寿光“独根红”韭菜越冬栽培管理技术

寿光"独根红"韭菜是全国著名的寿光"马蔺"韭菜品种中的一个优良品系,以其根系发达、高产抗病等特点而在当地被广泛的越冬栽培,并于2009年成功获得"国家地理标志产品"称号。现对寿光"独根红"韭菜生产前期管理、越冬栽培管理、采收和采后管理、病虫害防治技术进行介绍,供栽培生产参考。     

日晒高温覆膜法防治韭蛆在寿光的试验和推广

早在1500多年前的《齐民要术》中就有寿光栽培韭菜的记载,2009年独根红韭菜成功通过农业部专家评审,成为寿光市首批获得地理标志认证的蔬菜产品,现在文家街道办和化龙镇是寿光韭菜的主产区,寿光韭菜不仅供应国内市场,还走上了国外市场。但随着种植时间的增长,韭蛆的为害成为了困扰韭菜生产的一个大问题,化学药剂防治不仅成本高、防效不理想、容易产生抗药性,且影响韭菜的食用安全品质,因此探索一种对韭蛆防治效果好且安全生态的防治方法成为当前韭菜安全生产的重要措施。     

寿光“文家韭菜”周年生产技术

寿光市文家街道韭菜种植历史悠久,以种质资源好、香味浓、产量高闻名全国,"文家韭菜"被国家工商总局授予使用"文家坡"商标,其优良品种"独根红"韭菜成为寿光市首批获得农业部认证的国家地理标志蔬菜产品。现从播种育苗、整地作畦、田间管理及经济效益方面对"文家韭菜"的种植技术做了详尽的介绍,以期为优质种质资源和先进栽培技术的推广提供农业指导。     

寿光韭黄高效栽培技术

寿光市文家街道是闻名全国的"中国韭菜第一乡",当地生产的韭黄以其独特的风味和丰富的营养受到了广大消费者的热烈欢迎。2013年,寿光韭黄申请并获得了"国家地理标志产品"的"金字招牌",为当地菜农带来了巨大的经济效益。寿光市文家街道的菜农在传统种植的基础上,结合现代先进的生产技术,严格按照无公害蔬菜生产标准,形成了一套完整的寿光韭黄的种植体系。     

山东寿光独根红韭菜

正寿光栽培韭菜历史悠久,早在1 500多年前的《齐民要术》中就有记载。清代《寿光县志》中更有"诸菜中唯韭为绝品","寒腊冰雪,便已登盘,甘脆鲜碧,远压粱肉"的记载。正是这种远胜肉食的品质,寿光韭菜在当时成了向朝廷进贡的上品。在长期的生产实践中,寿光农民根据当地的气候特点、栽培习惯等,经过多年选育形成了独特的地方品种,称为马蔺韭。数代寿光人对马蔺韭不断提纯复壮,从中选出了性状不同的品系,其中品质最优的当属独根红韭菜。     

寿光韭黄四季生产新技术

正寿光地区采用遮光布遮光软化栽培新技术生产韭黄,实现了韭黄四季生产常年上市,较传统的培土遮光栽培技术每667 m2节省成本2 120元。韭菜原产于我国,寿光韭菜久负盛名,早在北魏时期寿光籍著名农学家贾思勰编著的《齐民要术》中就记载了寿光韭菜的简单保护地栽培技术,距今已有1 500余年历史。寿光韭黄更是声名远扬,主要具备以下特点:一是品种好。寿光独根红品种口感好,味浓郁,植株粗壮,产量高。二是生产工艺独特。采用遮光软化栽培,韭黄色艳味美、脆嫩。     

韭菜绿色优质高产栽培技术

正在韭菜栽植过程中若栽培管理不当,尤其是不合理使用农药和化肥,会使农药残留超标,产量、品质逐年下降。我们自2013年初起,连续3年进行栽培管理实践与探索,总结出韭菜绿色优质高产栽培技术。1地块选择生产基地应选择在交通便利的城市近郊,要求周围5 km以内无"三废"污染源存在,地势平坦,土壤肥沃,排灌条件良好,有机质含量在3%以上,p H值在7.5左右,大气、灌溉水、土壤     

寿光桂河芹菜秋季栽培及窖藏技术

寿光桂河芹菜清香酥脆,远近闻名,并于2009年获得"国家地理标志产品"的荣誉称号。通过实地考察,从品种选择、播种育苗、整地施肥、田间管理及采收等方面总结了寿光桂河秋季芹菜的栽培技术,同时对桂河芹菜的窖藏技术也进行了总结,以期为寿光蔬菜的栽培和发展做出贡献。     

托克逊县露地韭菜绿色高产栽培技术

为了充分发挥托克逊县地处乌—吐一体化经济带、具备独特的光热资源和气候条件等优势,近年来,当地大力推广露地韭菜绿色高产栽培技术,生产的韭菜每年3—5月上市,病虫害少,不施农药,绿色优质,产量高,而且根茎粗壮,品质好、有嚼劲,平均每千克批发价在3～4元,每667 m~2净收益在7 500元左右,全县露地韭菜种植面积现已发展到接近667 hm~2。所采用的技术措施主要包括:品种选择、播前整地、干籽直播或育苗移栽、水肥管理、病虫草害防治等,不但为韭菜的高产、优质栽培开辟出一条新路,还为"乌—吐经济社会一体化"建设与乌鲁木齐淡季蔬菜市场供应奠定了坚实基础。     

