橘柚绿色生态栽培技术

从橘柚绿色基地的选择、病、虫害综合防治、生草栽培耕作技术、土肥管理技术等方面,集成构建了橘柚绿色高产栽培技术体系。通过对生态环境效益的分析,说明橘柚绿色栽培技术对维护生态平衡具有重大意义。     

柚裂果研究进展

从品种特性、果实生长发育特点和果实细胞组织结构等内部因素,以及气象因子、土壤条件、栽培措施等外部因素综述了柚裂果的影响因素,并从品种选择、适地栽培、科学管理等方面提出了防治柚裂果的技术措施。     

甜春桔柚高接换种高效栽培技术

泉州市德化县通过多年实践,采用甜春桔柚高接换种栽培技术改造中、低产柑桔园,增产增效显著,是优化柑桔品种结构的一条捷径,又是提高柑桔市场竞争力的主要措施。     

梅州市柚花茶加工关键技术研究

本文围绕柚花品种、柚花部位、柚花开放程度、窨制次数、茶花比例等因素研究了柚花茶加工技术,并对比了柚花绿茶、柚花红茶、柚花单丛茶等不同柚花茶的品质特征,论证了柚花中的农残对柚花茶品质安全的影响,对柚花茶加工关键技术进行了分析总结,为进一步研究和优化柚花茶加工技术,形成完善的梅州市柚花茶加工技术体系提供参考。     

柚基因组DNA提取方法的研究

以下河蜜柚的幼嫩叶片为材料,采用CTAB法、SDS法和SDS-CTAB法3种不同的DNA提取方法提取其基因组DNA,用紫外分光光度法和琼脂糖凝胶电泳检测DNA质量。分析结果表明,无论从得率还是DNA质量上看, SDS-CTAB法明显优于其它两种方法。     

南平市柚引种观察初报

对引进的6个柚品种（琯溪蜜柚、龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、红囊柚）和2个本地柚品种（青山柚、求兴柚）进行高接观察并测定果实的品质指标,结果表明,龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、青山柚和琯溪蜜柚酸甜适口、品质较优,可在南平市适当种植;求兴柚和红囊柚果皮厚,种子多,品质差,不宜推广。     

烯效唑对柚树苗抗旱性的效应研究

柚树苗经100mg.L％^-1烯效唑处理后，进行水分胁迫处理，烯效唑处理能提高水分胁迫下叶片的水势（ψw)和相对含水量（RWC），表明抗旱性提高，同时烯效唑处理下，叶片超氧物歧化酶（SOD），抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性和抗坏血酸（AsA)，还原型谷胱甘肽（ＧＳＨ）和游离脯氨酸（Pro)含量均提高，而过氧化氢酶（CAT）变化程序不大。实验结果表明，烯效唑处理提高叶片对膜脂过氧化作用的防御能力可能是其提高柚树抗旱性的重要原因。     

福建柚类种质资源的ISSR分析

从100条ISSR引物中筛选出14条具有多态性谱带的引物,对福建柚类16份种质资源进行ISSR分析。结果显示:14条引物共扩增出177个位点,有123个多态性位点,多态性百分率为69.49%,福建柚类种质资源的相似系数在0.526~0.984之间。其中,‘胡柚’与‘三明金柚’相似系数最高,为0.984;‘澳洲柚’与‘土柚’相似系数最低,为0.526。相似系数在0.553处,16份种质可分为两大类,‘胡柚’、‘三明金柚’、‘澳洲柚’、‘福柚’及‘新路比葡萄柚’属第一大类,其余柚类种质为第二大类。     

柚汁树脂脱苦工艺的研究

为了解决柚子精深加工技术瓶颈，以‘琯溪蜜柚’为试验原料，采用吸附剂脱苦的方式，系统地研究了利用树脂吸附脱除柚汁中苦味物质的工艺。单因素试验显示应采用LSA-900B型树脂，吸附温度5 ℃左右。通过正交试验方法研究吸附剂用量、吸附时间、震荡频率对脱苦效果的影响。结果显示：树脂用量7.5 mg/mL，吸附时间2.0 h，震荡频率150 r/min，在此条件下柚汁脱苦率达49.9％，可获得风味良好的柚子汁。     

华安坪山柚优良单株的品质比较研究初报

针对目前坪山柚品质日益退化的现状,对3个坪山柚优良单株的品质进行了比较研究,以期获得更好的优良品系,来增加坪山柚市场竞争力。结果表明:坪山柚1号株系外形美观、皮薄肉厚、无籽、可食率高、味甜少酸,维生素C含量较高,综合品质最高,坪山柚2号株系其次,坪山柚3号株系的品质相对较差。研究表明,坪山柚1号株系综合品质最佳。     

烯效唑对柚树苗生长和生理特性的效应研究

烯效唑处理延缓柚树苗和生长，减少叶面积和比叶面积，增加叶厚和叶肉密度，提高叶绿素和类胡萝素含量，降低Chla/b比值。在50－200mg.L^-1烯效唑处理下，柚苗光合速率上升，Rd/Pn比值下降。烯效唑处理提高叶片Fv/Fo、Fv/Fm、ΦPSⅡ、Qp，降低QN、KD，从而促进叶片PSⅡ的光化学活性。烯效唑处理能提高柚类叶片NR、NiR、GS和SOD、CAT、APX活性，表明叶片氮代谢水平和抗氧化能力增强。     

酸性电解水结合复合膜对橘柚保鲜效果的研究

为了防止橘柚采后枯水腐烂,采用酸性电解水浸果处理,并结合海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、茶多酚、抗坏血酸配制成的复合保鲜剂进行涂膜处理后,将橘柚果实置于温度为 (8±1)℃、湿度为75%~80%的条件下存放120 d,以好果率、失重率、细胞膜透性、可滴定酸度、可溶性固形物以及类胡萝卜素为指标进行保鲜效果的评价,通过正交试验确定最佳保鲜方法。本研究所用的复合膜是多孔网络结构的薄膜,空隙小而细腻、均匀分散,复合膜处理后的果皮表面平整光滑,断面结构致密,在果实表面形成屏障。结果表明：酸性电解水处理能有效控制橘柚果实采后病害的发生,复合膜处理可以较好地控制橘柚的腐烂和失水现象,延缓果实衰老,有效保持可滴定酸和可溶性固形物的含量,还能提高果皮色泽;正交试验优化得出最优的保鲜方法,以有效氯含量为30 mg/L的酸性电解水浸果15 min,并联合海藻酸钠0.5%、羧甲基纤维素钠0.5%、茶多酚2.0%、抗坏血酸1.0%配比组合下的复合保鲜剂涂膜20 min。因此认为,酸性电解水结合复合膜处理能提高采后橘柚的品质、延长果实保鲜期。     

有机无机复混专用配方肥在四季柚上的应用

以水果专用肥不同用量、施肥时间、与无机肥配施等不同施肥措施在四季柚上开展试验,结果显示：不同处理对四季柚品质影响差异显著。随着专用肥施用量的增加,还原糖、总糖、固形物都显著升高,考虑到投入成本,15kg／株为较合理的施用量。有机无机配施试验结果显示,在N、P、K总量相同下,以水果专用肥10kg／株配施N0．28kg、K2O0．28kg、P2O50．16kg为佳。基追肥试验显示：施肥时期对果实品质有一定的影响．基追肥分施优于一次性施入。     

大面积东试早柚种植中出现的问题与建议

云南西双版纳《1000亩东试早柚标准化种植示范园建设》是国营东风农场2006年承建的国家农业综合开发优势特色农产品开发示范项目,文章概述了项目实施情况和存在问题,提出了发展建议。