农学专家冯毓琴副研究员

冯毓琴,女,汉族,1968年8月生,甘肃秦安人,副研究员,硕士生导师。1991年毕业于甘肃农业大学园艺系蔬菜专业,同年分配至甘肃省农业科学院粮食作物研究所工作,2003年获硕士学位,2007年获博士学位,现在甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所从事高原夏菜贮运保鲜工作。     

农业专家介绍：王春生

王春生,男,研究员,出生于1957年2月4日,现任山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所所长、书记。1982年毕业于山西农业大学园艺系果树专业,之后一直从事果品贮藏保鲜技术的研究工作。参加过国家“六五”、“七五”、农业部“八五”水果保鲜领域的攻关项目。     

高原夏菜高效安全生产及保鲜加工关键技术研究与示范

《高原夏菜高效安全生产及保鲜加工关键技术研究与示范》是科技部2007年立项的国家科技支撑计划地方课题,课题编号2007BAD52801。该课题由甘肃省农业科学院蔬菜研究所主持,甘肃省农业科学院农产品贮藏与加工研究所、甘肃民圣农业科技有限责任公司、甘绿脱水蔬菜有限责任公司等单位协作实施。     

果树专家——梁志宏高级农艺师

梁志宏，男，汉族，1963年6月生，甘肃省会宁县人，中共党员。1985年毕业于甘肃省平凉农业学校植物保护专业，同年7月分配到甘肃省农业科学院果树研究所工作，l993年毕业于甘肃农业大学果树学专科，2003年调配到甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究中心工作，同年毕业于甘肃农业大学农学本科。1997年晋升为农艺师，2004年晋升为高级农艺师。曾任果树研究所科研业务秘书，现为甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究中心新技术推广研究室主任，     

山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所

山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所是全国农科院系统成立最早的从事农产品采后生理及贮藏保鲜技术研究的专业机构。下设采后生理实验室、采后病理实验室、技术开发应用研究室、办公室和龙田保鲜技术开发有限公司。现有职工30人,其中高级职     

山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所

山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所是全国农科院系统成立最早的从事农产品采后生理及贮藏保鲜技术研究的专业机构。下设采后生理实验室、采后病理实验室、技术开发应用研究室、办公室和龙田保鲜技术开发有限公司。现有职工30人，其中高级职称10人，中级职称11人，博士生2人，硕士生5人。     

浅谈蔬菜果品贮藏保鲜发展中的几个注意事项

发展高效农业，搞农业产业化，调整种植结构，开发采后贮藏保存加工，是当前广大农业管理人员、科技人员和农民的重要工作议题。但由于大家对蔬菜、果品采后贮藏保鲜产业中一些问题缺少足够的认识，有必要就现代蔬菜贮藏保鲜产业中的若干问题谈几点认识。     

专家名片

李鹏霞,博士,农产品贮藏保鲜研究室主任。主要从事农产品贮藏保鲜技术及生物源保鲜剂研究开发工作。参加过＂经济林产品贮藏保鲜及加工技术研究＂、＂特色果品贮藏保鲜技术及设备研究”、“特色果品贮藏保鲜技术及设备研究与开发”、     

特约编委 王文生

<正>王文生:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)副主任,《保鲜与加工》主编,研究员,博士研究方向:农产品贮运保鲜兼职社会职务中国园艺学会采后科学与技术分会副理事长;中国农学会贮藏加工分会常务理事;中国制冷学会冷链专业委员会委员;制冷学报编委近年来发表的代表性作品著作1.《小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导》中国农业科技出版社,2017,主编2.《水果贮运保鲜实用操作技术》中国农业科技出版社,2016,主编3.《北方水果保鲜储运与加工营销》山西经济出版社,2009,主编4.《果品蔬菜保鲜包装应用技术》印刷工业出版社,2008,主编5.《果蔬贮藏病害防治技术》中国农业科学技术出版社,2004,主编     

园艺专家王恒炜研究员

王恒炜，男，汉族，1962年3月生，陕西省西安人，研究员，中国民主同盟盟员。1986年毕业于西北农业大学园艺系蔬菜专业，获农学学士学位。毕业后一直从事瓜类及蔬菜教学、育种工作。现任《甘肃农业科技》主编，甘肃省农业科学院科技情报研究所副所长，甘肃省农业科学院学术委员     

