家蚕蛹虫草的毒性研究(待续)

家蚕蛹虫草大、小鼠雌、雄性经口LD50大于10.0g/kg体重,根据急性毒性分级标准,其大小鼠急性经口毒性属于实际无毒类.致癌、致突变、致畸试验阴性.家蚕蛹虫草大鼠30d喂养试验各项指标均未见明显毒性反应,其最大无副作用剂量为4.0g/kg体重.     

家蚕蛹虫草中麦角甾醇和虫草素联合抗肿瘤研究

目的：考察家蚕蛹虫草（海宁株）子实体提取分离获得的麦角甾醇和虫草素联合抗肿瘤作用。方法：以家蚕蛹虫草（海宁株）子实体提取分离获得的麦角甾醇和虫草素为原料,开展联合给药（麦角甾醇∶虫草素=3∶2）的小鼠急性毒性试验,进一步构建lewis肺癌和H22肝癌荷瘤小鼠模型,以环磷酰胺作为阳性对照,分别建立模型组、试验组、空白组,考察联合给药对小鼠肺癌和肝癌的药效。结果：根据Bliss方法计算急性毒性试验数据,获得联合给药的LD₅₀为3.98 g/kg。此外,药效试验结果表明,联合给药剂量在67～600 mg/kg内时,抑瘤率随给药剂量的升高而增强;当给药剂量为600 mg/kg时,与模型组相比,对小鼠肺癌和肝癌的抑制率最高,分别为50%和46%,其对小鼠Lewis肺癌模型的疗效优于环磷酰胺,然而,对小鼠H22肝癌肿瘤模型的效果与环磷酰胺无明显差异。结论：初步试验结果表明,在安全剂量范围内,家蚕蛹虫草（海宁株）子实体中麦角甾醇与虫草素联合给药具有抗肺癌肿瘤及肝癌肿瘤生长的作用,为肺癌和肝癌药物的开发及应用建立良好的基础。     

戴氏虫草活性成分分析及其对小鼠免疫功能的影响

分别采用苯酚硫酸法、高效液相色谱法（HPLC）测定了野生戴氏虫草的多糖、腺苷、甘露醇的含量;利用NIH小鼠进行碳廓清试验、免疫器官重量和迟发型超敏反应试验,通过急性毒性试验确定戴氏虫草水提液小鼠LD50。试验结果表明,野生戴氏虫草的多糖、腺苷及甘露醇含量分别为36．20mg／g、0．27mg／g和80．20mg／g;戴氏虫草水提液能提高非特异性免疫功能,提高受环磷酰胺抑制的小鼠免疫器官重量和细胞免疫功能,其小鼠经口LD50〉69．42g／kg。     

不同栽培基质蛹虫草的主要有效成分含量比较

选用大米和桑蚕蛹基质栽培蛹虫草,比较子实体生长情况并分别测定子实体和基质部分的虫草素、腺苷及多糖含量。结果表明,桑蚕蛹基质蛹虫草子实体色泽金黄、密度大,生物转化率高,达95.72%,其子实体虫草素、腺苷和多糖含量分别为223.41 mg/100 g、294.78 mg/100 g和254.91 mg/100 g;大米基质蛹虫草子实体呈浅黄色、分散,生物转化率为22.78%,其子实体虫草素、腺苷和多糖含量分别为246.73 mg/100 g、118.43 mg/100g和999.55 mg/100 g;栽培后桑蚕蛹基质的虫草多糖、虫草素和腺苷含量分别为3 785.27 mg/100 g、446.19 mg/100g和120.52 mg/100 g;栽培后大米基质的多糖含量高达8 852.23 mg/kg,虫草素、腺苷含量低。建议对基质中的高含量有效成分进行针对性开发利用。     

家蚕蛹虫草的人工培育及其成份分析

用蛹虫草菌人工接种家蚕,虫体僵化后,模拟自然生态环境保护,长出同野生蛹虫草形态一致的子实体,生长周期35～45天。化学成份分析表明蚕蛹虫草与冬虫夏草无根本性质的差异,含有虫草酸、虫草素、腺瞟呤、尿嘧啶、β—谷甾醇、麦谷甾醇、生物碱、多种氨基酸和无机元素。虫草素、腺瞟呤的含量是冬虫夏草的3倍。急性毒性试验表明以3000mg/kg 给昆明种小鼠灌胃未见死亡及其它异常反应。     

