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高价名特优茶──苦丁茶王家 ,刘良源,李梓辉,周早弘苦丁茶即冬青科冬青属植物大叶冬青(IlexlatifoliaThunb.),将叶片加工即成为非茶类植物茶。它又名皋卢茶、瓜卢茶、苦登茶,民间大多称苦丁、茶丁等。广西农民多习惯采嫩枝叶煮茶解暑避邪。其?.. 相似文献
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大叶冬青,为"苦丁茶"的一种,含有多种氨基酸、维生素和多种微量元素等对人体有益的成分,民间利用调养健身和医用治疗历史悠久,具有多种功效.近年来,城乡对"苦丁茶"的需求增大,但干茶产量仍增幅不大.祁门牯牛自然保护区对大叶冬青园通过3年的试验对比,证明科学合理管理大叶冬青园是增加产量最快、最有效的方法之一. 相似文献
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苦丁茶即苦丁茶冬青,又名苦登茶、富丁茶、万承茶等,是一种冬青科的多年生植物。原产广西大新县(旧名万承县)一带,现在广西的西南部如隆安、龙州、凭祥等地也有种植。苦丁茶的叶子加工后,可作饮料,先苦后甘,在口中回味良久。据测试分析,叶中含有咖啡碱、鞣酸、蛋... 相似文献
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优良观赏保健树大叶冬青引种栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
大叶冬青 (IlexlatifoliaThunb)系冬青科冬青属常绿乔木。树干通直 ,枝叶繁茂 ,树形优美 ,酷似广玉兰。萌动幼芽及新叶呈紫红色 ,正常生长叶为青绿色 ,老叶呈墨绿色 ;5月花为黄色 ,秋季果实为由黄色变为桔红色 ,挂果期长 ,十分美观 ,具有很高的观赏价值。适应性强 ,较耐寒。少病虫害 ,耐荫、萌蘖性强 ,生长较快 ,是城市园林绿化的优良观赏树种。大叶冬青又是制作苦丁茶的重要植物资源。大叶冬青叶内含有多种游离氨基酸、Vc、黄酮类、芦丁、杨梅酮、槲皮素等有益的药用成份 ,对人体具有多种重要医疗保健功能。是经济效益高的多功能树种。引… 相似文献
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苦丁茶属冬青科,又名皋卢茶,学名IlexKudinyCheTsenv、主要分布广东、广西等省区,迄今人工栽培不多。经国内外医学界测定,苦丁茶系一种高贵饮料和药用植物。具有消暑解毒、生津止渴、降低血脂、血压、防癌等良效,含有一般茶叶的氨基酸、咖啡碱、多酚类等物质成分,还含有果态酸、B一香毒脂醇、蛇床脂醇等药用成分。它树干挺直高大,木质纹理细直,枝繁叶茂,花色淡黄,果实红艳。因此,它是集药用、材用、观赏于一体的珍\稀。特植物,具有广阔的开发前景。通道县林业中学1993年从广西引种苦了茶试验,经过5年的精心栽培管理,目前长… 相似文献
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浅议新资源食品与苦丁茶产品的卫生管理 总被引:8,自引:0,他引:8
正品苦丁茶系指用苦丁荼冬青(llexkudingcha C.J.Tseng)的嫩芽或成叶制作的产品、具多种药用功效和保健作用,在我国已存两千年的饮用历史。我国南方已大面积种植多年,产品覆盖叠国多数省区.并已出口十几个国家和地区。但苦丁茶存在严重的异物同名现象,我国各地至少有21种植物(至少涉及7个科)被称为“苦丁茶”井在当地被饮用或药用,根据国家卫生部颁布的《新资源食品卫生管理办法》对“食品新资源”和“新资源食品”的界定,认为用苦丁茶冬青的嫩芽或成叶制作的正品苦丁茶不属于新资源食品,其卫生管理应按普通食品进行。如作为新资源食品处理,将导致一系列严重的负面影响。 相似文献
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