应用型本科教学中动物生理学课程范式教学改革探索

动物生理学课程是动物医学专业和动物科学专业的核心课程之一,是理论与实践相互融合的一门课程。应用型本科教学侧重对学生创新、实践能力的培养,结合应用型本科人才培养目标和课程自身特点,在教学实践的基础上,从新旧范式比较、学习模式、辅助课程等方面进行范式教学改革探索,旨在为培养合格的应用型人才奠定理论基础。     

专升本动物科学专业《饲料生产学》课程教学改革初探

针对专升本动物科学专业《饲料生产学》课程进行了教学改革,强化对学生实践动手能力的培养,突出实践教学环节。以满足饲料和养殖行业对高素质技能型人才的需求为宗旨,以就业为导向,以新的职业能力内涵培养为目标,构建系统化的课程体系。从而使学生通过该门课程的学习,能够达到行业企事业单位上岗要求。     

高职高专畜牧兽医专业《动物遗传育种》课程教学改革的探索与实践

动物遗传育种是高职高专畜牧兽医专业一门重要的专业基础课,该课程在畜牧业现代化中发挥着极其重要的作用。我校畜牧兽医专业2005年被河南省教育厅确定为“高等学校名牌专业建设点”,为了进一步深化专业建设,依照高职高专教育人才培养目标,从四个方面对本专业的《动物遗传育种》课程教学进行了探索与实践。现总结如下:1编写适合高职高专教学实践需要的专科教材,深化课程教学改革《动物遗传学》和《动物育种学》在本科院校动物科学类专业中一直作为两门独立的课程开设。长期以来,绝大多数高职高专教学都采用这两类本科教材,由于受学时的限制,…     

动物生理学实验课程教学改革研究

动物生理学实验是一门独立开设的、实践性较强的课程,是动物科学和动物医学专业必修的专业基础课。通过动物生理学实验的学习拥有稳固的基础知识和过硬的实践技能是重要目标。为使学生更好地掌握该门课程,适时合理地进行教学改革迫在眉睫。通过简述动物生理学实验传统教学现状、改变现有的教学模式和相应的考核机制,因材施教,分类教学,以期通过教学改革使学生在巩固理论知识的同时掌握实验基本技能,提高实践创新能力及综合素质。     

《动物营养学》课堂教学模式改革探讨

《动物营养学》是动物科学专业的基础专业课程。随着动物科学领域的快速发展,人才培养目标的不断完善,现有教学模式已不能满足需要,因此,对该课程进行改革迫在眉睫。文章针对教学过程中出现课本知识滞后,课堂上学生缺乏兴趣、注意力不集中、考前突击等现象,通过教学实践一体化、翻转课堂、培养专业情怀和考核方式创新等改革措施,旨在激发学生学习主动性,提高教学质量,为改善本课程的教学效果提供一定的思路。     

“动物营养与饲料学”课程群实验课程体系的建立

“动物营养与饲料学”课程群是动物科学专业学生实践动手能力培养的重要教学部分，但传统的实验课程间彼此独立，不具有综合性和应用性，因此建立新型的“动物营养与饲料学”课程群实验课程体系，有助于整合优化实验教学内容、转变师生课堂角色、充分发挥体系优势、提高学生的实践操作技能与学习兴趣、打造新型实验教学环境。     

参与式教学法在《动物生理学》课程教学中的应用

《动物生理学》是动物医学和动物科学专业重要的专业基础课之一。为了提高本科生《动物生理学》课程的教学质量,针对目前教学现状和存在的问题,初步探讨了“参与式”教学法在该课程教学设计中的重要性,并从教学内容、课堂讨论和教学评价模式等方面进行“参与式”教学法改革和探索,以期激发学生学习兴趣,积极参与到课堂教学中来,提高学生自主创新学习的能力。     

应用型本科院校基于转型背景下动物普通病学教学改革

动物普通病学是一门实践性较强的课程,传统教学已不符合对培养实践能力强的应用型人才的目标要求。为解决该类问题,对该课程教学内容和方法进行改革,以培养学生的学习能力和创新能力。     

