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大棚袋栽是食用菌主要的栽培方式,为提升大棚袋栽食用菌产品质量安全,解决食用菌产品安全问题,研究大棚袋栽食用菌管理的质量安全风险监管体制。从温度管理、水分管理、通风管理、防治虫害、灾害处理五方面研究大棚袋栽食用菌管理方法,并基于此法以实际从业者为基础,从贯彻食用菌质量安全标准、以服务型技术指导代替行政性管理与监察两方面,研究大棚袋栽食用菌管理的质量安全风险监管体制,并提出加强生产环境监管、远离重金属污染源、严禁使用添加剂等提升食用菌质量安全措施,以期为食用菌产业可持续发展提供依据。 相似文献
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近几年来,食用菌生产发展很快,各类食用菌不仅种植面积大,而且生产周年不断,因此,病、虫害发生日益严重,尤其是螨类为害更为突出.为了确保食用菌的安全生产,必须对螨害进行适时有效地防治.合适的饲养技术是研究螨的生长发育历期、生物学特性、掌握其发生发展规律以及筛选有效杀螨农药的重要实验手段之一.作者根据食用菌的生长特性和螨类生存必不可少的环境条件,研究设计了一套饲养食用菌螨类新技术,有关这方面的内容,国内外尚未见详细报道,现介绍如下: 相似文献
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食用菌具有较高的营养价值和保健价值,近年来食用菌的栽培种类不断增多、栽培面积也不断扩大,但食用菌病虫害给食用菌生产蒙上了一层阴影,食用菌病虫害一旦发生,轻则减产30%~50%,重则绝收,尤其是虫害,个体小,危害隐蔽,一旦发现时,虫口密度较大,很难控制,为此我们对河北省邯郸地区的一些食用菌种植区,进行了病虫害调查,发现该地区,食用菌虫害中较难控制的是食用菌菇蚋,它繁殖力强,生长温度范围广,发生严重时一个菌袋有其幼虫几万条,并且它可侵害当地栽培的多种菇类,如平菇、白灵菇、灵芝、双孢菇等,为此我们对其生物学特性和防治方法进行了研究. 相似文献
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粮虫净是一种新型的高效、广谱无残留杀虫贮粮剂,已在粮食部门普遍使用,笔者在食用菌生产中使用粮虫净防治虫害,收到很好的效果。现简单介绍如下。 1使用方法 把有虫害的菌袋集中在一起,按用药 相似文献
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对食用菌杀虫灯的作用机理、合理的安装和怎样合理使用杀虫灯才能更高效的防治食用菌虫害以及食用菌害虫的预防等几大方面进行了详细的阐述,以便引导广大菇农正确应用。 相似文献
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食用菌无公害高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
食用菌无公害栽培是以生物防治为基础,以物理防治和人工防治相结合,科学合理地选择高效、低残留的化学农药,使各种食用菌生产中的农药残留量,低于国家规定标准的栽培方法。在食用菌生产中,随时都有被病害虫害所浸染,轻者减产、重者绝产,给广大菇农生产带来了极大的... 相似文献
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食用菌菇房鲜菇生产中,虫害最严重的种类是双翅目(Diptera)昆虫,由于双翅目昆虫其幼虫通常为蛆形,故菇农将此大类害虫通称为菌蛆类(食用菌)害虫,菌蛆 类害虫种类多,通常在菇房出菇盛期大面积发生肆虐危害,导致菇场减产30%-80%,许多菇场为防治虫害而施用农药,因不知各种农药杀虫伤菇情况,结果不仅杀虫效果不明显,而且导致菇体严重畸形,受药害长时间不出菇,造成大幅减产,大大降低了商品价值,笔者在食用菌菇房害虫的防治研究中,较系统地对常用菇房杀虫剂进行了对比实验,得出一些结论,再次地实验情况初报如下,以期对食用菌菇房菌蛆类害虫防治有所裨益。 相似文献
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在食用菌生产中虫害主要有伪步行虫、蛀枝虫、四斑丽甲虫、蓟马、双线嗜黏液蛞蝓、螨虫、线虫、菇蚊菇蝇等,生产上应以预防为主,防重于治和综合防治的植保方针. 相似文献
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问题是直接关系到黑木耳产业的生存和发展.黑木耳的生长发育,涉及到黑木耳产量和质量下降的微生物及害虫.食用菌病虫害包括病害和虫害,其中病害主要指的是各种病原微生物对食用菌的危害,虫害主要指昆虫、线虫、螨类及软体动物等对食用菌的危害. 相似文献
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食用菌主要害虫有蝇、蚊、螨等,以春秋两季发生最重,影响食用菌的产量和品质,严重的造成绝收.近年来,我们积极探索,研究其发生规律,筛选防治方案,总结出一套食用菌害虫综合防治技术,有效地解决了防治难题,控制了危害. 相似文献
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