高邮鸭与双黄蛋

高邮鸭是我国三大名鸭之一，属蛋肉兼用的大型麻鸭。主要分布于里下河地区高邮兴化，宝应一带，以高邮的鸭种较为典型，又因宋至清代，高邮先后为军、府、州、管辖兴化，宝应，故得名高邮鸭。     

长岛,高邮鸭及其杂交子代血浆生化指标与部分生产性状的关系

长岛、高邮鸭及其杂交子代血浆生化指标与部分生产性状的关系吴立军（江苏省扬州市畜牧兽医站２２５００１）为了探索长岛鸭血浆生化指标，了解长岛鸭代谢情况，作者对长岛鸭、高邮鸭和长岛鸭与高邮鸭杂交后代进行了血浆生化指标测定。试验材料１、鸭群组成：３个不同组合...     

种鸭强制换羽恢复期饲喂产蛋高峰饲料诱发痛风的诊治

临沂市某巴巴里肉种鸭场于 2 0 0 1年 1 0月 2 3日发生了一起以肾脏肿胀、内脏器官表面覆有灰白色石灰渣样覆盖物为主要特征的疾病。通过临床检查、实验室诊断、饲料分析等确诊为在强制换羽恢复期 ,饲喂产蛋高峰饲料诱发的痛风 ,现将诊治过程报道如下。1　发病情况某巴巴里肉种鸭场从法国引进巴巴里父母代肉鸭 5 0 0 0只。为了提高种鸭的利用率 ,在产蛋率降到 60 %以下时 ,决定通过人工强制换羽方法获得第 2个产蛋高峰 ,于 2 0 0 1年 8月 8～ 2 0日采用喂锌的方法进行强制换羽 ,并饲喂产蛋高峰饲料 ,自由采食 ,未加限饲。于 8月 2 3日开始出…     

美国枫叶鸭饲养管理技术

美国枫叶鸭是肉蛋兼用型优良肉鸭 ,原产于加拿大 ,该鸭具有生长速度快、抗病力强、耐粗食、采食量大、品味佳、瘦肉率高、产蛋多等特点。我所于 1996年引进 2 0 0 0羽 ,经饲养商品代肉鸭 4 7d平均体重3.1kg,肉料比 1∶ 2 .87,成活率 98.1% ,发展潜力大。1　体形外貌　该鸭头大颈粗、喙中等长、较宽厚 ,脚掌大 ,脚色为橙黄或灰黄色 ,羽毛纤细柔软、紧凑雪白、体长胸宽厚 ,腹部紧收不下垂 ,性情温顺。2　生理特性　 1羽种鸭年平均产蛋 2 37枚 ,产蛋率6 5.18% ,种蛋受精率 94 .4 3% ,受精蛋孵化率92 .34% ,蛋重 75～ 80 g,鸭蛋呈椭圆形 ,蛋壳白…     

1株鸭病毒性肝炎病毒的分离与鉴定

鸭病毒性肝炎(DVH)是雏鸭的一种急性传染病,引起该病的病毒有3个血清型,即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型.Ⅰ型(古典型)鸭肝炎病毒最早于1950年从美国分离到,并分布于世界各养鸭国家;Ⅱ型鸭肝炎病毒最早于1965年在英国分离到,并且主要发生于英国,Ⅱ型病毒与Ⅰ型病毒无抗原相关性;Ⅲ型鸭肝炎病毒于1969年发现于美国纽约市长岛地区,并一直局限于该地区,Ⅲ型病毒与Ⅰ型病毒之间亦无抗原关系[1,2].     

