日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率和经济效益的影响

文章旨在研究日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率和经济效益的影响。试验将45头西门塔尔杂交公肉牛随机分为3组,每组3个重复,每个重复5头牛。分别向基础饲料中添加0%、15%和30%的发酵玉米秸秆作为试验日粮。试验持续70?d（预饲期10?d,正试期60?d）。试验结果表明,日粮添加30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛的平均日增重、平均日采食量和终末体重（P <0.05）;显著降低肉牛料重比（P <0.05）;日粮添加15%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛平均日采食量（P <0.05）,但对肉牛增重和料重比无显著影响（P> 0.05）。日粮中添加15%和30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛粗蛋白质表观消化率（P <0.05）;肉牛中性洗涤纤维表观消化率随发酵玉米秸秆添加量提高而升高（P <0.05）;日粮中添加30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛酸性洗涤纤维表观消化率（P <0.05）;日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛干物质、粗脂肪、钙和磷的表观消化率无显著影响（P> 0.05）。日粮添加30%发酵玉米秸秆小幅增加了日粮成本,肉牛的增重成本降低,毛利...     

非常规饲料对肉牛生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响

为探讨不同非常规饲料（棕榈粕、大豆皮、喷浆玉米皮、木薯渣）混合替代部分玉米精料对肉牛生长性能、养分消化率、瘤胃发酵及血液生化指标的影响,试验选取30头10月龄,体重相近[（289.77±10.05）kg],膘情相似、无病的荷斯坦公牛,随机分为3组,每组10头,拴系单栏饲养。饲粮精料及组成为干物质基础,替代I组（PRDⅠ组）为50%玉米+7.5%喷浆玉米皮+7.5%大豆皮+7.5%木薯渣+7.5%棕榈粕,替代Ⅱ组（PRDⅡ组）为40%玉米+10%喷浆玉米皮+10%大豆皮+10%木薯渣+10%棕榈粕,替代Ⅲ组（PRDⅢ组）为30%玉米+12.5%喷浆玉米皮+12.5%大豆皮+12.5%木薯渣+12.5%棕榈粕,预饲期5 d,正式期55 d。结果表明：（1）各替代组肉牛的干物质采食量（DMI）和平均日增重（ADG）差异不显著;PRDⅠ组的精料干物质采食量和粗料干物质采食量与其他两组相比差异极显著（P <0.01）。替代组干物质（DM）消化率存在显著差异（P <0.05）,酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）表观消化率差异不显著（P> 0.05）;(2)PRDⅠ组的...     

发酵苜蓿对肉羊生长性能、养分表观消化率及免疫功能的影响

为研究发酵苜蓿对肉羊生长性能、营养物质表观消化率及免疫功能的影响,试验选择80头体重相近、健康的肉羊随机分成4组,每组2个重复,每个重复10只羊。对照组饲喂苜蓿干草日粮,发酵苜蓿组饲喂用10%、30%、50%发酵苜蓿代替苜蓿干草的日粮。试验结果表明：（1）30%和50%发酵苜蓿组的试验结束体质量和平均日增重显著高于对照组（P < 0.05）,分别提高了7.17%、7.67%和18.58%、19.47%|30%和50%发酵苜蓿组的料重比显著低于对照组（P < 0.05）,分别降低了15.07%和15.43%。（2）50%发酵苜蓿组的粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组（P < 0.05）,分别提高了10.42%和12.42%|30%和50%发酵苜蓿组的酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组（P < 0.05）,分别提高了13.66%和23.91%。（3）30%和50%发酵苜蓿组的IgA含量显著高于对照组（P < 0.05）,分别提高了20.37%和24.69%|50%发酵苜蓿组的IgG含量显著高于对照组（P < 0.05）,提高了11.16%。综上所述,在肉羊日粮中添加发酵苜蓿可以提高其生长性能和营养物质表观消化率,增强机体的免疫力,适宜添加量可达到50%。 [关键词] 发酵苜蓿|肉羊|生长性能|营养物质表观消化率|免疫功能     

