去势对北京油鸡鸡冠发育、屠宰性能及脂肪代谢的影响

旨在探讨去势对不同周龄北京油鸡公、母鸡鸡冠发育、屠宰性能及脂肪代谢的影响,为油鸡去势鸡产业发展、脂类代谢研究等提供参考。选取体重相近的3周龄北京油鸡(公、母各80只),随机平均分成对照组与去势组,对照组进行假手术,去势组摘除睾丸或卵巢,共4组。分别于13、17和22周龄屠宰测定其鸡冠特性、屠宰性能和脂肪代谢相关指标。采集血液样品,用全自动生化分析仪测定血清中甘油三酯(TG)的含量;采集肝样品,用索氏抽提法测定肝组织中总脂含量。结果表明,与对照相比,去势显著降低13、17和22周龄公鸡的冠长、冠高和冠重,显著提高17和22周龄母鸡的冠长、冠高和冠重(P0.05);去势对13周龄公、母鸡的活重、全净膛重、屠宰率、胸肌率和腿肌率未产生显著影响(P0.05);另外,去势对17和22周龄公鸡活重无显著影响(P0.05),但显著降低17和22周龄公鸡腿肌率,显著提高13、17、22周龄公鸡腹脂率和17周龄公鸡胸肌率(P0.05);去势显著提高17周龄母鸡活重、全净膛重、屠宰率和17、22周龄母鸡腹脂率(P0.05)。去势组13、17、22周龄公鸡血清TG和肝总脂含量显著高于对照组(P0.05);去势组17周龄母鸡血清TG和17、22周龄母鸡肝总脂含量显著高于对照组。上述结果表明,去势显著抑制公鸡鸡冠发育,促进母鸡鸡冠加速生长;去势对公鸡不同时期的活重未产生影响但显著降低腿肌率,提高腹脂率;去势一定程度提高母鸡的活重和腹脂率。去势可能是通过增加血清TG和肝总脂含量来促进公、母鸡的腹脂沉积。     

文昌鸡性成熟启动过程中下丘脑EED、YY1基因表达规律分析

研究旨在分析YY1和EED基因与鸡性成熟启动的关联。测定5~17周龄文昌鸡母鸡卵巢重量、最大卵泡直径、输卵管长度及冠大小的发育性变化,并采用q RT-PCR检测了YY1和EED基因在性成熟启动前后下丘脑中的表达。结果表明,在发育早期,文昌鸡性腺组织发育缓慢,卵泡保持原始状态。12周龄后,性腺组织进入快速发育期,13周龄母鸡的卵巢重量和输卵管长度与12周龄测量值相比分别增加了125%和120%,同时出现等级前小白卵泡或大白卵泡,基于此确定了12~13周龄为文昌鸡母鸡的性成熟启动关键时机。q RT-PCR检测表明YY1和EED基因在文昌鸡性成熟启动时下丘脑组织中的表达水平显著降低(P0.01),15周龄后又恢复至较高水平。结果提示YY1和EED基因参与了鸡性成熟启动调节。     

母鸡卵巢组织细胞具有防御作用

日本广岛大学科研人员对母鸡卵巢细胞在脂多糖(LPS)刺激下,前炎性细胞因子和趋化因子表达的变化能否募集异嗜细胞和T细胞进行了探究。白来航母鸡静脉注射LPS或生理盐水,收集卵巢卵泡和间质,用定量RT-PCR检测卵泡膜、颗粒层及卵巢间质中IL-1β、IL-6和CXCLi2的表达情况,同时用Westernblot鉴定     

