豆类牙苗菜家庭生产新技术

利用家庭的封闭阳台或空闲房合（如地下室）等加以适当改造,就可进行豆类芽苗菜的栽培,既可满足家庭自食,也可小批量上市。投资少,风险小,周期短,技术简单,是一项效益快的好项目。[第一段]     

绿色食品——芽苗菜家庭生产技术

介绍了芽苗菜品种的选择,种子的处理方法,芽苗菜的催生,芽苗菜的日常管理,采收以及种植盘的清洗,为家庭生产安全绿色的芽苗菜提供技术指导。     

芽苗菜生产技术

芽苗菜是利用植物种子或其它营养器官 ,在黑暗或光照条件下直接生长出的可供食用的嫩芽、芽苗、幼茎等特殊蔬菜。由于它污染少、生长周期短、口感好 ,已成为经济效益较高的“绿色”蔬菜。其中豌豆苗是大规模开发的主栽品种。经笔者的实践、研究 ,现主要以豌豆苗的生产为例将芽苗菜的生产技术介绍如下。1　生产设施　　芽苗菜的生产场地要求简单 ,在日光温室、塑料大棚、小棚、民房、地下室以及简易的保护设施中均可生产。只要具备 :(1)能调节控制芽苗菜生长的适宜温度、相对湿度和光照 ;(2 )能容纳苗盘清洗、播种作业区以及产品处理、暂存的…     

芽苗菜生产技术

芽苗菜是近年发展起来的优质、无污染、营养丰富的保健型蔬菜,正日益成为百姓餐桌上的新宠。芽苗菜主要是指豌豆芽、绿豆芽、黄豆芽、苜蓿芽、萝卜、芽、香椿芽等以食用嫩芽、芽苗、芽球、幼梢为主的蔬菜,栽培简便,有很高的生产效率和经济效益。其栽培可采用大棚内沙培,也可采用芽茧盘工厂化生产,现将这两种生产方式简介如下。一、材料准备１房屋或大棚、黑色膜、遮阳网（６５％～９０％）、芽苗盘、干净河沙等。２、种子：豌豆、红豆、绿豆、苜蓿、萝卜、荞麦、香椿等种子均可,但要新鲜,发芽率９５％以上。二、栽培技术要点１．大棚…     

家庭芽苗菜栽培管理技术

芽苗菜是依靠植物种子贮藏的营养物质在湿润环境下长成的,是全天然的有机绿色食品。由于人类生活离不开蔬菜,而食用蔬菜就要受到农药残留、硝酸盐、重金属等有害物质超标威胁,"宁被毒死,不能饿死"是大多数人对蔬菜生产现状的无奈。芽苗菜在     

芽苗菜的周年生产

生产场地的选择 选择高效节能型日光温室(寿光冬暖型大棚)、塑料大棚或改良阳畦(连墙式半拱圆形塑料小棚)可进行周年生产,利用采光较好的空闲房舍作为生产场地也可,但难以进行周年生产。     

香椿芽苗菜的生产

香椿为楝科多年生落叶乔木,在我国栽培食用的历史悠久,全国大部分地区都有分布,特别是在北方地区深受人们的喜爱.     

芽苗菜生产问题浅析

对我国芽苗菜生产中存在的问题进行了总结和分析,并且提出相应的建议,为芽苗菜产业的发展提供参考。     

芽苗菜生产技术芽

芽苗菜是近年发展起来的优质、无污染、营养丰富的保健型蔬菜,正日益成为百姓餐桌上的新宠.芽苗菜主要是指豌豆芽、绿豆芽、黄豆芽、苜蓿芽、萝卜芽、香椿芽等以食用嫩芽、芽苗、芽球、幼梢为主的蔬菜,栽培简便,有很高的生产效率和经济效益.其栽培可采用大棚内沙培,也可采用芽苗盘工厂化生产,现将这两种生产方式简介如下.     