浙北地区韭菜越冬栽培措施

本文从优化栽培模式、扣膜前管理、扣膜后管理、科学收割这四个方面开展浙江地区韭菜越冬栽培技术研究,为企业在韭菜越冬栽培方面提供参考。     

寿光盖韭

山东寿光盖韭是韭菜保护地栽培的方式之一。主产品韭黄品质鲜嫩,香味浓郁;商品韭有白、黄、绿、紫、四种颜色,因此得 “四色韭”之雅称。 一、寿光盖韭的栽培历史及发展 韭菜的保护地生产,在寿光县已有三百多年历史。康熙三十七年(即一六九八年)的 《寿光县志》上记载:“古人日     

老北京传统口味蔬菜——五色韭菜的栽培技术

为了满足人们对于老口味蔬菜日益增长的需求,通过对老北京传统口味蔬菜——五色韭菜的品种及栽培历史进行收集、研究,从整地施肥、播种育苗、田间管理、设置风障、铺糠、晾糠、晒色、上色、绿色防控、采收与贮存等方面,总结了关于五色韭菜的栽培技术。     

韭菜杂交一代品种“久星23号”高产高效栽培关键技术

现系统介绍了韭菜杂交一代品种"久星23号"高产、高效栽培技术,重点介绍了育苗技术、移栽技术、移栽后管理技术、病虫害防治技术等关键技术措施,为该品种的高产、高效栽培种植提供参考依据。     

韭菜优质高产栽培技术

韭菜既是鲜食蔬菜,也具有药用价值,在我国有着悠久的栽培历史。从选择良种、苗床准备、播种、苗期管理、定植、田间管理、病虫害防治和采收等方面对韭菜优质高产栽培技术进行介绍。     

双孢菇绿色栽培技术

为促进食用菌产业发展,结合昌邑市食用菌产业发展和食用菌栽培技术特点,通过试验与生产实践,在总结分析双孢菇栽培技术关键点的基础之上,形成了具有一定特色的双孢菇绿色栽培技术,具体技术要点包括：合理配方、严格发酵,保证基质质量,为绿色栽培打好基础;同时做好播种及发菌管理,适当、合理覆土,采取正确的出菇管理措施,合理调控出菇环境,及时采收等环节,最终可以产出绿色、优质的双孢菇产品,达到良好的生产效益。     

寿光韭青高产高效栽培技术

韭菜是一种营养丰富的蔬菜,深受人们喜爱。近年来,因韭菜种植省工省力、管理难度低、投入低等因素,种植和经营韭菜的合作社逐渐增多。为此,对寿光市韭青(栽培时垄间不培土的韭菜产品)高产高效栽培技术进行总结,以期为广大韭菜种植户提供参考,提高种植效益。     

日光温室冬春茬韭菜栽培技术

目前,我国北方地区保护地韭菜生产面积很大,应用的品种很多、很杂,特别是菜农对韭菜的休眠类型缺乏了解,给保护地韭菜生产带来不必要的损失。为此,笔者针对生产中存在的问题,将温室冬春茬韭菜的栽培技术措施做一简要介绍,以供大家参考。一、品种选择日光温室韭菜冬春茬栽培宜选用品质好、叶宽、直立性强、耐低温弱光、休眠期居中的品种。在辽宁地区一般选用"汉中冬韭"和"阜丰一号"等品种。这些品种休眠时间短、生长旺盛、耐寒力强,低温下生长速度较快。扣棚后第１～２刀产量比较高,适合保护地栽培。二、根株培养日光温室韭菜栽培,…     

寿光桂河芹菜高效栽培技术

2009年,寿光桂河芹菜以其独特的口感、丰富的营养价值获得"国家地理标志产品"的"金字招牌"。寿光菜农在继承传统种植经验的基础上,结合现代的无公害蔬菜生产标准,形成了一套完整的寿光桂河芹菜的高效栽培技术。文章对寿光桂河芹菜的高效栽培技术进行了介绍。     

蒋卫杰博士:聚焦生产一线(三十六) 寿光日光温室丝瓜高产高效栽培技术

<正>寿光日光温室栽培丝瓜,通过"回"字形落蔓、假单干整枝、鲜花处理等措施,每667 m~2年收益达到10万~12万元,效益显著。山东寿光日光温室鲜花丝瓜栽培经过20多年的发展,积累了丰富的管理经验,寿光市洛城街道和圣城街道东部一带多年来进行"保鲜花"丝瓜栽培,这种鲜花丝瓜花黄、瓜绿、花蕾在丝瓜上能维持一周以上,商品价值高,常年栽培面积3 333.3hm~2(5万亩),通过合理密植、"回"字形落蔓、     

冬季韭菜高产高效栽培新技术

长沙市郊区地处上党创见地,水 资源、光资源丰富,全年无霜期可达 160天,因此我区进行冬季韭菜生产有很大优势。从1997年开始,我区从山东寿光引进寿光独根红、平顶山791等韭菜新品种进行试种,填补了我区冬季韭菜生产的一项空白,具有良好的经济效益和社会效益。现将适合我区栽培的品种及配套技术介绍如下。