番石榴果实套袋及效益

番石榴果实套袋后减少了果实蝇的为害,提高了果的品质,增加产量,经济效益非常显著,经试验套袋的产量和产值比不套袋提高40%以上.     

果实特异性启动子研究现状及其应用

植物果实特异性启动子能控制外源基因在果实中特异表达。主要分析了果实特异性启动子的研究现状及其存在的问题,并对果实特异性调控的机理和该类型启动子的应用进行了综述。     

番石榴优质高产栽培技术分析

自从引种台湾的番石榴,广东省汕头市成为最主要且最大的番石榴生产基地。番石榴种植业的发展越来越迅速,而现代农业的新型经营模式,也使农业产业取得了较高的经济效益,我国一直在不断研究番石榴优质的高产栽培技术,以此来保证番石榴的经济效益。     

剌梨果实生理变化与加工适应性的研究

剌梨(Rosa roxburghii Tratt)新鲜果实含有丰富的V_c食品的最佳原料。为了探讨刺梨鲜果生理变化规律,作者1980—1982年分别对刺梨果实的呼吸强度,四种氧化酶活性和V_c、糖、酸、单宁含量的变化进行了分析测定。 从试验结果看出:1.刺梨是属于呼吸跃变型的果实,果实采摘后贮藏在0℃～5℃场所中,呼吸强度减弱,能延长果实的保鲜期;2.抗坏血酸氧化酶、多酚氧化酶和过氧化物酶活性,随着果实成熟度的增加而降低,V_c含量随着酶活性的减弱而倍增,充分成熟时达到最大值,过熟后缓慢地减少;3.糖与酸、糖与单宁的比值,果实进入成熟期最大,食味最佳。因此,刺梨果实生理变化规律,可以作为贮藏保鲜和加工利用采收期的一种参数。     

珍珠番石榴产期调节综合应用技术

经过多年实践,总结出一套珍珠番石榴产期综合调控技术:以整枝修剪和摘心及施尿素溶液、乙烯利为主,并综合运用肥水管理、疏花疏果及套袋、主要病虫害防治等配套措施。该项技术调控效果好,珍珠番石榴冬春果实品质好,市场售价较高,能提高果农经济收入。     

夹江县水稻种植及加工现状分析

夹江县气候条件优越,是四川省重要的优质稻米生产基地之一,生产的稻米产量高、品质优。稻谷加工以小型米厂为主,几乎每个乡镇都有一个小型米厂。农户种植普通稻产量高,售价低,纯收入最低;种植优质稻投入、产量与普通稻相差不大,售价居中,纯收入最高;种植香稻投入高、产量低、售价最高,纯收入居中。吨稻谷加工利润,香米最高,优米最低,大米居中。建议采取措施促进农户选择优质稻种植、增加收入;在适宜地区推行地区特色产业,建立常规稻生产基地,树立品牌效益,发挥规模效益。     

中国果品加工固体废弃物资源化利用现状与分类管理研究

由于缺少科学的分类管理和资源化利用措施,果品行业产生的固体废物难以得到有效利用,如果处置不当会带来资源浪费、环境污染等问题。实施分类管理是防治固体废物污染和实现固体废物减量化、资源化、无害化处理的前提和基础。该文分析了中国果品加工过程固体废物利用现状及存在的突出问题。基于对果品加工过程中原料前处理环节、主要加工环节、包装及其他环节中固体废物产生来源的深入剖析,提出果品行业固体废物的分类标准,将其划分为包括果品加工原料类固体废物、辅料及次生型固体废物、废弃包装材料等在内的一般固体废物和危险废物2大类。在此基础上,从产生源头减量、分类引导回收、污染防治与资源化利用4个方面提出果品加工固体废物分类管理办法与措施。为中国果品加工固体废物管理提供理论支持,对进一步加快果品行业废弃物资源化利用和产业链延伸进程、实现果品行业绿色循环低碳可持续发展具有重要意义。     

