谨慎选购南方大口鲶鱼

目前经销的南方大口鲶苗主要有三种，一种是纯正大口鲶苗，其亲本个体重10公斤以上，人工繁殖后代仅养殖120天尾重即达3公斤，最大的达6公斤；另一种是杂交型大口鲶苗，其母本体重只有3公斤（属近亲繁殖后代），父本为纯土鲶（本地鲶），体重500克，繁殖后代尾重1公斤；还有一种是纯立鲶（本地鲶）苗，也用来冒充大口鲶，其亲本体重300～500克，为天然捕捞的苗种，养至年底尾重仅250克左右。杂交型与纯土鳃苗容易繁殖和捕捞，所以混杂严重。广大养殖者要慎重选购。谨慎选购南方大口鲶鱼@黄二春!湖北@万松良!湖北     

如何选购南方大口鲶苗种

南方大口鲶属鲶形目,鲶科,是一种肉食性（经过人工驯化饲养,也摄人工配合饲料）大型经济鱼类。常见个体重约2－5公斤,最大个体可达40－50公斤。大口鲶生长快、易养殖、当年受益,肉质细嫩、味美,颇受养殖户及市场欢迎,是一种名贵经济鱼类。近年来,由于高额利润的刺激,有些大口鲶苗种生产单位难免鱼目混珠,掺杂使假,坑骗客户。加之,选购者对纯正的大口鲶苗种辨别不清,把关不严,另外更为重要的是鱼苗低价格的诱惑。目前经销的南方大口鲶苗主要有三种,一种是纯正南方大口鲶,其亲本个体重达10公斤以上,性成熟期为四年,至少是三…     

水库网箱养殖大口鲶技术

大口鲶俗称河鲶，鲶巴郎，学名南方大口鲶。福建省主要产于闽江流域的各大溪河中。大口鲶属凶猛的肉食性鱼类，主要以江河中的野杂鱼、虾为食。水口电站水库建成后，闽江河道变宽，水体增大，野杂鱼、虾增多，从而更加有利于大口鲶的繁衍生长。近年来，库区野生苗种资源十分丰富。１９９９年以来，古田县水口镇库区群众采捕野生苗种进行网箱养殖，一个３米×３米×３米的网箱，放养尾重１００克的鱼种２００～３００尾，经半年多时间的饲养，尾重可增至１．５～２．５公斤，单产可达３０～５０公斤／米２，经济效益十分可观。现就主要养殖技…     

南方大口鲶网箱养殖技术

南方大口鲶(Silurua meridionalis),俗名河鲶、大口鲶、鲶巴郎,福建省主要产于闽江流域的各大溪河中。属凶猛性的肉食性鱼类,主要以江河中的野杂鱼、虾为食。常见个体重约2～5公斤,最大个体可达40～50公斤。其肉质细嫩、味道鲜美、肉多刺少、腴而不腻,不仅是宴席上的美味佳肴,而且还有一定的药用价值,具有促进人体手术伤口愈合的功效。长期以来,都是我省群众喜爱的养殖品种。周宁县自芹山梯     

南方大口鲶的养殖

南方大口鲶(Silurus sold atovi meridiondlis Chen)又名河鲶、鲶巴朗。在分类学上属鲶形目、鲶科、鲶属。主要产于长江流域的江河湖泊中,在江河最大个体可达50公斤。南方大口鲶肉质丰厚、肉味鲜美、无细刺、生长快、个体大,是一种以肉食性为主的大型经济鱼类。在1985年四川已开始人工驯化养殖,但只是小规模网箱养殖。广东省南海市水产养殖场于1989年从长江引回了大口鲶进行池塘试养,     

苏氏mang鲶移殖成功

苏氏mang鲶又称mang鲶。肉质好，味鲜、细嫩。体形大，生长速度快，隔年鱼种，每尾平均体重1．5公斤，第三年可达2．5～3公斤，第四年3～4公斤，据泰国资料最大个体可达10公斤。饲料来源广，为植物性为主的杂食性鱼类，养殖产量高，环境适应力强，适合多种养殖方式，肥水塘、湖泊、江河水库均可。     

