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大蒜为百合科葱属2年生草本植物,起源于温带,原产于地势高爽,气候干燥的亚洲西部地区。大蒜的栽培历史较长,各地都有自己的特色品种,我省的地方品种巴江蒜(红皮)以采薹为主,毕节白皮蒜(薹里兼用),毕节红皮蒜(薹果兼用),桐梓红蒜(采薹为主),根据具体情况选用品种。 相似文献
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以苍山蒜和无薹蒜为材料,采用酶活性测定技术,初步研究了NaCl对大蒜细胞保护酶的影响.研究结果表明,用10%的NaCl处理苍山蒜和无薹蒜幼苗后,2个品种中CAT、SOD、POD 3种细胞保护酶的活性都有较显著的变化,处理组的CAT、SOD、POD酶活性均高于对照组,而且2个品种的变化趋势一致,但NaCl对不同细胞保护酶的影响程度不同.NaCl对不同大蒜细胞保护酶有不同程度的影响,CAT、POD、SOD 3种细胞保护酶在NaCl对大蒜的伤害和大蒜对NaCl的抗性中可能具有重要的作用. 相似文献
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大蒜(Allinm sativun L.)属百合科葱属1~2年生草本植物.<东观汉记>载公元76~78年,兖州(今苍山一带)开始栽培大蒜.经过历代广大劳动人民长达1700多年的选育,大蒜在苍山地区逐渐形成了以"蒜头大,蒜皮薄,蒜瓣大而洁白,蒜薹粗长,蒜味香浓,蒜汁粘稠,薹蒜兼用,产量高"为特点的蒲棵蒜、糙蒜、高脚子三个品种.其中以蒲棵大蒜的质量最优,栽培面积最大,约占当地大蒜栽培面积的90%以上.现将苍山蒲棵大蒜高效优质栽培技术介绍如下. 相似文献
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永胜县的土壤、气候适于大蒜的生长发育,具有大蒜种植的历史,是一项传统优势产业。永胜县大蒜品种主要有以收获蒜头为主的独蒜、白皮蒜和以收获蒜薹、蒜头的薹蒜三大类。经过几年的摸索,总结出如下栽培技术措施。 相似文献
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彭州市地处成都平原西北部,大蒜种植历史悠久,现常年种植大蒜16.5万亩(1亩=1/15公顷,下同)左右,年外销蒜苗3000万公斤、蒜薹7500万公斤、蒜头5500万公斤。彭州大蒜鳞茎外皮淡紫色或紫红色,品种分薹瓣兼用蒜(以食蒜薹为主,兼食青蒜苗)和无薹蒜(以食青蒜苗为主)两类,其蒜头包瓣匀 相似文献
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大蒜新品系天蒜1号选育报告 总被引:2,自引:1,他引:1
大蒜新品系天蒜1号选自薹蒜兼用品种上海红蒜的田间变异优良单株。在2013—2014年度大蒜新品系多点试验中,天蒜1号5点(次)平均折合产量蒜薹5 518.1 kg/hm~2、蒜头19 441.5 kg/hm~2,均较对照品种上海红蒜增产11.65%。天蒜1号表现抗大蒜紫斑病、白腐病。生育期254 d,株高81.1 cm,生长势强,叶绿色,薹茎长53 cm,抽薹率95%;蒜头大而匀,单株蒜瓣平均8~9瓣,蒜头蒜苔产量高,属于薹蒜兼用品种。蒜头维生素C含量为17.1 mg/kg。适宜在天水、陇南、平凉、庆阳等地海拔1 700 m以下的川水地覆膜种植。 相似文献
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一、薹用型珍蒜——华蒜1号该品种是山东金乡地方品种的变异单株,经系统选育而成。是现今特早熟薹用型大蒜较好品种,比南方薹蒜早10天上市。白露播种,翌年清明前3-7天收 相似文献
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不同播期对大蒜产量构成性状的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为探明不同播期对大蒜产量构成性状的影响,以茶陵地方品种平水三门蒜为试材,采用不同播期的处理,对大蒜的出苗率、结球率、叶片数,蒜薹单株质量、蒜球单株质量和蒜薹、蒜球的产量进行观察和比较。试验结果表明:茶陵大蒜在茶陵地区的播种期以9月下旬至10月10日为宜,表现为出苗快、齐,抽薹早,薹、球产量高。 相似文献
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<正>大蒜种植以秋种夏收地膜覆盖为主,苔瓣兼收。多以蒜棉、蒜麦、蒜瓜棉等间套种植模式生产,亩产一般在1300--1800公斤左右。大蒜被广泛应用于医药、化工及食品加工,经济价值极高,成为中西部乡镇增加农民收入、 相似文献