推进成熟蜂蜜生产销售，促进行业发展

随着人们生活水平的提高,追求返璞归真,崇尚天然的消费理念已经形成,对价格的重视度相对有所下降。现在很多的销售平台在推广国外天价进口成熟蜜,并且销量不错。其销售价格在1400～1800元／kg,是国内蜂蜜价格的数十倍。这促使国内对成熟蜂蜜的重视度加强。中国蜂产品协会蜂蜜专委会已经把推广生产优质成熟蜂蜜作为2011年的重点工作,并于2011年5月28日在京召开了“成熟蜂蜜市场推广座谈会”。     

巴西蜂蜜销售和养蜂者情况

介绍了巴西蜂蜜的销售渠道、蜂蜜价格以及生产者的情况.巴西蜂蜜销售渠道分为直接销售和商业批发.直接销售较为普遍.蜂蜜价格分为批发价格和零售价格,零售价格高于批发价格.巴西养蜂业通常是家庭的次要活动.分别介绍了塞尔希培州、巴拉那州和其他州的养蜂人员的年龄、受教育程度、接受培训等情况.     

成熟蜂蜜生产蜂群组织新方法

成熟蜂蜜生产是实现我国蜂业变革、全面提升蜂蜜质量的必由之路。2020年5月,我们通过《中国蜂业》杂志向大家推荐了"成熟蜂蜜生产群的组织与管理"配套技术;6～7月,我们在分别在河南1个蜂场和北京2个蜂场,用3种新方法组织了成熟蜂蜜生产蜂群,经初步观察,三种蜂群组织方法简便易行,组织的蜂群群势大、不易分蜂、蜂蜜采集和成熟速度快,适于成熟蜂蜜高效生产,值得推广应用。     

尼加拉瓜养蜂及有机蜂蜜生产

尼加拉瓜位于中美洲地区中部,东临加勒比海,西濒太平洋,它是中美洲最大的国家.20世纪80～90年代由于爆发内战以及自然灾害的影响,尼加拉瓜成为继海地之后中美洲的第二个贫困国家.2002年人均收入在450欧元以下.     

我对生产和销售野坝子蜂蜜是否侵犯“野坝子”商标权的看法

任何一个成功的企业都想使自己的产品成为名牌产品，而名牌产品必须重视注册代表该企业形象及其产品质量的商标。有了注册商标才能使自已的产品在法律的保护下，名正言顺地去占领市场。因为在市场竞争中，商标是区别同类产品不同生产厂家的标致，其注册商标既代表各自产品在其品质上的保证，又方便消费者区别其产品的真伪，让广大消费者选定某一商标的产品放心去消费。……     

蜂蜜生产中亟待解决的几个问题

中国是养蜂大国,有着上千年的蜂蜜生产历史。但是,在21世纪的今天,为什么中国蜂蜜在国际市场上却被人看不起？其主要原因就是蜂蜜的质量问题,其中掺假问题比较严重。这个问题已困扰大家几十年,目前仍然解决不了。就此,我谈一些想法。     

2008年美国蜂蜜生产情况

2008年美国蜂蜜产量为7.3万吨,比2007年增长8％。2008年蜂群总数为230万群,比2007年下降6％;每群蜂蜂蜜单产31．7千克。因一些州上报的产蜜蜂群数量有出入,蜂蜜产量可能被低估。截止到2008年12月,养蜂者手中的存蜜为2．2万吨,比2007年同期下降4％。2008年蜜价为3．11美元／千克,比2007年的2．36美元／千克上涨31％,再创新高。     

建议厂家生产达标蜂蜜桶

优良的蜜源是养好蜂的条件,而各地的蜜源情况往往在变化。面对蜜源条件的变化,养蜂人可采取相应的措施,加以改变,以利夺取养蜂生产的最佳效益。20世纪80～90年代,我地到处是油菜、紫云英,而今却很少了,但周边的常德、澧县、南县、华容等地的油菜遍地,沅江的柑橘成千上万亩。不足的是在油菜和柑橘这两个蜜源之间找不到大面积的紫云英。对此,蜂友们有的叹息,有的坐以等待,有的改行。然而,我从当地产业结构随劳动力的转移调整,农村劳动力外出打工越来越多,很多地方改种双季稻为种一季稻的实际情况中,看到了一季稻田4月下旬翻犁播种,到9月中下旬…     

基于消费者视角的蜂蜜销售情况分析

近年来,随着人们养生意识的增强,蜂蜜销售量不断上涨。我国是蜂蜜生产大国,却不是蜂蜜消费大国,人均蜂蜜消费量远低于国际水平。消费者是销售市场的重要组成部分,研究其购买意愿和购买行为对促进蜂蜜销售有重要意义。研究基于338份调查问卷,分析消费者的购买意愿及购买行为,发现蜂蜜销售存在以下问题:即消费者缺乏定期饮用蜂蜜习惯、购买渠道较为单一、对蜂蜜认知较为单薄。针对以上问题,从消费者、企业、政府三方角度提出相应建议:应培养定期饮用习惯,提高对蜂蜜的认知;加强宣传引导,拓宽销售渠道;加大监管力度,保障蜂蜜品质。     

