青贮和黄贮玉米秸秆对安格斯×湘西黄牛F1犊牛生长发育的影响

[目的]试验旨在研究青贮和黄贮玉米秸秆对安格斯×湘西黄牛F1犊牛生长性能的影响,[方法]试验选自10头体重相近、生长状况良好的安格斯×湘西黄牛犊牛,随机分成2组,每组5个重复。[结果]结果显示,青贮组试验牛的采食量和末体重显著性高于黄贮组(P0.05),青贮组试验牛的体尺发育优于黄贮组,但无统计学上差异(P0.05)。青贮组的肉质品种粗蛋白、粗脂肪等显著性高于黄贮组(P0.05)。[结论]以上试验结果说明,青贮玉米秸秆对安格斯×湘西黄牛犊牛的适口性更好,能促进体重的增长,但对犊牛的体尺发育较黄贮玉米秸秆无显著性促进作用。     

青贮和黄贮玉米秸秆对湘西黄牛犊牛生长发育的影响

为研究青贮和黄贮玉米秸秆对湘西黄牛犊牛生长性能的影响,试验选自10头体重相近,生长状况良好的湘西黄牛犊牛,随机分成2组,每组5重复,结果显示:青贮组试验牛的采食量和末体重显著性高于黄贮组(P<0.05),青贮组试验牛的体尺发育优于黄贮组,但无统计学上差异(P>0.05)。以上试验结果说明,青贮玉米秸秆对湘西黄牛犊牛的适口性更好,能促进体重的增长,但对犊牛的体尺发育较黄贮玉米秸秆无显著性的促进作用。     

利用纤维素复合酶提高玉米青贮和黄贮饲用价值的研究

本试验研究了利用纤维素复合酶提高玉米青贮、青黄贮、黄贮的饲用价值,现总结如下。１材料与方法采用绿色木霉菌株,以稻草为主要原料,经固体发酵及提取等方法制得的以纤维素酶为主的,其中包括纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、蛋白酶等复合酶,其酶活性（单位／...     

不同比例青贮甘蔗尾与青贮玉米秸秆组合对奶水牛体外产气的影响

试验旨在研究不同比例青贮甘蔗尾(SS)与青贮玉米秸秆(CS)组合对奶水牛体外产气的影响。以不同添加剂处理的青贮甘蔗尾(SS1、SS2、SS3)和CS为原料,发酵底物的精粗比为46(DM),每种SS分别以0%(对照组)、25%、50%、75%和100%代替底物中的CS。结果表明:(1)SS组合CS,96 h累积产气量随着SS比例增加而升高,其中含SS3组96 h累积产气量显著高于对照组(P<0.05);(2)含SS1、SS2组可消化有机物与对照组比差异不显著(P>0.05),但随着SS1或SS2添加有升高趋势。SS3组合CS,可消化有机物和代谢能均高于SS3组,且显著高于对照组(P<0.05)。因此,SS组合CS对奶水牛瘤胃发酵具有促进作用,适宜比例组合能提高瘤胃消化代谢率。     

常规玉米与湿贮玉米不同比例组合对奶牛瘤胃体外发酵参数的影响

试验旨在通过体外产气法来探究常规玉米与湿贮玉米不同比例组合对奶牛体外发酵参数的影响,筛选出适宜的组合比例。以常规的玉米面作为对照组（100:0）,将常规玉米与湿贮玉米按照不同比例组合（70:30、60:40、50:50、40:60、30:70、0:100）进行体外发酵试验,测定各组合的48h体外产气量、挥发性脂肪酸、pH、氨态氮及营养物质降解率,计算出单项组合效应值和综合组合效应值。结果表明：与对照组相比,48h产气量随着湿贮玉米组合比例的增加呈先增后减的变化,不同比例组合间差异显著（P<0.05）;常规玉米与湿贮玉米不同比例组合体外发酵对挥发性脂肪酸浓度的影响差异显著（P<0.05）,50:50组合乙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸高于其他组合（P>0.05）;乙酸/丙酸随着湿贮玉米组合比例的增加而增加,0:100最高为2.02mmol/L;各比例组合体外发酵液pH在5.66～5.85(P>0.05);氨态氮浓度稳定在0.16～0.17mg/dL,70:30组合最低为0.11 mg/dL;干物质降解率和粗蛋白质降解率随湿贮玉米组合比例的增加而增加,各组合间淀粉降解率无...     

