生物素及其营养应用

生物素(biotin),是动物机体内维持正常生理机能所必需的维生素之一。由于生物素在饲料中广泛分布,而且动物肠道能够合成生物素,过去人们曾认为猪和家禽饲料中可以不添加生物素。但是,在生产实践中,经常出现生物素缺乏症,尤其在集约化生产条件下,更容易出现生物素缺乏症状。于是,人们开始重新重视和研究生物素的营养作用(MeDowell,1989)。近年来,生物素已成为最受关注的水溶性维生素之一。     

维生素对观赏鱼的影响

维生素不同于氨基酸、糖类,其需要量甚微,而且鱼虾自身基本小能合成,主要从饲料中摄入,维生素是维持鱼体生长发育、促进机体代谢不可缺少的微量元素,鱼类因维生素的缺乏而产生的症状,因鱼的种类不同而有所不川、维生素分为水溶性和脂溶性两种,水溶性维生素主要包括氨基苯甲酸,VB1、VB2、VB6、胆碱、泛酸、炯酸、肌醇、生物素、VB12叶酸和VC等;脂溶性维生素主要包括、TA、VD、VE、VK等。现就维生素缺乏症及对其需要量的影响因素介绍如下。     

长毛兔春繁期怎样使用添加剂

1．添加多种维生素在长毛兔饲料搭配中,要增加多种维生素的供给,如脂溶性维生素E、维生素A、维生素K、维生素D和水溶性B族维生素。要调到最大量：维生素A每公斤饲料添4000国际单位;维生素E添加10单位;每公斤饲料添加维生素D500单位;维生素K添加的有效当量为0．5毫克,而B族维生素的添加量每公斤饲料至少要达到硫胺素0．8毫克、核黄素3．8毫克、泛酸和烟酸各10毫克、吡哆醇4．5毫克、生物素0．5毫克、胆碱500毫克、     

关于仔猪营养的几个问题(二) 仔猪开食料的维生素需要量

猪的维生素需要量问题,作者在1991年《养猪》第2期已有概述。总的说来,比微量元素还混乱。本文仅限于10～20千克这一体重级,亦即开食料配方中的维生素需要量.表1列示①美、英、法、苏、日各国规定量。②试验饲粮的配用量和③厂商的保证量。国与国间差别,维生素 A 将近6倍,维生素 D 3.5倍,维生素 E 5倍,维生素K 6倍。水溶性维生素差别较小,但有的如胆碱、生物素、维生素 B_(12)也在1倍以上。从美国科     

生物素与母猪饲料

生物素作为一种辅酶,参与多种重要的新陈代谢过程,也能促进合成不饱合脂肪酸。究竟什么是生物素?它是一种维生素,被称为生物潘素Ⅱ,于1936年首次从蛋黄中被分离出来。这一重要物质又称维生素 H(H 为德文皮肤 haut 的缩写)。生物素广泛存在于用作动植物饲料中;在某些禾谷类和木薯中含生物素极少。此外,生物素的生物利用率,也就是被动物利用的程度,变动颇     

奶牛对脂溶性维生素营养需求的分析

正维生素是动物用来维持正常生长、生产、繁殖和健康,但需要量很小的结构复杂的有机化合物。奶牛和其他动物一样,需要维生素来维持最佳的生产性能和健康。维生素按其溶解性一般分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素都能溶于脂肪及脂肪溶剂,但不溶于水,包括维生素A、D、E、K,可从脂溶性的食物中提取;水溶性维生素包括B族维生素和维生素C,可从水溶性的食物中提取。奶牛属于草食性家畜,相比水溶性维生     

DL——生物素的效力

DL——生物素是多杂环化合物化学及工艺试验室研制的,《维生素》药理试验室研究了它的生物学活性。这种制剂用作饲料添加剂以预防幼禽生物素缺乏症。在配合饲料工厂按预先制订的预混料,蛋白质—维生素补料以及配合饲料配方所规定的剂量加入此种维生素。在自配60日龄前雏鸡、雏     

核黄素及其生物学功能

核黄素属于B族维生素,又称维生素B2,是一种重要的水溶性维生素,近年来已经成为最受重视的水溶性维生素之一。文章主要介绍了核黄素的结构性质、生产工艺和生物学功能。     

液相色谱法测定生物素

一、前言 生物素又称维生素H．是一种含硫元素的环状化合物。其有多种同分异构体,其中,右旋异构体D-生物素存在于自然界．并具有维生素活性。生物素是人们在研究酵母及其微生物成长素的过程中发现的。作为成长素．其在动物营养中需要量很少．但对生物的生理功能是不可替代的．参与动物体内主要代谢过程（脂肪、蛋白质、核酸及糖类代谢）,还作为辅酶成分参与其他营养物质的代谢过程。是畜禽正常生长、饲料转化、繁殖所必需的。     

妊娠期水貂对脂溶性维生素的日常需求

正维生素的分类是根据对水的溶解度,将维生素分为脂溶性和水溶性两类,能溶于脂肪的称为脂溶性维生素,能溶于水的称为水溶性维生素。脂溶性维生素可以在体内储存,水溶性维生素则不能够保存,需要每天供给。水貂妊娠期生长需要的脂溶性维生素有V_A、V_E、V_D、V_K4种,现将各脂溶性维生素的主要作用与需求分述如下,供参考。     

烹调方式与食品营养素

煮 对糖类及蛋白质起部分水解作用,对脂肪影响不大,但会使水溶性维生素及矿物质溶于水中。 蒸 对营养素的影响和煮相似,但矿物质不会损失。 炖 可使水溶性维生素和矿物质溶于汤内,只有一部分维生素受到破坏。     

