不同氮肥处理对日光温室生菜产量、品质及土壤环境的影响

以生菜为试材,研究不同氮肥对日光温室生菜产量、品质及土壤环境的影响。结果表明:施肥显著提高生菜产量,以有机肥化肥配施增产效果最好。施肥降低生菜可溶性糖含量、提高可溶性蛋白质含量,均以单独施用化肥变幅最大;施肥显著提高生菜维生素C含量,以单独施用有机肥最高,有机肥化肥配施次之;施肥显著提高生菜硝酸盐和亚硝酸盐含量,单独施用化肥增幅最大,有机肥化肥配施次之,单独施用有机肥最小。单独施用化肥显著提高了土壤电导率、pH值及可溶性盐含量、碱解氮含量,有机质、速效P和速效K含量略有降低;单独施用有机肥、有机肥化肥配施则显著降低了土壤pH值,显著提高了土壤有机质和碱解氮含量,土壤可溶性盐、速效P、速效K含量及电导率值略有提高。在日光温室生产中,有机肥化肥配施利于协调产量、品质、土壤环境关系,实现可持续发展。     

微生物菌剂与有机肥配施对日光温室小白菜产量和品质的影响

通过在日光温室土壤中施用EM菌剂和BGB菌剂2种不同的微生物肥料,研究2种微生物肥料与有机肥配合施用对小白菜生长发育的影响。结果表明:微生物肥料与有机肥配合施用可以促进小白菜的生长发育,提高小白菜的株高,增加小白菜的单株叶片数,提高小白菜产量,EM比BGB产量增加10.6%;EM和BGB菌剂与有机肥配施显著降低小白菜叶片的硝酸盐含量、提高Vc含量和菜产量。EM和BGB菌剂与有机肥配施分别比单施有机肥增产48.2%和37.6%,比不施肥增产55.3%和44.7%可溶性糖含量。EM处理比BGB处理的硝酸盐含量低2.2%,两者差异不显著,而EM处理比BGB处理的Vc含量和可溶性含量分别高10.7%和25.1%,差异达极显著水平。     

有机肥与化肥配施对大棚叶菜产量及品质的影响

为探索有机肥与化肥配施对咸阳市设施大棚3种叶菜产量和品质的影响,以小白菜、菠菜和生菜为供试材料展开研究,通过综合的数据分析,得出3种叶菜在生产中有机肥与化肥最佳比例。结果表明:有机肥与无机肥配合施用对小白菜、菠菜和生菜的株高、单株质量、最大叶宽以及叶片数等生物学性状都有很好的促进作用。配施40%有机肥提高3种叶菜产量的效果最为显著,与纯施化肥处理相比分别提高了15.31%、16.92%和20.62%,配施有机肥不同程度地提高了3种叶菜的维生素C、可溶性糖和可溶性蛋白含量,降低了硝酸盐含量。     

木霉菌有机肥配施化肥对菜薹产量和品质的影响

为探讨木霉菌生物有机肥配施化肥对菜薹产量及品质的影响,设计4个处理:不施肥(CK),100％木霉菌有机肥(T1),50％化肥+50％木霉菌有机肥(T2),100％化肥(T3),测定了菜薹主薹直径、长度、单薹质量、小区产量以及维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖、硝酸盐、粗纤维含量等品质指标,比较不同处理对菜薹产量及品质的影响.试验结果表明,与不施肥(CK)相比,施肥处理均显著增加菜薹主薹直径和长度,提高了菜薹产量,改善了菜薹的品质;其中,T2处理菜薹产量和品质提升最为明显,菜薹商品性更好,经济效益明显增加.     

优化施肥对土壤性质及菜椒品质和产量的影响

通过长期定位监测,对土壤进行检测,进行甜椒优化施肥试验,研究不同优化施肥处理对土壤性质及菜椒品质和产量的影响。试验以‘京甜’为供试菜椒品种,设5个不同施肥区:空白区、常规施肥区、测配施肥区、单施有机肥区、单施化肥区。试验结果表明,土壤中养分含量较2008年水平各不同施肥处理均有不同程度提升,其中施用有机肥的3个施肥区处理,土壤有机质和有效磷含量提高幅度相对较大,施用化肥的处理区速效钾含量相对较高,单施有机肥区钾含量提升相对幅度略小;优化施肥对菜椒果实品质有提升作用,其中测土配方施肥区果实维生素C含量相对最高,硝酸盐和总酸含量相对最低;菜椒产量最高的是习惯性施肥区,平均667 m~2产量2 498.93 kg,测土配方施肥区次之为2 436.46 kg,根据产投比计算得出,测土配方施肥处理区为经济效益最佳,667 m~2纯收益为6 323.9元;长期施用有机肥并根据作物需肥量及土壤情况合理施用化肥对土壤肥力的提高有积极促进作用,同时提高果实养分含量优化果实品质。     

