共查询到19条相似文献,搜索用时 62 毫秒
1.
2.
【目的】研究不同品种(系)青皮核桃在贮藏期间的品质变化规律及差异,筛选贮藏期较长的核桃品种,为延长鲜食核桃供应期提供理论参考。【方法】以甘肃省成县主栽核桃品种(系)‘强特勒’、B0803-5、‘陇南755’和‘清香’为试验材料,用厚度为40μm聚乙烯袋(PE 40)包装核桃青果,于温度(0±1)℃、相对湿度70%~80%的条件下贮藏,定期对其品质指标进行观察测定。【结果】在贮藏过程中,所有供试核桃青皮均出现褐变现象,且随着贮藏时长的增加,褐变程度不断加重。其中,‘强特勒’开始褐变的时间较晚,但后期褐变最为严重,其次为B0803-5,‘陇南755’和‘清香’褐变程度较轻。贮藏前45 d,核桃感官品质较稳定,随着贮藏时长增加,所有感官品质均急剧下降。其中,种皮色泽和剥皮难度分数下降最快,其次为种壳色泽,种仁风味分数下降速度最慢。贮藏结束时,按照感官品质综合评分由高到低排序,各品种(系)依次为‘清香’、B0803-5、‘陇南755’、‘强特勒’。随着贮藏时长的增加,所有供试核桃核仁水分和粗脂肪含量均下降,‘强特勒’水分含量变化较小,但粗脂肪含量变化最大,B0803-5水分和粗脂肪含量变化均较... 相似文献
3.
测定不同产地龙胆多糖的含量,为龙胆的质量评价提供理论依据。利用超声波提取技术,采用苯酚-浓硫酸法、紫外-可见分光光度法测定左家等10个不同产地龙胆的多糖含量。各不同产地龙胆多糖含量分别为:王岗15.4834%,鸡西4.6988%,绥化4.7662%,左家6.3750%,新宾10.3737%,桓仁8.7152%,本溪6.1526%,安国8.6772%,侯马10.0964%,桃花潭24.8747%。结论:不同产地龙胆多糖的含量差异很大,其中以安徽省桃花潭地区龙胆多糖的含量最多,而黑龙江省鸡西地区的最少。 相似文献
4.
5.
6.
7.
8.
9.
核桃果实发育过程中青皮和果仁中矿质元素含量的变化 总被引:2,自引:0,他引:2
对早实核桃辽宁1号和晚实核桃清香果实生长发育过程青皮和种仁中矿质元素含量的变化进行了研究。结果表明,青皮和种仁中的矿质元素以钾的含量最高,氮、磷和锌含量较低。随着果实生长发育,青皮和种仁中钾变化趋势不同,青皮和种仁中钾的含量明显高于其他矿质元素的含量;青皮中钾含量变化趋势基本是先增加后降低,种仁中钾含量逐渐降低。青皮中钾含量高于种仁中钾的含量,清香青皮中钾平均含量是种仁中钾平均含量的2.44倍,辽宁1号青皮中钾含量是种仁中钾平均含量的2.93倍。 相似文献
10.
<正>核桃是我国重要的木本油料树种,由于其价值高,用途广,而备受欢迎。核桃育苗一般是春季播种,实生苗只作砧木。但核桃的早实、丰产、薄壳、出整仁等优良性状,在优良实生株中有很强的遗传力,我们利用核桃的这一特性,在核桃生产中,采用秋季带青皮核桃直播育苗方式,省去贮藏和催芽等程序,简单易行,取得了较好的效果。 相似文献
11.
12.
13.
核桃方块芽接愈合体形态特征调查 总被引:6,自引:5,他引:1
砧木和接穗质量是植物嫁接繁殖工作的基础,对砧木和接穗数量化指标研究工作很少。以云新核桃方块芽接愈合体为研究对象,采用大样本的调查方法,调查了砧木粗度、帮扎方式、导流孔宽度、芽片的大小和芽的形状。分析结果表明,核桃生长期方块芽接时砧木和接穗的量化指标为:①接穗芽座无,叶痕无或有隆起但不明显;②方块芽芽片宽度在16~25 mm,长度在40~50 mm之间;③绑扎方式为露芽和叶柄;④导流孔宽度2~5 mm之间;⑤砧木嫁接部位的粗度以1.3~2.0 cm最为适宜。 相似文献
14.
自1984年开始,陆续引进了维纳、强特勒等12个美国加州主栽核桃品种和黑核桃、魁核桃、小黑核桃、北加州黑核桃及其种间杂种(奇异核桃)等5个树种。12个加州核桃品种的发芽期在北京比当地品种晚0~18d;其中维纳、强特勒、契可、爱米格、日地等5个品种具有早实、丰产的优良特性。种植在河南洛宁县土层深厚、土质中性的砂壤土上,8年生黑核桃树高达5m,干径14.6cm:在北京门头沟区干旱、瘠薄、碱性(pH8~8.5)的碳酸盐土壤上,6年生奇异核桃高达6.5m,干径18.5cm。 相似文献
15.
16.
17.
18.
19.
摘要:笔者从1999年开始湖北核桃资源调查,初选出50棵优株,经复选、决选、品比试验等。在鄂西南、鄂西北等主产区进行区试,试验与扩大生产示范结合,连续多年多点对其植物学特征、生物学特性、果实经济性状、抗病抗逆性等进行系统观察分析。结果表明:选出的优株EH9909其丰产性、坚果品质、抗核桃褐斑病、核桃细菌型黑斑病能力明显优于湖北省兴山普通核桃。 相似文献