藜麦秸秆微贮替代全株青贮玉米对西杂育肥牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响

[目的]研究日粮中藜麦秸秆微贮替代全株玉米青贮对西杂育肥牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响。[方法]选择体况良好、初始体重450 kg左右的西杂肉牛36头,随机分为4组,即对照组、试验1组、试验2组、试验3组,每组9头,每头为1个重复。对照组饲喂TMR基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组在基础日粮中粗饲料的基础上分别用藜麦秸秆微贮替代10%、30%、50%的全株玉米青贮。预饲期15 d,正饲期60 d。记录各组肉牛在试验期间的体重及采食情况,计算平均日增重、平均日采食量、平均料重比;采集饲料样品及粪样,测定主要营养物质含量,计算营养物质表观消化率;试验结束时,采集血液样本制备血清,测定血清生化指标、抗氧化能力指标以及免疫指标。[结果]与对照组相比,试验1组肉牛的平均日增重显著（P<0.05）提高,平均料重比显著（P<0.05）降低。试验1组、试验2组、试验3组肉牛的干物质（DM）、粗蛋白（CP）、粗纤维（CF）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率均显著（P<0.05）低于对照组。试验1组肉牛的血清谷草转氨酶（AST）活性、谷丙转氨酶...     

不同水平DDGS替代玉米对肉牛生长性能、养分消化、氮代谢及经济价值的影响

本研究探讨了全混合日粮用不同水平的DDGS替代玉米,评估其对肉牛生长性能、养分消化和氮代谢的影响,旨在评估非常规饲料资源的饲用价值及降低养殖成本。试验将初始体重无统计学差异的60头肉牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头。三组肉牛分别饲喂DDGS替代玉米添加水平为0、10%和20%的全混合日粮,试验共12周。结果：DDGS日粮组的体重、日增重和平均日采食量较对照组显著降低2.13%和1.88%、5.78%和6.81%、4.87%和6.16%（P＜0.05）。10% DDGS日粮组肉牛增重成本与对照组和20% DDGS日粮组无显著差异（P＞0.05）,但20% DDGS日粮组肉牛的增重成本较对照组显著降低2.04%（P＜0.05）。全混合日粮用不同水平的DDGS替代玉米对肉牛养分消化率具有显著影响（P＜0.05）,其中与对照组相比,10%和20% DDGS组干物质表现消化率显著降低16.91%和18.12%（P＜0.05）,有机物消化率显著降低6.22%和7.34%（P＜0.05）,粗蛋白质消化率显著降低12.69%和13.71%（P＜0.05）,但酸性洗涤纤维消化率显著提高5.29%和4.96%（P＜0.05）。对照组和10% DDGS组肉牛粗脂肪消化率较20% DDGS组显著提高4.57%和4.02%（P＜0.05）,但20% DDGS组中性洗涤纤维消化率较对照组显著提高5.42%（P＜0.05）。20% DDGS组肉牛氮摄入量较其他两组分别显著提高10.79%和10.38%（P＜0.05）,尿液排泄量显著提高14.99%和17.27%（P＜0.05）,瘤胃未降解氮显著提高44.31%和45.98%（P＜0.05）。随着日粮DDGS替代水平的升高,粪氮排泄量表现为显著升高（P＜0.05）。结论：全混合日粮用10%～20%DDGS替代玉米可降低肉牛养分消化率,进而降低日增重和采食量,但对饲料效率和氮沉积无负面影响,其中20% DDGS添加量可将肉牛增重成本降低0.33元/kg。 [关键词]玉米|DDGS|肉牛|生长性能|养分消化|氮代谢     