补充青贮玉米对复合稻草块体外发酵特性的影响

应用体外发酵产气技术,研究了青贮玉米以不同比例(0%～100%)替代复合稻草块中稻草对其体外发酵特性的影响。结果表明:随着青贮玉米比例的升高,复合稻草块的24h产气量、产气速度常数、有机物消化率、代谢能呈逐渐上升的趋势(P<0.05)。替代比例低于40%时24h产气量组合效应不显著(P>0.05),替代比例高于40%后出现逐渐增大的正组合效应,当替代比例为50%时,正组合效应值(9.68)显著增加(P<0.05),以后变动幅度不大。综上可见,用青贮玉米替代复合稻草块中40%以上的稻草较为适宜,当替代比例为50%时,就可获得较好的消化率。     

玉米秸秆青贮、玉米秸秆、桑叶青贮三种饲料体外发酵组合效应研究

为了研究玉米秸秆青贮、玉米秸秆与桑叶青贮在体外的组合效应,试验将玉米秸秆青贮、玉米秸秆与桑叶青贮3种饲料以不同比例(分别为100∶0∶0、80∶10∶10、70∶10∶20、70∶20∶10、60∶10∶30、60∶20∶20、60∶30∶10、50∶10∶40、50∶20∶30、50∶30∶20、50∶40∶10、0∶100∶0、0∶0∶100)组合进行发酵(每个组合3次重复),检测不同组合的体外产气量、干物质降解率、氨态氮浓度、pH值和挥发性脂肪酸浓度并分析不同饲料组合的组合效应。结果表明：随着发酵时间的延长,各组合的产气量呈逐渐上升趋势,发酵第2,4小时,组合12(玉米秸秆比例为100%)产气量最高;发酵第8～72小时,组合13(桑叶青贮比例为100%)产气量最高。发酵第72小时,各组合产气量随着桑叶青贮比例的提高而增加,其中组合8(桑叶青贮比例为40%)产气量显著高于其他组合(除组合13外,P<0.05);不同饲料组合对干物质降解率和氨态氮浓度有明显影响,但对pH值影响不明显。当玉米秸秆青贮比例固定时,对应组合干物质降解率随着桑叶青贮比例的增加而增加,组合13的干物质消化...     

青贮剂对再生稻头季全株青贮品质和体外瘤胃发酵特性的影响

旨在探究青贮剂对再生稻头季全株青贮品质和体外瘤胃发酵特性的影响.以再生稻头季全株为青贮原料,在青贮中分别添加植物乳杆菌(60％)+纤维素酶(30％)+木聚糖酶(10％)、植物乳杆菌(70％)+粪肠球菌(20％)+纤维素酶(5％)+半纤维素酶(5％)、植物乳杆菌(30％)+粪肠球菌(60％)+纤维素酶(5％)+半纤维素酶...     

青贮和黄贮玉米秸秆对奶牛饲喂效果影响的比较

为科学利用秸秆并发挥试验示范带动作用,分别用青贮玉米秸秆与黄贮玉米秸秆饲喂奶牛。试验期为60 d。结果表明：在TMR日粮能量和蛋白水平相近的情况下,玉米秸秆青贮组和玉米秸秆黄贮组的产奶量和乳品质均无显著差异,均获利润基本相同。     