基于“实景+虚拟仿真”创新教学资源平台的动物科学专业人才培养模式探索

在分析动物科学专业人才培养中存在的诸多问题的基础上,以“实景+虚拟仿真”创新教学资源平台为依托,探索动物科学专业“教学、科研、社会服务”三位一体的人才培养模式。该教学模式将现代化的生产场景搬到课堂,营造逼真的学习环境,充分发挥学生的主观能动性,提高了学生的实践动手能力和创新创业的能力。     

地方应用型本科高校动物科学专业实践教学体系的构建与实践

根据应用型人才培养目标和实践教学课程体系开设的现状,该研究以皖西学院动物科学专业为例,构建了地方应用型本科高校动物科学专业实践教学体系,并运用到该校动物科学专业的实践教学,实现了应用型人才的实践教学体系的构建与实践,有效提高了动物科学专业人才培养的质量,得到社会广泛认可。     

地方应用型本科高校动物科学专业实践教学体系的构建与实践

根据应用型人才培养目标和实践教学课程体系开设的现状,该研究以皖西学院动物科学专业为例,构建了地方应用型本科高校动物科学专业实践教学体系,并运用到该校动物科学专业的实践教学,实现了应用型人才的实践教学体系的构建与实践,有效提高了动物科学专业人才培养的质量,得到社会广泛认可。     

基于“PBL+翻转课堂”模式的《天然产物与功能食品》课程教学改革

《天然产物与功能食品》是食品科学与工程专业的核心课程。针对该课程教学内容多、理论性强、课时少等特点,尝试将“PBL+翻转课堂”模式应用于该课程教学,探索和实践该课程基于“PBL+翻转课堂”的教学改革：将传统教学中的“教学-学习-实践”紧密结合,通过优化人才培养方案强化实践教学环节,通过科学研究反哺等方式实现“产-学-研”联动的目标。新的教学模式有助于增强学生学习的主动性和积极性,提高学生对所学知识的理解和应用能力,增进学生自主学习能力和科研创新能力,有利于培养更多适应社会需求的高素质复合型人才。     

动物科学专业本科人才培养目标之我见

动物科学专业本科人才培养目标是确定动物科学专业本科课程教学方案的依据,是培养什么质量的动物科学专业本科人才的指导思想。动物科学专业的人才培养目标应包含如下几个重要方面。首先,动物科学专业人才培养目标应着眼于人文精神和合作精神的培养。其二,应注重基础课的教学,使学生获得终生学习的能力。其三,应促进学生的主动性思维,而不是让学生被动地接受知识的传授。其四,应提高学生的实践动手能力。最后,应在本科教学阶段继续提高动物科学专业本科生的语言技能。本文对如上方面逐一进行了阐述。     

基于OBE教育理念的动物细胞工程实验教学改革

文章记述了课题组对地方农业类高等院校生物技术专业动物细胞工程实验教学进行的改革探索与实践。改革方案主要基于OBE教育教学理念,即以学生产出为导向,从教学内容设计、教学方法形式创新、课程评价体系优化、仪器设备配置管理、师资队伍培养和实验教材更新等方面开展了教学实践改革。改革主要以学生的学习成果为目标,激发学生的学习热情,提高动手能力及科学探究能力,研究成果为进一步提升学生能力、强化实践育人教育和促进学生全面发展奠定良好基础。     

基于“岗课赛证”融通的宠物外产科课程教学改革与实践

为了深化课程教学改革,培养兼具知识型和技能型的兽医临床外科人才,以岗位能力塑造为目标,践行“岗课赛证”融合育人模式,对宠物外产科课程进行创新设计,实现了岗课赛证的有机融通;在教学实施上,创建“虚拟手术操作系统实训、仿真模型实操、活体动物实践”三阶递进实训课堂教学策略,创新“线上课堂、实训课堂和社会课堂”螺旋式学习路径,形成了三课堂的教学组织模式,显著提高了课程育人的成效。     

