延边地区大学生饮食消费行为研究

本文主要以研究延边地区大学生的饮食消费习惯为目的,利用调查问卷的方法,以延边地区大学生为调查对象,对调查结果进行了描述性的统计分析,阐述了延边地区大学生的饮食消费行为特点以及影响因素,得出如下结论:第一,大学生的日常消费以饮食消费为主并且有较高的饮食消费水平。第二,生源地的风俗习惯和民族的风俗习惯是大学生的饮食消费行为的重要影响因素。第三,每个人的不同口味、就餐的便利度、就餐人数等因素,对大学生饮食消费选择有很大的影响。因此,本文建议饮食行业的商家应在制定合理价格的基础上,同时满足大学生精神层面的饮食消费感受,提供个性化、民族化、便利化相结合的高质量服务。商家还应扩大宣传渠道,充分利用网络APP、传单发放等方式来提高自身知名度。     

农产品质量安全认知及消费意愿影响因素差异研究——以烟台市消费者为例

随着农产品商品化程度的逐步提高,农产品消费在城乡消费二元结构中已处于重要位置,并且其主导地位越来越突出。为提升消费者农产品质量安全认知意识,促进消费行为,笔者采用交叉统计描述和最优尺度回归模型,对烟台市城乡消费者农产品质量安全认知及消费意愿影响因素进行实证分析,并对城乡差异进行比较。结果显示:中国城乡居民对农产品的质量安全认知水平存在较大差异,认知程度主要受消费者年龄、学历、收入水平等因素影响;同时,对农产品的安全认知程度显著影响安全农产品的消费意愿;虽然多数调查者表示出较强的购买意愿,但绝大多数人只愿意为安全农产品支付高于普通农产品10%的价格。研究结果对探索城乡消费一体化,尤其对解决城乡农产品消费二元结构具有重要现实意义。     

四平市城市居民绿色消费行为及影响因素分析

随着绿色发展理念的广泛深入,绿色消费理念已经成为一种社会行动,政府和学术界都高度重视绿色消费研究和实践,本文选取四平市为研究区域,研究四平市城市居民的绿色消费行为及影响因素,研究居民在不同方面的绿色消费行为,探讨居民收入、受教育程度、环境态度等对绿色消费的影响,结果表明,消费者的收入对绿色消费起正向作用;受教育程度对其有正向作用;对环境的态度与其呈正相关关系。     

赣州茶制品市场消费者行为分析及营销对策

[目的]分析赣州市茶制品市场的消费者行为,并提出营销对策,为该地区茶产业的结构调整及升级转型提供理论依据.[方法]基于计划行为理论(Theory of planned behavior,TPB)分析消费者行为影响因素,通过问卷调查得到赣州茶制品消费者相关数据,运用回归模型对消费者的消费意愿、消费行为及其相关性进行实证分析.[结果]消费意愿和消费行为受消费者人口统计学特征、消费动机、茶制品认知、产品要素、参照群体、企业营销等因素不同程度的影响;消费意愿与消费行为存在极显著正相关(P<0.01).TPB模型对赣州消费者茶制品消费行为具有很好的解释力.[建议]组合多种营销方式,提升市场扩散效果;打造企业形象名片,提升企业内在竞争力;普及茶制品知识,提高消费者认知;完善茶制品信息,提高消费者认可度;畅通有效信息渠道,赢得消费者口碑;购买渠道多样化,培育"互联网+".     

家庭的消费行为规律

家庭是社会消费的基本单位，大多数商品都是直接供家庭购买与消费的。即使是家庭个体成员的消费，也会受到家庭各方面因素的直接或间接的影响。家庭特征与家庭消费行为规律之间存在一定联系，尤其是家庭经济收入、家庭类型、家庭生命周期、家庭消费角色对家庭消费行为有很大的影响作用。探讨家庭的消费行为规律，对工商企业制定合理的营销策略有重要的意义。     

吉林省居民牛肉消费行为研究

将吉林省居民牛肉消费行为作为研究对象,通过对吉林省108位消费者抽样调查,将影响牛肉消费行为的18个因素设为消费者基本特征、居民消费特征和营销要素三个维度,运用二元Logistic回归模型对此进行分析,结果表明牛肉的价格水平、居民的收入、受教育水平和购买牛肉类型等因素极大地影响着居民的消费行为。在此基础上,对消费政策的制定者和企业生产者提出了相关建议。     

消费者品牌农产品消费行为的影响因素分析——以赣南脐橙为例

基于赣南脐橙消费者的问卷调查数据,实证分析了消费者的品牌农产品消费行为,以及是否愿意推荐他人购买品牌农产品的影响因素。研究结果表明:家庭总人口数、月生活支出水平、赣南脐橙消费满意度对消费者消费赣南脐橙的频率有显著正向影响,赣南脐橙消费满意度、赣南脐橙知名度认知对消费者是否愿意向他人推荐购买赣南脐橙具有显著正向影响,而是否买到过假赣南脐橙对消费者是否愿意向他人推荐购买赣南脐橙具有显著负向影响。基于此,提出了狠抓产品质量建设、提高消费者满意度,强化品牌建设、提高品牌知名度,加强品牌监管、维护品牌声誉的对策建议。     

消费者品牌农产品消费行为的影响因素分析 ——以赣南脐橙为例

基于赣南脐橙消费者的问卷调查数据,实证分析了消费者的品牌农产品消费行为,以及是否愿意推荐他人购买品牌农产品的影响因素.研究结果表明:家庭总人口数、月生活支出水平、赣南脐橙消费满意度对消费者消费赣南脐橙的频率有显著正向影响,赣南脐橙消费满意度、赣南脐橙知名度认知对消费者是否愿意向他人推荐购买赣南脐橙具有显著正向影响,而是否买到过假赣南脐橙对消费者是否愿意向他人推荐购买赣南脐橙具有显著负向影响.基于此,提出了狠抓产品质量建设、提高消费者满意度,强化品牌建设、提高品牌知名度,加强品牌监管、维护品牌声誉的对策建议.     

城镇居民家庭畜产品消费影响因素分析

利用北京市和河北省1 010个城镇居民家庭畜产品消费调研数据,采用分位数回归方法,对影响城镇居民家庭畜产品户内消费的关键因素进行研究。结果表明：1）城镇居民家庭畜产品户内消费的地区差异十分显著;2）畜产品质量安全事件会显著影响城镇居民家庭畜产品户内消费,非洲猪瘟的发生,不仅对畜禽肉的户内消费有直接影响,而且会通过替代效应引致蛋奶类产品的消费增长;3）对平衡膳食的关注,能刺激城镇居民增加肉蛋消费,但对奶产品消费没有显著影响;4）收入水平正向影响城镇居民家庭畜禽肉和奶产品的户内消费,但对鸡蛋户内消费影响不显著,而商品房房贷对城镇居民家庭肉蛋奶3类畜产品消费均没有显著影响;5）高学历家庭户内肉蛋奶消费均以适量为主,家庭人口结构对城镇居民户内奶产品消费没有显著影响。鉴于此,建议采取完善畜产品质量安全体系建设,加强平衡膳食宣传,更加注重市场细分等措施,促进城镇居民家庭畜产品合理消费。     

消费者社会责任消费行为的实证研究——基于武汉市的调研数据

在已有研究的基础上分析了消费者集体主义价值观、积极态度与行为之间的关系。结果表明,消费者集体主义价值观正向影响责任消费的个人积极态度和社会积极态度;消费者责任消费的个人积极态度正向影响消费者生态消费行为、监督维权行为和善因消费行为;消费者责任消费的社会积极态度正向影响消费者生态消费行为和善因消费行为。