藜麦青干草颗粒饲料对藏羊育肥及表观消化率的影响

为研究不同比例藜麦青干草制成的颗粒饲料对藏羊育肥效果及表观消化率的影响，采用单因素随机设计试验，选取月龄接近、健康状况良好、发育正常的48只藏羊作为试验羊，分为4组，每组4个重复。对照组粗饲料为100%玉米秸秆|试验1组粗饲料由33%藜麦青干草+67%玉米秸秆组成|试验2组粗饲料由67%藜麦青干草+33%玉米秸秆组成|试验3组粗饲料为100%藜麦青干草。结果表明：藜麦青干草与玉米秸秆为粗饲料制成颗粒料时，能提高饲料的采食量和采食积极性，其对藏羊体增重的影响与玉米秸秆相比无明显差异（P ＞ 0.05），日粮中添加比例为30%时效果最佳，提升水平为3.18%。全价颗粒料中藜麦青干草添加比例为30%时，藏羊对颗粒饲料中中性洗涤纤维（NDF）的表观消化率较低，与对照组相比降低了19.84%，差异显著（P ＜ 0.05）。其他组别藏羊对于全价饲料干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、NDF、酸性洗涤纤维（ADF）的表观消化率未达到统计显著水平（P ＞ 0.05）。综上所述，藜麦青干草制成的颗粒饲料与传统玉米秸秆颗粒饲料相比，采食率、表观消化率并无显著差异，可用于传统秸秆作物的替代饲料，可有效提高饲料利用率，减少浪费，藜麦青干草作为粗饲料，可减少精料添加，提高地区内藜麦干草的利用率。 [关键词] 藜麦|藏羊|颗粒饲料|育肥效果|表观消化率     

黄芪多糖对断奶仔猪生长性能、表观消化率及血清氨基酸浓度的影响

文章旨在研究黄芪多糖对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率和血清氨基酸水平的影响,试验将80头断奶仔猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.1%、0.2%和0.3%黄芪多糖,试验期为30d。结果显示,0.2%和0.3%黄芪多糖可显著提高仔猪平均日增重和平均日采食量（P <0.05）,仔猪腹泻率较对照组显著降低（P <0.01）。0.2%黄芪多糖可显著提高粗蛋白质的表观消化率（P <0.05）;干物质、粗脂肪和粗纤维的表观消化率各组间差异不显著（P> 0.05）。0.2%黄芪多糖可显著提高仔猪血清精氨酸浓度（P <0.05）;0.2%和0.3%黄芪多糖组仔猪血清谷氨酸含量极显著升高（P <0.01）,血清蛋氨酸含量显著降低（P <0.05）。结果表明,饲粮中添加0.2%黄芪多糖能显著提高仔猪平均日增重和平均日采食量;增加仔猪粗蛋白质表观消化率;提高血清精氨酸和谷氨酸水平,降低血清蛋氨酸浓度和仔猪腹泻率。     

甜菜粕替代玉米对肉牛生长性能及瘤胃发酵成分的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平甜菜粕替代玉米对肉牛生长性能、瘤胃发酵能力及营养物质表观消化率的影响。试验选择初始体重为(237.2±24.5)kg的肉牛36头,随机分为4组,每组9头牛,每头牛作为1个重复,试验共进行20周。试验基础日粮以玉米和青贮高粱为主,处理组分别用33%、67%和100%甜菜粕等量替代玉米。结果:试验期间肉牛总增重和日增重随甜菜粕替代水平的升高表现为显著二次曲线效应(P<0.05),料比表现为显著二次曲线降低(P<0.05)。日粮添加甜菜粕显著提高肉牛瘤胃pH(P<0.05),33%甜菜粕替代玉米组瘤胃氨氮含量最高(P<0.05);随着日粮甜菜粕添加水平的升高,总脂肪酸、乙酸、丁酸含量及乙酸与丙酸比值表现为显著线性升高(P<0.05),而丙酸和异丁酸含量表现为显著线性降低(P<0.05)。有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和纤维素摄入量随日粮甜菜粕水平的升高表现为显著二次曲线增加效应(P<0.05),而粗脂肪摄入量表现为显著二次曲线降低效应(P<0.05)。有机物、中性洗涤纤维、纤维素和半纤维素表观消化率随甜菜粕水平的升高表现为显著线性升高(P<0.05)。血清肌酸酐、胆固醇水平随甜菜粕添加水平的升高表现为显著线性降低(P<0.05),而血清尿素氮、甘油三酯、IGF-1、皮质醇和T4含量表现为显著二次曲线升高效应(P<0.05)。结论:在本试验条件下,肉牛日粮用甜菜粕替代玉米可有效提高营养物质的消化率,改善肉牛瘤胃的发酵能力,在不损害动物健康的前提下提高日增重,降低料肉比,其适宜替代水平为67%。     

