首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 140 毫秒
1.
《农业考古》2005,(4):388-390
尊敬的各位茶友:婺源绿茶,唐载《茶经》,宋称绝品,明清入贡,中外驰名,以其独特的活、甘、清、香而有“中国绿茶味精”之誉。如今,首家获得中国绿色食品茶类AA级证书的“大鄣山茶”又畅销欧盟诸国,谱写婺源绿茶走向世界的新篇章。  相似文献   

2.
毕新丁 《农业考古》2005,(2):336-337
婺源绿茶唐载《茶经》,宋称绝品,明清入贡,被美国《茶叶全书》赞为“中国绿茶之最优者”,曾获马拿马中国博览会金奖,婺绿珍品大鄣山茶荣获“‘98昆明世博会金奖”,天佑绿茶荣获“‘99诺贝尔世界发明成果博览会最高金奖”。2005年初,婺源这个千年茶乡,又被国家林业部命名为“中国茶叶之乡”。  相似文献   

3.
洪达科 《农业考古》2007,(2):276-277
江西省婺源县是中国历史上最早产茶的地区之一,是中国茶叶之乡,“唐载《茶经》,宋称绝品,明清入贡,中外驰名”是婺源茶叶史的真实写照。据统计,婺源绿茶占居了欧盟有机绿茶市场70%的市场份额。鉴别婺源绿茶对了解中国绿茶有着现实的重要意义。一、婺源名茶千姿百态婺源绿茶以“  相似文献   

4.
古华容 《农业考古》2002,(2):312-312
我国历史上曾出现过很多名茶贡品。解放后有十大名茶之说: 一、碧螺春 产于江苏太湖洞庭山,绿茶,是我国绿茶中的佼佼者,素被奉为上乘佳品,也是世界绿茶珍品,难怪一位西方诗人动情地说:“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了中国江南明媚的春色。”……  相似文献   

5.
“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”,婺源绿茶,早在唐人陆羽的《茶经》里就清香荡澜了。1915年,婺源绿茶曾在国际巴拿马万国博览会上获得金奖。新中国成立后,婺源县是全国百个重点产茶县之一。婺源绿茶一直是外贸出口的骨干茶。不料时事变迁得这样快,九十年代初,市场经济运行机制的确立,使吃惯计划饭的婺原绿茶一时无所适从。销售渠道不畅,导致全县茶园从原来的16.7万亩萎缩到12万亩,茶叶税收也从高峰期的1000多万元下降到600多万元,如何重振婺绿雄风?茶乡人开始反思:婺源绿茶原先大量出口都以中国绿茶身份在国外市…  相似文献   

6.
茶业兴,婺源兴。2005年8月1日,作为“中国茶叶之乡”的江西省婺源县在历史上第一次统一了全县茶叶品牌,推出了“婺源茗眉”主打品牌,确定了“婺源绿茶”证明商标,出台了《婺源绿茶》江西省地方标准,从而使得茶业这一婺源传统支柱产业进入了一个前所未有的快速发展阶段。  相似文献   

7.
《农业考古》2002,(4):323
[日本《产经新闻》2 0 0 2年 3月 5日报道 ]题 :日本“中国绿茶”饮料市场竞争激烈在人们追求健康的时尚下 ,逐年扩大的无糖茶饮料市场又出现了新宠———“中国绿茶”饮料。一提起中国 ,人们就会想到乌龙茶。无糖系列茶饮料业已成为决定饮料厂家业绩的主战场 ,推出“中国绿茶”饮料的目的是改变这一印象 ,开拓新市场。为了抢占“中国绿茶”饮料市场 ,各饮料厂家竞相邀请走红的女明星做形象代言人 ,以期利用她们的知名度来打败竞争对手。三德利公司请女演员水野美纪为其“中国绿茶”饮料做广告。据说 ,在主要便利店中 ,4 0 0毫升瓶装绿茶饮…  相似文献   

8.
绿茶抗癌防衰新说高原茶叶是世界上著名三大饮料之一,饮茶在我国已有四千多年的历史,我国人民利用茶叶作为药用,保健饮料可以追溯到上古时代,相传有:“神农尝百草,日遇七十二毒乃得茶解之”。唐·陈藏器有:”诸药为各病之药,茶为万病之药”之说。《神农本草经》:...  相似文献   

9.
游修龄 《农业考古》2003,(4):262-265
宋代十来种茶书中,《大观茶论》占有重要地位。有关《大观茶论》的作者,在茶叶学界历来认定为宋徽宗赵佶所著。如新近出版的《中国茶叶大辞典》(中国轻工业出版社,2000)的介绍是:“《大观茶论》,原名《茶论》,又称《圣宋茶论》,宋徽宗赵佶撰。约成书于宋大观元年(1107)。  相似文献   

10.
谷城县位于鄂西北山区前沿,汉水中游西岸,是全国和湖北省优质高香绿茶主产区之一。农业部《全国茶叶重点区域发展规划》(2009—2015)将谷城县列为长江上中游特色和出口绿茶重点区域县。  相似文献   

