从国际葡萄销售市场看我国鲜食葡萄业发展方向

我国是葡萄属植物的发源地之一，对野生葡萄资源的利用历史悠久。欧亚种葡萄引入我国也在2000年以上。 一、葡萄的发展方向是品种无核化 近年来，国内葡萄种植者都一哄而上引种美国“提子”葡萄，这种势头有增无减，专家通过调研分析，认为照这样下去将会给种植者带来一场灾难。其主要原因是红提、黑提葡萄都是晚熟品种，其单一品种上市集中，销售有困难;其二，从葡萄的发展方向看，是无核、多品种(不同成熟期)、高品位(高档型)、精包装(盒装多色一体)、外观美丽、食用方便方向发展。所以选择适宜的品种是成功的关键所在。在我们纷纷…     

吃葡萄别吐葡萄皮

人们吃葡萄时,往往除了无核白葡萄是连皮吃掉,在吃其他葡萄时,都要把皮吐掉,因为葡萄皮有涩味。但从营养学的角度讲,吃葡萄不要吐皮。葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。葡萄皮中的另一种重要物质--单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。葡萄皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。此外,葡萄皮还具有抗癌作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现,这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存…     

一个企业家的收获──记河南吉迦利实业有限公司总经理邵栓柱

河南吉迦 利实业有限公司如一艘破浪的大舸，在船长邵栓柱的驭 驾中，靠党和政府的富民政策，由小到大，历经坎坷，发展成为下属吉迦利提子葡萄有限公司、吉迦利炒货食品公司、吉迦利汽车修理厂、吉迦利饮料厂、吉迦利建筑装饰工程公司、吉迦利大酒店六家企业的公司。吉迦利千亩美国提子葡萄基地发展势头良好，展现出一片勃勃生机。（一）从一个从小最大愿望是让全家人都能吃上好面馍的穷孩子，到拥有一个资产超千万元的公司，每一步、每一刻都体现着党和政府的关怀和支持，没有中国共产党的英明领导，邵栓柱在一个兄弟姊妹六人饭都吃不…     

吃大蒜有讲究

大蒜具有提高机体免疫力、防癌治癌的作用。医学研究发现,大蒜中有一种含硫的成分,能够消除致癌物亚硝胺,故有防癌特别是防胃癌作用。每天吃10克左右,长期坚持可能有效。这一实验结果在某些临床探索中得到证实。     

浆果的功效

正草莓预防癌症。美国华盛顿农业研究中心水果实验室最新研究发现,草莓中活性物质鞣酸具有抗癌作用。意大利科学家发现,新鲜草莓中的化学物质波里芬诺可阻止癌细胞形成。葡萄降血压。美国《老年医学:生物学》杂志刊登密歇根大学一项新研究发现,经常吃葡萄(包括葡萄干)可以降低高血压。原因是,葡萄中富含的黄酮类化合物具有降血压功效。蓝莓保护心脏。美国哈佛大学和英国东安格利亚大学最新研究发现,每周吃3份蓝莓(1份约合28克)可以使心脏病危险降低1/3。研究还发现,每周至少吃1份蓝莓,高血压危险降低10%。蓝莓中花青素有益血管健康,能降低     

世界水果明珠——美国黑提

“提子”是葡萄的称谓，黑提即黑色的葡萄。通常所说的黑提是指黑大粒和瑞必尔两个品种，浆果成熟后黑中透亮，故名黑提。黑大粒：欧亚种，原产美国，１９９２年引入我国。青岛黑提葡萄发展有限公司在青岛莱西市夏格庄镇建有大面积黑提生产和苗木繁育基地。植物学性状：嫩...     

绿茶降患前列腺癌风险

据法新社东京消息：近年医学界不断发现绿茶的益处，尤其是它的防癌作用。盛产绿茶的日本一项最新研究发现，男性每天喝至5杯绿茶，患前列腺癌的风险将会降低一半。     

资源县提子产销两旺

目前，正是葡萄的销售旺季，连日来，在广西壮族自治区资源县资江流域的中峰乡和资源镇等提子种植村，果农们正忙着采摘成熟果实，一辆辆满载优质提子的运输车，将当地的优质提子运往南北各地市场销售。     

面对"提子热"小心栽跟头

近两年,“提子葡萄”越炒越热。从“黑提”、“红提”到“青提”、“黄提”,一切进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”葡萄。全国范围内迅速兴起的“提子热”已呈现走入误区的迹象。山东省葡萄研究所程国利先生提醒果农,如不引起警觉,会栽跟头,吃苦头。 目前“提子热”主要表现在:一是对“提子”的概念糊涂,条、苗真假难分,竞相引种;二是不讲地域差异,抢着发展;三是对品种优缺点讲不明白;四是偏爱国外品种,轻视国内良种。     

提子葡萄主要病害的发生与综合防治

原产于美国的“提子葡萄”以个大、色艳、肉厚、味甜、质优、耐贮等优良性状而著称,已深博广大人民群众的喜爱,但在多雨年份或温暖湿润的地区,其主要的几种病害发生严重,造成许多果园丰产而不丰收,甚至面临毁园的危险。其中以霜霉病、白腐病、褐腐病、炭疽病、黑痘病的危害最为严重,严重的阻碍了提子葡萄的栽培效益。为此,我们结合葡萄的栽培经验,对提子葡萄主要病害的症状和综合防治技术进行总结,供葡萄种植者参考。     

癌症与防癌蔬菜

癌症是人类生存的大敌。现代医学尚不能防治的绝症,时刻威胁着人们的生命安全。为了消除这种不治之症,世界各国都在集中主要精力加紧研究,不懈地寻求防治办法。经过近代医学反复实践证明:75％的癌症可以预防,预防的关键是多吃蔬菜。蔬菜可对摄入人体内的致癌物质加以净化、解毒,防止各种癌变发生。但所有的蔬菜是否都有防癌作用,如今尚不清楚。仅少数蔬菜被医学证明具有防癌作用。     

日光温室无公害提子葡萄生产技术

美国提子葡萄由于果实外观、肉质、风味等特点突出,贮藏性、运输性好等特点,被许多国家、地区广泛应用并且开发利用,成为全球葡萄鲜食品种中的王牌品种.目前我国中西部温暖地区已经大量引种,进行露地试栽,在葡萄品种更新换代中取得显著的效果.但在北方寒冷地区栽培还刚刚起步,根据北方气候特点及提子生产特点,采用日光温室生产无公害提子是寒地葡萄生产的热点.     