基于学生自主学习和创新能力培养的《动物繁殖学》课程教学改革探索

笔者以培养学生自主学习能力和创新创业精神为目标,从课程体系优化、教学内容和方法的改进以及课程考核体系的完善等方面形成促进学生自主学习能力和创新创业能力培养的改革方案。本文以动物科学专业的《动物繁殖学》课程教学改革探索为例,介绍正在进行的课程内容改革思路和实践方法,为创新教育和人才培养的教育教学改革提供参考。     

“以学生为中心”的动物遗传学教学改革探讨

动物遗传学是畜牧、兽医学科重要的专业基础课,学习该课程可为后期专业课学习、动物生产实践与创新提供必要的知识储备,然而课堂教学中的"沉默"和"单声道"现象普遍存在,不能引起学生的兴趣。笔者首先分析该现象的潜在原因,通过采用鼓励学生参与研创课题、组织课程专题汇报、注重课堂设计、开展综合实验教学、调整课程考核形式及提高学习过程管理等以学生为中心的教学方法,充分调动学生学习动物遗传学的自主能动性,激发学生的学习兴趣,培养学生自学、实践及创新能力,取得了良好的教学效果,以期为动物遗传学实现新时代教学目标的改革提供参考。     

高职院校《动物药理学》实践教学设计与实施

《动物药理学》是畜牧兽医类专业学生必修的一门专业基础课程,本门课程主要对药物的分类、药理、药性以及使用方法进行说明。学习动物药理学课程的目标可以分为三个层次：第一层次,通过学习动物药理的基本理论知识,学会正确选择药物,合理用药;第二层次,为进行临床药理实验研究,寻找为进一步开发新药及新制剂创造条件;第三个层次,对机体生理生化过程,乃至对生命的本质有所阐明。我们要求高职、高专学生在校学习过程中能够达到第一个层次,且为今后的工作和学习而能达到第二或第三个层次。正确选药的基础是对药物的作用的理解和记忆。药物作用的验证性实验,可以形象地加深学生对药物作用的记忆。合理使用药物的技能基础是过硬的给药技术。给药技术只有通过实践练习才能熟练掌握。因此合理、科学的设计《动物药理学》实践课程是达到职业院校《动物药理学》教学目标的重要保证。     

动物解剖学课程的教学改革与实践——以青岛农业大学海都学院动物医学专业为例

为了提高动物解剖学的教育教学质量,充分发挥专业育人的作用,笔者以青岛农业大学海都学院动物医学专业为例,从教育理念、教学目标、教学内容、教学方法、挖掘课程育人点和就业点、实验教学和考核体系等多个方面阐述了动物解剖学课程进行的改革与实践。通过动物解剖学课程的改革实践,搭建了师生交流、生生交流的平台,发挥了教师的主导作用,体现了学生的主体地位,提高了学生的学习力,起到了良好的育人作用,增强了学生的综合素质,提高了动物解剖学课程的教育教学质量。     

基于创新实践能力培养的兽医临床诊疗技能教学改革与实践

兽医临床具有复杂性、多变性、严谨性和实践性，兽医临床诊疗技能是动物医学专业的一项重要核心技能。为提高学生兽医临床诊疗技能和创新实践能力，基于福建省教育科学“十四五”规划课题建设，结合福建农业职业技术学院畜牧兽医专业群的优势和特色，依据以创新实践能力培养为导向的教学理念，通过校企科研项目驱动、新建互动实训基地、兽医技能大赛促进、创新创业竞赛引领、重构课程教学体系等5个维度，对“兽医临床诊疗技术”课程进行教学模式和课程内容改革与实践，解决了现有教学中创新创业能力、兽医技术技能和课程教育教学结合松散的“痛点”，提高了畜牧兽医人才培养质量。本文为畜牧兽医专业课程教学改革提供了参考。