生产无公害蜂蜜放蜂管理勿脱节

生产无公害蜂蜜是现代养蜂的重要一环。近些年由于城市化工企业向农村转移,加之农业上施用大量农药、除草剂等,给养蜂生产带来不利影响。因此,要生产出无公害蜂蜜,必须改变过去开放式的放养形式,在整个放蜂饲养中采取连环式跟踪管理措施,确保养蜂业安全生产。     

关于蜂蜜的对话

我最近和一位经常购买蜂产品的熟人交谈,得知这朋友对蜂蜜优劣缺乏辨别能力,因而心中存在诸多疑虑。于是,就请他把自己的想法和听到的疑问毫无保留地提出。我也把自己40年来养蜂实践中得到的有关常识和书籍中获得的知识,开诚布公地说给他听。下面是对话内容:问:直接到蜂场购买的蜂蜜,有的会在容器表面看到气泡,而在超市里买的却没有,这是怎么回事?答:这跟蜂蜜浓度有关系。如果浓度在40波美度以上,倾倒入容器内,即使当时因空气作用有些气泡,但静置后会自行消失。低于40波美度,尤其是在气温高的季节产生气泡尤多(装入时不要太满)。浓度低的蜜,…     

美国蜂蜜生产的趋势

美国蜂蜜生产的趋势［美国］裴吉，Ｒ等蜜蜂的繁殖性能和生产性能依靠植物的花蜜和花粉。而植物包括农作物，受气候（温度，湿度，降水量等），海拔（地形，地貌）和土地类型（耕地，林地，草地，沼泽地等）所制约。人们制订养蜂的战略必须顺应这三大自然因素，才能取得较...     

卢氏县人民政府关于加强蜂蜜生产收购秩序管理确保中日成熟刺槐蜂蜜基地建设的通告

我县是全国优质蜂产品出口基地之一.卢氏所产成熟刺槐蜂蜜在国内外久负盛名,是全国首家以"中国·河南·卢氏特产"标识进入日本各大超市,深受日本消费者欢迎,已呈现出供不应求的局面.     

斯里兰卡的蜂蜜生产

斯里兰卡每年内销蜂蜜100吨,占其蜂蜜产量的一半,蜂蜜主要是药用。在印度草医学中,用蜂蜜提取草药,蜂蜜能激活草药。当地的乡村医生出售一小袋草药为10斯里兰卡卢比（约0．09美元）,25毫升装蜂蜜45卢比（0．42美元）。从澳大利亚进口的蜂蜜不适宜药用。     

蜜蜂也“受贿”慎食野蜂蜜

众蜂友在一起总有谈不完的话，谈成功的经验，谈失败的教训；谈养蜂与健康，谈养蜂与交友，总之话题都离不开蜜蜂。这一天．我们几个蜂友又相聚在一起，谈论了一个十分有趣的话题。     

良好农业规范在成熟蜂蜜生产中的应用

近些年以来,随着人们对于天然与健康产品的消费需求与水平的不断提升,市场当中的蜂产品需求量也越来越大,有效推动了蜜蜂养殖业的发展。在发展过程中,蜜蜂产品的质量安全问题也随之而来,并受到了更多关注与重视。该文介绍分析了EURPGAP标准和HACCP原理在成熟蜂蜜生产过程中的实践应用,以及成熟蜂蜜生产群组织,包括培育适龄采集蜂和成熟蜂蜜生产群组织方式,希望能够借此为相关研究工作的开展提供更多可靠的参考依据。     

蜂农蜂蜜销售渠道现状及优化策略思考

基于蜂产业技术体系蜂农固定观察点的调查数据及实地调查情况,在分析了蜂蜜这一特色农产品销售特点的基础上,研究了蜂农销售蜂蜜的4种渠道蜂农+消费者零售模式、蜂农+合作社+消费者合作社模式、蜂农+企业+消费者龙头企业带动模式、蜂农+商贩模式的优缺点。影响蜂农销售渠道选择的因素有养殖规模、蜂蜜种类与产量、售价与付款方式、地理位置及蜂农对待风险的态度。目前蜂蜜销售渠道存在的主要问题是销售渠道落后、蜂农组织化程度低、市场监管不够、营销人才缺乏,据此提出了优化蜂蜜销售渠道的对策建议。     

成熟蜂蜜——中国蜂业发展必由之路

<正>一、中国养蜂经历的三个阶段人类利用蜜蜂的历史悠久,据文献记载及文物考证,距今至少有7000年历史。纵观中国利用蜜蜂、饲养蜜蜂的历史,主要经历了三个阶段:第一阶段,是公元前,原始社会,猎取自然野生蜂巢,获取蜂蜜时代。第二阶段,是新石器时代以后,特别是到东汉时期,将野生蜂巢移到家养,逐步以空心树段、草编、枝条、陶罐、粘土管等制成的原始蜂巢饲养蜜蜂时代。     

谈南方中蜂越夏与生产成熟蜂蜜

<正>1谈谈南方中蜂的越夏管理南方夏季主要蜜源:5月份有刺槐、柑橘;6月份有枣花、板栗、乌桕、荆条;7月份有荆条、棉花、芝麻,另有丰富的瓜花、山花等辅助蜜源相继开