“提子热”降温该是时候了

就像当年引种红富士苹果一样，一旦市场销售稍有眉目，千万果农便一齐盯着上的现象，如今又在提子身上显现。这不，当人们变换着口味品尝着来自异国他乡的葡萄新品时，国内的提子生产已经到了白热化程度。一时间，从黑提、红提到青提、黄提，一切进口的硬肉型葡萄越种越多，以致盲目引种而造成产品积压，价格直线下跌。     

990A植物抗病剂对提子葡萄真菌病害的防治试验

提子葡萄在温暖湿涧的豫南地区栽培，真菌病害如霜霉病，白腐病，炭疽病等危害严重，是阻碍提子葡萄在江淮流域发展的主要障碍。为寻求理想的解决途径，自1998年-2000年连续3年，我们应用中国科学院研制的990A植物抗病剂对其进行了防治试验，取得了显的防治效果；并将其和国内沿用的40%瑞毒霉可湿性粉剂，70%甲基托布津可湿性粉剂及国外引进的大生M-45等药剂进行了药效对比试验，试验结果表明，990A的药效显优于其它药剂，可在生产中大面积推广应用。     

黄色文明与豆芽

有条有件的话，建议多吃点豆芽，如绿豆芽、黄豆芽和芽蚕豆之类。因为"蓝色文明"于近一些年来，发现了它们具有许多始料未及的医疗保健功效。例如抗疲劳。据说豆芽中含有丰富的天门冬氨酸，这种物质具有抗疲劳的作用，给运动员吃了或注射了它，可减少体内乳酸堆积，推迟疲劳出现。又如抗癫痫。据说豆芽中含有丰富的硝基磷酸酶。而癫痫患者的脑组织中缺少它，所以多吃豆芽可能减轻症状，或减少发作次数。美国医学和食品营养专家说，豆芽几乎是一种"理想"、"完美"的蔬菜，因为它含有"若干最强力"的抗癌物质；含有丰富的综合性矿物质和氨基酸；…     

用990A植物抗病剂防治提子真菌病害试验

原产美国的提子（即葡萄），以个大，色艳，肉厚，味甜，质优，耐贮等优良性状而著称，近年来已成为我国葡萄发展的主流之一，但其在温暖湿润的豫南果区，病害发生极为严重，致使果树丰产而不丰收，甚至面临毁园的危险，其中以霜霉病，白腐病，褐腐病，炭疽病等为害最重，是提子在我区发展的重要限制因子，为探讨良好的防治方法，寻求理想的防治药物，我们自1998－2000年在遂平县花庄乡，商城县白塔集乡，平玉县玉岗乡和汝南县三里店乡等主要葡萄产区，运用中科院研究的990A植物抗病剂防治提子真菌病害，取得了显著的效果。     

优质红提葡萄标准化栽培技术

<正>红提葡萄生长旺盛,萌芽力高,成枝力强,易成花,产量高。其果实粒大、色艳、肉质脆不落粒、耐贮运,是一个珍贵的晚熟葡萄良种。遂昌县自1999年引进欧亚种葡萄(提子)以来,从中选育出优质高产、高效、适生适销的品种"红地球"、"法国早提"、"美人     

桂林市提子发展前景展望及对策

提子是欧亚种葡萄的俗称,品质优、栽培面积较大.但由于气候原因,长期以来在桂林市没有得到很好的发展.近几年通过选用优良的品种和栽培技术,一些提子品种在桂林栽培得到了成功,发展前景看好.     

葡萄解除防寒扒土需彻底

20 0 0年春 ,晋城市城区晓庄村以集体建园 ,分户管理受益的方式 ,高垄栽培美国提子葡萄 2 3ｈｍ2 ,2 0 0 2年全部挂果。6月中、下旬 ,连降大雨 ,7月 6日发现部分果农的葡萄树新梢节间短、细而扁 ,叶片小而薄 ,叶背面绒毛多 ,缺刻小 ,叶脉明显 ,病叶仅为正常叶片的 1 1 0大 ,技术人员一时难以确诊。于是电话请教山西农大园艺系果树教授解思敏先生 ,解教授排除了受药害的前提下分析认为 ,近期雨水多 ,晋城土壤黏性大 ,是葡萄根系呼吸受阻所引发的现象。同时我们发现凡是葡萄叶蔓出现问题的农户 ,都是春季葡萄出土上架后 ,防寒土没有撒开 ,仍…     

广西葡萄喜摘全国金奖

据桂林农业信息港消息,8月中旬在上海举行的第十六届全国葡萄学术研讨会（年会）上,葡萄专家对全国各地选送的260多个优质葡萄样品进行严格、科学、公证的评选,其中广西全州县选送的比昂扣、红地球提子葡萄样品分别荣获“全国早、中熟优质葡萄金奖”和优质奖两个大奖。这是广西葡萄首次获得全国金奖。