不同水平葡萄籽渣对西门塔尔牛体外产气量、发酵参数、营养物质消化率和生长性能的影响

[目的] 研究用不同水平葡萄籽渣替代肉牛精料补充料中部分玉米和棉粕对西门塔尔牛体外瘤胃发酵产气量、营养物质体外消化率、发酵参数及生长性能的影响。[方法] 试验采用模拟瘤胃体外培养技术,以4%、8%、12%和16%葡萄籽渣替代肉牛精料补充料中部分玉米和棉粕,测定各组日粮体外产气量、发酵参数、营养物质体外消化率及肉牛生长性能。[结果] 随着体外发酵时间的增加,累计产气量呈递增趋势,12%葡萄籽渣组产气量最大,各组之间72 h总产气量差异不显著（P>0.05）;产气后人工瘤胃培养液pH值、NH₃-N浓度和菌体蛋白含量各组无显著（P>0.05）差异,试验组挥发性脂肪酸浓度显著（P<0.05）升高;16%葡萄籽渣组干物质消化率最低,对照组粗蛋白消化率显著（P<0.05）高于试验组,对照组和4%葡萄籽渣组中性洗涤纤维消化率显著（P<0.05）高于其他三组,对照组和12%葡萄籽渣组酸性洗涤纤维消化率显著（P<0.05）高于其他三组;4%和8%葡萄籽渣组肉牛平均日增重较对照组分别高170 g/d和140 g/d。[结论] 葡萄籽渣替代肉牛精料补充料中部分玉米和棉粕可以提高瘤胃挥发性脂肪酸含量,添加4%和8%葡萄籽渣可以提高肉牛日增重,促进瘤胃发酵,有利于提高肉牛生长性能。     

过瘤胃保护脂肪对肉牛增重和营养物质表观消化率的影响

为研究过瘤胃脂肪对肥育肉牛增重和营养物质消化的影响,将87头西杂肉牛分成2组,试验组在对照组的日粮基础上补饲300g过瘤胃脂肪,结果表明:日粮中添加过瘤胃脂肪可显著提高肉牛日增重和饲料转化效率(P<0.05),试验组和对照组的日增重分别为1255g和1113g。过瘤胃脂肪添加对全消化道干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)消化率影响不显著(P>0.05),试验组全消化道粗脂肪的表观消化率显著高于对照组(P<0.05),但试验组日粮粗蛋白质消化率显著低于对照组(P<0.05)。     

肉牛不同生长阶段日粮营养物质表观消化率的比较

[目的] 比较不同生长阶段肉牛日粮营养物质表观消化率和日增重,为肉牛养殖日粮配合提供参考。[方法] 按月龄和体重随机选择两组西门塔尔杂交牛,12~15月龄、体重250~300 kg为小体重组,15~18月龄、体重350~500 kg为大体重组,每组10头。日粮根据肉牛体重变化调整,正式试验期分为试验前期和试验后期。以不溶盐酸灰分（AIA）作为内源指示剂,利用点收粪法测定日粮营养物质表观消化率。[结果] 小体重组肉牛在整个试验期的总增重和平均日增重与大体重组肉牛差异显著（P<0.05）;试验前期,小体重组肉牛日粮有机物（OM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、淀粉和能量的表观可消化量与大体重组肉牛差异显著（P<0.05）,而OM、CP、NDF、ADF、淀粉和能量的表观消化率与大体重组肉牛无显著（P>0.05）差异。[结论] 在试验日粮组成条件下,选取的2个饲养阶段肉牛日粮的营养物质表观消化率没有明显差异,可消化营养物质进食量的增加可提高日增重。     

复合微生态制剂对育肥羔羊生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响简

试验旨在研究微生态制剂对育肥羔羊生长性能、养分表观消化率和血液生化指标的影响。选用180只体重(20.45±0.77)kg的育肥羔羊,随机分为3组,每组3个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组在基础日粮中分别添加0.1%、0.2%微生态制剂,试验期30 d。结果显示,试验Ⅰ、Ⅱ组的平均日增重分别比对照组提高了12.88%（P<0.05）和7.36%（P>0.05）;平均日采食量虽有所升高但差异均不显著（P＞0.05）;料重比分别比对照组降低了6.50%和6.00%（P＜0.05）。日粮中添加微生态制剂可显著提高有机质、粗蛋白质和酸性洗涤纤维的表观消化率（P＜0.05）;试验Ⅰ、Ⅱ组血清中尿素氮含量显著低于对照组（P＜0.05）,血糖含量显著高于对照组（P＜0.05）,但血清总蛋白、白蛋白、总胆固醇和甘油三酯的含量试验组与对照组相比差异均不显著（P＞0.05）。结果表明,日粮中添加微生态制剂可提高羔羊生长性能和营养物质表观消化率,降低血清尿素氮含量,提高血糖含量,0.1%添加组优于0.2%添加组。     