文昌鸡性成熟启动前后下丘脑c-Myc/LIN28B/let-7a通路表达规律分析

本研究旨在分析c-Myc/LIN28B/let-7a调节通路与鸡性成熟启动的关联。测定5~17周龄文昌鸡母鸡卵巢重量、最大卵泡直径、输卵管长度及冠大小的发育性变化,并采用qRT-PCR检测c-Myc/LIN28B/let-7a基因在性成熟启动前后下丘脑中的表达。结果表明,在发育早期,文昌鸡性腺组织发育缓慢,卵泡保持原始状态。12周龄后,性腺组织进入快速发育期,13周龄母鸡的卵巢重量(1.35g)和输卵管长度(15.68cm)与12周龄测量值(0.60g,7.16cm)相比分别增加了125%和120%,同时出现等级前小白卵泡(SWF,直径1.0~2.0 mm)或大白卵泡(LWF,直径3.0~5.0mm),由此确定,12~13周龄为文昌鸡母鸡的性成熟启动关键时机。qRT-PCR检测表明,c-Myc、LIN28B基因在文昌鸡性成熟启动时,下丘脑组织中的表达水平显著降低(P0.05,P0.01),且c-Myc基因的低表达能够持续到开产,而LIN28B基因表达水平在开产前(15周龄)又恢复至较高水平;性成熟启动后let-7a表达水平显著升高(P0.01),并持续至开产。综上表明,c-Myc→LIN28B┤let-7a通路参与鸡性成熟启动调节。     

MYH10基因在大恒699肉鸡、白羽肉鸡以及藏鸡不同组织器官中的表达差异研究

为了研究MYH10基因在不同鸡种不同组织器官间的表达差异,试验利用定量PCR方法检测了MYH10基因在白羽肉鸡、大恒699肉鸡、藏鸡不同组织器官(胸肌、腿肌、下丘脑、垂体)、不同生长阶段(2周龄、6周龄、10周龄)的表达量。结果表明:在2周龄,白羽肉鸡公鸡胸肌中MYH10基因的表达量显著高于大恒699肉鸡(P0. 05),白羽肉鸡母鸡胸肌中MYH10基因的表达量极显著低于其他鸡种(P0. 01),藏鸡公母鸡腿肌中MYH10基因的表达量极显著高于其他鸡种(P0. 01);在6周龄,白羽肉鸡公鸡胸肌中MYH10基因的表达量显著高于大恒699肉鸡(P0. 05),藏鸡母鸡胸肌和腿肌中MYH10基因的表达量分别显著高于大恒699肉鸡和白羽肉鸡;在10周龄,藏鸡公母鸡胸肌中MYH10基因表达量极显著高于其他鸡种(P 0. 01)。说明MYH10基因参与了鸡肌肉组织的生长和发育过程的调控。     

能量对蛋鸡卵巢促卵泡素受体mRNA表达及产蛋率的影响

为了探讨不同日粮能量水平对蛋鸡性成熟过程中卵巢促卵泡素受体(FSHR)mRNA表达及产蛋率的影响,试验选取360只体莺相近的8周龄海兰褐壳蛋鸡,采用单因素随机试验,随机分为5个组,每个组4个重复,每重复18只鸡.在蛋鸡采食其他营养成分相同的情况下,配制不同梯度的能量饲料,采用相对定量反转录-聚合酶链反应方法,测定蛋鸡性成熟过程中卵巢FSHR mRNA表达量.结果表明:高能组卵巢FSHR mRNA的表达量呈先升后降的趋势;对照组、低能组随周龄的增加鸡卵巢FSHR mRNA表达量逐渐增加.14周龄,低能Ⅱ组卵巢FSHR mRNA表达量显著低于其他4组(P<0.05);18周龄,对照组鸡卵巢FSHR mRNA表达量显著高于低能Ⅱ组(P<0.05),除对照组外的其他4组间差异不显著(P>0.05);22周龄,对照组与高能Ⅱ组和低能Ⅰ组间没有差异(P>0.05),却显著高于高能Ⅰ组和低能Ⅱ组(P<0.05).鸡22周龄卵巢FSHR mRNA表达量与22、28周龄产蛋率呈极显著正相关(P<0.01),与35周龄产蛋率呈显著正相关(P<0.05),而与46周龄产蛋率无显著相关(P>0.05).结果提示,适当的能量水平可以提高FSHR mRNA的表达,进而提高产蛋率.     