11.
有韩国茶友不无深意地问道,在铁观音、普洱茶热之后,中国的茶叶界还有什么大动作?我回答他们:"重振绿茶雄风!"他们收起笑容,默默点头. 绿茶是中国茶叶的主体,产区最大(21个省市),产量最多(占总产量的74%),外销额最大(占总出口量90%以上),历史最长(晒青、蒸青、炒青、烘青都有千百年的历史),名茶辈出(婺绿、松萝、龙顶早在唐代见于《茶经》,明代就成为名茶,且多入贡),品位最高(早在唐代品茗艺术就已形成,至明清登峰造极,均是品饮绿茶),疗效最强(绿茶所含茶多酚含量远高于其他茶类,最有益于人类健康),记载最详(古代茶书所记载的绝大部分都是绿茶),饮者最多(超过全国饮茶人口一半以上).绿茶是中国的茶叶的主心骨,绿茶不兴,中国的茶叶还能谈什么兴旺呢?  相似文献   

12.
《农村科技开发》2005,(9):42-42
中国绿茶在国际市场上很有优势,世界上近80%的绿茶都产自中国,而与新疆相邻的中亚国家茶叶难以自给自足,由此可见,中国绿茶出口中亚潜力巨大。  相似文献   

13.
一、白沙绿茶产业发展现状 经过40多年的培育,海南省白沙农场的白沙绿茶已经成为享誉海南的名牌产品。然而,由于白沙农场茶产业原来的经营理念和经营体制不能适应社会主义市场经济新形势的发展需要,没有成为白沙农场的赚钱产业和支柱产业。为了发展壮大白沙绿茶产业,新一届领导班子对白沙绿茶产地环境和产品市场进行了全面细致地考察,对白沙绿茶产业发展历史经验和教训进行了深刻地反思,在广泛征求职工意见的基础上,制定出台并认真组织实施了《关于发展壮大白沙绿茶产业的意见》。  相似文献   

14.
据报道,希腊研究人员发现每天喝几杯绿茶有助于预防心脏病。在《欧洲心血管病预防与恢复期刊》上发表的一项研究报告显示,有更多的证据证明绿茶具有潜在的保健功效,能够降低患癌症及其他疾病的风险。  相似文献   

15.
婺源绿茶综合研究开发专家论证会纪要1995年10月20日至25日,中国微量元素与食物链研究会和江西省婺源县人民政府联合在婺源县召开了中国婺源绿茶综合研究开发专家论证会。出席会议的有:中国微量元素与食物链研究会会长陈义风及副会长、常务理事、名誉理事等7...  相似文献   

16.
丁俊之 《农业考古》2004,(2):307-308
红茶、绿茶、特种茶是中国也是世界的三大茶类。就茶叶产销数额而言,红茶通常占生产量的75%,贸易量的70%以上,绿茶次之,特种茶又次之。就中国而言,则以绿茶为主,红茶和特种茶次之。  相似文献   

17.
中英茶文化比较   总被引:2,自引:1,他引:1  
茶是风靡全世界的无酒精饮料,这一世界风靡的饮料的发源地在中国。十八世纪二十年代乔治一世时期,中国的绿茶、武夷小种红茶进入英国市场,饮茶之风便在英伦诸岛传开。(1)中英两国皆为饮茶大国,都存在茶文化现象。本文拟从茶的历史入手比较两国茶文化的异同。一、中国和英国的饮茶历史茶这一古老的饮料,在中国从发现到利用,已经有几千年的历史。托名神农而作的《神农本草经》上记载:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。当此之时,日遇七十毒,得茶而解。[2]古人认为茶有解毒治病的功效,便开始饮用。特别是南北朝时…  相似文献   

18.
清香醉人的修水茶俗江西修水县林业局卢国平赣北修水是名茶之乡,宁红茶、双井茶久负盛名。近年来,适应人们保健的需要,又研制出屡创国家金牌银牌的宁红系列保健茶、梅山牌神茶和双井绿茶。修水人嗜好饮茶,其历史可上溯到汉唐时期,后唐清泰二年,毛文锡《茶谱》载:“...  相似文献   

19.
根据第二届国际名茶评比评审结果,中国农业科学院茶叶研究所沈培和指出中国名优绿茶品质举世无双,名优茉莉花茶品质处于世界领先地位。 一、中国茶的品质水平 (一)名优绿茶品质举世无双 从多次参评的国外茶叶看,世界各产茶国家,目前还无力生产中国式的名优绿茶我国的名优绿茶品质举世无双。究其原因,一是部分名优绿茶属工艺品,技术含量高,国外茶人难以掌握;二是纬度偏南的产茶国,茶树品种适制红茶,不易制出"中国式"的绿茶。  相似文献   

20.
邓村绿茶的地理标志与非物质文化遗产保护   总被引:3,自引:1,他引:2  
邓村绿茶是湖北省茶类中第一种国家地理标志产品。探讨了邓村绿茶的地理标志知识产权与非物质文化遗产保护的现状,提出了邓村绿茶的地理标志知识产权与非物质文化遗产保护的发展对策,并建议"邓村绿茶"注册国家地理标志商标和登记国家农产品地理标志;建立国家推荐性标准《地理标志产品邓村绿茶》;对邓村绿茶制作技艺实施传统技艺类非物质文化遗产保护等。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号