优质无公害果品生产关键技术

1　施肥技术生产无公害果品的施肥标准可根据果树的特点、肥料性质 ,并参考中国绿色食品发展中心制定的《生产绿色食品的肥料使用准则》 ,因地制宜地进行操作。一是要施足基肥 ,基肥要以经高温发酵或沤制过的有机肥为主 ,并配少量的氮素化肥。有机肥主要用厩肥 (鸡粪、猪粪等 )     

水果无公害生产栽培技术

无公害水果是指产地环境、生产过程和产品质量符合无公害农产品标准和规范的要求，经认证合格，获得认证证书．并允许使用无公害农产品标志的、未经加工或初加工的水果产品。无公害水果包含果品无污染、安全、优质、食品营养丰富等内容。     

无公害食品 乐业辣椒生产技术规程

1 范围.本标准规定了云南省会泽县无公害食品乐业辣椒生产技术管理措施.本标准适用于云南省会泽县乐业辣椒无公害生产.     

优质无公害稻谷生产技术规程

无公害稻谷是指稻谷中有毒有害物质控制在标准规定限度之内,并经无公害农产品认证机构认证的商品稻谷。其产地环境除应符合DB32/T 343.1的规定外,土壤有机质0.7%～1.5%,全氮0.06%～0.12%,速效磷4～8 m g·kg-1,速效钾10～60 m g·kg-1。选用通过国家或地方审定并在当地示范成功的优质、抗病、适应性广、商品性好的水稻品种。种子质量应符合GB 4404.1的规定。肥料使用原则应符合NY/T 496的规定。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料。禁止使用重金属含量超标的肥料。农药使用应符合GB 4285、GB/T 8321的规定。合理混用…     

无公害食品 鱼腥草生产技术规程

1 范围.本标准规定了云南省会泽县无公害食品鱼腥草产地环境要求和生产技术管理措施.本标准适用于云南省会泽县无公害食品鱼腥草的生产.     

论我国的无公害食品标准体系

分析了在我国建立无公害食品标准体系的重要性,阐述了制定无公害食品标准应当遵循的原则,详细论述了无公害食品标准体系的主要构成内容。     

农业部颁布《无公害食品 鲜食玉米》等112项标准

中华人民共和国农业部公告(第332号):《无公害食品鲜食玉米》等112项标准,业经专家审定通过,农业部审查批准,现发布为中华人民共和国农业行业标准,自2004年3月1日起实施。二○○四年一月七日序号标准编号标准名称序号标准编号标准名称1NY5200-2003无公害食品鲜食玉米32NY/T5231-2003无公害食品芦笋生产技术规程2NY5201-2003无公害食品樱桃33NY5232-2003无公害食品竹笋干3NY5202-2003无公害食品芸豆34NY/T5233-2003无公害食品竹笋干生产技术规程4NY5203-2003无公害食品绿豆35NY5234-2003无公害食品小型萝卜5NY/T5204-2003无公害食品…     

茶树无公害栽培技术

为使洙溪河流域真正成为无公害优质茶叶生产基地 ,对无公害栽培的关键技术措施进行了研究 ,解决了茶树早期丰产、安全越冬、优质茶配比施肥等无公害丰产栽培技术问题 ,取得了很好的成效     

绿色食品发展现状和建议

我国于1990年开始开发绿色食品,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定、许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。国外类似的食品称为健康食品、自然食品、无公害食品、有机食品、生态食品等,这些食品都是针对现代农业生产方式对生态环境的破坏,     

发展无公害农产品注意的几点问题

目前,农村都在发展无公害农产品的生产,尤其是城市近郊,更是把无公害农产品的生产作为支柱产业来抓.但一般生产,只是注意肥料和农药的无害化应用,要真正生产出合格的无公害农产品,还需做好以下几点.     

无公害蔬菜生产施肥应注意哪些问题

肥料是农作物生产不可缺少的生产资料,化学肥料的使用对于提高作物产量,满足日益增多的人口日常需要,发挥了重要的作用。但现阶段,有相当一部分菜农对肥料的使用还存在着一定的误区,在施肥种类、肥料质量、施肥数量和施肥方法上,还需要科学运作和调整,否则势必会造成对蔬菜的直接污染。     

无公害马铃薯栽培技术

马铃薯亦名土豆、山药蛋、地蛋、洋芋、荷兰薯、爪哇薯等,在食品中占有重要的地位,它是高产的粮食作物和优质的蔬菜作物。中国加入WTO以后,提高农产品品质,发展无公害食品已是农业发展的必然趋势。1生产基地无公害马铃薯要选择在生态条件好、远离污染源、地势高燥、土松地肥、土层深厚、易于排灌的沙质土壤。土壤微酸性、以pH5.5～6.0为最适宜。前作以小麦、亚麻、玉米、谷子等为好,不易与茄科作物轮作。基地环境质量(空气、灌溉水、土壤)指标符合A级绿色食品产地环境质量标准NY/T391的要求。2整地与施肥无公害马铃薯是块茎作物,为使植…     

我国草莓中农药最大残留限量标准新进展

对新发布的GB 2763-2019 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中涉及草莓、浆果和其他小型水果的农药最大残留限量(MRLs)进行了归纳分析。通过比对发现,涉及草莓的限量标准有125项,其中108项限量标准有配套检测方法,登记农药的限量标准增加到17种,核实修订了嘧霉胺和甲氰菊酯限量标准及阿维菌素和嗪氨灵的每日允许摄入量。针对当前存在的限量标准数量不足、生产用药和登记农药限量缺、配套方法不全等问题,建议进一步扶持农药登记,加快制定草莓产品的限量标准,并补充完善相应的检测方法,推动出台一律标准限量,为草莓质量安全评价提供依据。     

