鸡蛋中三聚氰胺全自动固相萃取仪—液相色谱串联质谱检测方法的建立

本研究以1%三氯乙酸溶液提取试样中的三聚氰胺,经全自动固相萃取仪净化后,以液相色谱串联质谱法测定,建立了全自动固相萃取仪—液相色谱串联质谱测定鸡蛋中三聚氰胺的方法。研究结果表明:鸡蛋中三聚氰胺采用全自动固相萃取仪测定的检出限为0.05mg/kg,加标回收率为89.0%～98.6%,达到设计要求。     

便携式液相色谱系统及其应用

便携式液相色谱系统是一种定位于食品安全和环境保护的现场快速检测设备。该仪器介绍了推出的背景、必要性及优势,并应用该系统对氨基甲酸酯类农药残留、三聚氰胺以及苏丹红进行检测,结果准确可靠,重现性好。      

液相色谱串联质谱法测定深海鱼油中降血脂药物的研究

本文建立了液相色谱串联质谱法测定深海鱼油中烟酸、洛伐他汀及辛伐他汀3种降血脂药物的方法,优化了样品前处理方法及液相色谱串联质谱测定条件。采用甲醇为提取溶剂,超声处理,液相色谱串联质谱检测。结果表明:本方法测定烟酸、洛伐他汀和辛伐他汀的线性范围均为0.05～5.0mg/L,检出限均为1.0mg/kg,加标回收率分别为88.3%～96.9%、86.6～96.3%和84.0%～93.1%。     

高效液相色谱检测技术在饲料分析中的应用和重要作用

高效液相色谱检测技术作为饲料成分检测手段已被广泛应用和认可,其涉及的检测领域涉及饲料中营养物质和非营养物质,如维生素、氨基酸、药物残留、真菌毒素和三聚氰胺等.在饲料国家标准中高效液相色谱法是应用最广泛的检测技术,可见此技术在仪器分析中发挥着重要的作用,具有很广阔的应用前景.     

病毒性出血性败血病PCR-DHPLC检测技术的研究

运用RT-PCR与变性高效液相色谱技术相结合,建立了对病毒性出血性败血症病毒快速检测方法,根据对VHSV病毒N基因保守序列的分析,设计一对特异性引物,将RT-PCR扩增产物经变性高效液相色谱进行快速检测.同时运用荧光RT-PCR方法进行平行检测.     

高效液相色谱-串联质谱法测定马铃薯中灭多威残留量不确定度评定

为提高马铃薯食品安全检测结果的准确性,利用高效液相色谱-串联质谱法对马铃薯中灭多威进行测定,分析具体试验过程,建立数学模型,确定各测量不确定度分量并进行比较。当马铃薯中灭多威残留量1.3μg/kg时,其扩展不确定度0.84μg/kg(k=2)。结果表明,在各测量不确定度分量中,仪器本身、标准曲线绘制、试验方法重复性所带来的不确定度占主要因素。     

食品安全检测中高效液相色谱技术的应用探析

自从改革开放以来,我国人民的生活水平显著提高,人们对食品安全及营养越来越重视。食品安全和食品营养是非常重要的,应该利用先进的检测技术全面检测食品的质量和安全。高效液相色谱法是一种非常有效且快速的检测技术,在食品领域被广泛应用,提高了食品检测的效率,在实际的食品安全和营养指标检测过程中发挥了重要的作用。文章阐述了食品安全营养问题和高效液相色谱的基本内容,并分析了高效液相色谱技术在食品安全及营养指标检测中的具体应用。     

固相萃取结合超高效液相色谱-串联质谱法测定辣椒粉中罗丹明B含量

建立一套固相萃取结合超高效液相色谱-串联质谱法测定辣椒粉中罗丹明B含量的分析方法。方法:样品经乙醇-氨水-水(7∶2∶1)超声提取后,采用HLB固相萃取柱进行净化处理。以甲醇-0.2%甲酸作流动相,C18色谱柱分离,在多反应监测正离子扫描模式下进行检测。结果表明:罗丹明B标准溶液在1～100ng/mL浓度范围内,线性相关系数r=0.9994,方法检出限为0.1μg/kg,RSD为1.75%～2.43%,回收率在98.5%～100.2%之间。     

