套袋对提高苹果安全卫生品质和产业体系的影响

我国是世界上最大的苹果生产国和消费国,面积和产量均居世界首位,2006年全国苹果产量超过2 600万t(吨),占全国水果总产量的27.1 %,占世界苹果总产量的40 %以上,产值达到了400多亿元,苹果已成为我国最具有竞争力的主要农产品之一.     

我国主要新鲜水果国际竞争力分析

1主要新鲜水果国际竞争力及变动分析 1.1我国主要新鲜水果价格竞争力变动分析1)苹果.我国是世界上苹果产量最多的国家,1998年苹果产量1949万t,占世界总产量的34.1%,但出口量只有17万t,仅占世界总出口量的3.3%.     

我国及世界梨的产销形势

我国是世界第一产梨大国。 2 0 0 0年梨产量861 8ｋｔ,占世界总产量的 5 2 .3 % ,约占我国水果总产量的 1 3 % ;现有梨树面积 95 .4万ｈｍ2 ,占世界梨树总面积的 60 .7% ,占我国水果总面积的 1 1 %左右。目前在我国梨的产量列苹果、柑桔之后 ,居第 3位。 1 999年河北省梨产量为     

苹果综合利用前景

苹果色泽美丽,酸甜可口,香气宜人,营养丰富,长期食用对人体健康十分有益,是深受消费者喜爱的大宗水果,名列我国四大水果之首.2006年,我国苹果种植面积189.87万hm2,产量2600万t,均占世界苹果面积、产量的35%以上,居世界第一.全国近10个省区都把苹果产业作为当地的支柱产业来发展,规模化、产业化的格局逐渐形成[1].但大都作为鲜食水果销售,产品附加值低,易受到季节性消费限制.此外,占总产量20%左右的残次、落地果难以处理.……     

论从公无害果品到有机果品的生产

改革开放近30年来,我国的水果生产已实现了根本性的转变.全国果树栽培面积已由1980年的178.3万公顷增长到2005年的993.3万公顷,产量也由67913万吨上升到7551.5万吨.我国的水果总产量已占到世界水果总产量的13.1%,是名副其实的第一生产大国.苹果、梨、葡萄、桃等大宗果品已实现了由卖方市场到买方市场的转变,局部性供过于求的现象也连续多年不断出现.     

创新机制 打造“金牌” 全力创建南丰蜜桔标准园

<正>我国是世界最大的水果生产国和消费国,农业部统计,2008年全国果园面积106.67万hm2,总产量1.13亿t,分别占世界果园面积的23%,总产量的18%;苹果、柑桔等5种水果产量居世界     

怎样利用小型冷库贮藏苹果、梨?

苹果、梨是我国主栽果树,产量高栽培面积大,成熟期比较集中。据了解,我国苹果产量已连续8年居世界首位,占世界总产量的40%。年产量已达2200万吨,占国产水果的1/3;梨的年产量为780万吨,相当于苹果产量的36%左右。但在成为世界产果大户的同时,每年却因贮藏设施和技术落后腐烂率高     

法俄德三国水果贸易概略

1 主要新鲜水果国际竞争力及变动分析1.1 我国主要新鲜水果价格竞争力变动分析 1)苹果。我国是世界上苹果产量最多的国家,1998年苹果产量1949万t,占世界总产量的34.1％,但出口量只有17万t,仅占世界总出口量     

我国苹果产业国际竞争力分析

1我国苹果产业现状 1.1栽培面积和产量居世界首位 苹果是我国第一大水果,也是我国11大优势农产品之一.我国是世界第一苹果生产大国,据统计,2003年我国苹果栽培面积190.1万hm2、产量2110.2万t,分别占我国水果总量的20.1%和27.9%,占世界苹果栽培面积和产量的36.1%和36.4%.     

云南梨属植物资源及其利用评价

梨是世界主要果树种类 ,1997年世界梨总产量1331 8万ｔ,在温带果树中仅次于葡萄、苹果 ,总产量排第 3位。同年 ,我国梨总产量 6 36 5万ｔ,占世界梨总产量 4 7 8% ,居世界各国之首。云南水果生产中 ,梨占有更加突出的地位。 1999年云南省梨面积 3886 5ｈｍ2 ,占全省水果总面积 19 4 % ,仅次于苹果 ;产量为 15 2 1万ｔ,占全省水果总产量的 2 0 6 % ,产量排在全省各种水果之首。1　梨属资源的植物学意义梨属植物资源分布广泛 ,亚洲、欧洲、北美洲和非洲等多个国家均有分布 ,种类较多 ,野生种、变种、栽培品种等成分复杂。在早期的资源和分类…     

国产水果为何难出国门?

近年来,我国水果生产在世界范围内依然处于领先地位,水果年产量一直保持在7000万吨上下的水平.其中,苹果和梨的产量居世界首位.然而,据有关方面的一项统计,我国水果的出口量只占总产量的3%多一点.有的甚至在输出途中因质量不符而遭遣返.     