GnRH主动免疫雌性大鼠调控机制研究

旨在探讨GnRH主动免疫雌性SD大鼠的调控机制。24只雌性SD大鼠随机分为免疫组、卵巢切除组和空白对照组(n=8),免疫组于12周龄注射疫苗,4周后加免;卵巢切除组11周龄外科手术摘除卵巢;空白对照组不作任何处理。使用放射免疫分析法测定血清激素E2、P4、FSH和LH含量,荧光定量PCR分析各基因mRNA表达情况。结果显示,主动免疫显著降低血清E2、P4、FSH和LH含量,至56周处死时,E2和LH含量有微弱上升,但4种激素含量均显著低于空白对照组(P0.05)。与空白对照组相比,主动免疫显著下调下丘脑GPR54、KiSS-1、GnRH和ER-αmRNA,垂体GnRH-R、FSH-β和LH-βmRNA以及卵巢FSHR、LHR和ER-αmRNA的表达水平(P0.05)。结果表明,GnRH主动免疫能显著抑制雌性SD大鼠性腺发育,降低血清性激素含量,通过下丘脑ER-αmRNA-GPR54/KiSS-1通路保持动物较长时间去势;但GnRH主动免疫造成的动物去势存在恢复的可能。     

麒麟鸡（卷羽鸡）体尺性状与屠宰性能的测定及相关性分析

为了研究抗热应激品种麒麟鸡（卷羽鸡）的肉用开发价值,试验对12周龄麒麟鸡体尺性状和屠宰性能进行测定及相关性分析,并构建简单回归方程。结果表明,12周龄麒麟公鸡龙骨长和胫长显著高于母鸡（P<0.05）;12周龄麒麟公鸡活重、屠体重、半净膛重、全净膛重和腿肌重显著高于母鸡（P<0.05）,腹脂重和皮脂厚显著低于母鸡（P<0.05）,其余指标公、母差异不显著（P＞0.05）;麒麟鸡屠宰性能与体尺性状绝大多数存在显著或极显著相关性,并建立了主要屠宰性状的回归模型,为通过麒麟鸡活体的体尺测量结果预测屠宰性能指标提供一定理论依据,同时加速了麒麟鸡的遗传育种进程。     

威宁鸡体尺性状与肉用性能测定及相关分析

为了解威宁鸡体尺性状和肉用性能及其相关分析,为选种提供依据,项目组采用现场测定方法开展了威宁鸡体尺性状和肉用性能测定工作,并进行了性状间相关关系分析。结果表明:公鸡冠高、胫长极显著高于母鸡(P0.01),体斜长显著高于母鸡(P0.05),其他指标高于母鸡,但差异不显著(P0.05);屠宰指标中除公鸡腿重显著高于母鸡外(P0.05),其他指标差异不显著(P0.05);活重和胸宽与部分肉用指标呈显著或极显著相关(P0.05或P0.01),体斜长和胫长与屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重呈负相关,胸深、冠高和胫围与肉用性能指标无显著相关(P0.05),因此在选择威宁鸡肉用品系时可以不考虑胸深、冠高和胫围这三个指标。     

阉鸡术

阉鸡术又俗称骟鸡、(登刂)鸡、(?)鸡,或称鸡的去势。就是用外科手术摘除公鸡的睾丸,或母鸡的卵巢。凡手术完全,被阉割的公鸡叫阉公鸡,被阉割的母鸡叫阉母鸡。当然,广义来说,公火鸡、公鸭、公鹅、公鹌鹑均     

Ovarian response of the hypophysial stalk-transected pig to pregnant mare serum gonadotropin

Hypophysial stalk transection (HST) or sham operation (S-HST) was performed on 14 prepuberal gilts, 169 ± 3 days of age and 72.8 ± 3.4 kg body weight (day of surgery = Day 0). Gilts received 1,000 IU of pregnant mare's serum gonadotropin (PMSG) or saline vehicle (V) intramuscularly (im) on Day 2 resulting in the following groups: S-HST + V (n=3), S-HST + PMSG (n=4), HST + V (n=3) and HST + PMSG (n=4). Ovarian morphology and weights were recorded after ovariectomy on Day 6. Gilts were weighed on Day 59 ± 3. Sequential blood samples were collected via jugular vein cannula from 6 S-HST and 6 HST gilts on Day 60 ± 3, and all gilts were necropsied on Day 86 ± 7. Body weight gain and whole pituitary gland weight were greater (P<0.05) for S-HST than HST gilts. Mean serum LH concentration, basal serum LH concentration, frequency of LH peaks and LH peak amplitude were greater (P<0.005) for S-HST than HST gilts. Serum PRL and GH, were similar for both groups. Total ovarian and follicular fluid weights were greater (P<0.05) in S-HST gilts given PMSG than those of the other three groups which did not differ. Therefore, PMSG stimulated follicular growth in S-HST gilts, but failed to stimulate follicular growth in HST gilts. We suggest that a critical basal serum LH and/or FSH concentration must be maintained to support and promote follicular growth and a pulsatile delivery of GnRH to the anterior pituitary gland by an intact brain-pituitary unit may be required to provide this basal serum gonadotropin concentration.     

