氟喹诺酮类兽药残留检测方法研究进展

综述了动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测的微生物法、液相色谱法、高效液相色谱法、高效毛细管电泳分析法、液相色谱/串联质谱法和酶联免疫法的研究进展,为进一步开展药物残留检测的研究和监测提供借鉴。     

干细胞与肿瘤研究进展

肿瘤是危害人类健康的恶性疾病,近年来越来越多证据显示肿瘤与干细胞有着密切的关系。肿瘤可能是干细胞在异常微环境中差异分化的结果。它与正常干细胞有相似的表面标志和生化特点。在此,综述了干细胞与肿瘤发生的关系及干细胞工程在肿瘤治疗中的应用前景,旨在为肿瘤发生发育的研究及干细胞在肿瘤治疗方面的应用提供理论依据。     

定性与定量结合检测牛肉中两种氟喹诺酮类药物残留

将快速检测技术和毛细管电泳法相结合,建立了不同部位牛肉中两种氟喹诺酮类兽药残留的检测方法。结果表明,快速检测技术可以快速定性判断牛肉中是否有氟喹诺酮类兽药残留,而毛细管电泳法可在定性的基础上定量测定,且检测限为5μg/kg,低于国家规定的氟喹诺酮类药物在畜肉中的最大残留限量(双氟沙星(DIF)在猪、牛、羊肉中为400μg/kg;沙拉沙星(SAR)在鸡肉中为10μg/kg)。因此定性与定量检测相结合可以满足目前监管部门大批量初筛工作的实际需要。     

蔬菜中残留毒死蜱的检测方法

通过对5种蔬菜中添加毒死蜱标样的回收率试验,研究蔬菜毒死蜱监测方法中震荡提取时间、淋洗液配比、层析硅胶用量、淋洗液选择时间等关键步骤的最佳定量组合。结果表明提取时间为30min,淋洗液用单一的丙酮,层析柱中填充1g硅胶,淋洗过程中取6min以后的过柱淋洗液做色谱分析,既可大量清除蔬菜中含有的对色谱峰的干扰因素,同时也保证回收率达到90%~120%之间,得到较好的效果。     

气相色谱法检测鸡蛋中氟虫腈的残留

建立了气相色谱测定鸡蛋中氟虫腈的检测方法。样品经过乙腈/水提取、HLB固相萃取柱净化、气相色谱外标法测定表明,氟虫腈在0.000 5～0.064 0μg/m L内具有较好线性关系,线性相关系数0.999 85,方法检出限0.6μg/kg,加标回收率73.4%～84.2%,RSD值6.1%～8.6%。该方法前处理简单快捷、灵敏度高、准确性好,能够满足对鸡蛋中氟虫腈残留量的检测需要。     

茶叶中氟离子的检测方法

详细介绍了茶叶中氟化物的五种检测方法,对测定氟化物时样品的前处理方法和检测技术的特点进行了详细的论述。     

牛奶中抗生素残留检测方法的研究进展

介绍了牛奶中抗生素残留检测方法的研究进展,并论述了其检测原理。     

鸡粪便中氧氟沙星残留检测微生物法的建立

以金黄色葡萄球菌为工作菌, 用杯碟法测定氧氟沙星（OFL）在畜禽粪便中的残留。结果表明：鸡粪便中氧氟沙星的最低检测限为0.156μg/g,标准曲线的工作范围为0.156~5.00μg/g,工作曲线的日内变异系数在2.4%~3.3%、日间变异系数为3.7%~5.2%,回收率分别为79.49%~87.92%。因此,建立的方法可以满足鸡粪尿混合物中氧氟沙星的残留检测要求。     

水产品中农药残留检验检测方法研究进展

我国是水产品生产和消费大国,水产品已经成为我国居民获取动物蛋白质的重要来源之一,但是大量不规范使用农药使得农作物和水源被污染,被污染的农作物和水源再将残留的农药富集到水产品中,从而造成水产品中农药的残留。水产品的质量安全对国民身体健康至关重要。本文着重介绍水产品农药残留检测方法的研究进展,突出分析水产品中农药残留的前处理方法。通过比较,认为采用乙腈作为提取剂的固相萃取前处理方法及气相色谱检测方法更能有效检测水产品中的农药残留物质。     

植物性食品中农药残留检测方法研究进展

对植物性食品中农药残留检测方法的研究进展进行了综述;对该领域的样品前处理方法、残留分析技术、主要仪器设备的应用等方面进行了分析探讨;针对目前我国食品中农药残留检测技术存在的问题提出了前景展望.     

毛细管与聚丙烯酰胺凝胶电泳检测甜菜SSR位点的比较研究

为了探究毛细管与聚丙烯酰胺电泳方法的适用情况,比较其优缺点。本研究以8个甜菜栽培种资源为材料,选择8个SSR位点,分别使用聚丙烯酰胺凝胶电泳银染检测和毛细管电泳荧光检测每个位点的多态性,并对这两种方法的检测结果进行了比较。毛细管电泳荧光标记法可以准确的知道DNA片段的分子大小;PAGE电泳只能用肉眼与Marker比较估测得出大致分子量,不能得出准确分子量。8对引物两种检测方法的匹配比率分别是75%、87.5%、50%、75%、25%、100%、37.5%、50%。研究结果证明,两种检测平台数据整合存在较大差异。检测结果与引物是否是单拷贝、引物多态性,稳定性等因素有直接关系。测序检验结果表明,样品较少时利用PAGE电泳的方法来检测SSR位点的多态性,既能节省成本又能节省时间,还能保证检测结果的准确性。     

Injection Techniques and Application in Capillary Electrophoresis

A review about the techniques of injection in capillary electrophoresis with 31 references is presented. Advantages and shortage of the techniques which is based on the principles of hydrodynamics and electrokinetics are commented, especially the no discrimination electrokinetic injection which is expected to have an advance in the capillary electrophoresis in the future.     

