抓好五个转变 发展蔬菜产业

蔬菜是人们生活中重要的副食品,随着科技进步，蔬菜将不单是餐桌上的菜肴，而作为营养食品、保健食品、工业原料，越来越受到人们的重视，应用范围越来越广阔，产品类型也将越来越丰富，尤其是我国进入WTO后，蔬菜将可能以独有的资源优势、价格优势成为我国农业出口创汇的主导产品之一。因此在农业战略性结构调整过程中，要把蔬菜产业作为农村经济支柱产业之一来抓，着力推进“五个转变”。１着力推进由单一的“菜篮子”生产向产业化转变在计划经济时期，蔬菜生产在农村属于受限制的副业，随着农村改革的发展，蔬菜的生产得到了大发展，我…     

建设开发南京市蔬菜加工业的意见

世界发达国家蔬菜加工量占总产量的２５％以上，而我国蔬菜加工量不足５％，发展蔬菜深加工不仅能解决地产菜的出路，还可实现加工增值，增加农民收入，促进农村外向型经济发展，促进农村经济繁荣，而且蔬菜加工业的发展为市场提供了优质、营养、保健、丰富多彩的蔬菜加工产品，可以刺激消费，扩大市场，提高效益，进一步促进蔬菜产业持续发展。可见，蔬菜加工业是蔬菜产业链中一个重要环节，发展蔬菜加工业作为我市农业结构调整和蔬菜产业化的基础工作来抓，应当加快发展。１南京市发展蔬菜加工业的重点１．１重视蔬菜采后优质商品化处理，…     

浅谈绿色食品蔬菜的生产

积极发展绿色食品蔬菜的生产，不仅是满足人民生活水平提高的需要，而且对促进蔬菜生产上台阶，确保蔬菜产业持续发展，促进农业及农村经济发展具有重要意义。     

苏州市无公害蔬菜发展的问题与对策

发展无公害蔬菜生产是当前蔬菜工作的一个热点、难点，是推进我市农业结构战略性调整，实现农业增效、农民增收，实现农业现代化的必然选择。建设无公害蔬菜基地、推进农业标准化工作也是我国农业应对加入WTO的基本措施，只有抓紧抓好这项工作，才能促进蔬菜产业的持续健康发展。本文就如何搞好这项工作，提出一些想法和建议。１发展现状近年来，省市有关部门相继出台了一些无公害蔬菜建设方面的政策、法规。如２０００年省委省政府将无公害蔬菜确定为全省１５个农业和农村经济的主导产业之一，２００１年３月２７日，又发布施行《江苏省…     

大力发展家庭温室 解决淡季蔬菜供应

党的十一届三中全会以来,农业生产实行联产承包责任制,促进了农业生产的全面发展,使广大农村的庭院经济有了较快的发展。家庭温室为发展农业生产和使农民致富,振兴农村经济,开辟了一条新的途径。一、作用及杜会效益城镇郊区和农村社员积积发展家庭温室蔬菜生产,是发展农村商品生产的好形式之一;是解决农村和城市蔬菜不足,增     

十堰市蔬菜产业“十五”规划及发展对策

１“十五”规划①“十五”期间全市蔬菜产业发展的目标“十五”期间，我市蔬菜产业发展的指导思想是：面向经济全球化、农业市场化、农村城镇化，以西部大开发和农业结构战略性调整为契机，以发展无公害蔬菜为主体，以生产反季节菜和干、野菜为重点，以西北市场为支撑，以科技的集成、创新、进步为依托，以增加农民收入、培植财源为目的，充分发挥我市区位优势和资源优势，把十堰建设成为服务中西部地区为主的无公害蔬菜生产基地，使之成为我市农业和农村经济的第一大支柱产业。“十五”期末全市无公害蔬菜生产基地面积达到６．７万hm２（１…     

江苏开展病虫绿色防控保障蔬菜提质增效

蔬菜是江苏农业种植业生产的重要农作物,在发展农业农村经济、带动农民致富方面发挥了重要作用。全省蔬菜生产迅速发展,种植面积达到140万hm^2,蔬菜产值2009年已超过粮食。     

出口蔬菜采后技术的现状及发展

发展蔬菜出口是北京市政府近年来为推进农业产业化、发展农村经济、提高农民收入而制定的重要决策。由于市政府各项政策的鼓励和产地各级领导及菜农的共同努力，近２～３年北京市出口蔬菜有了较快的发展，延庆县的康庄、小丰营、孔化营，通州的胡各庄，以及大兴、顺义等都...     

发展无公害蔬菜产业是高效农业生产的重要途径

无公害蔬菜是今后人们生活的必然需求，发展无公害蔬菜产业是目前农村高效农业生产的重要途径。文章以江苏省省级蒋王蔬菜科技示范园区为例，论述扬子蔬菜公司在推进无公害产业化发展过程中的一些做法和经验，涵盖产业的各个环节：基地的选取和保护，品种的选择，投入品的安全，标准化的生产规程，检测和销售网络。     

肥城市蔬菜产销情况、存在的问题及建议

调整农业种植结构、增加农民收入,已经成为当前和今后一个时期农业和农村工作的重点。近年来,肥城市坚持把大力发展以有机蔬菜、设施蔬菜和"两菜一粮"为重点的特色蔬菜产业作为促进农业发展、农民增收的重要举措,以数量质量效益并重、竞争力增强、可持续发展为主攻方向,积极调整优化种植结构,努力推动全市农业转型升级。笔者对肥城市蔬菜产业发展做了一个全面调查,走访蔬菜种植基地21家,蔬菜加工企业10家,了解了当前肥城市蔬菜产业发展情况,分析了蔬菜产销存在的问题,提出了解决问题的意见建议。     