不同收获期玉米青贮结构性碳水化合物对奶牛瘤胃发酵的影响

用3头装有永久性瘘管的中国荷斯坦牛,采用3×3拉丁方设计对蜡熟期、乳熟期和乳熟前期的玉米青贮的NDF和ADF进行了瘤胃降解率及其日粮对瘤胃发酵内环境的影响进行了研究。结果表明,乳熟期玉米青贮NDF在瘤胃中的有效降解率(30．77％)分别高于蜡熟期(28．59％)和乳熟前期(26．71％,P<0．05),蜡熟期和乳熟前期之间差异不显著。蜡熟期(25．73％)和乳熟前期(25．23％)玉米青贮ADF有效降解率均高于乳熟期(23．39％,P<0．05),但蜡熟期和乳前熟期之间没有明显差异。饲喂乳熟前期、乳熟期、蜡熟期玉米青贮组成的日粮的奶牛瘤胃液pH值变动范围分别为6．37～7．27,6．37～6．97,6．33～7．27;NH3-N浓度的平均值分别为33．32 mg／dl, 38．87 mg／dl,34．53 mg／dl;乙酸、丙酸和丁酸浓度分别为49．48,12．58,4．54 mmol／L、49．83,10．28,6．41 mmol／L和44．24,9．32,5．43 mmol／L。表明三组牛瘤胃pH值、NH3-N和VFA浓度没有显著性差异(P>0．05)。     

高油玉米含油量对体外瘤胃发酵参数的影响

高油玉米是利用现代科技，人工创造出来的一种高附加值玉米类型，其突出特点是含油量高。具有高蛋白质含量、高赖氨酸含量、高VE含量和高类胡萝卡素含量等优点，是一种综合优质玉米。在美国的罗拉多州和爱达荷州近日的研究证明，高油玉米可以有效地代替100％的标准玉米，使肥育肉牛日粮中脂肪增加3％，高油玉米净能大约高出6％，牛的生产性能得到改善。     

食盐对玉米秸秆青、黄贮影响的对比试验

通过食盐时玉米秸秆青、黄贮影响的时比试验，确定了制作用于饲喂牛、羊的青、黄贮加盐的合适比例，为今后制作青、黄贮提供了科学依据。     

甜叶菊秆与玉米秸秆混合青贮品质和体外瘤胃发酵特性

为探讨不同比例甜叶菊(Stevia rebaudiana)秆与玉米(Zea mays)秸秆混贮的青贮品质和发酵特性,本研究设计6个处理,即玉米秸秆与甜叶菊秆的混合比例为100:0 (CK)、90:10 (A)、80:20 (B)、70:30 (C)、60:40 (D)及50:50(E),各处理原料充分混合后,装桶密封发酵60 d,开桶取样,进行青贮品质及其发酵特性测定。结果表明：不同混合比例青贮饲料感官品质均优良;相较于青贮前,青贮后各处理的干物质(DM)、钙(Ca)和粗蛋白(CP)含量增加(除CK组和D组Ca含量外),各组青贮饲料单糖(ESC)、磷(P)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量均降低,但随甜叶菊秆添加量的增加,各组NDF和ADF含量增加。青贮后,C组DM、Ca和CP含量较CK组分别提高1.92%、18.46%和42.15%;D组CP含量显著低于其他组(P <0.05),除A组和B组外,其他处理组ADF含量较CK组差异显著(P <0.05)。青贮后的pH介于3.68～4.14;氨态氮/总氮(NH₃-N/TN)随甜叶菊秆量的增...     