化肥减量配施生物有机肥对生姜产量和品质的影响

为探索生姜化肥减量施肥技术,在田间试验条件下,设置不施肥(CK)、100%化肥(T1)、90%化肥+4500 kg·hm^-2生物有机肥(T2)、80%化肥+5400 kg·hm^-2生物有机肥(T3)、70%化肥+6300 kg·hm^-2生物有机肥(T4)处理,研究不同施肥方式对生姜产量和品质的影响。结果表明,化肥减量10%～30%配施一定量的生物有机肥能够显著提高生姜产量。其中,T3生姜产量最高,较T1显著增产37.55%。与单施化肥相比(T1),化肥减量配施生物有机肥处理提高了生姜可溶性糖、维生素C和挥发油含量,显著降低了生姜粗纤维和硝酸盐含量。其中,T3处理的可溶性糖和维生素C含量最高;T4处理的挥发油含量最高,粗纤维和硝酸盐含量最低。各处理生姜蛋白质含量高低依次为T1>T2>T3>T4>CK。经隶属函数法综合评价,化肥减量20%配施5400 kg·hm^-2生物有机肥(T3)处理效果最好,是实现生姜优质高产栽培的良好施肥模式。     

有机肥和无机肥配施对小白菜生长和硝酸盐积累的影响

通过盆栽试验研究了有机肥与无机肥配施对小白菜产量和品质的影响.结果表明:施用有机肥以及有机无机肥料配施能获得与施用化学肥料更高或持平的单株产量;与单施化学肥料相比,施用有机肥以及有机无机肥料配施小白菜硝酸盐降低了36.4%～67.6%,增加了小白菜可溶性蛋白质、Vc及可溶性糖含量,提高了品质.     

微生物有机肥在小白菜上应用研究

研究了微生物有机肥对白菜生长发育、产量、品质等方面的影响，结果表明：小白菜施用微生物有机肥能提高小白菜根系活力，促进菜秧早期生长，提高小白菜品质；维生素C含量明显增加，但其肥效不如化肥迅速，中后期产量较低，因此，在优质蔬菜栽培时，应提倡施用有机肥为主适当配施少量复合肥的施肥方法。     

不同肥料对东魁杨梅果实的影响研究

以东魁杨梅为试材,开展不同肥料时杨梅果实品质的影响试验.结果表明:喷施康壮素叶面肥可以提高果实品质,浓度为45 mg/L时效果最好,还原糖、总糖和可溶性固形物分别比对照(清水)高0.91、0.70和1.8个百分点;有机无机杨梅专用肥(有机质≥20%,N+P2O5+K2O≥15%)可显著提高果实品质,分春肥和采后肥两次各株施4 kg,果实总糖、还原糖和可溶性固形物分别比传统施肥(采后株施K2SO4 0.75 kg)提高1.15、0.67和1.0个百分点;施用有机肥可以改善果实品质,增加叶片叶绿素含量和百叶重,提高土壤有机质含量.     

不同有机肥替代化肥对果品营养品质的影响

为促进果园生产的可持续发展，作者在山东诸城有机肥替代化肥试验点开展果品品质的对比试验，通过对果品品质指标的测定分析，探究施用堆肥和商品有机肥对果品品质产生的差异。试验结果表明，施用堆肥和商品有机肥对同一果品的糖和蛋白质含量影响不大，堆肥处理梨和苹果的维生素C含量明显高于商品有机肥处理；各果品均检出一定量的硝酸盐，其中堆肥处理梨和苹果的硝酸盐含量较高，商品有机肥处理火龙果的硝酸盐含量较高；除堆肥处理梨的铅含量超标外，其他果品的重金属含量符合国家标准；堆肥处理火龙果的镁、钾含量明显高于商品有机肥处理，商品有机肥处理梨的铜和钠含量、火龙果的钙和铬含量显著高于堆肥处理；施用堆肥和商品有机肥对果品氨基酸含量影响不大。由此可见，施用堆肥和商品有机肥对果品营养品质略有影响，但差异不大。由于堆肥具有来源广泛、施用成本低、低碳环保等优点，建议果园生产采用堆肥来替代有机肥。