黄瓜基质替代西葫芦基质在UPLC-MS-MS测定农药残留的应用

以黄瓜作为通用基质,应用超高效液相色谱-串联质谱法研究了西葫芦和黄瓜中18种农药的标准偏差,通过比较基质的标准偏差值判断西葫芦和黄瓜回收率的稳定性以及黄瓜和西葫芦中农药的回收率,进行了基质替代效应的判断。结论为在西葫芦基质中有13种农药可以黄瓜作为通用基质进行替代。     

气相色谱法测定汽油中含氧化合物含量的探讨

如今主要应用气相色谱技术和液相色谱技术检测汽油中所含氧化物(醇类、醚类)的含量,其中,采用气相色谱技术不仅可以对汽油的纯度进行检测,还能对汽油中所含氧化物进行分离,并检测其含量是否超标,分析速度快、效率高,增加了汽油质量检测的准确性,为客户提供了性价比较高的分析系统。文章就采用气相色谱法测定汽油中含氧化合物含量展开了研究。     

丹参中丹参酮类化学成分含量测定方法研究进展

根据丹参中丹参酮类化学成分含量测定方法研究成果,介绍高效液相色谱、反相色谱、超高效液相色谱、超高效液相色谱-质谱联、声光可调近红外光谱等测定方法的研究进展,为进一步开展丹参相关研究提供参考。     

毒死蜱的残留分析

为确定高效液相法测定毒死蜱残留的最佳条件,对色谱柱、流动相、检测波长进行对比分析,并对最佳分析条件的回收率、线性相关性,精确度进行测定,证明该检测条件具有可行性。     

高效液相色谱法测定西布曲明、麻黄碱和芬氟拉明试验

为建立高效液相色谱同时测定减肥类保健品中非法添加药物西布曲明、麻黄碱和芬氟拉明的方法,样品经液相色谱分离后采用二极管阵列检测器检测,以保留时间和紫外特征吸收光谱图作为定性依据。试验结果表明:西布曲明、麻黄碱、芬氟拉明的检出限分别为20,40,15μg/mg;在4~80μg/mL浓度范围,线性相关系数均大于0.999 5;样品加标回收率大于95%,RSD小于3.4%。     

银杏抗氧化肽的分离纯化及活性鉴定

为了分离制备银杏抗氧化肽,通过葡聚糖凝胶Sephadex G-25、Sephadex G-10和半制备型液相色谱对银杏抗氧化肽进行纯化,得到了具有抗氧化活性的肽段.纯化后的银杏抗氧化肽经过高效液相色谱鉴定为单一组分,采用液相色谱串联四极杆飞行时间质谱测定其相对分子量为452.21Da.抗氧化试验结果表明,纯化后的银杏抗...     

荧光法与紫外法检测水产品中磺胺类药物的比较研究

采用液相色谱紫外检测法和液相色谱柱后衍生荧光检测法测定水产品中磺胺类药物的残留量.结果表明,液相色谱柱后衍生荧光检测法磺胺8种的回收率为86.1％～98.5％,精密度为1.5％～3.3％,检出限低为5μg/kg;杂质干扰少,方法简便、快捷,灵敏.     

