稻米产业向食品工业延伸

“民以食为天”。粮食是人们的主食，是食品工业的基础原料。而在粮食总产量中，稻米占到36％，全国2／3的人口以稻米为主食，因此稻米的生产、流通、加工、消费是粮食工业中重要的领域。在市场经济的条件下，为了提高相关企业经济效益、有效地利用稻谷资源，稻米行业越来越重视向深加工发展、向食品工业延伸。下面就2007年中国稻米产业发展状况进行分析，以求今后更好地发展。     

食品工业关系国计民生的生命工业

民以食为天，食品工业是一个与农业、工业等领域有着密切联系的永恒不衰的大产业，饮食结构和食品工业化是反映人民生活质量及国家文明程度的重要标志。作为传统的农业国家，我国食品工业承载着提高人民生活水平、带动农业发展、实现工业强国的希望和重托。但是，从目前发展现状来看，我国的食品工业要想真正成为国家经济的支柱产业，仍然还有很长的路要走。     

"1488"工程拉动山西食品工业向世界一流产品迈进

在山西省政府组织的“关于拉动山西食品工业发展”的座谈会上,通过了《关于山西省食品工业发展的实施意见》,确定了2004年的农产品加工重点地区和龙头企业,简称为“1488工程”。“1”就是发展食品加工业年产值超过5亿元的10个重点市县,主要支持永济市、汾阳市、文水县、清徐县、芮城县、高平市、应县、平遥县、洪洞县等市县的龙头企业;“4”就是在省内建设4个食品工业基地,包括大同市、朔州市、文水县、祁县、清徐县、榆次区、柳林县、离石县等市县区;“8”就是壮大8个食品龙头企业,有山西杏花村汾酒集团、山西恒康乳品科技股份公司、山西昆…     

沁水县食品工业现状及其发展措施

食品工业关系国计民生,其发展状况是一个地区经济发展水平和人民生活质量提高的重要标志。山西省沁水县是一个农业大县,农业资源和劳动力资源优势突出,发展食品加工业有着得天独厚的条件,但从发展的数量和规模上看,质量、效益上都还不尽人意,与沁水这个农业大县的地位还很不相符,因此需要把发展食品工业作为推进产业结构调整、加快农村劳动力向非农产业转移和带动农民增收的重要抓手。     

藁城市优质小麦产业发展与实践

发展优质专用小麦生产，是我国加快农业结构调整特别是种植业结构调整步伐，增加农民收入，提高农业整体效益．推动全国农业和农村经济持续健康发展的重要措施。自1998年河北省藁城市实施优质麦产业化开发以来．取得突破性发展。2002年即被省政府命名为“硬质麦之乡”。连续3年被农业部命名为“全国十大粮食生产先进县”称号，2005年夺得“全国十大粮食生产先进县标兵”第1名。     

"光友"掀起四次粉丝革命

光友薯业是一家以薯类深加工为主的高新技术型、科技产业型民营企业，致力于薯类食品的研究与开发，现已获得中国专利47项。连续3届被国家九部委评为“农业产业化国家重点龙头企业”，连续两届被中国食品工业协会评为“全国食品工业优秀龙头食品企业”。     

全面实施农业产业化和农产——访农业部副部长范小建

“十五”期间，我国农业产业化龙头企业和农产品加工示范企业的带动能力和示范效应明显提高，已成为促进农业增效、农民增收、农村繁荣的新的经济增长点。为进一步发挥农业产业化经营和农产品加工业在提高农业综合生产能力、加快农业增长方式转变、发展现代农业、建设社会主义新农村方面的重要作用，农业部决定从2006年起组织实施“农业产业化和农产品加工推进行动”。记者就此采访了农业部副部长范小建。[编者按]     

对实施种子产业化的思考

种子产业化是1995年4月农业部在天津召开的全国农业种子工作会议上提出的，4a来，全国各级种子部门突出抓好“种子工程”建设，在品种的选育、生产、加工和推广等工作中取得了可喜成果，为我国农业的增产增收奠定了坚实基础。但是，从全国种子部门实施种子产业化发展的情况看，“优势更优，劣势更劣”的不平衡现象比较普遍。为此，就实施种子产业化问题，笔者作如下几点思考。     

我国"十一·五"时期食品工业发展重点

食品工业作为我国国民经济的重要组成部分,因此在其发展中应准确认识到其战略地位,全力以赴,贯彻落实中共十六届五中全会决议精神。国家有关部门结合食品工业发展的现实和特点,编制出了具有战略性、前瞻性和导向性的食品工业“十一·五”规划(下称“规划纲要”),并以此作为全行     

食品工业发展呈现五大特点

在4月19日举行的“2005年度及今年第一季度全国食品工业经济运行”发布会上，中国食品工业协会会长王文哲指出，2006年第一季度我国规模以上食品工业企业累计完成工业总产值5387．1亿元，同比增长24．92％：完成工业增加值1794．6亿元，同比增长21．4％。今年我国食品工业主要行业的发展态势将呈现五大特点，部分行业的竞争依然剧烈，兼并、重组浪潮将不可避免。     