日粮纤维对山羊营养物质消化率的影响

试验选用波尔山羊为研究对象研究不同纤维来源的日粮对山羊营养物质消化率的影响。试验采用4×4拉丁方设计,分别饲喂以小麦秸秆、梨渣、大豆皮和混合(小麦秸秆和梨渣)为主要纤维来源的等氮等能等纤维4组日粮,日粮纤维的添加量为35%。试验分为4期,每期15d,其中预试期10d,正试期5d。结果表明:(1)与小麦秸秆组、梨渣组以及混合组相比,大豆皮组提高日粮中干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、以及能量(GE)的表观消化率,大豆皮组的DM表观消化率显著高于梨渣组(P0.05),与日粮小麦秸秆组、混合组差异不显著(P0.05)。大豆皮组的OM表观消化率显著高于小麦秸秆组和梨渣组(P0.05),与混合组差异不显著(P0.05)。大豆皮组的NDF、ADF的表观消化率显著高于小麦秸秆组、梨渣组和混合组(P0.05)。大豆皮组的能量表观消化率显著高于小麦秸秆组、梨渣组和混合组(P0.05);(2)与小麦秸秆组、梨渣组以及混合组相比,当饲喂大豆皮组日粮时,山羊的氮保留率和氮的生物学价值最高,显著高于小麦秸秆组(P0.05)。混合组的钙保留率与大豆皮组差异不显著(P0.05),但显著高于小麦秸秆和梨渣组(P0.05)。大豆皮组的磷保留率显著高于小麦秸秆组和混合组(P0.05),与梨渣组差异不显著(P0.05)。研究结果表明,当饲喂大豆皮为主要纤维来源的日粮时,山羊对其营养物质的利用效果显著,有效地提高了日粮中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维以及能量的消化率,并且能有效提高氮的生物学价值。     

木薯残渣作为粗饲料对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响

文章旨在探讨日粮添加不同水平的木薯残渣替代水稻秸秆对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响。试验将体重接近的96头肉牛随机分为3组,每组4个重复,每个重复8头牛。在为期140 d的饲养试验期间,对照组肉牛饲喂水稻秸秆为24%的全混合日粮,T1和T2组饲喂用50%和100%木薯残渣替代水稻秸秆的全混合日粮。结果：随日粮木薯残渣替代水稻秸秆水平的升高,71～140 d肉牛的平均日增重显著升高（P＜0.05）。24%木薯残渣组140 d肉牛的体重、71～140 d饲料报酬及1～140 d平均日增重和饲料报酬均显著高于24%水稻秸秆组（P＜0.05）。与对照组相比,24%木薯残渣组显著减低了肉牛中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维摄入量（P＜0.05）,但有机物和中性洗涤纤维表观消化率显著提高（P＜0.05）。随着日粮木薯残渣替代水稻秸秆水平的升高,细菌总数表现为显著升高（P＜0.05）,但白色瘤胃球菌数量表现为显著降低（P＜0.05）。与对照组相比,12%和24%木薯残渣组瘤胃产琥铂酸丝状杆菌和产甲烷菌数量表现为显著降低（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,用100%的木薯残渣替代水稻秸秆可以提高肉牛的饲料效率和纤维表观消化率,降低甲烷排放量。 [关键词]木薯残渣|肉牛|生长性能|养分消化|瘤胃发酵     

发酵棉粕对安格斯肉牛生长性能和日粮养分消化率的影响

为了研究发酵棉粕对安格斯肉牛生长性能和日粮养分消化率的影响,试验将18头10月龄的健康黑安格斯牛分为试验组和对照组,试验组添加6%发酵棉粕,对照组添加6%未发酵棉粕,测定肉牛生长性能指标、日粮和牛粪中常规养分指标。结果表明:试验组肉牛平均日增重和胸围显著高于对照组(P0.05);试验组日粮中粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P0.05),日粮中干物质、有机物、粗脂肪、Ca、P表观消化率均差异不显著(P0.05)。说明饲喂发酵棉粕可改善安格斯肉牛的生长性能,提高日粮养分消化率。     

