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不同饲养方式对肉鸡胴体品质、脂肪代谢的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
当前,为了满足人们对鸡肉产品数量需求的增长,肉鸡的饲养从原来散养的传统饲养方式逐渐转向高密度的笼养方式发展,这种饲养方式虽然在满足人们对鸡肉产品的需求方面起积极的作用,但是高密度笼养违反动物福利原则,使家禽长期处于应激状态,体脂沉积过渡其产品缺少风味,品质下降。因此,研究不同饲养方式对肉鸡胴体品质、脂肪代谢的影响,其实践意义十分重大。此次试验采用笼养、平养和散养3种饲养方式,饲养福建河田肉鸡,旨在研究各饲养方式对肉鸡胴体品质和脂肪代谢的影响。 相似文献
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本文针对我国商品肉鸡的饲养方式进行了比较分析,特别对我国目前肉鸡笼养在鸡舍设计、笼具配备和环境控制等方面进行了系统介绍,旨在为广大饲养场(户)提供参考依据。 相似文献
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笔者于2012年在河北省美客多食品集团有限公司(以下简称美客多集团)下属的3个肉鸡养殖基地,采用笼养和网上平养两种养殖方式进行了对比试验。通过对试验结果进行全面分析,为养殖场户全面掌握肉鸡笼养技术提供可靠依据,也为肉鸡笼养技术的广泛推广奠定了基础。 相似文献
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饲养肉鸡一般来讲有三种形式:坪养、网架饲养和笼养。实践证明网架饲养艾维茵肉鸡,在广大农村为最合适的饲养方式。1网架饲养的特点1.1网架饲养优于坪养首先,网架养殖使鸡群脱离地面,避免了与地面排泄物的接触,这就降低了大肠杆菌病、球虫病等的发病率。其次,清理鸡舍粪便方便,能有效地降低劳动强度,减少劳动时间。1.2网架养殖优于笼养网养肉鸡设备简单,造价低,一般每饲养100只鸡的设备投入在30~40元之间。而笼养设备的投入按现在的市场价算,最低也得200元。网养鸡肉,网面比笼柔软,活动场所开阔,鸡只活动范围大,肉鸡常见的腿病、脓胸出现的… 相似文献
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分别于夏季采用7日龄AA肉鸡公雏264只,春季采用7日龄AA肉鸡和北京油鸡公雏各144只,分成2组,每组6个重复,进行地面平养和笼养生产性能比较试验,结果表明:夏季笼养AA肉鸡2~4周龄日增重低于地面平养(P<0.05),5周龄时高于地面平养(P<0.01);春季笼养AA肉鸡2周龄日增重、日采食量和体重高于地面平养(P<0.05);但笼养对AA肉鸡全期平均日采食量、平均日增重、试验末体重、饲料转化率、死亡率没有影响(P>0.05)。笼养北京油鸡表现为3~6周龄平均日采食量、体重高于地面平养(P<0.05),笼养对北京油鸡平均日增重、饲料转化率和死亡率没有影响(P>0.05)。 相似文献
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立体笼养是当前肉鸡养殖的主要方式。合理有效的饲养管理方法是减少疾病发生和提高养殖效率的重要举措。为此,本文就:⑴肉鸡养殖空舍期的清洗、消毒和设备检查维护;⑵育雏要求;⑶饲养管理期饲喂、饮水、温度、湿度、通风、光照和预防保健;⑷养殖场生物安全等进行分析阐述,以期为养殖户提高养殖效率、降低养殖成本和增加鸡场生产效益提供技术支撑。 相似文献
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笼养肉鸡是肉鸡养殖常用的一种方式,适宜于目前肉鸡养殖集约化、规模化的发展.该方法可以最大限度的利用空间资源,减少患病率,便于日常的饲养管理,并且还可以节省劳动力,但是也存在着一些不足,要加强笼养肉鸡的饲养管理工作,掌握关键的技术要点,克服饲养管理过程中的一些不足,从而获得最佳养殖经济效益. 相似文献
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李红 《国外畜牧学(猪与禽)》2012,32(5):24-25
生长期的肉鸡采用笼养并不是一件新生事物.根据家禽饲养管理顾问Frans Fransen在《Word Poultry》2011年第10期他的专栏文章中指出的那样,此类饲养系统(图1)早在30年前就已进行了测试.然而,此饲养系统从没有真正实施过,因为受当时太多的复杂因素影响,主要是不适宜用于地面平养.然而,这种饲养系统逐渐被引入生产,不过并不在欧洲. 相似文献
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选择240只1日龄罗斯308肉仔鸡分为4个处理组:处理组1和2肉鸡日粮使用抗生素金霉素,处理组3和4替代抗生素添加枯草芽孢杆菌;处理组1和3肉鸡地面平养,处理组2和4采用笼养,试验周期42 d.结果表明:试验全期,肉鸡末体质量和饲料/增质量等指标,处理组4显著优于处理组1,处理组2和3无差异.试验全期枯草芽孢杆菌显著影响肉鸡对饲料粗蛋白的表观代谢率,处理组4肉鸡对饲料蛋白的利用率显著大于其他3个处理组.表明:无论是地面平养还是笼养方式,枯草芽孢杆菌替代抗生素对改善肉鸡生长性能有良好效果,其作用机制主要是提高饲料蛋白的营养利用率. 相似文献
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<正>肉鸡养殖是我国养殖业中发展较为成熟的产业之一,尤其是在我国农村饲养肉鸡已经成为发展地方经济的重要途径。但是,由于各地自然气候条件、地理环境和经济条件的差异,肉鸡的饲养方式也存在很大差异。总体看,肉鸡的饲养方式有地面垫料平养、网上平养、笼养和混合饲养4种。不同的饲养方式各有利弊,了解不同饲养方式的利弊有助于养殖者在生产中采取相应的调节措施。1地面垫料平养 相似文献
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本试验主要研究不同饲养方式对AA肉鸡生产性能和经济效益的影响。试验选取同批次4周龄AA肉鸡100只,随机分为2组,每组5个重复,每个重复10只,两组AA肉鸡个体情况无显著差异(P>0.05),对照组进行生态散养,试验组进行笼养,试验结束后对两组AA肉鸡的生产性能和经济效益进行分析。结果表明,试验组AA肉鸡总增重、日增重和日均采食量均显著高于对照组(P<0.05);试验组AA肉鸡料肉比显著低于对照组(P<0.05)。从增重情况来看,笼养AA肉鸡更具有经济价值,且笼养方式占地面积小,饲养密度大,非常适合较大密度的集中饲养。但生态散养AA肉鸡耗料少,能节省一定的饲料费用,再加上生态散养AA肉鸡的肉质、口感和营养等方面都比笼养AA肉鸡更符合市场需求。因此,在本试验条件下,作者建议大规模养殖户采用笼养方式,不仅便于管理,而且增重较多,总体经济效益较好,而小规模饲养AA肉鸡的养殖户建议生态散养,提高单只质量,增加单产来提高总的经济收入。 相似文献