蚕蛹虫草栽培方法优化试验

不同菌种、培养基配方、接种方法对蛹虫草人工栽培的影响不同。对蚕蛹虫草菌种、培养基配方、接种方法三因素进行优化，以接种后蚕蛹感菌率、出草整齐程度、转色情况等为评价指标进行试验。通过菌株活性检测，筛选出性状稳定的蚕蛹虫草菌种；通过液体菌种培养基配方筛选试验，筛选出发菌快的液体菌种培养基配方；分别采用喷洒、浸泡、注射的方式接种蚕蛹虫草液体菌种，筛选出最优接种方法为注射。     

蚕蛹虫草人工栽培技术研究概况

综述了蚕蛹虫草人工栽培的相关技术研究，提出在蚕蛹虫草人工栽培中存在的问题，为蚕蛹虫草大规模栽培提供参考。     

灵芝发酵茶提取液对小鼠抗疲劳作用的研究

试验采用BABL/c小鼠，按体重随机分为对照组和灵芝发酵茶高（4.198g/kg）、中(3.358g/kg）、低（2.798g/kg）剂量组。连续给样30d，末次给样30min后，进行小鼠负重游泳试验与测定血清尿素氮、血乳酸和肝糖原三个生化指标的抗疲劳试验。结果表明，一定剂量的灵芝发酵茶提取液有显著的抗疲劳作用。     

菌草灵芝孢子粉增强免疫调节作用研究

120只SPF级昆明种雌性小鼠平均分成3组，菌草灵芝孢子粉分三个剂量组给小鼠灌胃，共30d。测定小鼠的体重、免疫器官脏器／体重比值、迟发型变态反应（DTH）、ConA诱导的小鼠淋巴细胞转化能力、抗体生成细胞数、半数溶血值（HC50）、单核一巨噬细胞碳廓清、巨噬细胞吞噬鸡红细胞吞噬率指标。结果：0．150g／kg．bw剂量能提高小鼠的半数溶血值（P〈0．05）；0．450g／kg．bw剂量能提高小鼠迟发型变态反应（DTH）能力、ConA诱导的淋巴细胞转化能力、增加抗体生成细胞数（P〈0．05）；菌草灵芝孢子粉对小鼠体重增长、胸噱体重比值、脾脏体重比值、单核-巨噬细胞碳廓清能力、小鼠巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力均无明显影响（P〉0．05）。     

蛹虫草子实体超细粉对小鼠免疫力及抗氧化功能的调节作用

为综合评价蛹虫草(Cordyceps militaris)子实体超细粉对小鼠的免疫增强和抗氧化作用,采用二硝基氟苯诱导小鼠迟发型变态反应(耳肿胀法)实验、小鼠碳廓清实验、血清溶血素(血凝法)实验分别检测细胞免疫功能、单核-巨噬细胞吞噬功能和体液免疫功能,同时测定了小鼠体重、免疫器官重量、血清及肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶、肝脏中白介素-6、丙二醛等指标。结果表明:食用剂量为1.0g/kg BW的蛹虫草超细粉后小鼠耳片重量差值、血清抗体积数、肝脏匀浆(10%)中白介素-6含量显著升高,而小鼠体重、吞噬指数、胸腺/体重、脾脏/体重和肝脏/体重的比值均与对照无显著差异。小鼠肝脏匀浆中谷胱甘肽过氧化物酶含量显著升高,丙二醛含量显著降低,血清中超氧化物歧化酶含量显著升高。     

人工培育的蛹虫草纯子实体食用安全性研究

经动物毒理试验，表明人工培育的蛹虫草纯于实体在剂量达到2．5g／kg．bw的条件下，作为食品食用是安全的。     

茯苓发酵茶利尿作用初探

试验采用别雄性大鼠，按体重随机分为对照组和高(5．53g／kg)、中(4．42g／kg)、低(3．69g／kg)三个剂量组。采用代谢笼养法。结果表明，一定剂量的茯苓发酵茶具有显著利尿作用。     

蛹虫草栽培料的优化

通过单因素试验,对蛹虫草菌株的栽培料配方进行了优化.结果表明麦粒30 g,蚕蛹粉5 g,硫酸镁0.15％,磷酸二氢钾0.3％,最适料液比为1∶1.5是比较适宜人工栽培的蛹虫草栽培料配方.     

