转基因食品的检测及其安全性评价

前言 自从发现了脱氧核糖核酸DeoxyriboNucleic Acid(简称DNA)分子以来,生命科学有了巨大的突破,因为其包含着生命体的一切遗传信息。在了解了DNA的组成、生物化学性质和结构后,生物学家可以直接对DNA分子序列进行聚合、连接、切割等操作,并能将不同生物体的DNA分子连接住一起形成新的遗传密码。研究学者们成功的将     

饲料抗氧化剂的安全性评价

对饲料常用抗氧化剂品种作扼要的介绍,重点品种的安全性作了叙述和说明,为抗氧化 者的品种选择提供参考。     

小议纳米材料的安全性评价问题

随着时间的推移,纳米科学和纳米技术的发展也在不断变化着,在其从被提出到现在的五十多年里,已经呈现出一个很好的应用前景。目前,人造纳米颗粒和纳米材料已经被应用于医药工业、染料、涂料、食品、化妆品和环境污染治理等行业中。然而,高科技是一把“双刃剑”,纳米材料在给人类带来巨大经济效益和科技革新的同时,其安全性评价也日益引起人们的重视。本文分析了纳米材料的发展史、性质、应用以及对畜牧兽医及人类的潜在威胁;综述了国内外对纳米材料安全性评价的态度;并重点提出了目前需要重点关注的纳米材料的毒性研究领域,同时呼吁大家高度重视纳米材料的安全性评估。     

饲料抗氧化剂的安全性评价

对饲料常用抗氧化剂品种作扼要的介绍，对重点品种的安全性作了叙述和说明，为抗氧化剂使用者的品种选择提供参考。     

农药对家蚕的毒性和安全性评价研究

农药对家蚕的毒性和安全性评价研究是预警蚕区农药使用对养蚕生产存在的潜在危害风险的一项基础性工作。回顾近20多年来该领域的研究进展,重点介绍当前桑园及周围农作物常用农药对家蚕的急性、慢性毒性以及农药残毒期的测定方法,比较参比法、毒性比法和定级法等毒性分级方法的特点和适用范围,针对农药对家毒的毒性和安全性评价中的测定目标全面性、测定方法规范性和评价指标综合性等提出改进和完善意见,并就建立该领域的协作研究网络,制定试验规程与综合评价技术体系,预防家蚕农药中毒的综合减灾措施等提出改进意见和建议。     

转基因食品(饲料)的安全性评价

随着转基因技术的广泛应用，转基因植物的种植面积也在迅速扩大，而且这些作物都与人类的食物和动物的饲料密切相关。近年来，转基因生物安全性问题越来越引起人们的关切和重视。最新数据表明，目前美国超市的食品有７０％与转基因生物有关。而且，不论对转基因生物学相对保守的欧洲，还是在相对开放的美国，大众对于转基因生物学有关食品的选择都日益谨慎。１食品、食品成分安全性分析原则１．１安全性分析的内容１．１．１基因供体包括其来源、分类、学名；与其它物种的关系；作为食品食用的历史；含有毒物的历史；过敏性；传染性（微生物…     

转基因作物的饲用安全性评价

本文在目前被普遍关注的转基因作物安全性评价的原则与方法的基础上,介绍了当前各国转基因作物安全性评价概况,从转基因饲料营养成分、繁殖性能的影响、生长性能和免疫机能的影响、外源DNA和表达蛋白的残留检测四个方面对转基因饲料生物安全评价的研究进展进行综述。     

关于水电站推行安全性评价的初探

安全性评价是经过实践检验证明的,是电力企业安全生产行之有效的管理方法。本文结合笔者多年的工作经验主要对水电站推行安全性评价进行了探讨。     

设备绩效管理与实验教学综合评价体系研究

设备使用管理绩效和实验教学效果是影响高校人才培养质量和科研水平高低的关键因素.文章针对目前国内实验室仪器设备使用和实验教学的现状,开展实验教学与仪器设备的全生命周期管理的关系研究.采取对设备管理绩效和实验教学的过程进行跟踪与评价的方法,将实验教学与仪器设备全生命周期管理相结合进行综合评价,设计出评价指标体系,确保实验教...     