苹果花营养成分分析及饮料加工技术研究

苹果是世界4大水果之一,其产量占水果总产的15%左右,我国是世界第一大苹果生产大国,目前栽培面积已达293.3万多公顷,陕西省苹果栽培面积达53.3万顷,占全国面积的17.4%,面积仅次于山东,居全国第二位.     

我国水果生产贸易最新动态及发展战略

我国是世界水果生产大国，2001年我国水果栽培面积为920万hm^2，占世界总面积的19％；水果产量为6336万t，占世界总产量的14％，其中，苹果、梨、桃、李、柿、核桃等树种的生产规模居世界首位，柑桔产量居世界第三位。水果在国内已成为继粮食、蔬菜之后的第三大种植业，已成为农业增产、农民增收的新的增长点。但是，     

苹果采后产业现状及发展策略研究

我国是苹果生产大国,产量占世界苹果产量的48%,占我国水果总产量的16%。本报告基于我国苹果产业现状,重点从苹果采后产业现状、存在问题及发展策略三个方面展开,分析了我国鲜销苹果贮藏、苹果汁加工及皮渣综合利用等方面存在的主要问题,介绍了针对上述问题已经取得的系列科技进展,并提出了苹果采后产业的发展建议。     

关于制约苹果产业发展问题的几点思考

随着生活水平的不断提高,人们对水果的需求量越来越大。在琳琅满目的水果世界里,苹果的地位不言而喻。目前,我国苹果的种植面积与产量均居世界首位。在整个鲜活农产品流通领域,苹果的影响力也很大。2011年总产量达到3700多万吨,由于苹果品质下降,价格又高,加之柑橘等其它水果的大量替代补充,市场上苹果已陷于"卖难"的境地,苹果销售不畅已成事实。虽然近年来各主产区政府     

我国果业生产现状及发展趋势

<正>1我国果业生产现状自50年代以来,世界果品生产经过发展与竞争,虽有起伏,但总趋势是相对稳定的,第三世界果树发展较快,巴西、印度和中国成绩极为突出。据联合国粮农组织统计:2007年世界水果(不包含瓜类)总产量已达49971.1万t,中国产量居首位,达9441.8万t,占世界水果总产量的18.9%。其次是印度5114.2万t和巴西3681.8万t,美国2496.2万t居第4位。印度主产香蕉、柑桔和苹果,巴西主产柑桔、香蕉,美国主产柑桔、苹果、葡萄和桃,我国主产苹     

我国葡萄产业取得的成就回顾

1 我国葡萄种植业取得的成就 1.1 我国葡萄种植业地位与发展历程 2006年世界葡萄栽培面积达到740万hm2,总产量为6895万t,是世界第二大栽培水果.2006年我国葡萄栽培总面积为41.87万hm2,总产量达到627.1万t,产量和面积分居世界第4位和第5位.在我国果树产业中,葡萄栽培面积占果树种植总面积的4.2%,居第五位;产量占果品总产量的6.5%,列第6位.我国葡萄平均单产为14.97t/hm2,高于世界葡萄平均单产9.13t/hm2,在我国大宗果树中单产也高于苹果、梨及柑桔.     

我国梨产业形势与发展对策

梨是我国栽培的重要果树之一,其栽培面积和产量仅次于苹果和柑桔,处于第三位。在当前农业产业结构调整之中,大力发展梨产业对调整农业产业结构、提高农民收入具有重要意义。1生产现状我国是世界第一产梨大国,2003年梨产量896.61万吨,占世界总产量的53.5%,约占我国水果产量的13%     

国内外苹果生产加工和贸易状况

1世界苹果产业现状1.1生产状况目前,世界苹果挂果面积542.8万hm2,总产量约6000万t,分别占世界水果总面积和总产量的11.2%和12.1%。苹果面积位列椰子、葡萄、柑橘、坚果之后,居世界第5位;产量位列柑橘、葡萄、西瓜之后,居世界第4位。世界苹果主产区主要集中在亚洲、欧洲、北美洲,占世界苹果总产的90%。世界上共有84个国家和地区生产苹果,产量超过100万t的国家有11个,依次为中国、美国、土耳其、法国、伊朗、意大利、波兰、俄罗斯、德国、印度和阿根廷,总产量4300万t,占世界总产量的71.6%。1.2加工情况世界苹果加工以果汁、果酒、果酱和罐头为…     

我国水果产量和进出口贸易简况

<正>我国是世界果树主要生产地,2003年(水果类)果树栽培面积已达9 436.7万hm2,占世界果树总面积的18.0％,总产量7 551.5万t,约占世界总产量的15.7％,栽培面积和产量均居世界首位。据联合国粮农组织统计,我国苹果(占世界苹果总产量的36.4％)、梨(占世界梨总产量的57.0％)、桃(占世界桃总产量的41.6％)、李、柿等位居世界的首位,柑桔(占世界柑桔总产量的13.0％)、香蕉(占世界香蕉总产量的8.5％)、菠萝、葡萄(占世界葡萄总