不同化学处理的高粱秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

试验旨在探究不同化学方法处理的高粱秸秆对肉牛的生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响。选取体重相近、健康的育成牛35头,随机分为5组,每组7个重复,每个重复1头牛。A组（对照组）肉牛饲喂未经特殊处理的高粱秸秆,B组、C组、D组肉牛分别饲喂经“三化”处理、碱化复合处理、氨化处理的高粱秸秆,E组肉牛饲喂含有苜蓿的日粮。结果表明,B组、D组肉牛平均日增重分别比A组提高了12.36%、6.74%(P<0.05),B组、C组肉牛平均日采食量显著高于A组（P<0.05）。C组、D组肉牛粗蛋白表观消化率显著高于A组（P<0.05）,酸性洗涤纤维表观消化率显著降低（P<0.05）,各处理组肉牛中性洗涤纤维表观消化率均显著低于A组（P<0.05）。B组、C组、D组肉牛瘤胃氨态氮含量显著高于A组（P<0.05）,C组、D组肉牛瘤胃总挥发性脂肪酸含量显著高于A组（P<0.05）,B组、C组、D组肉牛瘤胃微生物含量比A组分别提高16.00%、27.58%、28.68%(P<0.05)。各处理组肉牛血清尿素氮含量显著高于A组（P<0.05）。研究表明,...     

不同纤维日粮对肉牛生长性能、养分消化及胴体性状的影响

文章旨在评估全混合日粮中不同纤维水平对肉牛生长性能、养分消化率和胴体性状的影响。试验将平均体重为（126.52±1.19）kg的32头肉牛随机分为2组,每组4个重复,每个重复4头。高水平纤维组肉牛饲喂中性洗涤纤维水平为22.5%的全混合日粮,低水平纤维组肉牛饲喂中性洗涤纤维水平为13.5%的全混合日粮,其他营养成分维持一致,试验共进行220?d。结果：高水平纤维组肉牛110和220?d体重及1～110?d平均日增重、111～220?d平均日采食量均显著高于低水平纤维组（P＜0.05）。高水平纤维组肉牛干物质和粗蛋白质表观消化率较低纤维组分别显著提高4.14%和4.73%（P＜0.05）。高水平纤维组肉牛和低水平纤维组肉牛的有机物、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率均无显著差异（P＞0.05）。与低水平纤维组相比,高水平纤维组肉牛的屠宰率和内脏系膜脂肪占比分别显著提高3.26%和16.22%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,全混合日粮中高水平中性洗涤纤维（22.5%）可以提高肉牛的体重和育肥前期的平均日增重,改善干物质和粗蛋白质表观消化率,对胴体性状无负面影响。 [关键词]?纤维|肉牛|生长性能|养分消化|胴体性状     

不同磷酸二氢钙含量饲料中添加中性植酸酶对异育银鲫生长及营养物质表观消化率、沉积率和血浆生化指标的影响

本试验研究了在不同磷酸二氢钙含量饲料中添加中性植酸酶对异育银鲫生长及营养物质表观消化率、沉积率和血浆生化指标的影响。配制磷酸二氢钙含量为1.5%的正对照饲料和磷酸二氢钙含量分别为1.0%、0.5%的负对照饲料,在含1.0%磷酸二氢钙饲料中分别添加400、800 IU/kg中性植酸酶,在含0.5%磷酸二氢钙饲料中添加400 IU/kg中性植酸酶,共配制成6种试验饲料,饲喂初始体重为(39.0±3.0)g的异育银鲫10周。每种饲料设3个重复,每个重复放养15尾鱼。结果显示:在不添加中性植酸酶的情况下,随磷酸二氢钙添加量增加,鱼体增重率,干物质、磷表观消化率,蛋白质、灰分沉积率,全鱼磷含量均显著增加(P0.05),血浆碱性磷酸酶(ALP)活性显著降低(P0.05);在含1.0%磷酸二氢钙饲料中添加800 IU/kg中性植酸酶显著提高了增重率(P0.05),同时显著提高了蛋白质、灰分和磷沉积率,干物质和磷表观消化率,全鱼磷含量,椎骨钙含量及血浆甘油三酯(TG)含量(P0.05),显著降低了血浆ALP活性(P0.05);在含0.5%、1.0%磷酸二氢钙饲料中添加400 IU/kg中性植酸酶均显著提高了磷表观消化率和磷沉积率(P0.05);在不同磷酸二氢钙含量饲料中添加中性植酸酶对血浆总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、钙、磷含量无显著影响(P0.05)。以上结果表明,在磷酸二氢钙含量为1.0%的饲料中添加800 IU/kg中性植酸酶可促进异育银鲫的生长,提高干物质和磷的表观消化率,800 IU/kg中性植酸酶在底物充足条件下可代替0.5%磷酸二氢钙的添加。     