茶鲜叶工厂化生产加工技术研究现状与展望

针对茶鲜叶工厂化生产的技术需求,从短穗扦插技术、环境条件控制技术、机采装备研发、加工工艺研究等方面进行了进行了论述,并对今后茶鲜叶工厂化生产研究的方向作了展望。     

海南省芒果主产区土壤养分现状与果实矿质养分相关性评价与分析

研究海南省芒果主产区土壤养分丰缺及与果实矿质养分相关性,以期掌握芒果园土壤肥力现状,为科学、合理制定海南省芒果主产区的施肥策略奠基础。通过对海南省芒果主产区陵水、三亚、乐东、东方四市县芒果园0~20 cm、20~40cm土层采集的342个土壤样品和90个植物样品进行养分测定分析。研究发现,芒果园土壤pH均值为5.51,果园土壤呈酸性;果园有机质含量偏低,随土层加深而降低,四地土壤有机质含量在三级以下水平占各地土壤的比例分别为:陵水60%、三亚69%、乐东93%、东方100%;果园土壤全氮、碱解氮含量较低,基本在三级及以下水平,土壤速效钾、速效磷含量较高,大部分土壤在三级及以上水平范围,磷含量变异系数较大,分别为:0~20 cm土层为123.07%,20~40 cm土层为138.32%;芒果园土壤交换性钙含量较丰富,交换性镁含量较低,钙含量随土层加深而增加,镁则相反;芒果园微量元素含量比较丰富,随土层的加深有效铁、有效铜、有效锌含量减少,有效锰略微增加,有效硼基本不变;果园土壤养分含量与果实矿质元素含量的相关性较强,其中果实锰与土壤速效钾(相关系数0.990)、果实锰与土壤碱解氮(相关系数0.995)、果实锰与土壤有效锌(相关系数0.960)及土壤铜与果实铜(相关系数0.926)为显著的正相关,土壤有效磷与果实微量元素含量呈负相关关系,土壤有效铁与果实大量元素含量呈负相关,土壤速效钾和碱解氮与果实微量元素呈正相关。海南省芒果园土壤有机质、土壤氮(全氮、碱解氮)含量均较低,速效磷和速效钾含量为中上水平,交换性镁含量较低,果园土壤微量元素较丰富。建议生产中以基肥为主,增施有机肥,适当配施锰等微量元素,可以喷施少量叶面肥补充微量元素。在施肥时应平衡施肥,合理用量。     

基于电子果实技术的机械振动采收过程果实运动分析

为改善现有收获设备的采收性能,降低伤果率,提高采摘率,必须对果实采收设备引起的果实运动情况进行准确评估,以确定导致果实损伤的主要阶段和关键因素.该文建立和分析了果实—树体的动力学模型,通过试验和计算验证了果实脱落的理论条件是果实所受法向惯性力要大于果柄与果实间的结合力,并设计了一种扁球型电子果实(orange impact recording sensor,OIRS),利用它检测记录三维激振采收系统在收获砂糖桔时所产生的机械冲击,对该系统引起的果实运动进行分析.在野外振动采收试验记录的数据中,电子果实记录到振动阶段的最大机械冲击加速度均值为217g,平均冲击加速度达到123g;而下落阶段的最大机械冲击加速度均值为155g,平均冲击加速度仅为76g.结果表明:在振动阶段果实损伤的可能性更高,可通过调整采收机的工作参数,降低潜在的伤果风险;而下落阶段果实与地面接触时产生的较高冲击也会导致果实损伤,收获设备表面可铺设缓冲减震材料,以此降低果实的坠落损伤.研究结果表明利用电子果实能够有效检测三维激振采收系统在果实收获过程中所产生的机械冲击,用于机器系统的伤果评估.     

分析技术在土壤微塑料研究中的应用现状

微塑料污染已成为环境领域研究的热点问题。受采样、前处理和分析技术的限制,现有研究中检测到的微塑料尺寸普遍较大。定量分析技术不够成熟,文献数据之间的可比性较差。复杂组分和表面附着物导致土壤微塑料的分析检测存在更大的挑战。为更好地掌握研究现状与发展趋势,本文从光谱分析、热分析、显微分析等角度分类,对土壤微塑料研究中的分析技术进行了解析、对比和总结。光谱分析对微塑料进行定性和数量统计,常见的有傅里叶变换红外光谱法和拉曼光谱法。热分析用于组分鉴定和质量分析,具体分为裂解气质联用和热重波谱联用。显微分析则对形貌和尺寸进行表征,包括光学显微镜和电子显微镜两种。提出微塑料分析技术越来越丰富,但是针对土壤微塑料的分析是一项复杂的工作。分析技术的标准化是评价和治理微塑料污染的关键;现有的土壤微塑料检测方法各有利弊。组合或联用技术的使用有望更高效、精准地实现对土壤微塑料定性定量分析;应从需要解决的科学问题出发,根据研究目的合理选择分析技术;部分分析技术在土壤微塑料的实际测定有待于进一步的探索与验证。     