南方大口鲶苗种的选购与放养

南方大口鲶肉质细嫩，味道鲜美，养殖周期短，养殖利润是常规品种的３～６倍，深受养殖户和消费者喜爱。但是，一些缺乏经验的养殖户，由于种种原因，购进的南方大口鲶苗种成活率普遍偏低，使得部分养殖户遭受损失。笔者根据这几年的实践，将有关技术措施总结如下：１谨慎选购 一种是杂交型的大口鲶，其母本（属近亲繁殖）体重 ２． ５ ｋｇ左右，父本（土鲶、小口鲶）为本地鲶，体重 ３００～５００ ｇ，养殖 ２００天后，尾重在 ５００ ｇ以上。一种是本地鲶，父、母本纯属本地鲶，亲本体重２００～５００ ｇ，苗种养殖 ２００天后，尾重…     

南方大口鲶的生物学特性及其养殖技术(一)

大口鲶原名南方大口鲶，俗称河鲶、大河鲶鱼、始巴郎，主要产于我国长江流域的大江河中，是一种以鱼为食的大型经济鱼类，通过人工驯化养殖后，也摄食人工配合饲料。常见个体重约2—5公斤，最大个体可达40－50公斤。大口鲶肉质细嫩，味道鲜美，肉多刺少，腴而不腻，不仅是席中佳肴而且有一定的药用价值。特别是对人体伤口愈合，具有较好的效果。该鱼多年来深受消费者喜爱，同时，备受欧美及港、澳、台人士的青睐。大口鲶的生长速度特别快，我国南方有些地区一年内可养殖2－3批次，且亩产量达2000－2500公斤。大口鲶在我国南、北方均能自然越…     

大口鲶的人工养殖

大口鲶，又名南方大口鲶。隶属鲶形目，鲶科，分布于我国长江以南的各大江河水域中，以长江流域为主产区。江河中常见捕捞个体20～40kg，最大个体可达50kg。大口鲶体表无鳞，富有粘液，头部宽扁，胸腹部短胖，尾部长而侧扁。     

名优新品种——大口鲶

大口鲶,又名南方大口鲶、河鲶、叉口鲶、鲶巴朗等,属鲶科。是重要的大型经济鱼类,分布于我国长江以南的大江河水域中。常见个体重约2～5千克,最大个体可达50千克。1984年开始引入内塘人工驯化养殖,经过近10年的实践,大口鲶已成为池塘混养、池塘单养、网箱养殖的一个优质高效品种。实践证明,养殖大口鲶有以下几点优点:①生长快,养殖周期短。当年繁殖的鱼苗当年可长到400～600克,第二年可长到1.5千克,第三年达2.7千克;在华南地区生长旺季月增重250克,西南地区生长旺季月增长150克;在我国大部分地     

苏氏(鱼芒)鲶移殖成功

苏氏(鱼芒)鲶又称(鱼芒)鲶。肉质好,味鲜、细嫩。体形大,生长速度快,隔年鱼种,每尾平均体重1.5公斤,第三年可达2.5～3公斤,第四年3～4公斤,据泰国资料最大个体可达10公斤。饲料来源广,为植物性为主的杂食性鱼类,养殖产量高,环境适应力强,适合多种养殖方式,肥水塘、湖泊、江河水库均可。是一种优良经济性的淡水鲶类之一。华南师     

河鲶的养殖技术

河鲶,原名南方大口鲶,地方名鲶巴朗,是一种凶猛的肉食性大型经济鱼类,分布于长江干、支流以及洞庭湖、波阳湖等通江湖泊,最大个体达40公斤。河鲶体表光滑无鳞,肉中无肌间刺,肉质细嫩,蛋白质和维生素含量丰富,为鱼类佳品,是鲢、鳙     

大口鲶的原种引进及人繁技术研究

大口鲶，又称南方大口鲶 (Silurus meridionds Chen)，俗称大河鲶，是我国长江流域中重要的大型经济鱼类。其具有个体大 (最大的可达 40公斤 )、鲜嫩味美、骨间刺少、肉质细腻等特点，深受广大养殖户的青睐。 　　我场在 1999年至 2000年两年时间内，摸索出一套行之有效的人工繁殖大口鲶的技术及生产工艺，并形成了 40亩的养殖面积和年繁殖 100万尾苗种及培育 70万尾大口鲶夏花的生产示范规模。 　　一、材料与方法 　　1.试验场地选择 　　1999年选择了我场的光福分场作为试验基地，该基地生产基础设施完善，比例适当，整齐连片。室内苗种…     

鲤商品鱼池塘套养怀头鲶技术

怀头鲶俗称怀头、怀子,又称东北大口鲶。现在主要分布于黑龙江流域,只在黑龙江的特定江段有一定的产量。4～5龄性成熟,个体较大,性成熟个体一般在10～20kg,最大个体可达50kg[1,2]。每年5月末～7月中旬到黑龙     