牛至精油与有机钴协同对青贮玉米秸秆降解及绵羊瘤胃发酵特性的影响

试验选用5只10月龄左右体重约(45±5)kg且安装有永久瘤胃瘘管的健康公羊(小尾寒羊♂×本地绵羊♀的杂交2代)作为试验动物,通过瘤胃瘘管投饲4种添加剂:载体(Car)、载体+牛至精油(CarEO)、载体+有机钴(CarCo)和载体+精油+有机钴(CarEOC)于不同绵羊瘤胃中,同时以不加任何添加剂作为对照(CK),即5个处理,对应5只羊.采用拉丁方设计,进行5轮试验.采用尼龙袋法测定瘤胃内青贮玉米秸秆降解0、6、12、24及48 h营养品质动态变化,并探究不同添加剂对绵羊瘤胃发酵特性的影响.结果表明:各处理组青贮玉米秸秆干物质降解率(DMD)、粗蛋白降解率(CPD)、中性洗涤纤维降解率(NDFD)和酸性洗涤纤维降解率(ADFD)均随瘤胃降解时间的延长而增加,且在48 h时达到最大.48 h添加CarEOC青贮玉米秸秆NDFD和ADFD均高于CK,但差异不显著(P>0.05).与CK相比,添加CarEO、CarCo和CarEOC后青贮玉米秸秆DMD均有所提高,48 h时添加CarEOC后DMD和CPD分别较CK提高了3.33％ 和3.89％,且24和48 h时CPD在CarEOC处理组与CK之间差异显著(P<0.05).各添加剂处理对绵羊瘤胃液pH无显著影响(P>0.05),但添加CarEOC后瘤胃液pH和氨态氮(NH3-N)呈现出先降低后升高的趋势,而添加CarEO后NH3-N变化不明显.添加CarEO与CarEOC后瘤胃液总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸和丁酸均表现出先升高后降低的趋势,尤其添加CarEOC后表现明显,说明添加CarEO与CarEOC有利于瘤胃微生物活动,促进了瘤胃发酵.本试验添加Car后瘤胃降解指标和发酵指标在各时间与CK之间均无显著差异(P>0.05).经灰色关联综合分析,青贮玉米秸秆在瘤胃内的降解品质和发酵特性的关联值表现为CarEOC>CarCo>CarEO>Car>CK,说明CarEOC可促进绵羊瘤胃内纤维类化合物的降解,可作为促进绵羊高效利用粗饲料资源的绿色饲料添加剂在生产实践中推广使用.     

利用体外产气法研究异丁酸对瘤胃发酵的影响

应用体外产气法模拟瘤胃发酵,通过测定24h体外累计产气量、细菌氮产量和中性洗涤纤维（NDF）的降解率,评价异丁酸的不同添加水平对体外瘤胃发酵的影响。试验采用单因子设计,异丁酸的添加水平分别为0．0％、0-3％、0．6％、0．9％、1．2％,每个水平4个重复。结果发现：与对照组相比,添加0．6％、0．9％的异丁酸能极显著提高24h累计产气量（P〈0．01）,能显著提高细菌氮产量（P〈0．05）;添加异丁酸后NDF降解率极显著下降（P〈0．01）。结果表明：异丁酸的适宜添加水平为0．6％～0．9％。     

4个青贮玉米品种的青贮发酵品质及瘤胃降解特性的比较

为筛选出适合在苏中地区种植的青贮玉米(Zea mays L.)品种,本试验对4个青贮玉米品种进行全株青贮,比较青贮品质和瘤胃降解特性。试验结果表明：‘雅玉8号’全株玉米青贮的乳酸含量较高(P<0.05),pH值、氨态氮含量和乙酸含量低于‘扬大109’(P<0.05)。全株玉米青贮的瘤胃干物质有效降解率由高到低依次为‘康源01号’(40.98%)、‘扬大109’(39.25%)、‘雅玉8号’(37.69%)和‘牧场06号’(35.29%)。瘤胃中性洗涤纤维有效降解率由高到低依次为‘扬大109’(29.91%)、‘雅玉8号’(28.75%)、‘牧场06号’(27.12%)和‘康源01号’(21.20%)。综上所述,在本试验选取的4个青贮玉米品种中,‘牧场06号’是最适宜在苏中地区推广种植的青贮玉米品种。     