菊苣提取物对蛋鸡鸡蛋胆固醇、肠道菌群和生产性能的影响

本文旨在研究菊苣提取物对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、肠道菌群、血清胆同醇和卵黄胆同醇的影响.300只尼克红蛋鸡随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只,各组日粮中分别添加0、0.5%、1.0%、1.5%的菊苣提取物和1.0%的菊粉,试验进行4周.结果表明:与对照相比,不同水平的菊苣提取物或菊粉对蛋鸡产蛋率、蛋重、采食量、料蛋比、破蛋率、蛋黄重、蛋壳厚度和哈氏单位没有显著影响(P>0.05),但能显著降低鸡蛋胆固醇浓度(mg/g蛋黄)和含量(mg/蛋黄)(P<0.05),1.5%菊苣提取物添加组的动脉粥样硬化指数显著降低(P<0.05);日粮添加菊苣提取物或菊粉显著降低蛋鸡盲肠大肠杆菌数量和pH(P<0.05),1.5%菊苣提取物添加组和菊粉添加组显著增加盲肠双歧杆菌数量(P<0.05);鸡蛋胆固醇含量和盲肠大肠杆菌数量随菊苣提取物添加水平的增加线性降低(r=-0.957和r=-0.977)(P<0.05).结论:本试验在蛋鸡日粮中添加菊苣提取物或菊粉能显著降低鸡蛋胆固醇和盲肠有害菌(大肠杆菌)的数量,且不影响蛋鸡生产性能和鸡蛋品质.故在蛋鸡日粮中添加菊苣提取物或菊粉可为生产低胆同醇鸡蛋提供一条途径.     

Serum Inhibin Concentration in Dogs with Adrenal Gland Disease and in Healthy Dogs

Background

Studies in humans identified the synthesis and secretion of inhibin from adrenocortical tumors, but not pheochromocytoma (PHEO). Inhibin has not been examined in dogs as a serum biomarker for adrenal gland tumors.

Objective

To determine serum inhibin concentration in dogs with adrenal gland disease and in healthy dogs.

Animals

Forty‐eight neutered dogs with adrenal disease including pituitary‐dependent hyperadrenocorticism (PDH, 17), adrenocortical tumor (18), and PHEO (13), and 41 healthy intact or neutered dogs.

Methods

Prospective observational study. Dogs were diagnosed with PDH, adrenocortical tumor (hyperadrenocorticism or noncortisol secreting), or PHEO based on clinical signs, endocrine function tests, abdominal ultrasound examination, and histopathology. Inhibin concentration was measured by radioimmunoassay in serum before and after ACTH stimulation, and before and after treatment.

Results

In neutered dogs, median inhibin concentration was significantly higher in dogs with adrenocortical tumors (0.82 ng/mL) and PDH (0.16 ng/mL) than in dogs with PHEO and healthy dogs (both undetectable). Median inhibin concentration was significantly higher in dogs with adrenocortical tumors than in those with PDH and decreased after adrenalectomy. Median inhibin concentration was significantly higher in intact than in neutered healthy dogs and was similar in pre‐ and post‐ACTH stimulation. Sensitivity, specificity, and accuracy of serum inhibin concentration for identifying an adrenal tumor as a PHEO were 100, 88.9, and 93.6%, respectively.