多瑙河六须鲶的生物学及其试养观察

<正> 多瑙河六须鲶为多瑙河流域重要的经济鱼类,最大个体可达308公斤。多瑙河六须鲶肉质细嫩、无肌间刺,蛋白含量高,肉味与中国长江大口鲶媲美。从1990年开始,由中、德、匈三国专家合作,进行从欧州移植多瑙河六须鲶到中国的驯养试验,现将初步试养观察情况综合报告如下: 一、多瑙河六须鲶的生物学     

南方大口鲶人工养殖

南方大口鲶,又称河鲶、鲶巴朗(四川)、叉口鲶(湖北)、大鲶鲐(江浙),主要产于长江流域大江河中,以鱼为食的大型经济鱼类,体重2-5公斤,最大40公斤。肉质细嫩、味道鲜美,无肌间刺、肥而不腻,是餐桌上的美味佳肴,尤其是老年儿童的补品。 南方大鲶头部扁宽,腹部短粗,尾长两侧扁,眼小口特大,背鳍后尾柄前有一脂鳍,上下颌上密布向内侧钩的细齿,适于咬住井吞食猎物,成鱼有须两对,故有二须鲶之称,幼鱼阶段有3对须,背鳍     

南方大口鲶的生物学及其养殖技术（一）

南方大口鲶亦称南方鲶或大口鲶,属鲶形目、鲶科、鲶属,主要分布于长江水系及长江以南的珠江、闽江、瓯江、灵江等较大河流中,最大个体达50kg以上。它不仅个体大、生长快,而且肉质细嫩,味道鲜美,肌间刺少,营养丰富,是我国特有的一种大型优质经济鱼类。1生物学特性1．1形态特征南方大口鲶体色灰黄,头部宽而扁平,胸腹部粗短,尾部长而侧扁,尾柄高不及体高的1／3。体表无鳞,极富粘液,侧线直。眼小,圆形。下颌长于上颌,颌齿细密锐利,口大,口裂末端至少与眼球中部对齐,甚至略超过眼后缘,鳃膜不与颊部相连。成体有须2对,其中上…     

养殖两季胡子鲶一亩产值四千多

草胡子鲶是近年来我省引进的一种淡水养殖优良品种,它具有生长快,产量高,销路好等优点,深受群众欢迎。为了挖掘草胡子鲶的养殖潜力,武冈县法相岩乡资南村村民仇小斌,1987年利用稻田改塘面积一亩,实行养殖两季草胡子鲶的方法,取得了亩产鲜鱼1163公斤,收入4827.4元,纯收入3805.8元。仇小斌于4月20日放养22厘米的草胡子鲶1500尾,采用大米、玉米粉、米糠、鱼粉、冻肉厂的猪下脚料、死猪肉以及禽畜粪,经过86天的饲养,7月16日干塘起捕草胡子鲶1365尾.成活率91％,重610公斤,最大个体1.95公斤,平均体重0.89公斤,同时还产其它鱼     

罗非鱼池套养怀头鲶养殖试验

怀头鲶（Silurus soldatovi）学名黑龙江六须鲶,又称东北大口鲶、怀头和怀子等,主要分布于黑龙江和辽河水系,隶属于鲶形目、鲶科、鲶属,是一种凶猛的大型肉食性经济鱼类,也是世界上生长最快的淡水鱼,最大个体达120公斤以上。怀头鲶肉味鲜美,无肌间刺,含肉率高,营养丰富,具有极高的食用价值和一定的药用价值,很受消费者欢迎。2008年6月～9月,我们在北京市通州区通达水产繁育中心进行了罗非鱼池套养怀头鲶抑制罗非鱼苗种试验,取得了初步的成功。     

斑点叉尾鮰人工繁殖技术

斑点叉尾鮰(Ictaluyus punctatus)隶属鲶形目、鮰科、斑点叉尾鮰属,俗名沟鲶、河鲶、美洲鲶。广泛分布于北美中部和东部的淡水和咸淡水水域中。是大型的淡水鲶类,最大个体可达35 kg。斑点叉尾鲴的生存温度为0℃～38℃,生长适温为5℃～35℃,最适生长温度15℃～32℃;对水体溶氧的要求在3 mg/L以上;适应pH 6～8.9,最适pH 6.8～7.5;适应的盐度范围为0.1～8。该鱼食性杂,喜欢在弱光条件下摄食。幼鱼主要以水生昆虫为食,