中的一些问题。     

易腐农产品三级供应链协同机制研究

易腐农产品的供给与需求受到越来越多的关注。在生产商、批发商、零售商三级供应链的现行体制下,建立了供给模型,分析了各参与主体的分散决策和集中决策对供应链效率的影响,探讨了实现供应链协同的约束条件,并给出了增进供应链效率的政策建议。     

2012年中国农产品市场分析与2013年展望

2012年中国农产品市场供给充足,但需求低迷。农产品价格整体稳中偏弱,受国家宏观调控影响较大。由于国内外价格差距较大,2012年中国农产品进口总额为1124．8亿美元,同比增18．6％,进口大幅增加对国内部分产业造成一定影响。展望未来,受宏观经济及农产品供求形势影响,2013年农产品需求低迷态势将有所缓解,但具体产品价格走势受各自供求因素决定。     

我国农产品供应链中生产者的SWOT分析

在对农产品供应链中生产者进行界定的基础上,运用SWOT分析法对我国农产品供应链中生产者的优势、劣势、机会、威胁进行深分析。其中,从土地资源、生产者技术水平和投入成本3个方面阐述了农产品供应链中生产者的优势;从规模水平、机械化与技术水平以及利润水平3个方面阐述了农产品供应链中生产者的劣势;从国家在法律、政策、资金和技术等方面阐述了农产品供应链中生产者的机会;从国外生产者、农产品供应链的谈判控制权以及环保标准和质量安全标准3个方面论述了农产品供应链中生产者所面临的威胁。在此基础上为了促进我国农产品供应链中生产者效益的提升提出了相应的对策建议：一是充分发挥土地资源优势;二是提高农产品供应链中生产者的知识技术水平;三是成立农产品生产者联盟及其合作组织,扩大生产规模;三是提高农产品质量,满足相关安全质量标准及环保标准。