Conclusions and Clinical Importance

Adrenocortical tumors and PDH but not PHEOs are associated with increased serum inhibin concentration; undetectable inhibin is highly supportive of PHEO in neutered dogs with adrenal tumors.     

全株青贮构树对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、器官指数及血清生化指标的影响

试验旨在研究全株青贮构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、器官指数及血清生化指标的影响.选取23周龄健康的海兰褐蛋鸡288只,随机分成3组,每组8个重复,每个重复12只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组则分别在基础饲粮中添加1％和5％的青贮构树饲料,预试期7 d,正试期56 d.结果表明:与对照组相比,试验组提高了初产蛋鸡的平...     

桑枝叶提取物对蛋鸡生产性能、血清免疫指标与抗氧化能力的影响

本试验旨研究桑枝叶提取物对蛋鸡生产性能、血清免疫指标与抗氧化能力的影响。选择324只47周龄体重相近、健康、采食正常的罗曼粉蛋鸡,随机分成4组,每组3个重复,每个重复27只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.2%、0.4%、0.8%的桑枝叶提取物。预试期7 d,正试期57 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加0.2%、0.4%和0.8%的桑枝叶提取物均可降低次蛋率(P<0.05),均可提高蛋鸡血清免疫球蛋白G含量(P<0.05);添加0.4%和0.8%桑枝叶提取物均可提高产蛋率、血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、白细胞介素-6、肿瘤坏死因子和总抗氧化能力(P<0.05),可降低料蛋比和血清丙二醛含量(P<0.05);添加0.8%桑枝叶提取物可显著提高蛋鸡血清白细胞介素-1和谷胱甘肽过氧化物酶含量(P<0.05)。结果提示,日粮中添加0.4%和0.8%桑枝叶提取物可提高蛋鸡的总体生产性能,可以显著降低次蛋率,同时对蛋鸡机体的免疫功能和抗氧化能力均有一定的增强效果;但考虑到添加成本,建议蛋鸡日粮中桑枝叶提取物最佳添加量为0.4%。     

饲粮中添加鹅脱氧胆汁酸对种鸡脂代谢、生产性能及子代肌肉发育的影响

本研究探讨了饲粮中添加鹅脱氧胆汁酸(CDCA)对种鸡脂代谢、生产性能及子代肌肉发育的影响。试验选用14周龄矮脚黄种鸡80只,随机分为5个组,每组16个重复,每个重复1只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加10、50、100和500 mg/kg的CDCA,试验期4周。在试验最后1周收集种蛋进行孵化,出雏后的子代根据种鸡分组情况分为5组,饲养期12周。结果表明:1)饲粮中添加CDCA对种鸡的体重、产蛋率和蛋品质均无显著影响(P0.05);与对照组相比,饲粮中添加100 mg/kg的CDCA能够显著增加种鸡血清中甘油三酯(TG)含量(P0.05),显著降低血清中极低密度脂蛋白(VLDL)含量(P0.05);与对照组相比,饲粮中添加100 mg/kg的CDCA能够显著降低试验第14天和第28天种鸡蛋内总胆汁酸(TBA)含量(P0.05),显著增加蛋内胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加50 mg/kg的CDCA能够显著增加子代腓肠肌肌纤维密度和子代公鸡肝脏率(P0.05),饲粮中添加100 mg/kg的CDCA能够显著降低子代母鸡的平均日增重、子代公鸡腓肠肌总蛋白沉积量和子代母鸡腓肠肌中乳酸脱氢酶(LDH)活性(P0.05),饲粮中添加500 mg/kg的CDCA能够显著降低子代母鸡腓肠肌琥珀酸脱氢酶(SDH)活性和子代公鸡腓肠肌LDH活性(P0.05)。由此可见,饲粮中添加CDCA对种鸡的生产性能无显著影响,但会影响种鸡的脂代谢以及蛋内沉积特别是TBA的沉积,进而对子代肌肉发育产生抑制作用,因此CDCA在种鸡饲粮中的应用应注意添加剂量以及使用时间。     