利用毛细管电泳法测定牛乳中乳铁蛋白含量

将样品经缓冲液处理,选择直径为50μm,有效长度为400mm的涂层中性毛细管柱,缓冲溶液为柠檬酸缓冲液(pH值为3.0±0.2),工作电压为21kV,检测波长为214nm,进行检测。结果显示,乳铁蛋白平均回收率为75%￣91%,相对标准偏差(RSD)为1.1%￣2.8%,最低检出限为0.003mg/mL。该方法简便、准确、灵敏度高,是快速检测乳品中乳铁蛋白含量的最适合的分析方法。     

活性多肽提取分离方法研究进展

综述了近几年来生物活性多肽物质的分离和提纯方法,主要包括色谱、电泳等方法,以及这些方法在肽类研究中的应用现状。     

毛细管电泳技术检测有机杂环类除草剂方法的研究

毛细管电泳技术(CE),经过几十年的不断发展与改进,已经在农药残留领域被广泛应用,但是有关有机杂环类除草剂的毛细管电泳检测未见报道,其检测的方法技术体系有待研究。为此,通过筛选和优化CE技术的相关检测参数,建立了五种有机杂环类除草剂(西玛津、氰草津、西草净、扑草净、特丁津)的毛细管电泳检测方法(以10 mmol/L硼砂做为运行缓冲液,其PH为9.5;以30 mmol/L十二烷基硫酸钠,7.5%甲醇溶液为最佳分离介质;运行条件的设置为：进样压力为0.5 psi,进样时间为5s,分离电压为15 KV,毛细管柱温为：25 ℃,检测波长为221 nm),最终可以实现一次性对五种有机类杂环类除草剂进行高效、快速和准确的检测。     

白僵蚕高效毛细管电泳指纹图谱研究

【研究目的】采用高效毛细管电泳法(HPCE)建立白僵蚕的指纹图谱。【方法】：电解质溶液由以10mmol/L磷酸二氢钠-20mmol/L的硼砂溶液(pH8.62)作缓冲液，在25℃，20kV的压力下进行电泳，201nm波长处检测，线性关系良好，在25min内完全分离。【结果】：上述条件下，白僵蚕成分得到了较好的分离，方法学考察结果符合定量测定和定性研究的要求。【结论】：该方法具有较好的分离效果和良好的精密度，可考虑作为白僵蚕的质量控制方法     

高三尖杉酯碱注射液含量的毛细管电泳法测定

建立了高三尖杉酯碱注射液中高三尖杉酯碱含量测定的高效毛细管电泳法。磷酸二氢钠-硼砂为电泳介质,乙醇为有机添加剂,在20kV高压,pH6.98的条件下检测了高三尖杉酯碱注射液中高三尖杉酯碱含量。在最佳的试验条件下,高三尖杉酯碱标准品峰面积（y）与质量浓度（p）之间呈现良好的线性关系,该法的线性范围为0.005-0.080mg.L^-1。着重探讨了缓冲溶液浓度、种类、酸碱度及其操作电压对检测的影响,结果表明毛细管电泳法测定高三尖杉酯碱注射液的含量,不仅操作简单、准确,而且重复性好。     

小麦SSR指纹图谱及品种身份证的构建——基于毛细管电泳分析

为解决小麦品种区分难的问题,以黄淮海和长江中下游地区160个小麦主栽品种为试验材料,经初筛和复筛,从分布于小麦21个连锁群的105对SSR引物中,筛选出21对稳定、多态性高的引物(每条染色体上各选取1对)。对供试小麦品种进行SSR荧光标记的毛细管电泳分析,获取其SSR分子指纹信息,并与品种基本商品信息结合,进行数字化编码,构建了160个小麦的品种身份证,实现小麦品种信息唯一性、通用性、可识别性和可追溯性的统一,为小麦种子的质量追溯和管理提供便利,同时为种子市场的知识产权保护提供科学依据。     

鸡排泄物中金霉素残留的测定方法研究

为研究建立抗生素药物残留的环境生态风险性评估提供方法,建立了鸡排泄物中金霉素残留高效液相色谱分析方法。鸡排泄物经复合提取液均质提取后,调节溶液pH后,离心过滤,以ZORBAX SB-C18色谱柱作为固定相,用0.01 mol/L乙二酸、甲醇、乙腈按77∶11.5∶11.5体积比混合溶液为流动相,在375 nm波长状态下进行HPLC检测。金霉素浓度在0.1~10.0μg/mL之间,其标准曲线呈线性相关,相关系数r2=0.999 8,在0.5~10.0 mg/kg浓度添加范围内,回收率71.46%~98.01%,日内变异系数0.89%~4.72%,日间变异系数1.94%~7.94%,检出限0.05 mg/kg。