吡啶甲酸铬对肉仔鸡的安全性评价

试验通过探讨添加不同水平吡啶甲酸铬对肉鸡生长性能、体组织中铬残留和血液生化指标的影响,评价其使用的安全性能。选用648只1日龄爱拔益加(Arbor Acres,AA)肉鸡公雏,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每重复18只鸡。6个处理分别添加0(对照组)、200、400、800、1600μg/kg和3200μg/kg铬(吡啶甲酸铬形式)。于试验的第21天和第42天测定生长性能和肝脏、肾脏、胸肌中的铬残留及血液生化指标。结果表明:添加1600μg/kg和3200μg/kg铬组,42日平均日增重极显著低于添加200μg/kg铬(P0.01),平均日采食量显著低于空白对照组和添加200μg/kg铬组(P0.05);各组死亡率无显著差异(P0.05)。除21日龄肝脏铬外,组织中的铬含量与添加量呈显著相关关系;42日龄时3200μg/kg处理组的胸肌、肝脏、肾脏的铬含量极显著地高于其他处理组(P0.01),其中肝脏和肾脏的铬含量分别达到1.124mg/kg和1.220mg/kg。各处理组间血清中总蛋白、葡萄糖、胆固醇、甘油三酯、尿酸等生化指标差异不显著(P0.05)。研究表明,肉鸡饲养中使用过高的吡啶甲酸铬会降低生长性能,并且组织中的铬沉积显著升高,建议肉鸡饲料中铬(吡啶甲酸铬形式)的添加量应低于1600μg/kg。     

复方氟苯尼考长效注射液制备工艺及稳定性和安全性研究

氟苯尼考是动物专用的广谱抗生素,其应用剂型目前主要有注射剂、预混剂和溶液剂,国内外均为单方制剂。以氟苯尼考配伍甲氧苄啶,利用非水混合溶剂,研究了复方氟苯尼考注射液的制备;通过温度加速试验、光加速试验及长期稳定试验,考察了该复方制剂的稳定性;通过肌内和血管注射刺激性试验,考察了该复方制剂的应用安全性。结果显示:处方用量为60%的二甲基乙酰胺与40%的α-吡咯烷酮是最佳混合溶剂条件。稳定性试验观察外观性状均为淡黄色,澄明度均澄清,主要成分含量稳定。试验表明:该复方制剂处方设计合理,制备工艺易于控制,质量稳定可靠,注射应用安全,为强化氟苯尼考的临床应用效果,提供了可行的产品选择。     

益生菌安全性和有效性评价方法的研究进展

益生菌是指一类活的、摄入足够量就能够对人体产生有益作用的微生物,目前广泛应用于食品和饲料工业领域。随着市场上商品化益生菌的不断出现,如何评价一个菌株的安全性及有效性成为人们关注的问题。目前,益生菌的评价主要从安全性和有效性入手,安全性和有效性评价又包括体内和体外的评价。很多企业在开发益生菌产品时很少对菌株做出全面的安全性评价,而且各国研究者采用的评价指标和评价方法也不尽相同。对于有效性评价,同样也没有统一的评价标准。针对目前益生菌评价存在的问题,亟需建立一套完善的评价方法,对益生菌的安全性和有效性进行系统、科学地评价。作者从益生菌可能产生的潜在危害及功效方面出发,着重论述了益生菌的溶血性、毒力因子、抗生素抗性和产有毒代谢产物的体外安全性评价方法,耐酸、耐胆盐、耐人工胃肠液、胃肠黏膜黏附性和抑菌活性的体外有效性评价方法,及体内的安全性和有效性评价方法的研究进展,期望为建立完善的益生菌评价技术体系和标准提供参考。     

化学药物杀螨剂的安全性

与其它化学药物一样,化学药物杀螨剂可分为"有机的"(自然界中发现的)和"合成的"(自然界中没有的)两大类.化学药物杀螨剂的安全性是越来越被人们所关注的问题.并不是有机杀螨剂就是安全的,许多有机杀螨剂如果使用不当,对蜜蜂和养蜂者同样极其有害.人们总是低估了化学药物对健康的影响.例如,尽管很多人都知道螨扑(Apistan)的危害性,而且产品标签中明确规定使用时要戴手套,但大多数养蜂者在使用时仍然还是徒手操作.许多杀螨药物不仅对螨有毒,对蜜蜂和人类也有毒.除非有证据,否则应该认为所有的农药对人类都是有毒的.     