实施乡村振兴战略把握新形势下农业产业化的发展方向

农业产业化经营是我国农业经营体制的重大创新,是发展现代农业的主要方向,也是“十四五”期间解决“三农”问题的关键。在我国全面决胜小康、加快推进中国特色社会主义伟大事业的重要时期,进一步理清工作思路,持续推动农业产业化发展,对于构建一二三产融合发展体系,加快实现农业增效、农民增收、农村繁荣,稳步实施乡村振兴战略具有重要的现实意义。     

食品加工业为我国县域经济添翼

近日在京举行的“全国县域食品经济发展高峰论坛”传出消息，2004年我国食品工业总产值已超过1.6亿元，占到国民生产总值的16%以上。在山东、河南、四川等一些农业大省，食品工业所占的比例更高，食品工业在县域经济发展中的重要作用越发显现。     

前进中的中国食品工业

中国食品工业是国民经济重要的产业之一,不仅与人民生活质量、健康水平密切相关,而且是消费品工业中为国家提供积累最多,吸纳城乡劳动就业人员最多,与农业依存度最大,与其他行业关联度最强的一个工业门类.     

搞好种子工程示范县建设的几点启示

诸城市位于山东半岛东南部 ,1995年被列为国家种子产业试点县 (市 ) ,同年被列为山东省“三○”工程项目小麦、玉米良种标准化样板县 (市 ) ,1997年被确定为全国种子工程示范县。几年来 ,我市以搞好种子工程示范县 (市 )建设为契机 ,把发展种子产业化作为促进全市农业发展的重要措施来抓 ,努力提高种子精选率、包衣率、统供率 ,初步形成了科研、生产、经营、推广一体化 ,检验、加工、包装、销售服务一条龙的种子产业化格局 ,推动了全市农业和农村经济的发展。本文从诸城市进行种子示范县建设的做法入手 ,归纳总结出几点启示 ,以飨读者。启示…     

枣庄市实施“33123”作物良种工程

枣庄市实施“３３１２３”作物良种工程山东省枣庄市种子站（２７７１００）公茂洪甘信斗枣庄市农技站孙业强实施种子工程，是实现种子产业化，推动农业再上新台阶的根本保证和有效途径。近几年来，枣庄市各级党委、政府和农业部门，以“３３１２３”作物良种工程（即在１...     

农牧业产业化为呼和浩特市经济再添新亮点

近几年来，随着农牧业产业化战略的深入实施，呼和浩特市农业经济得到快速发展，农业结构不断优化，农民收入稳定增长。“伊利”，“蒙牛”，“牧星”，“兆君”，“华欧”等农字号品牌在国内和国际市场的声誉日益提高，这些龙头企业成为内蒙古牧业产业化发展的脊梁。     

黄淮流域无公害大豆标准化栽培技术

大豆是重要的粮食和经济作物，兼有粮食、饲料和绿肥等多种用途。随着食品工业和畜牧业的迅速发展，国内外对大豆的需求量日俱增加。因此，无公害大豆的标准化栽培对优化农业结构、推进产业化进程、提高产品质量、改善农业生态环境、扩大出口创汇具有重要意义。     

转基因抗虫棉种子产业化发展对策

农业科技革命的核心是“农业生物技术的研究与产业化”。转基因抗虫棉作为我国农业生物技术产业化的排头兵，其产业化实施对于探索我国农业生物技术产业化道路，促进我国农业科技创新体制的建立，促进我国棉花生产、保护生态环境、农民增收、实现农业的可持续发展等方面具有重要作用。尤其考虑到植棉业与纺织业的密切关联以及纺织业在我国国民经济中的重要地位，抗虫棉的产业化对于促进我国国民经济发展无疑意义重大。     

完善食品安全体系增强企业发展后劲——记龙大食品集团有限公司

龙大食品集团有限公司（以下简称“龙大集团”）是农业产业化国家重点龙头企业，也是全国重要的速冻食品生产出口基地。2005年完成销售收入26．02亿元，出口创汇1．6亿美元。今年1月-9月，完成销售收入24亿元，出口创汇1．5亿美元，分别比去年同期增长33．5％和37．6％。目前，龙大集团已跻身“中国民营企业500强”和“中国食品工业百强”行列。“LONGDA（龙大）”商标为“中国驰名商标”，龙大牌粉丝为“中国名牌”产品。[编者按]     

试论湖南的种子产业化建设

试论湖南的种子产业化建设湖南省种子公司（长沙４１０００１）龙望云种子产业化是农业产业化的重要组成部分。“科技兴农，种子先行”。这足以说明，要实现农业产业化，首先必须搞好种子产业化建设。根据社会主义市场经济发展的要求和全国的统一部署，结合我省的实际情况...