不同比例青贮玉米和甜高粱组合对体外瘤胃发酵产气量、甲烷、氢气和挥发性脂肪酸生成的影响

为研究不同比例青贮玉米和甜高粱组合对体外瘤胃发酵甲烷、氢气和挥发性脂肪酸生成的影响,试验选用3只装有永久性瘤胃瘘管的湘东黑山羊作为瘤胃液供体动物,采用全自动体外模拟发酵系统进行48 h体外瘤胃发酵试验。青贮玉米和甜高粱的比例分别为1:9（QY组）、3:7（QS组）、5:5（QW组）、7:3（QQ组）和9:1（QJ组）。结果表明：（1）5组瘤胃48 h产气量差异极显著（P < 0.01）,其中QJ组最高,分别比QQ、QW、QS、QY组高11.5%、19.8%、25.1%、45.5%|（2）QQ、QJ和QW组瘤胃起始底物降解速率无显著差异,但极显著高于QS和QY组（P < 0.01）|（3）瘤胃甲烷产气量各组间差异极显著（P < 0.01）,其中QJ组最高,分别比QQ、QW、QS和QY组高出7.3%、16.1%、21.2%和45.3%|（4）各组间挥发性脂肪酸产量无显著差异（P > 0.05）。综上,青贮玉米和甜高粱组合的推荐比例为5:5,在此比例下,瘤胃起始底物降解速率较高,饲粮的吸收效果较好,甲烷产量较低,能量损失较少。[关键词] 青贮玉米|甜高粱|体外瘤胃发酵|甲烷|挥发性脂肪酸     

体外产气法评定不同留茬高度对全株玉米青贮体外发酵指标的影响

试验旨在通过体外产气法评定不同留茬高度对全株玉米青贮发酵指标的影响,筛选出适宜留茬高度.试验以青贮用玉米品种吉祥1号为青贮材料,乳熟后期分为20、30和40 cm 3个留茬高度收割,桶内压实制作青贮.体外试验采用单因素试验设计,共3个处理,每个处理3个重复.结果 显示,留茬40 cm组的全株玉米青贮粗蛋白质含量显著高于...     

玉米秸秆黄贮方法

“黄贮”是相对青贮而言。黄贮是将黄（干）秸秆作原料,粉碎后加适量水（有时需加生物菌剂）,再压实、密封而调制饲料的技术,能达到与青贮同样的效果。     

混贮模式对高丹草青贮发酵品质及体外产气动力学特性的影响

为了解决高丹草因水分高造成青贮发酵品质不佳的问题,通过添加不同种类干草(玉米秸秆、小麦秸秆和苜蓿干草)及干草添加量(12.5,25.0,37.5和50.0kg/t)对混贮高丹草营养价值、青贮发酵品质及体外产气动力学特性进行了研究。结果表明,单独青贮高丹草的丁酸含量较高,弗氏评分等级仅为"可",添加干草混贮可显著提高青贮高丹草的发酵品质,从添加干草的种类来看,添加小麦秸秆组青贮发酵品质最高,添加苜蓿干草组营养价值最高,苜蓿干草组的体外72h干物质消失率(IVDMD)、产气速率(c)和达到最大产气量1/2时的产气速率(AGPR)均为最高,3种干草在72h累积产气量、理论最大产气量以及产气延滞时期方面差异不显著(P0.05);从干草的添加量来看,添加25.0kg/t干草的青贮发酵品质最优,达到产气量1/2所需要时间也最长,添加50.0kg/t干草的营养价值和IVDMD最高,添加37.5kg/t干草的产气速率和AGPR最大,添加不同重量干草对混贮高丹草的72h累积产气量、理论最大产气量以及产气延滞时期无显著影响(P0.05)。综合考虑青贮发酵品质和饲料营养价值,得出最佳的混贮模式为在高丹草中添加37.5kg/t小麦秸秆,添加50.0kg/t苜蓿干草混贮高丹草的体外干物质消失率最高,添加37.5kg/t苜蓿干草组产气速率最快,添加50.0kg/t小麦秸秆组的72h累积产气量和理论最大产气量最高。