不同发育状态柞蚕蛹培育蛹虫草的试验

对不同发育状态柞蚕蛹培育蚕蛹虫草的试验，结果表明7～10月生产用当年春夏生产的—化蚕蛹；11月至翌年6月份生产用二化秋蚕蛹。     

蛹虫草产量及主要活性物质的影响因素研究

以提高蛹虫草子实体产量、活性物质含量为研究目的。以小麦为基本培养基固体培养蛹虫草子实体,采用单因素、二因素试验研究碳源、氮源和菌种对蛹虫草实体产量、活性物质含量的影响。产量单因素实验结果表明,每瓶添加1 g蚕蛹粉、营养液中白砂糖浓度为20 g·L~(-1)的培养基培养子实体产量最高;但不同水平的蚕蛹粉、黄豆粉对子实体产量影响差异不显著。二因素实验结果表明,当培养基营养液中白砂糖浓度为20 g·L~(-1),蚕蛹粉添加量为2 g·瓶~(-1)时,子实体产量最高;碳源、氮源及碳源和氮源的互作对蛹虫草的产量有极显著的影响。活性物质单因素实验结果表明,培养基营养液中蔗糖浓度为10 g·L~(-1)时腺苷和虫草素含量最高;每瓶培养基中添加1 g土豆粉时,子实体多糖含量最高,与其他营养添加物质有显著差异;不同菌种对产量和主要活性物质含量的影响差异显著。     

应用干蚕蛹栽培蛹虫草

蛹虫草Cordyeps militaris（L．ex Fr．）Link的人工栽培，按其培养基一般分为米饭和蚕蛹两种栽培方式。蚕蛹栽培中又有活蛹、毛脚蛹和干蛹之分。基于干蛹来源丰富、耐贮藏、运输方便，栽培也易于成功。同时，蚕蛹又是一味中药，接种虫草菌经培养后，所含虫草素比米饭等培养基高，因此它是栽培蛹虫草的理想原料。现将桑蚕（Bombyr mori Linaeus）干蛹的栽培技术作简要介绍如下。     

适于作为食品生产原料的蛹虫草栽培基质的优化

为拓宽蛹虫草栽培基质为原料开发食品的应用前景,研究了栽培蛹虫草基础基质、碳源、氮源、添加物对蛹虫草生长的影响,并通过正交试验优化栽培基质配方。最终确定基础基质的较优配比为大米80%,黄豆20%,以1∶1.2的料液比添加的营养液中,含绵白糖12g/L,蚕蛹粉40g/L,VC 0.1g/L,VB 10.01g/L。在不影响蛹虫草产量、保证品质的前提下,提高了栽培基质的食用安全性。     

蓖麻蚕蛹虫草的培育及其虫草素腺苷分析

利用蓖麻蚕蛹人工接种蛹虫草菌种,在适宜条件下,可长出子实体,子实体丛生,经过30～40d,子实体成熟,测定虫草素与腺苷含量分别为640mg/kg,146.5mg/kg。     

广东虫草抗禽流感病毒的初步研究

以小鼠的肺指数为指标,研究广东虫草子实体对H9N2亚型禽流感病毒的抗性作用.结果表明:与病毒组相比, 不同剂量广东虫草处理感染病毒小鼠的肺指数均有不同程度的降低;当其剂量为0.27 g/kg·bw时,肺指数抑制率可达22.1%,与病毒组相比差异显著.     

虫草真菌发酵产物延缓小鼠衰老的研究

用D-半乳糖建立小鼠衰老模型,将试验小鼠随机分8组,喂予不同剂量的虫草发酵产物,测定体重、脾脏指数、虹清中丙二醛含量、超氧化物歧化物酶活性以及小鼠疲劳耐受能力等。研究表明：虫草真菌发酵产物能显著提高小鼠SOD活性,降低MDA含量（P〈0．01）,小鼠脾脏指数得到显著提高,耐疲劳能力也明显增强。结论：虫草发酵产物具有明显延缓衰老作用,并能提高小鼠的免疫力和抗疲劳能力。