废纸栽培侧耳

目前,侧耳属(Pleurotus)各种食用菌的栽培方法及培养料的配方多种多样,获得的生物学效率也各不相同。国内普遍采用的培养料有:秸秆、稻草、棉籽壳、甘蔗渣、废棉、玉米芯、木屑等,而用废纸栽培侧耳属各种食用菌则未见有详细的报导。现将废纸栽培侧耳的试验情况简介如下。     

玉米芯栽培香菇

我国广大农村一般都栽培玉米,其副产品玉米芯,营养丰富。据分析,含有粗蛋白2.0％,粗脂肪0.4％,粗纤维36.1％,木质素13.2％,碳氮比适中。为此,笔者于1983～84年进行了玉米芯块栽香菇试验,生物学效率达70％左右。现将试验情况报道如下. 一、材料和方法试验是在义乌香菇场大面积生产条件下进行。供试菌种7402菌株,引自上海市农科院食用菌所。培养料分四组:①玉米芯78％,麸皮     

香菇塑料袋栽培

利用农业废弃物塑料袋栽培香菇较栎术栽培有以下优点:①利用了农业废物。②节约了时间和土地。③可以控制产量和质量。如通过加化学营养元素和保持恰当的温度可控制其风味、菌盖、形状、色泽和组织结构等。④可以在不适于生长栎木的地方种植。⑤可预计出菇时间和产量。⑥成功率较高,因为菌丝生长状况可以通过塑料袋观察到。⑦可以应用于没有栎树的国家。     

香菇园田化栽培

近年来,我县袋栽香菇生产发展很快,并由室内移至室外,进入园田化栽培。1984年全县利用秋收后的稻田和房前屋后等场所代料栽培香菇120万袋,普遍获得丰收。一般每亩田可栽培8000～10000袋,收干菇700～800公斤,平均百公斤木屑或棉籽壳料产干菇5～6公斤,比段木栽培单产高十倍以上,比菌砖栽培增产两成。产品的形、色、味均高于室内砖栽的香菇,接近于段木栽培的香     

香菇栽培新法

日本饭冢千代吉和竹内胜发明了一种香菇的栽培新法。此法是将菌丝体在培养基中经一定时间培养后,将上部切断分割,放进水槽中,充分地供给菌丝体生长所需的氧和水,使子实体均衡发生,大幅度增产。     

香菇栽培新技术

规模化栽培香菇 ,对培养料灭菌和防杂往往是增加生产成本主要原因。为适应规模化、进而工厂化生产的需要 ,经多年实践摸索出 :用水煮法处理培养料、装袋压块、处理菌种、开放接种、控制通气养菌、变温处理、加压出菇的香菇栽培新技术。1　水煮法处理培养料1 .1　培养料配方　锯末 (或秸秆粉、颗粒 ) 70 %～ 80 % ,麦麸1 0 %～ 1 5 % ,玉米粉 5 %～ 1 0 % ,豆饼粉 3 %～ 5 % ,石膏、白灰各 1 %。视气温高低增减有机辅料 ,水煮前干拌均匀。1 .2　水煮方法　分铁锅煮料与铁槽蒸汽加热煮料。①铁锅煮料 :用尽可能大的铁锅 ,一次装八成水 ,例如一…     

香菇周年栽培初报

香菇是名贵的山珍之一,在我国用原木栽培香菇已有八百余年的历史。为了节约木材和克服产区的局限性,满足国内外市场的需要,1957年陈梅朋等开始采用木屑代原木栽培香菇的研究,于1960年初步获得成功。1974年又着手解决早熟丰产良种(7402)和大面积栽培技术的问题。根据广东经济特区的需     

林下栽培香菇关键技术

为了充分利用林地,生产仿野生富硒香菇,总结了林区选择、菌棒制作、废旧菌棒处理、林下培菌模式、覆土灌水、出菇管理以及采收方面的林下香菇栽培技术要点。试验及实践证明林下生产仿野生香菇技术具有突出的生产优势,不仅菇品富含硒元素,生产效益也很可观,具有较大的推广价值。。     

玉米芯栽培香菇试验

笔者于83—84年进行了玉米芯块栽香菇的代料栽培试验,得到了生物效率为70％左右的可喜结果,现将试验情况报道如下。材料和方法菌种:日本7402,由上海市农科院食用菌研究所引进。培养料:分四组进行。1.玉米芯78％,麸皮20％,石膏1％,红糖     

玉米芯栽培香菇技术

笔者近十几年来,一直从事香菇生产,每年都利用玉米芯栽培香菇,转化率与木屑相近。现将经验总结报道如下,为大面积推广应用提供参考。     

日光温室栽培香菇考察

每年12月至次年元月是北方一年中最寒冷的季节,气温常在O℃左右,最低在-10℃以下。这样的外界气温不利于香菇子实体生长,是鲜香菇上市的淡季。 日光温室是一种高投入、高技术、高产出、高效益的农业设施,具有良好的采光性和增温保温性,近几年在蔬菜生产上得到广泛应用。利用日光温室栽培香菇,在严寒的冬季室温仍能保持8℃以上,高于子实体生育的最低温度,可以克服北方冬季气温低不利香菇子实体生长的问题,使鲜香菇在双节期间照常上市,因此在河南、河北、山东、北京、天津、辽宁等省市发展较快。笔者于1997年对河南扶沟、博爱,河北遵化,天津蓟县,北京郊县等利用日光温室栽培的菇场进行了考察,现报告如下:     

玉米芯栽培香菇试验

为充分利用我县丰富的玉米芯资源,促进香菇生产,我们于90年进行了玉米芯为主料栽培香菇的试验,并获得良好效果。1991年已在全县推广应用,现报道如下。材料与方法(一)供试菌种 Cr—02。母种引自福建三明     

香菇反季节栽培要诀

袋栽香菇,一般在秋季进行,近几年我省又推广春栽(即反季节栽培),提高了菇棚利用率和延长了供菇时间,但有的菇农对春菇生长习性还不熟悉,导致减产少收。现将反季节栽培香菇成功的要诀介绍如下: (一)适当安排种菌时间 春栽香菇季节性很强,若菌筒制作排场过早,菌筒遇低温难以转色,表面会形成偏厚的“人造树皮”;若菌筒制作太迟,气温升高,接近或超过出菇的上界温度,菌筒转色深褐,会匆匆出菇