农产品中青霉素残留检测技术研究进展

青霉素是一类通过破坏细菌细胞壁合成,从而起到遏制细菌繁殖作用的抗生素,在畜牧业和医疗中应用广泛.然而青霉素的不合理使用,会危害人体健康以及破坏环境,因此亟待研究快速检测青霉素含量的技术方法.目前,青霉素残留主要检测方法为微生物法、仪器分析法和免疫分析法.基于受体技术的分析法灵敏度高、原料获得周期短以及操作简便,近年来在β-内酰胺类抗生素残留检测中具有重要意义.     

MTT法检测牛奶中青霉素残留

应用MTT法,对采集到的不同牛奶中青霉素残留进行了检测。结果表明,从正在使用青霉素的奶牛挤出的牛奶检测结果为阳性,表明含有青霉素残留,而未使用青霉素的奶牛挤出的牛奶检测结果为阴性,MTT法检测结果与实际牛奶中青霉素的残留情况一致,说明MTT法可用于日常生活牛奶中青霉素残留的检测。     

血浆纤维结合蛋白的检测及临床意义

本文就血浆中纤维结合蛋白（ＦＮ）的检测及其在临床上的意义作一综述。     

检测尿视黄醇结合蛋白在肾病综合征患者诊疗中的临床意义

目的：探索一种敏感的非创伤性指标来监测原发性肾病综合征(PNS)患者的肾小管间质损害程度。方法：30例经肾穿刺活检证实为系膜增殖性肾炎的PNS患者按肾小管间质的损害程度分为两组：A组16例、肾小管间质活动指数(IAI＜3)；B组：14例、IAI≥3、并测定(包括正常人40例作对照组)的尿视黄醇结合蛋白(RBP)与β2—做球蛋白(β2—MG)含量。结果；尿RBP水平在各组间的差异均有显著性(P＜0．01)、其中以B组的升高更为显著。虽然B组的尿β2—MG含量明显高于A组(P＜0．05)与对照组(P＜0．01），但A组与对照组的差异并无显著性(P＞0．05)。结论：RBP可早期、敏感地反映PNS患者肾小管间质的病理损害程度，且较β2—MG更敏感。     

肺炎链球菌中青霉素结合蛋白PBP3的功能与结构研究进展

PBP3作为肺炎链球菌唯一的D,D羧肽酶,能够从肽聚糖五肽上移除最后一个末端D-Ala,导致转肽反应中供体不可用,因此控制了肽聚糖的网状交联水平,在细胞分裂和生长中起重要作用。文中对PBP3的功能与结构进行了综述,为今后PBP3的深入研究与应用提供了基础资料。     

浅谈青霉素在畜牧业的应用

青霉素是广谱抗菌素的一类半抗原药物,是从微生物的培养液中提取半合成的一种物质,能影响细菌的新陈代谢,破坏细胞壁的合成,以致影响其生长和繁殖,在畜牧兽医专业应用较广,可治疗各种细菌性感染和传     

农产品中展青霉素检测的研究进展

介绍了液相色谱法与免疫学检测方法检测农产品中展青霉素的应用情况,并展望了未来的发展前景。     

心肌型脂肪酸结合蛋白在早期心肌梗死中的应用

心肌型脂肪酸结合蛋白是新推荐的急性心肌梗塞的血浆生化标志物。其血浆动力学同肌红蛋白相似。急性心肌梗塞后3h内发现其血浆浓度升高。通常12～24h内回到正常。这就使得心肌型脂肪酸结合蛋白对早期评价或排除急性心肌梗塞成为一个有用的生化标志物。心肌型脂肪酸结合蛋白还在再灌注疗法后对梗死相关动脉再通的判断和对心肌梗死面积的推测方面起到重要的作用。     

青霉素菌丝蛋白在蛋鸡日粮中替代部分豆饼的试验研究

青霉素菌丝蛋白含有４０．６％的粗蛋白，与豆饼蛋白含量相近。用其按３％和６％等比例替代蛋鸡日粮中的豆饼试验表明，产蛋率、蛋重、料重比指标均相近，差异不显著（Ｐ＞０．０５）；但死淘率试验组比对照组降低３３％，特别是经济效益显著，６％比例加菌丝蛋白ＸＸ，对照组每千克饲料成本降低３．２％，每千克蛋的饲料成本降低５．８％。     