不同地区青贮饲料品质对肉鸡生长性能、免疫系统的影响

文章旨在研究不同地区全株玉米青贮饲料品质对肉鸡生长性能和免疫系统的影响。试验将600只1日龄健康状况良好的白羽肉鸡随机分为3组,每组10个重复,每个重复20只。分别在基础日粮中添加15%不同区域的全株玉米青贮饲料作为试验饲料。试验为期42?d。试验结果表明,西北地区全株玉米青贮饲料粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维含量显著高于华北和东北地区（P <0.05）;华北地区全株玉米青贮饲料非纤维碳水化合物含量显著高于西北地区（P <0.05）。饲料中添加15%西北地区全株玉米青贮饲料可显著提高肉鸡平均日增重和终末体重（P <0.05）;显著降低料重比（P <0.05）;对平均日采食量无显著影响（P> 0.05）。饲料中添加不同地区全株玉米青贮饲料对肉鸡胸腺指数、法氏囊指数和脾脏指数无显著影响（P> 0.05）。饲料中添加15%西北地区全株玉米青贮饲料显著提高了肉鸡血清IgM和IgG含量（P <0.05）;显著降低了IL-1β和TNF-α含量（P <0.05）;对IgA、IL-6、IL-2和IFN-γ含量无显著影响（P> 0.05）。     

粗饲料组合效应对斯布牦牛营养物质表观消化率的影响

本试验旨在研究3种粗饲料(燕麦草、青贮玉米和苜蓿,其中苜蓿添加比例恒定为10%,青贮玉米+燕麦草添加比例恒定为60%)饲喂斯布牦牛的组合效应,并对不同组合饲粮进行营养物质表观消化率测定,筛选出适宜斯布牦牛采食的组合饲粮。选用体重相近的干奶期斯布牦牛30头,随机分为5组,每组设2个重复,每个重复3头牦牛,进行消化试验。配制5种试验饲粮,其组成如下:Ⅰ组,60%燕麦+10%苜蓿+30%精料;Ⅱ组,45%燕麦+15%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料;Ⅲ组,30%燕麦+30%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料;Ⅳ组,15%燕麦+45%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料;Ⅴ组,60%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料。结果显示:Ⅲ组的采食量、总增重最高,料重比最低。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组粗蛋白质和粗灰分表观消化率显著高于Ⅳ、Ⅴ组(P0.05);Ⅳ组中性洗涤纤维表观消化率显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P0.05);Ⅲ组酸性洗涤纤维表观消化率显著高于其他各组(P0.05);Ⅰ、Ⅱ组钙表观消化率显著高于Ⅴ组(P0.05);Ⅳ组总磷表观消化率显著高于Ⅱ、Ⅴ组(P0.05)。以青贮玉米添加比例作为自变量(X),以粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率分别作为因变量(Y)去拟合模型,得到三次方程,自变量与因变量之间均呈强相关关系,相关系数(R2)分别为0.987和0.937。由此得出,燕麦草与青贮玉米的混合饲喂对斯布牦牛营养物质表观消化率具有组合效应,当青贮玉米添加比例为30%、燕麦草添加比例为30%时,斯布牦牛的料重比、增重及饲粮中各营养物质的表观消化率达到较好的效果,尤其是蛋白质和纤维的利用。