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酒糟是酿酒工业产生的一种副产品,普遍作为家畜的补充饲料使用,特别是常用于饲喂猪,但如果处理不合理或者存放时间过久,猪采食后就容易出现中毒。一般来说,猪发生酒糟中毒的原因分为三类:第一类是由于酒糟中含有酒油、酒精,采食大量新鲜酒糟则容易出现中毒;第二类是猪采食不新鲜、发酵酸败的酒糟而发生有机酸中毒;第三类是猪采食用霉败原料酿酒产生的酒糟而发生霉菌毒素、细菌毒素中毒。 相似文献
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目前,酿酒养猪技术正在农村得到推广,酒糟一般可被养殖户当作喂猪的饲料使用。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,且残留部分酒精。水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后易发生酒精中毒和酸中毒。酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期采食易出现 相似文献
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当前,农户熬酒出售,利用酒糟作饲料喂猪,饲喂得好,猪能快长快大。但酒糟中含有酒精、醋酸、霉菌等有害物质,若饲喂方法不当,猪只也容易引起中毒死亡。如贺县黄田镇英石村朱日安饲养十二头中猪,喂酒糟过量,全部中毒,死亡六头;担石村何玉华的一头怀孕母猪,喂酒糟也造成死胎流产;英石村朱某用酒糟饲喂一头哺乳母猪,引起十一头仔猪全部下痢而死亡。酒糟该怎样喂猪才好呢? 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(9)
正酒糟为酿酒后剩下的残渣,酒糟含有蛋白质和脂肪等营养物质,不少养殖户在酒厂附近居住,喜欢给猪只食用酒糟,但是一旦误食了腐败的酒糟容易发生酒糟中毒。笔者接诊一例猪食用腐败酒糟中毒病例,报告如下:1基本情况瓦房店市元台镇张某饲养育肥猪54头,120日龄。2017年3月初购入,进行育肥。5月初发现5头病猪体温升高,眼结膜发红,狂躁不安,有神经症状,呼吸急促,有腹泻症状,后来慢慢波及全群,发病猪数量增加,畜主给以肠炎灵和阿莫 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(8)
<正>酒糟为酿酒后剩下的残渣,酒糟含有蛋白质和脂肪等营养物质,不少养殖户在酒厂附近居住,喜欢给猪只食用酒糟,但是一旦误食了腐败的酒糟容易发生酒糟中毒。笔者接诊一例猪食用腐败酒糟中毒病例,报告如下:1基本情况瓦房店市元台镇张某饲养育肥猪54头,120日龄。2017年3月初购入,进行育肥。5月初发现5头病猪体温升高,眼结膜发红,狂躁不安,有神经症状,呼吸急促,有腹泻症状,后 相似文献
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酒糟是酿酒工业的副产品,含有丰富的蛋白质和脂肪,应用于猪具有促进食欲、利于消化的作用,常作为补充料喂猪,但如酒糟贮存过久或贮存方法不当、饲喂量过大或长期单一饲喂,都可能引起猪酒糟中毒,特别是酒糟酸败而产生大量有机酸、杂醇油等有毒物,可使猪发生以胃肠炎、皮炎和神经系统障碍为特征的中毒病。1病因突然大量饲喂酒糟,酒糟已变质,不搭配其他饲料而长期、单纯喂酒糟,保管不严使酒糟被猪偷吃。2临床症状及剖检变化酒糟中毒时,病初猪消化紊乱,先便秘后腹泻,腹痛,体温升高。严重时猪狂躁不安,兴奋,步态不稳,易跌倒,眩晕,逐渐失去知觉;麻… 相似文献
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猪食入了发霉酸败的酒糟后,会出现昏迷不醒、呼吸缓慢等消化系统与呼吸系统的症状,称为猪酒糟中毒。笔者在分析了一例发霉酒糟引起猪中毒病情后,提出了预防及综合治疗的方法,对今后猪发霉酒糟引起猪中毒的综合治疗具有一定的参考意义。 相似文献
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酒糟是酿酒业在蒸留提酒后的残渣 ,我县北部的珊罗、平东等镇蒸酒房星罗棋布 ,农民历来习惯用酒糟喂猪 ,因而猪酒糟中毒现象时有发生。酒糟中毒的毒物成分复杂 ,我们在长期的医疗实践中对此病的防治也作了一些探讨 ,我们认为猪酒糟中毒的原因大体可分三类 :第一类是酒糟残留的酒精、酒油中毒 ,过量饲喂新鲜的酒糟则会引起这类中毒 ;第二类是猪吃了不新鲜的、发酵酸败的酒糟引起的有机酸中毒 ;第三类是猪吃了用霉败原料酿酒的酒糟引起的细菌毒素、霉菌毒素中毒。农村的蒸酒房 ,大多数规模小 ,本金不足 ,进料少 ,销售快 ,原料一般都比较新鲜 ,… 相似文献
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酒糟养母猪问题的调查研究文优云广西阳朔县白沙镇畜牧水产技术推广站541901随着市场经济的发展,酒厂越来越多。酒厂及其附近村民用酒糟养母猪的也越来越多,近三年来,我在阳朔县葡萄乡和白沙镇对用酒糟养母猪的情况作了一些调查,目的是了解酒糟养母猪的现状、经... 相似文献
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1 忌单喂由于酒糟营养素含量单一 ,粗蛋白质的品质较差 ,缺乏胡萝卜素、维生素D、钙等 ,所以 ,在喂酒糟时 ,要合理搭配一定数量的玉米、麸皮、饼粕类等精、粗饲料和适量的钙质 ,并多喂一些青绿饲料。这样 ,能增加营养 ,防止便秘。2 忌超量因酒糟的营养不全面 ,粗纤维含量较多 ,如果超量或长时间饲喂 ,就会引起猪食欲减退、消化不良、便秘等。因此 ,喂酒糟绝不能超量 ,一般新鲜酒糟饲喂量不能超过饲料总量的 2 0 % ,干酒糟不能超过10 %。同时 ,喂量应由少到多 ,喂一段时间后再停一段时间。3 忌霉变酒糟由于含水量较多 ,容易被霉菌和其他… 相似文献
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酒糟中含酒精或酒精酸败后形成醋酸,大量长期喂猪或突然大量饲喂都容易引起中毒。1997年寿光市一养猪户为了降低养猪成本,饲料中大量添加了白酒糟引起妊娠母猪大量死胎。发病情况 寿光市五台乡一养殖专业户养北京黑猪100头,其中育肥猪79头,初产母猪21头。1997年半年内共产仔182头,其中死仔148头,成活34头,成活率仅为20%,初生重平均15kg。所喂饲料中,白酒糟占40%,经分析,死胎的主要原因为酒糟中毒。临床症状 妊娠母猪营养状况普遍较差,常出现拉稀和肠炎症状,精神不振,个别猪出现黄疸和皮… 相似文献