日粮粗蛋白质水平对杜寒杂交断奶羔羊生长性能、血清生化及免疫指标的影响

本试验旨在研究开食料的粗蛋白质含量对杜寒杂交断奶羔羊生长性能、血清生化及免疫指标的影响,探索出合适的日粮粗蛋白质水平.选用120日龄左右的杜泊羊(♂)×小尾寒羊(♀)杂交1代羔羊18只,随机分成3组,公、母各半,A、B、C组饲喂代谢能水平相近且粗蛋白质水平分别为10.40%、13.00%、15.70%的开食料.于试验开始的0、30、60 d晨饲前称量每只羔羊的体重、体斜长、体高和胸围,并静脉采血测定相关血清生化指标.结果表明,羔羊进食B组日粮,日增重达到248.67 g,高于A、C组;各组体高、体斜长和胸围差异不显著(P>0.05).3种日粮对羔羊血清中葡萄糖(GLU)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、总胆固醇(TCHO)含量及ALB/GLB均无显著影响(P>0.05);尿素氮(BUN)、甘油三酯(TG)含量受日粮粗蛋白质水平影响显著(P<0.05).150日龄时,B组羔羊血清中白细胞介素-2(IL-2)含量显著高于A、C组(P<0.05);180日龄时,B组血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著高于A、C组、免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于A组(P<0.05),免疫能力较强.综上所述,断奶羔羊开食料的代谢能为10.50 MJ/kg、粗蛋白质水平为13.00%时,可满足羔羊生长发育的需要.     

孕酮处理对蛋鸡蛋壳钙化过程中CaBP-d28k基因表达的影响

实验旨在研究孕酮对蛋鸡CaBP-d28k基因表达的影响。对产蛋高峰期蛋鸡进行孕酮和孕酮受体拮抗剂(RU-486)处理,利用实时荧光定量PCR技术(QRT-PCR),测定在蛋壳形成过程中输卵管子宫部钙结合蛋白(CaBP-d28k)、孕酮受体(PGR)的表达量;同时对血液中钙离子和孕酮浓度变化进行测定。结果表明:孕酮处理后,血液中钙离子浓度显著降低(P<0.05),输卵管子宫部CaBP-d28k表达量也显著降低(P<0.05);孕酮受体拮抗剂处理后,血液中钙离子浓度显著升高(P<0.05),输卵管子宫部CaBP-d28k表达量极显著升高(P<0.01)。结果提示,在蛋壳钙化过程中,孕酮对CaBP-d28k表达和钙离子转运起负调控作用。     

霉菌毒素吸附剂对产蛋鸡生产性能、蛋黄中微量元素含量、血清抗氧化和生化指标的影响

本试验旨在研究霉菌毒素吸附剂(分别命名为CZ和SF)对产蛋鸡生产性能、蛋黄中微量元素含量、血清抗氧化和生化指标的影响。选取216只38周龄健康的罗曼蛋鸡,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮,试验组(CZ组、SF组)分别在基础饲粮中添加0.5 g/kg的CZ和SF。预试期为10 d,正试期为35 d。结果表明:1)与对照组相比,CZ组产蛋鸡试验3~5周产蛋率、日产蛋量显著提高(P0.05);饲粮中添加霉菌毒素吸附剂对产蛋鸡的平均蛋重、平均日采食量、料蛋比和死淘率均无显著影响(P0.05)。2)与对照组相比,各试验组产蛋鸡第14天和第35天蛋黄铜、锰含量均无显著差异(P0.05);CZ组第14天蛋黄锌含量显著提高(P0.05)。3)饲粮中添加霉菌毒素吸附剂对第14天和第35天产蛋鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性和丙二醛含量无显著影响(P0.05)。与对照组相比,各试验组产蛋鸡第14天血清总抗氧化能力均显著提高(P0.05);SF组第35天血清总超氧化物歧化酶活性显著提高(P0.05)。4)与对照组相比,CZ组产蛋鸡血清碱性磷酸酶活性、葡萄糖含量显著降低(P0.05);SF组血清总胆固醇含量显著降低(P0.05)。由此可见,饲粮中添加霉菌毒素吸附剂CZ明显提高了产蛋鸡产蛋性能,2种吸附剂CZ和SF都增强了产蛋鸡血清抗氧化功能,改善了部分血清生化指标。