美国枫叶鸭繁殖性能的观测

美国枫叶鸭具有生长速度快、抗病力强、耐粗食、产蛋多、受精率高、孵化率高等优点,试验结果表明:枫叶鸭年产蛋数223枚,蛋重86±6.7g,蛋形指数0.7255,母鸭存活率91.8%,受精蛋孵化率92.34%,雏鸭成活率95.6%,47日龄个体重3.1kg。该鸭是蛋肉兼用型的优良品种,值得推广。     

用不同毒力株雏鸭肝炎病毒人工感染雏鸭的病理学研究

<正> 鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种高度致死性,迅速传布的以肝炎为特征的病毒性传染病,本病是世界广泛传布,发病年龄从2日龄到3周,成年鸭有抵抗力,在1950年Levine等首先描述了鸭病毒性肝炎,在长岛对雏鸭引起严重的损失,然后在美国大部分养鸭地     

鸭疫里默氏杆菌的血清型鉴定及疫苗研制

鸭疫里默氏杆菌病是由鸭疫里默氏杆菌引起的主要侵害1-7周龄雏鸭的一种接触性传染病。由于本病的高死亡率、致感染鸭体重减轻和高淘汰率，使其成为目前危害养鸭业最为严重的疾病之一。该病最早发现于美国纽约州的长岛，现几乎各养鸭国家和地区均有该病的存在，世界范围内公开报道的鸭疫里默氏杆菌共有21个血清型。我国1982年郭玉等首次报道了北京郊区的北京鸭发生鸭疫里默氏杆菌病。我们自1997年以来，在镇江市郊的谏壁、大港、     

雏鸭病毒性肝炎的病理学观察

雏鸭病毒性肝炎是一种急性传染性以肝炎为主要特征的雏鸭传染病。早在1945年春Levine和Hofstand观察到以肝肿大和出血为特征的雏鸭急性疾病,但未分离到病原因子。Levine和Fabrint(1905年)在长岛首次从鸡胚中分离到病毒。然后在美国大部分地区都发生此病②。     

微生态制剂对产蛋后期肉种鸭产蛋率及蛋重的影响

微生态制剂在畜禽养殖中的应用日益广泛,微生态制剂在提高养殖动物生产性能、提升畜禽产品品质、改善畜禽舍生态环境等方面取得了广泛认可。本研究在产蛋后期肉种鸭日粮中添加微生态制剂．统计产蛋后期肉种鸭的产蛋数并计算产蛋率,随机称量蛋重。结果表明．在产蛋后期肉种鸭日粮中使用微生态制剂．对产蛋率有明显提升作用;并对蛋重无不良影响,符合孵化标准。     

鸭传染性浆膜炎的诊断与防治技术

鸭传染性浆膜炎是由鸭疫里默氏杆菌（Riemerella anatipestifer，RA）引起的一种接触性传染病，主要侵害1～8周龄的雏鸭。鸭传染性浆膜炎于1932年首次报道于纽约长岛3个鸭场之后，英国、加拿大、挪威、前苏联、澳大利亚、丹麦、德国等国家和地区都相继有报道，并且在野鸭、火鸡、雉鸡、鸡、珍珠鸡、     

如何提高热应激下肉种鸭的产蛋性能

热应激使种鸭采食量减少，产蛋率、种蛋受精率、孵化率、蛋壳品质降低。要提高热应激时肉用种鸭的产蛋性能，必须降低热应激对肉用种鸭的影响。１热应激对种鸭产蛋性能的影响机理１１高温导致采食量下降环境温度升高，给体形较大的肉种鸭带来了沉重的散热负担，体热平衡...     

一例肉用种鸭产蛋迟缓原因查找和整改效果

丰县某肉种鸭场，占地10多亩，现有鸭棚16栋，存栏樱桃谷肉种鸭4800只，放在4个棚里，其中前两棚2300只，2004年4月12日进的苗鸭，至今已有200多天，才有十几只产蛋；后两棚2500只，2004年2月26日进的苗鸭，至今有8个多月，产蛋率70％，受精率90％左右，孵化率50％～60％。该场反映2004年4月12日另一户也于同一场家、同一时间购进了相同数量的苗鸭，到180日龄时产蛋率已达60％。于是请笔者到该场实地调查了解情况查找原因，该场主对种鸭饲养管理缺乏知识．     

咔叽-康贝尔鸭屠宰性状与血脂间相关研究

咔叽-康贝尔鸭作为蛋肉兼用型鸭种,引进我国已经具有一定的历史,长期以来,人们着重开发其产蛋性能,并与绍兴鸭进行了系列比较,研究多偏重于产蛋性能[1],对其屠体性能和血脂指标尚未见报道.本试验初步探讨了56 H龄的咔叽-康贝尔鸭体重、屠宰性能和血脂的关系,为初步评定咔叽-康贝尔鸭的肉用性能和胴体品质提供一定的依据.     