茂谷柑果实防晒预防措施及分析

茂谷柑(即默科特橘橙)是美国佛罗里达州迈阿密农业试验所用宽皮橘和甜橙杂交培育成的佛罗里达州的主栽品种之一。由于茂谷柑具备高品质的口感、营养丰富、结果率高、产量大、外形美观等优点,备受农民欢迎。茂谷柑在1998年首次引入中国台湾试种,并于次年成功结果。据统计,此批茂谷柑的产量令人满意,果子的品质也比较良好。在台湾的试种成功促进了茂谷柑进军国内。但据相关报道,2003年,广西柑桔研究所0.33hm~2网室大棚试验园及部分果农的茂谷柑果实出现了日灼、粒化现象,有超过1/3的茂谷柑果实受灾。日灼和粒化之灾使茂谷柑的经济效益和社会效益大大减弱,也影响了进一步推广栽培茂谷柑植株。基于此,分析和总结上述灾害的成因,并提出相应的预防措施。     

2020-2021年南宁番石榴寒害情况调查及适应性分析

研究冬季持续低温对番石榴种植的影响,为南宁及其周边地区番石榴种植提供科学化的越冬种植方案.2020年12月至2021年1月,广西南宁市出现了最低气温低于10℃的持续低温天气,持续时间为28天.1月甚至出现了最低气温低于5℃的极端低温天气,持续时间为5天.本研究对农业农村部南宁番石榴种质资源圃内保存的26份番石榴种质资源...     

沙地桃品种果实物候期和果实品质比较研究

提高桃果实品质一直是学者们研究的热点,为全面了解不同桃品种在光热资源充足的沙漠边缘地区的栽培表现,为同类区域桃树栽培提供科学依据,基于利用光热资源增加桃果实糖分积累的理论,以6个桃品种为试材,通过田间调查和品质指标测定,比较这6个桃品种在武威沙地栽培条件下的物候期和果实品质表现。结果表明,6个桃品种在武威沙地栽培,果实发育期92～174 d。不同桃品种单果重97.35～269.68 g,由大到小依次为中华寿桃、雨花露、夏甜、中桃5号、红油桃4号、瑞光27号。果实着色由深到浅依次为瑞光27号、中桃5号、红油桃4号、夏甜、雨花露、中华寿桃。不同桃品种可溶性固形物含量为112.8～150.0 g/kg,蔗糖、果糖和葡萄糖含量为80.48～127.34 mg/g,甜度值由高到低依次为雨花露、夏甜、红油桃4号、中桃5号、中华寿桃、瑞光27号。不同桃品种苹果酸含量为0.85～3.22 mg/g,柠檬酸含量为0.27～2.77 mg/g,总酸含量由高到低依次为红油桃4号、中桃5号、瑞光27号、雨花露、中华寿桃、夏甜。可见,雨花露、夏甜、红油桃4号、中桃5号、瑞光27号这5个桃品种在武威沙地栽培时均能正常成熟,且果实品质表现良好。     

中国种子加工技术现状与趋势

摘要：通过对种子产业发展过程进行回顾,对近五年来种子加工技术发展情况调研与归纳,分析种子加工技术现状;结合种子产业的发展要求和制约种子加工技术发展中存在的问题,提出种子加工技术的研究内容与研究方向。     

山东省农副产品及食品辐照加工现状

本文着重介绍了“九五”期间山东省农副产品、食品辐照加工业的基本情况 ,提出了存在的问题 ,并就这些问题结合山东的实际情况提出了几点建议     

酒糟菌体蛋白饲料加工技术的应用研究

微生物技术开发蛋白饲料是一项高科技项目，是国家要求重点推广的项目。以山西杏花村汾酒（集团）公司为生产基地，利用该公司生产白酒的下脚料——酒糟为原料，提出了切实可行的工厂化菌体蛋白饲料生产工艺，并进行了成套设备的研制。该项技术的应用实现了酒糟的高效再利用，为解决我国饲料行业蛋白源缺乏提供了一条新途径。     

酒糟菌体蛋白饲料加工技术的应用研究

微生物技术开发蛋白饲料是一项高科技项目，是国家要求重点推广的项目。以山西杏花村汾酒（集团）公司为生产基地，利用该公司生产白酒的下脚料——酒糟为原料，提出了切实可行的工厂化菌体蛋白饲料生产工艺，并进行了成套设备的研制。该项技术的应用实现了酒糟的高效再利用，为解决我国饲料行业蛋白源缺乏提供了一条新途径。