猪生物素的营养

生物素是一种含硫维生素,天然状态为无色针状晶体,溶于热水而不溶于乙醇、醚等,在普通温度下相当稳定。生物素在饲料中有广泛分布且猪大肠微生物可以合成,因此在正常条件下,猪很少发生生物素缺乏症。自从１９４６年Ｃｕｎｈａ等人第一次报道了猪的生物素缺乏症以来,随着对猪选育水平的不断提高及工厂化养猪的普及,陆续发现了猪在生产条件下的生物素缺乏症,营养学家才重新考虑了生物素在猪营养中的作用。而后人们对生物素在养猪生产中的作用进行了广泛的研究。１生物素的生理功能及体内代谢１１生物素的生理功能生物素是机体代谢中羧化和脱羧…     

宣木瓜中水溶性维生素的提取分离及含量测定

[目的]研究宣木瓜中水溶性维生素的提取分离方法。[方法]采用冷浸法、热提法和超声波提取法分别对宣木瓜中的水溶性维生素进行提取,并采用高效液相色谱法(HPLC)测定其含量。[结果]超声波提取法的提取效率最高;HPLC法能快速测定宣木瓜中的水溶性维生素的含量。[结论]HPLC法操作简单、快速,结果准确、可靠,可用于实践。     

不同药物对塔胞藻生长的影响

本文以天津农学院水生生物生态实验室保存的塔胞藻为试验对象,比较不同的刺激因子:生物素、维生素B1、维生素B12、葡萄糖,对塔胞藻(Pyramidomonassp.)生长和色素含量的影响。试验结果表明:在7d的试验期内,添加生物素,在试验第1天塔胞藻的增长率达到最大值91%;添加葡萄糖可明显促进塔胞藻的生长;添加维生素B12可以促进塔胞藻内的色素含量的增加22%。     

高效毛细管电泳方法同时测定茶叶中多种水溶性维生素

建立了毛细管电泳法同时分离检测多种水溶性维生素的方法,在柱温25℃、电压20 kV、20 mmol/LpH8.8磷酸二氢钾-硼砂缓冲液的电泳条件下,10 min内实现了7种水溶性维生素(VB1、VB12、VB2、VB6、Vc、烟酸和叶酸)的良好分离。比较了水浴萃取、超声波萃取以及SPEC18柱萃取对茶样中维生素分离效果的影响,结果显示SPEC18柱具有较好的纯化和富集作用。利用上述的毛细管电泳法对茶树顶芽和叶片中7种水溶性维生素进行了检测,其迁移时间重现性为0.155 7%~0.166 4%,峰面积重现性为1.080%~3.466%,回收率为96.3%~103.9%。结果还显示茶树顶芽中的水溶性维生素含量最高。     

生物素的营养研究进展

生物素（ biotin）又名维生素 H，是动物机体内维持正常生理机能所必需的低分子有机化合物。自 Bateman（ 1916）和 Boas（ 1927）发现了生蛋清的毒性后，生物素作为一种保护因子被分离出来（ Kogl和 Tonnis， 1936）。其功能为 Gyorgy（ 1940）所揭示。 Vigneand（ 1942）报道了生物素的结构式， Harris等（ 1943）化学合成了生物素。由于生物素在饲料中广泛分布，并能为肠道细菌所合成，所以其重要性常被忽视。但随着生物素缺乏症在多种养殖动物中的出现，人们已重新开始认识到生物素的营养作用（ McDowell， 1989），并成为最受重视…     

生物素缺乏症及其在动物生产中的应用

生物素（Biotin）又称维生素H，作为羧化、脱羧和脱氢反应酶系的辅助因子，参与机体三大营养物质的代谢，是动物机体不可缺少的重要的营养物质。自从1946年Cunha等人第一次报道了猪的生物素缺乏症以来，陆续报道了多种畜禽的生物素缺乏症，人们才认识到它的营养作用，并进行了广泛地研究。     

甜玉米中水溶性维生素含量的HPLC测定法及其动态变化研究

建立了超甜玉米中 6种水溶性维生素的高效液相色谱测定法 (HPLC法 ) ,选择Clc -ODS( 15 0× 6mmi d )色谱柱 ,流动相甲醇 HAc-NaAc缓冲液 (pH5 2 ) 三乙胺为 4 0 60 0 0 3 ,流速为 1ml/min ,在UV 2 5 4nm波长下 ,维生素C、烟酸、叶酸、B1、B2 、B6 等 6种水溶性维生素在 10min内可以得到较理想的分离。应用该方法探讨甜玉米中水溶性维生素在灌浆期的动态变化表明 ,多数维生素在灌浆期呈现较明显的抛物线型动态变化 ,在授粉后 18d前后达到最高峰。从维生素营养的角度而言 ,可以将该时期定为甜玉米的最适采收期     

水溶性维生素对鲶鱼生长的必要性

以8种试验饵料投喂鲶鱼鱼种.对照组饵料1是含完全维生素的饵料;饵料2-8分别为缺乏水溶性维生素B1、B2、B6、泛酸、叶酸和维生素C的饵料.然后,观察了鱼的平均增重量、生长率和那些缺乏维生素的饵料对鱼生长的影响.试验表明了鲶鱼(革胡子鲇)的生长及死亡与水溶性维生素有密切的关系.     

维生素预混料生产的质量控制

维生素预混料相对于直接添加单体有许多优点：一是维生素添加量非常少，特别是B12和生物素等一些痕量元素很难在饲料中混匀，维生素预混料通过载体承载及逐级稀释的方法保证微量成分均匀地分散于饲料中；二是维生素预混料的生产过程需要精度较高的电子秤，保证了维生素的准确添加；三是维生素预混料抗氧化剂、抗静电剂、流散剂的使用改善了环境对维生素和单体维生素之间的不良影响。