心肌型脂肪酸结合蛋白在早期心肌梗死中的应用

心肌型脂肪酸结合蛋白是新推荐的急性心肌梗塞的血浆生化标志物,其血浆动力学同肌红蛋白相似。急性心肌梗塞后3 h内发现其血浆浓度升高,通常12~24 h内回到正常,这就使得心肌型脂肪酸结合蛋白对早期评价或排除急性心肌梗塞成为一个有用的生化标志物。心肌型脂肪酸结合蛋白还在再灌注疗法后对梗死相关动脉再通的判断和对心肌梗死面积的推测方面起到重要的作用。     

富营养化水体中微囊藻毒素的检测方法研究进展

微囊藻毒素(Microcystins,MCs)为富营养化水体中最常见的藻类毒素,它的危害性在饮用水中的存在,迫切需要建立一种工作原理简单易行、分析速度快、灵敏度较高的统一的检测方法,以便对水体中特别是饮用水源中的微囊藻毒素进行检测。该文介绍了近年来发展起来的几类微囊藻毒素检测技术,以及微囊藻毒素检测技术尚要解决的问题和未来的发展方向。     

蓝藻毒素检测方法的研究进展

随着全世界范围内水体富营养化的加剧,蓝藻"水华"及其毒素危害日益加剧。建立快速、简便、高效的检测蓝藻毒素方法已经是刻不容缓。系统地介绍了蓝藻毒素多种常用的检测方法,包括生物学方法、免疫学方法和化学分析法的高效液相色谱法、质谱法及其他方法。     

鸭瘟检测方法的研究进展

鸭瘟是由鸭瘟病毒引起鸭、鹅和其他雁形目禽类的一种急性、热性、败血性烈性传染病,具有流行广泛、传播迅速、发病率高和死亡率大等特点。介绍了鸭瘟病毒和鸭瘟诊断方法及鸭瘟（病毒）检测方法的研究进展。     

植物性食品中农药残留检测技术研究进展

综述了近年来在植物性食品中农药残留分析技术中广泛应用的气相色谱法、液相色谱法、气质联用法、液质联用法、安培检测法和免疫分析技术等几种分析检测技术,并展望了植物性食品中农药残留检测技术的发展前景。     

番茄溃疡病菌检测技术研究进展

概述了几种常见的番茄溃疡病菌检测技术,包括血清学检测技术、PCR技术、实时荧光PER技术、Rep—PCR技术、核酸分子杂交检测技术,并对番茄溃疡病检测技术进行了展望。     

农药残留检测技术

介绍了目前农药残留各项检测技术的原理、优缺点及应用现状。     

农药残留降解方法研究进展

农药的使用对农业的发展发挥着重大作用,但同时也造成严重的农产品污染和环境污染。对农药残留降解方法进行了综述,重点介绍了超声波技术、吸附、洗涤和辐照等物理方法,水解、氧化分解和光化学降解等化学方法,微生物、降解酶和工程菌等生物方法对农药残留的降解作用。     

食品中农药残留检测技术研究

由于农药的大量和不合理的使用,农药残留已经成为危害人类安全的重要因素之一。对现有的农药残留检测技术进行了总结,并分析了农药残留各项检测技术的原理、优缺点。最后展望了这一研究领域的发展方向。     

色谱法检测动物源食品中磺胺类药物残留研究进展

磺胺类药物是一类可限量使用于水产养殖和畜禽业的广谱高效抗菌药物,且被广泛应用.磺胺类在动物源性食品中会有残留,通过任何途径摄入磺胺都有可能在人体内蓄积而对人造成危害.目前,动物源性食品中磺胺类药物多残留的定量检测主要有高效液相色谱法(HPLC)以及高效液相串联质谱法(HPLC-MS-MS).色谱法检测磺胺类药物的主要步骤为提取、浓缩、净化和进色谱柱分析.简要综述了色谱法检测动物源食品中磺胺类药物的方法研究进展,以期为动物源性食品中磺胺类药物多残留检测提供参考.     

动物源食品中氟喹诺酮类兽药残留检测的研究进展

抗生素滥用现象在动物源食品的生产加工中较为严重,因此抗生素残留检测是食品质量安全的重要内容。该文综述了动物源食品中氟喹诺酮类兽药残留检测的研究进展,梳理了各类检测技术并对技术的适用性进行了分析,对检测技术的发展方向提出了建议。