高效液相色谱法测定辣椒类调味制品中苏丹红、罗丹明B和胭脂红的方法

制定了高效液相色谱法（HPLC）测定辣椒类调味制品中苏丹红、罗丹明B和胭脂红的检测方法。待测样品以便捷的前处理方式,通过C18反相色谱柱,使其在二极管阵列检测器上逐一分离出来。结果表明,6种检测物色谱峰形独立完整,各自分离,线性良好且基线平缓,回收率在90.7%～104.0%,相对标准偏差1.35%～4.75%。该法因试样提取程序简单快速,检测结果准确灵敏,可适用于辣椒及其制品中6种工业检测物的同时测定。      

不同产地沙棘果的成分分析

通过沙棘甘油三酯和甘油磷脂中的糖、果酸(气相色谱-质谱法,TMS衍生物)、矿物质(FAAS,ETAAS)、挥发性物质(顶部空间气相色谱-质谱法)、Vc(高压液相色谱)和脂肪酸(气相色谱-质谱法,甲基酯)的分析方法,优化不同产地的沙棘果。对1997年10-11月采集的中国沙棘果(CH)和8月底采集的芬兰沙棘果(FI)和俄罗斯沙棘果(RU)的成分进行比较,得到了为今后开展更广泛的沙棘项目所需要的足够的资料。中国沙棘果汁中的Vc含量极高,平均8g/l(4.2-13.2g/l),是芬兰沙棘果汁中含量的5倍。主要矿物元素的含量比其它可食用的浆果中丰富得多,钾是沙棘果(6-14g/kg,干重)和沙棘籽(5-9g/kg,干重)中的主要矿物质之一,在一些样品中铅和镉含量的增加表明存在轻微的污染。压榨的沙棘果汁中糖的含量从1-20g/100ml有很大的变化,含量最高的是晚秋收获的中国沙棘果,最低的是8月收获的芬兰沙棘果。糖主要是葡萄糖(占总糖分的50％以上)、果糖及葡萄糖衍生物。苹果酸和奎宁酸是主要的果酸(77％-97％),含量为每100ml果汁中4.2-9.1g。果汁上部油脂的特点是形成了C2-C5n-、iso-、和ante-iso乙醇,C4-C5n-,iso,及ante-ISO酸,也呈现出挥发性油脂的籽油乙醇前体。不同的产地和采收时间对挥发物有着明显的影响,整个果中的含油量为2％-11％(鲜重),籽中的含     

牛奶中三聚氰胺的检测研究

应用响应面分析法,对4-甲基伞形酮和三聚氰胺的显色条件进行了研究,并建立数学模型。结果表明:4-甲基伞形酮与三聚氰胺的配合物在紫外248nm处有峰值,显色时间为10min,确定了最佳显色条件:氨水添加量为0.5mL,4-甲基伞形酮的添加量为1mL,显色温度为60℃。绘制三聚氰胺标准曲线,建立了回归方程,其相关系数为0.9966。对牛奶中三聚氰胺检测的预处理方法进行了研究,并进行回收率试验,结果表明:该方法的准确度及精密度均良好。与传统方法相比,4-甲基伞形酮显色法更简便快速,低毒低成本,检测结果稳定可靠,可以满足现场快速检测的要求。     

热脱附-气相色谱-质谱法测定泡沫箱内释放的10种挥发性有机化合物

本文采用热脱附-气相色谱-质谱法测定农产品包装用泡沫箱内10种挥发性有机化合物的含量,优化了分析条件,建立了泡沫箱内挥发性有机化合物含量的测定方法。该方法线性相关系数R2≥0.999 1,最低检出浓度(以采样的体积2 L计算)为1.3 ng/m~3,方法检出限低,相对标准偏差≤3.8%。该方法操作简单、灵敏度高、重现性好,适用检测泡沫箱内挥发性有机化合物。     

高效液相色谱法同时测定糕点中5种防腐剂和2种甜味剂

研究了高效液相色谱法（HPLC）同时测定糕点中5种防腐剂和2种甜味剂的检测方法。样品提取后,经C18色谱柱分离,二极管阵列检测器检测。结果显示,7种组分分离完全,线性良好,回收率为87.7%～105.0%,相对标准偏差1.21%～4.72%。该方法检出限低,简单、快速、准确,可用于实际样品的日常检测。