控释氮肥替代水溶肥对草莓产量和品质的影响

为解决基质栽培条件下草莓肥料投入量大、追肥次数多、劳动力成本投入高等问题,研究以控释氮肥代替水溶肥实现草莓的一次性施肥。以“红颜”草莓为试验材料,以常规优化施肥处理为对照,测定基质栽培条件下优化施肥处理和不同氮用量的控释氮肥处理对草莓产量、品质、经济效益的影响,分析计算最优施氮量。结果表明:与常规优化施肥处理相比,控释氮肥处理的草莓产量提高了7.4%～26.5%,单果重提高了9.1%～33.3%,经济效益增加了7.5%～26.7%,糖度提升了7.7%～31.4%,Vc含量提升了8.8%～14.0%;除控释氮肥氮用量97.50 kg/hm²处理外,氮肥偏生产力和农学效率较常规优化施肥处理也分别提高了26.5%～144.3%和73.7%～222.7%。这说明,控释氮肥替代水溶肥既减少了肥料用量,保证草莓的产量,而且可以实现高产,提高了草莓的经济效益。通过二次曲线拟合控释氮肥施氮量与草莓产量、单果重的关系,得出控释氮肥的最佳推荐用量约为N 60 kg/hm²,为实际生产提供参考。综上所述,控释氮肥替代水溶肥提高了草莓的产量,保证了草莓的品质,降低了肥料投入成本,提高了经济效益。综合考虑草莓的产量、单果重、品质、肥料生产力和经济效益,推荐适宜草莓生产的控释氮肥用量约为N 60 kg/hm²。     

无公害圆葱露地标准化生产操作技术规程

本标准规定了无公害圆葱露地生产技术管理措施,适用于露地圆葱无公害生产。     

安全食品新概念

随着科学技术的发展和 人类文明的进步,随着环境 的恶化和资源的短缺,人们 对工业污染物及药物残留通 过食物链传递,危害人体健 康的认识也越来越清楚,绿 色无公害食品生产已经成为 人们关注的焦点,世界各国 都在推出有各自特色的生态 食品、自然食品、健康食品、 有机食品等所谓安全食品, 我国也相继推出绿色食品、 有机食品和无公害食品等既 兼顾中国国情又与世界经济 接轨的国家认证食品。同时 我国政府也把发展绿色无公 害食品,列为"十五"期间的 重点工程,并于2001年在北     

防止无公害蔬菜施肥污染的措施

施肥对蔬菜的污染主要有两个途径。一是通过肥料中含有的有毒有害物质，如重金属、病原微生物、毒气等直接污染蔬菜或土壤；二是通过施用大量氮肥造成蔬菜体内硝酸盐过量积累。因此，要提高无公害蔬菜品质与产量，保护耕地与环境，维护人民群众的身体健康，避免施肥不当对无公害蔬菜的污染，必须进行增施有机肥、平衡施肥等技术，促进无公害蔬菜健康生产。     

无公害食品行动计划

经国务院批准,农业部从2001年4月启动“无公害食品行动计划,率先在北京、天津、上海和深圳4个城市试点。在试点的基础上,于2002年7月开始在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划的实施。“无公害食品行动计划着重强调3个方面的推进措施:一是强化生产过程管理,即强化生产基地建设、净化产地环境、严格农业投入品管理、推行标准化生产、提高生产经营组织化程度;二是推行市场准入制,即建立检测制度、推广速测技术、创建专销网点、实施标志管理、推行追溯和承诺制度;三是完善保障体系,即加强法制建设、健全标准体系、完善检验检测体系、加快…     

用于无公害蔬菜生产的氮素平衡推荐决策系统

氮肥是无公害蔬菜生产中首要控制的肥料品种，发展推荐准确、输入参数较少，并且易于被广大农户所接受的氮肥推荐系统对于维持农业的可持续发展具有很重要的作用。根据蔬菜适宜生长的养分需求目标及菜田土壤氮素供应的特点，通过引入经验性模型，考虑了作物氮素吸收、必需土壤N_min缓冲值、氮素损失、播前土壤氮素存留、土壤有机氮矿化、作物残体氮素矿化等组分，依据养分平衡推荐的原则实施无公害蔬菜生产氮素推荐，并以此研制开发了无公害蔬菜生产的氮素平衡推荐决策系统。系统的设计采用三层体系结构，充分利用ADO(ActiveX Data Objects)和ODBC(Open Database Connectivity)对后台数据库的处理与管理能力，实现数据的访问。采用Visual Basic 6.0作为程序设计语言，实现人-机交互界面。在过去的两年时间里，采用系统软件对京郊地区露地蔬菜进行了应用推广。结果表明：和传统施肥措施相比，在保证产量的前提下，采用开发系统推荐的氮肥施用量比传统施用量降低了30%～60%，减少了养分资源的浪费，从而降低了对环境污染的风险。     

临夏州日光温室无公害番茄水肥菌一体化栽培技术规程

从范围、规范性引用文件、术语和定义、产地环境、农药和肥料使用要求、水肥菌一体化系统要求、生产技术、病虫害防治、采收及后续管理、清洁温室等方面规范了临夏州日光温室无公害番茄水肥菌一体化栽培技术。