几种杀菌剂对意大利蜜蜂的安全性评价

为评价几种杀菌剂对意大利蜜蜂的急性毒性和安全性,测定了11种杀菌剂对蜜蜂的急性接触毒性和15种杀菌剂对蜜蜂急性经口毒性,结果表明:11种杀菌剂对蜜蜂的接触毒性,氟硅唑为高毒,丙环唑和咪鲜胺为中毒,丙森锌、苯醚1甲环唑、石硫合剂、甲基硫菌灵、烯酰吗啉、氟菌唑、武夷菌素和三环唑为低毒;15种杀菌剂对蜜蜂的经口毒性,丙环唑和抑霉唑为中毒,咪鲜胺、丙森锌、苯醚甲环唑、石硫合剂、甲基硫菌灵、烯酰吗啉、氟菌唑、三环唑、春雷霉素、代森锰锌、腐霉利、嘧霉胺和烯唑醇为低毒。因此,应禁止在蜜蜂活动区域使用高毒杀菌剂氟硅唑,慎重选择中等毒性杀菌剂丙环唑、咪鲜胺和抑霉唑,尽量选择对蜜蜂低毒杀菌剂,以保护蜜蜂的安全。     

丙泊酚纳米乳的制备、质量评价及安全性

本研究制备了丙泊酚纳米乳注射液,并对其理化性质及安全性进行了分析。通过考察纳米乳的载药量、稳定性,结合伪三元相图,筛选出纳米乳的最佳配方:丙泊酚1.0%、盐酸利多卡因0.1%、泊洛沙姆188为10.0%、1,2-丙二醇10.0%、生理盐水78.8%;通过透射电镜、激光粒度分析仪观察,发现纳米乳注射液的乳滴呈圆球形,平均粒径为86.82nm,稳定性良好;用高效液相色谱仪检测药物含量,建立了纳米乳中丙泊酚、盐酸利多卡因含量测定的专属性方法;血管刺激性试验和溶血性试验表明纳米乳的安全性与市售力蒙欣相比无明显差异。结果表明,丙泊酚纳米乳注射液制备成功,且该纳米乳安全、稳定。     

浅析地下管道变形破坏的安全性评价

以地下管道为研究对象,在荷载作用下,建立管道模型,通过计算管道界面的最大环切应力,分析管道所能承受的极限应力。结果表明,管道埋藏深度、地基土层泊松比和外荷载对管道的极限破坏力有较大影响。为城市地下管道的抗震、抗压设计提供重要的参考依据。     

杜仲注射液的制备及安全性试验

为了制备杜仲注射液,并对其安全性进行评价,通过单因素试验对附加剂最适用量范围进行研究,应用L9(3)~4正交试验方法研究注射液配方最佳用量,采用单因素试验对活性碳用量、吸附时间以及吸附温度进行确定;根据热原检查法、异常毒性试验检查法、过敏性试验检查法以及溶血和凝聚试验检查法对杜仲注射液的安全性进行评价。结果:最佳制备工艺为在杜仲叶提取液中加入0.14%亚硫酸氢钠(W/V)、0.05%吐温-80(V/V)和O.2%药用活性炭(W/V),45℃吸附25 min,过滤,分装,灌封;杜仲注射液符合安全性试验检查规定。     

大学语文学生学习评价体系问题及改革

大学语文是高校课程中的一门公共基础课程,其教学涉及范围较广主要包括听、说、读、写等方面。其教学目的在于提高学生的文学素养,提高学生的综合能力。文学素养是以语文的学习能力为核心,将语言应用、审美鉴赏、思想感情等方面进行有机的整合,也是各个专业学生学习的基本素质。