蚕豆壳和蚕豆秸秆夏季栽培秀珍菇技术浅析

通过蚕豆壳和蚕豆秸秆处理、栽培品种选择、栽培季节安排、培养料制备、装袋灭菌、接种、菌丝培养、低温催蕾出菇管理、病虫害和杂菌防治、采收上市、产业展望11个方面对蚕豆壳和蚕豆秸秆夏季栽培秀珍菇技术进行详细的探讨,希望能为广大菇农提供更多参考和选择。     

秀珍菇高产栽培技术

介绍秀珍菇的品种特点与特性、栽培季节安排、栽培设施建设和栽培技术要点。     

秀珍菇高产栽培技术

介绍秀珍菇的品种特点与特性、栽培季节安排、栽培设施建设和栽培技术要点.     

木薯杆栽培鸡腿菇的配方试验

通过木薯杆栽培鸡腿菇(Coprinus comatus)的配方试验结果说明,利用木薯杆屑栽培鸡腿菇是可行的,其在栽培料配方中的比例为52%和42%的生物转化率也较高。在实际应用过程中,考虑到废弃原料资源的最大化利用和原料成本及最终的经济效益的问题,建议使用配方4,即木薯秆屑52%、棉籽壳15%、稻草15%、牛粪粉8%、麸皮5、玉米粉3%、石膏粉1%、石灰粉1%。     

基于机器视觉技术的畸形秀珍菇识别

提出了一种基于计算机图像处理技术的畸形秀珍菇识别方法。研究根据正常和畸形秀珍菇的形状特征,通过统计性分析,提取了分形维数、相对位移、菌盖圆形度、菌盖形状因子、菌盖凸性率、菌盖偏心率、菌柄弯曲度等7个特征参数。通过逐步回归筛选出分形维数、相对位移、菌盖偏心率、菌柄弯曲度等4个特征变量,并将这4个特征变量作为输入向量,采用支持向量机模式识别方法建立畸形秀珍菇判别模型,模型的独立样本预测集实测值识别率达96.67%。研究表明,利用机器视觉技术能很好地识别畸形秀珍菇,研究方法和结果为实现秀珍菇的在线分选提供技术支     

武威市绿色食品秀珍菇日光温室生产技术规程

根据日光温室食用菌生产实践,按照绿色食品生产技术要求,从生产季节、日光温室环境条件、贮藏运输条件及生产设施设备的配备、品种选择、原材料的处理、装袋、灭菌、接种、培养、出菇、采收、采收后的管理、包装等方面规范了武威市绿色食品秀珍菇日光温室生产技术。     

露天栽培兰花菇

兰花菇,肉肥嫩、味鲜美、香若兰。因为利用稻草种植,人们俗称草菇,其形态(如图1) ,是我同著名的食用菌,出口名牌产品。每吨可换取外汇八千美元,畅销东南亚、日本、美国和加拿大,深受消费者欢迎。兰花菇原系热带和亚热带高温多雨地区的腐生真菌。它最早发现于我国两广农民,而后由华侨传到异国,后来又回“娘家”。近年来发展较快,遍及全国许多省。人工栽培兰花菇,不占地、花工省、收益大,每百斤干稻草可收干品2-3斤,产值15-20元。更主要的是稻草来源容易,管理上男、女、老、     

模拟微重力对秀珍菇蛋白质营养评价的效应分析

为揭示模拟微重力对秀珍菇栽培的影响,利用三维旋转式植物栽培装置栽培秀珍菇,分析模拟微重力和静止2种栽培条件下秀珍菇子实体中蛋白质营养评价的效应。结果表明,模拟微重力栽培的秀珍菇子实体中有14种氨基酸含量高于静止栽培处理,氨基酸总量达114.0 g·kg~(-1),必需氨基酸总量为53.5g·kg-1,与静止栽培处理相比,依次提高了26.2%、28.3%;且必需氨基酸比值含量比静止栽培处理和FAO/WHO的参照标准分别提高了1.62%和32.57%,略低于鸡蛋白的必需氨基酸比值含量(49.7%)。模拟微重力栽培的秀珍菇中蛋白质营养价值评价的化学评分、氨基酸评分、氨基酸比值系数分、必需氨基酸指数、生物价及营养指数6项指标均高于静止栽培处理,表明模拟微重力栽培秀珍菇有利于氨基酸的形成,且氨基酸的组成更合理。本研究为揭示微重力对食用菌生长发育机理和空间育种提供了理论参考。     

海鲜菇废料替代稻草栽培双孢蘑菇技术

栽培基料是食用菌生产必备要素,拓宽食用菌栽培基料的来源,走可持续发展之路,以工厂化栽培海鲜菇产生的废料为主要原料替代稻草,采用发酵料床栽培双孢蘑菇,二次利用食用菌废料,可提高生物学效能,保护生态环境,降低生产成本,增加广大食用菌栽培户栽培收益。因此,主要针对海鲜菇废料替代稻草栽培双孢蘑菇技术进行探讨。     