山东省蔬菜优势产区布局与产业发展目标

近20年来，山东省蔬菜产业发展迅速，生产规模逐步扩大并趋稳定，产品质量显著提高，产品的市场竞争力不断增强，在丰富国内蔬菜市场供应和增加出口创汇方面作出了较大贡献；在农业增效、农民增收，农村剩余劳动力就业和促进社会主义新农村建设等方面发挥了举足轻重的作用。     

蔬菜种业的现状及展望

<正>蔬菜对世界人口健康、农业农村经济和国际贸易都起到了重要作用,更是我国农业农村发展的重要产业。我国蔬菜常年种植面积达0.2亿hm2,总产量7亿t以上,总产值超过2万亿元,以约10%的种植面积创造了整个种植业39.46%的产值。全国农村有近1亿农民直接从事蔬菜生产,蔬菜生产对全国农民人均年收入贡献近2 000元。蔬菜产业在我国服务三农、国家脱贫攻坚和乡村振兴战略中发挥着至关重要的作用。实现蔬菜产业的可持续发展要靠科技创新,     

展望未来

远见,成就价值!中国农业健康快速的发展,也为吉林蔬菜杂志的发展提供了广阔空间。塑造北方地区蔬菜名牌期刊,秉持关注民生,服务三农的信念,让和谐之光普照农村大地,让吉林蔬菜杂志站在了更高的起点。我们将以百倍的信心和勇气,顺应农业改革和发展的大潮,坚持不懈追求,开拓创新,再次提升吉林蔬菜杂     

金华市蔬菜产业现状及发展对策

随着农村产业结构调整步伐的不断加大,农业优势产业得到了迅速发展,蔬菜已从原来主要满足城市供应的近郊生产发展为农村中的主要产业之一,成为农民脱贫致富的重要经济来源,尤其是“十五”前期蔬菜种植面积达到最高峰,“十五”末期面积相对稳定。金华市2006年蔬菜播种面积为66万亩,总产量94．6万吨,总产值14．9亿元,占种植业总产值的23．8％。蔬菜已成为我市农业的支柱产业之一。     

西藏贡嘎县设施蔬菜产业现状与发展对策

近年来,贡嘎县设施蔬菜产业得到长足发展,已成为贡嘎县农业农村经济发展的支柱产业之一,对稳定蔬菜价格、保障市场供给具有重要意义。论述了贡嘎县设施蔬菜产业的发展优势和发展现状,指出了产业发展过程中存在的问题,并提出了相应的对策。     

丰城市高效设施蔬菜生产可持续发展问题的探讨

随着都市型现代农业的快速发展,设施蔬菜已成为当前我市高效农业发展中最具活力的产业之一。大力发展设施蔬菜,是推动农村经济快速增长、促进农民增收的有效措施,在促进农村劳动力就地转移,保障城市有效供给方面发挥着日益重要的作用,对转变农业发展方式,加快现代农业发展步伐,都具有     

苏州市蔬菜产业现状与发展对策

进入新世纪以来,随着农业种植业结构的战略性调整和产品结构的不断优化,苏州市蔬菜产业进入快速发展时期,开创了蔬菜产业发展的新阶段,蔬菜产业已成为广大农村脱贫致富的主导产业。正确分析苏州市蔬菜产业现状及存在的问题,采取措施提高蔬菜生产的经济效益,推动蔬菜产业化进程,对进一步促进蔬菜产业发展具有很重要的现实意义。     

科技兴菜 产业富民

全国蔬菜产销体制改革之初，周村区的梅河芸豆、仇家黄瓜、大姜玻璃翠芹菜就在国内尤其东北地区享有较高声誉，其中玻璃翠芹菜被评为全国十大名菜之一。近几年来，我区围绕提高经济效益，积极调整蔬菜产业内部结构，大力发展高效蔬菜产业，促进了全区农业和农村经济的稳定增长。到1998年底，全区菜田总面积发展到3000公顷，实现总产2．8亿公斤，产值2．7亿元，蔬菜产值占全区衣业总产值的39％，蔬菜产业已成为全区农业的主导产业。一、调整优化结构。按照稳定面积、增加内涵的要求，首先调整了产业布局，规划建设了三大蔬菜基地，即周北无公…     

设施蔬菜生产是青海高原农业增效农民增收的现实选择

在西部大开发和农业结构大调整的新形势下,如何加快青海农业和农村经济发展,进一步寻求增加农民收入的新的突破口和增长点,已成为当前青海农业和农村工作的一项重要任务。而设施蔬菜生产就是实现这个目标的一条有效的途径。本文就如何发展青海设施蔬菜生产谈几点粗浅的认识。 一、青海设施蔬菜生产的现状 1995年青海全面实施“菜篮子工程”以后,省委、省政府把发展节能日光温室为主的设施     

我国水生蔬菜种植世界第一

８月２０日，全国１００余名园艺学家首度聚集湖北水生蔬菜研究所，共同研究我国水生蔬菜的现状和发展方向。他们对入世后我国农业、农村、农民种植水生蔬菜以及发展与之相关的加工业的前途充满信心。据悉，这是我国学术界第一次召开水生蔬菜专题学术会议，中科院、中国农科院、南京农大、华中农大、扬州大学等数十家单位参与该会。 专家介绍，水生蔬菜是我国农业的一项特殊种植业，在我国最少已有２５００多年的栽培历史，欧美等西方发达国家称这些蔬菜为中国特菜，他们基本没有种植。目前世界公认的莲藕、芋头、茭白、慈姑、荸荠、水芹、…