山西省农业科学学院农产品贮藏保鲜研究所

山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所是全国农科院系统成立最早的从事农产品采后生理及贮藏保鲜技术研究的专业机构。下设采后生理实验室、采后病理实验室、技术开发应用研究室、办公室和龙田保鲜技术开发有限公司。现有职130人,其中高级职称10人,中级职称11人;硕士生导师2人,博士生3人,硕士生5人;享受国务院特殊津贴专家2人。     

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所简介

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所是在原湖北省农业科学院农畜产品贮藏加工研究所和原子能农业应用研究所的基础上，经湖北省人民政府批准于2001年成立，具有独立法人资格，从事农产品藏加工和核技术农业应用为主的综合型科研机构。     

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所是以从事农产品贮藏加工和核技术农业应用为主的综合型科研机构。现有在职职工49名,各类专业技术人员40人,具有中、高级职称31人,博士7人,硕士14人,内设粮食与果蔬研究室、畜禽与水产研究室、核农技术研究室、功能食品研究室和辐照中心。湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心挂靠研究所,     

辽宁省农业科学院蔬菜研究所（辽宁园艺种苗有限公司）

辽宁省农业科学院蔬菜研究所(原辽宁省农业科学院园艺研究所)始建于1956年。是辽宁省农业重点科研院所。现任所长王永成研究员。蔬菜研究所现有在职职工51名，其中大专以上学历34人、科技人员29名。科技人员中从事蔬菜新品种选育研究工作的20名。从事蔬菜种子繁育销售工作的9名。科技人员中研究员4名，副研究员16名，     

甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所

基本情况 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所暨甘肃省农产品贮藏加工工程技术研究中心,属公益类科研单位,事业编制50人.     

现代“草—羊—田”农牧循环生产技术——江苏太湖地区农业科学研究所最新科研成果篇

正江苏太湖地区农业科学研究所(苏州市农业科学院)创建于1950年,设有作物、蔬菜、农业资源与环境、休闲农业、农产品质量安全与检测、农产品贮运加工、农业高新技术等7个研究室。主要在水稻、油菜、蔬菜、荷花等新品种引进、选育与高效安全技术示范推广,农业资源高效利用、生态环境保护,农业休闲、观赏性园林植物养护,农产品保鲜、贮藏、加     

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所是由广东省农业科学院蚕业研究所和广东省农业科学院农业生物技术研究所更名、合并而成。学科建设研究所设有农产品加工和蚕桑两个学科,其中农产品加工学科主要从事果蔬、粮油、畜禽水产等大宗农产品的精深加工、农业资源高效利用、功能食品和食品质量与安全等研究;蚕桑学科主要从事桑树和家蚕种质资源收集保存及新品种选育、蚕桑生物技术、蚕桑病害防治、蚕桑种养技术等研究。建有果蔬/畜禽水产加工研究室、粮油加工/功能食品研究室、蚕桑资源综合利用研究室、食品质量与安全研究室、桑树育种与生物技术研究室和家蚕育种与蚕病防治研究室。     

马铃薯贮藏保鲜技术

<正>我国马铃薯的种植范围非常广、品种多、产量大,如果储藏方法得当,保鲜期可以达到一年以上,可以做到全年供应。省内从2005年开始,甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所相继在甘肃省生物技术、国家马铃薯产业技术体系和行业专项等项目资助下,系统开展了马铃薯贮藏设施建造模式及保鲜技术研究与集成示范,在贮藏设施与通风系统建造模式、贮藏环境调控技术、安全高效的抑芽防腐保鲜技术以及药剂轻简处理技术等研究方面成效显著,成果鉴定达国内领     

胡萝卜育种专家——陈源闽研究员

陈源闽（CHEN Yuan-min），1961年11月生，福建省晋江市人，农学硕士．现任内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所研究员。1983年毕业于内蒙古农业大学（原内蒙古农牧学院）蔬菜专业，同年分配到内蒙古农业科学院从事蔬菜种质资源及蔬菜遗传育种等研究工作，现为胡萝卜课题组负责人。     

宽甸满族自治县佳园软枣猕猴桃研究所

正宽甸满族自治县佳园软枣猕猴桃研究所组建于2011年,下设宽甸佳园农业发展有限公司和宽甸佳园软枣子专业合作社。现有科技人员8人,其中高级工程师3人,高级农艺师1人。研究所下设组织培养研究室、良种选育及栽培技术研究室、病虫害防治技术研究室,研究课题面向农村、面向生产实际。现阶段主要开展软枣猕猴桃野生资源良种选育研究,组织培养及工厂化育苗技术研究、丰产栽培技术研究、病虫害防治技术研究,还将陆续开展富硒果品生产技术研究、贮藏保鲜技术研究、系列食品加工