人工栽培香菇砂床出菇

以阔叶树木糠、麸皮、蔗糖及矿物盐为营养基质,香菇7917、LeB、7402三个菌株,分别培养于聚丙烯袋中,在室温下经63天培养后脱袋,将菌筒置于林荫下砂床中,分别采用埋砂、半埋砂及砂床表面进行催蕾出菇。结果,在埋砂的处理中,7917、LeB、7402三个菌株出菇筒数分别为试验菌筒的72/121,27/28,15/72。各菌株的鲜菇产量相应为:14686.4/72,5791.5/27,1382.2/15克,各自的生物学转化率为68.0％,71.5％,37.1％。而作为对照的半埋砂及砂床表面出菇的菌筒,各菌株的鲜菇产量和生物学转化率都明显低得多。作者认为,采用砂床埋砂出菇,较能保持菌筒水分的稳定,免除杂菌污染,管理方便,有利于产量的提高。     

木薯间种玉米技术

从品种选择、植播季节、种植规格、配方施肥、科学管理等方面介绍了木薯和玉米的间种技术,旨在为木薯宜栽地区提高生产收益提供参考。     

我国木薯茎秆资源的能源利用

通过介绍生物质能源在我国的利用情况以及木薯茎秆的基本特性,探讨了生物质联产形式以及木薯茎杆的能源利用,并以实际数据对照分析其经济效益。结果表明,通过生物质联产方式能实现木薯茎秆的能源利用,保障联产系统高效能。     

大田县山区中低海拔木薯高效栽培模式初探

福建省大田县人均水田面积不足半亩,人地矛盾突出。充分合理利用旱地土地资源,实行山地高效栽培,有利于提高产值,增加农民收入,拓宽农民增收途径,具有广阔的发展前景。文章结合通过多年生产实践,总结提出了适合福建省大田县地理条件和气候资源的木薯—大豆高效栽培模式。     

菇渣和锯末作为丽格海棠栽培基质的研究

为减少花卉无土栽培对泥炭资源的依赖,同时降低生产成本,该研究以菇渣和锯末两种农林有机废弃物作为基质的主要成分栽培丽格海棠,探讨取代泥炭作为丽格海棠栽培基质的可行性。结果表明,4锯末:1珍珠岩和3锯末:1蛭石两个处理的理化性质的各项指标均在无土栽培基质的理想范围内,用其栽培的丽格海棠根系生长健壮,生长发育综合表现显著优于对照,两个处理的成本分别比对照降低27.61%和27.23%,可作为丽格海棠无土栽培的代用基质。     

木薯加工废弃物转化有机肥在白萝卜栽培上的应用效果研究

验证木薯加工废弃物转化有机肥ZH-2在萝卜栽培上的应用效果。在相同总养分肥料施用水平下,设施有机肥ZH-2、有机肥ZH-2+复合肥配施、复合肥、不施肥(CK)4个处理,通过田间栽培试验研究不同施肥处理对萝卜主要经济性状、产量的影响。3个施肥处理均起到促进白萝卜生长的作用,各经济性状和产量上的表现均极显著优于不施肥处。在施肥处理中,有机肥ZH-2+复合肥配施在萝卜栽培上的应用效果最为突出,其地上部株高、株幅、单株叶重指标显著或极显著高于复合肥、ZH-2处理,而地下部根长、根粗、根重均指标极显著高于ZH-2;产量极显著高于复合肥和ZH-2处理,增产率分别为10.24%和32.99%,地上生物量也显著或极显著高于复合肥、ZH-2处理。因此,ZH-2+复合肥配施值得在白萝卜生产上应用推广。     

宁南山区利用柠条枝栽培香菇技术可行性研究

为了探究宁南山区柠条枝作为香菇代料栽培基质的可行性,以78%苹果木为对照,柠条枝39%、苹果木39%进行柠条枝代料栽培香菇的初步探究,对于不同处理的香菇菌丝生长、子实体发育以及营养成分状况进行了测定与分析。结果表明:加入39%的柠条枝后菌丝生长速率降低0.88 mm/d,转色天数延长12 d,生育期延长35 d,基本实现全年生产;单棒产量与生物学效率不存在显著差异,表明所选柠条枝配方对于香菇子实体发育无显著影响;营养成分中,干物质、粗纤维、必需氨基酸以及部分矿物质元素含量降低,其中粗纤维含量与陕西传统栽培基质所产香菇不存在显著差异,脂肪、氨基酸总量以及鲜味氨基酸含量增加,重金属含量均低于国家相关标准,其他营养成分差异均不显著。该研究表明,宁南山区可进行香菇反季节栽培,柠条作为香菇产业的替代性资源具有可行性。由于香菇部分养分含量降低,适宜添加比例还需进一步探究。