雏鸭病毒性肝炎和传染性浆膜炎混合感染的诊治

鸭疫里默氏杆菌病（Riemerella anatipes-tifer．RA）又称为鸭传染性浆膜炎，是侵害雏鸭的一种急性或慢性败血性传染病。1932年，由美国学者Herdrikson和Hiben首次在纽约长岛的鸭场中发现，1982年郭玉璞等在北京郊区鸭场分离鉴定出RA血清型为Ⅰ型，RA主要感染家鸭，1～8周龄鸭均可感染，但对2～3周龄的雏鸭最易感，发病率高，一般为60％～70％，有时高达90％。     

鸭病毒性肝炎的诊断与防治

鸭病毒性肝炎是 6周龄以下雏鸭的一种急性、高度致死和接触传染性疾病 ,以肝脏肿大和出血为主要病变。本病于 1 945年首次在美国长岛发现 ,以后在英国、德国、加拿大 ,日本和法国等许多国家都报道了 DVH的流行。我国最早报道是 1 963年在上海 ,其后北京、福建、辽宁、江苏、河南、湖南、广东、西藏、深圳、四川和新疆等地都先后报道了本病的发生。此病现已成为养鸭业中最为严重的传染病之一。四川省自 1 985年引进种鸭后 ,全省各地时有 DVH的发生。 1 999年秋季到 2 0 0 0年春季 ,四川雅安、成都、绵阳、广汉、洪雅、乐山等地养鸭场的雏…     

鸭肝炎病毒Ⅰ型的分离及其鸡胚适应性

鸭病毒性肝炎(duckviralhepatitis-Ⅰ．DVH—Ⅰ)1945年首次发现于美国的长岛。1953年起蔓延至世界各地．是小鸭的一种急性致死性传染病。该病的特征是发病急．传播迅速．死亡率高．主要感染5周龄以内的小鸭．以2周龄内的雏鸭最易感．对新生鸭的发病率高达100％．死亡率90％以上。近几年来．该病在浙江省养鸭地区的发生率呈上升趋势。现将鸭肝炎病毒Ⅰ型的分离及其鸡胚适应性的试验结果介绍如下。     

卡尼丁肉鸭生产性能观察

卡尼丁肉鸭系由7个纯品系鸭杂交而成的番鸭．该品种体形大．羽毛纯白，适应性广，抗病力强，生长速度快，2月龄体重平均可达3.0kg以上，肉质细腻，肉味鲜美，适宜于农户散养或早地圈养．90年代初由法国引入我国浙江、福建等省，1994年岳阳市畜牧局引进该父母代鸭种800羽，落点于岳阳县种畜场，翌年生产商品代内用雏鸭向社会推广，去年我县引进商品代雏鸭5000羽进行试养，取得了较好的经济效益．现将生产性能报告如下．1材料与方法1．1鸭苗1994年6月28日出壳的商品代卡尼丁番鸭200羽为试验组，对照组为6月26日出壳的本地黑色番鸭200羽．7日龄…     

怎样养好高邮鸭

高邮鸭系蛋肉兼用的一种大型麻鸭,又称高邮麻鸭。该品种由于肉质中所含脂肪少,烹调后,其味美爽口;所产的蛋腌制成咸鸭蛋则具有松、沙、油、鲜、细等特色;制作松花皮蛋,色如蜜腊,纹似松针,色味俱佳,营养丰富,而高邮鸭所产的双黄蛋更是享誉海内外,为此,近年来各地饲养高邮鸭的数量猛增。为了提高饲     

峨山县化念镇肉（蛋）鸭养殖发展之探讨

利用热区自然优势发展肉(蛋)鸭养殖业，实现优势互补、资源共享、经济共赢的复合经济模式，是促进地方经济发展，开辟农民增收的重要渠道。本文针对峨山县化念镇热区优势情况，对肉(蛋)鸭养殖进行探讨。