利用绿色种植仪栽培芽苗菜新技术

绿色种植仪是以空气为原料,通过电晕放电,产生高能电子分解氧分子(O2),并使之聚合为活性氧(O3)溶入水中,将普通水变成具有高能量的多功能活性水.     

利用绿色种植仪栽培芽苗菜新技术

绿色种植仪是以空气为原料，通过电晕放电，产生高能电子分解氧分子（0：），并使之聚合为活性氧（O3）溶入水中，将普通水变成具有高能量的多功能活性水。绿色种植仪应用于种芽苗菜（以种子培育细嫩的芽或芽苗）生产，能增强种子活力，促进种子萌发，使幼苗整齐健壮，改善品质，且一般不必使用营养素、豆芽生长素、增粗剂、增自剂、速长灵、水溶AB粉（大瓣灵）、杀菌灵、化肥等，很少感染病虫害，产量高、效益好。     

蕹菜芽苗菜工厂化生产技术

采用荷兰引|进的工厂化生产芽苗菜的设备,探索蕹菜芽苗菜工厂化生产技术,经过反复试验,形成了选种一清洗一浸种一筛选-消毒-播种一育苗管理一采收一预冷一包装一人库的生产流程。要使蕹菜芽苗菜实现周年稳定工厂化生产应注意3点:生产必须用发芽率≥85%的新鲜种子;浸种后未泡发的硬实种子必须采取10目筛网筛去;采用24 h日光灯照射,光强(250+50)lx。     

荞麦芽苗菜的生产技术

荞麦芽苗菜生长周期短,营养丰富,栽培管理过程中无需施用农药、化肥和生长激素,产品绿色健康,深受消费者欢迎.该文从播种、催芽、育苗、采收等方面介绍了荞麦芽苗菜的栽培要点,并就栽培过程中遇到的问题提出了处理方法.     

一种新型芽苗菜——甜椒芽苗菜的生产技术

甜椒苗作为芽苗菜食用,鲜嫩可口,但作为芽苗菜生产并不多见。吉林市经济开发区的菜农陈师傅,从2004年开始于冬春季节在不足300m2的温室内生产甜椒芽苗菜,取得了较好的经济效益。每年生产3批,每批采收3茬,年收入22000元,扣除床架费平均每年2000元,燃料费2000元,其他费用1000元,纯收入17000元。产品供不应求,备受消费者的青睐。     

大棚花椒芽苗菜生产技术

花椒为芸香科花椒属灌木或小乔木,花椒的嫩芽含有多种维生素及纤维素、胡萝卜素、尼克酸等多种有益成分。花椒的嫩枝、嫩叶俗称花椒脑,具有特殊的麻辣香及提脑醒神、解毒的功效,可凉拌、腌     

大麦芽苗菜生产技术初探

以优质大麦种子为试材,测定不同浸种时间和栽培基质条件下大麦芽苗菜株高、产量和颜色等指标,研究浸种时间和基质对大麦芽生长和产量的影响.结果表明:生产大麦芽苗菜的最佳浸种时间为12 h,理想栽培基质为蛭石.     

塑料大棚无公害芽苗菜生产技术

芽苗菜是指利用植物种子或其他营养贮存器官,在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎。绿化型芽苗菜是指采用苗盘纸床、无土栽培,在适宜光照条件下用植物种子培育而成的新型芽苗菜产品。现将塑料大棚无公害     

大棚花椒芽苗菜生产技术

花椒为芸香科花椒属灌木或小乔木,花椒的嫩芽含有多种维生素及纤维素、胡萝卜素、尼克酸等多种有益成分.花椒的嫩枝、嫩叶俗称花椒脑,具有特殊的麻辣香及提脑醒神、解毒的功效,可凉拌、腌制、油炸或炒食.     

利用温室周年生产无公害芽苗菜

1）精选种子。应选择发芽率在95％以上，纯度、净度高，籽粒饱满，无任何污染的新种子。 2）容器消毒。培育芽苗菜的器械要严格清洗，科学消毒、灭菌，不能沾上油污和菌物。