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快速分析食物中脂肪的新方法三酸甘油酯在食物的风味和质地构成中起着非常重要的作用，玉米、大豆、向日葵等植物的种子油都是三酸甘油酯复杂的混合物，测定其在食物中如何转化复杂而费时。一种新型的分析系统可以使这项工作变得简便快捷，它能显示三酸甘油酯在不同环境中如何转化，这套技术全称为反相高效液相色谱分析大气的化学电离与混合光谱测定法，简称为ＨＰＬＣ／ＡＰＣＩ———ＭＳ。利用这套技术，研究人员可在２ｈ内鉴别出３５～１００种三酸甘油酯，并且把它们的组成与物理性状，如熔解区域、口感及对储藏冷冻联系在一起。这种技… 相似文献
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秸秆饲料的二次开发日本长崎大岗生物技术研究所的一项研表明:农作物秸秆的利用潜力非常大,利秸秆的粉碎料再拌和其他辅料来作为栽培用菌的培养基已比较普遍,但用过以后的养基还可以作饲料,这是对秸秆的二次开利用。食用菌在生长过程中,菌丝大量分可分解粗纤维的酶,使食用菌糠(渣)中粗纤维裂解为可吸收的营养素。它不仅是草动物的好饲料,也可以作为单胃动物的料而广泛应用,对于农作物秸秆来说,具良好的二次开发前景。原载[日]《饲料科学》2004.2平远摘译燕麦可保持动脉畅通美国农业部人类营养研究中心的科学家近宣布,通过多年的分析研究,他… 相似文献
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生产高附加值鸡蛋近年来，在日本超级市场上高附加值品牌的特殊鸡蛋不断增多，消费量也在逐年增加。这种特殊鸡蛋的生产（场）家在全国各都道府县都有，上市的品种有７０多个，其中高碘蛋已成为国内外食品卫生部门特许产品，市场前景看好。强化营养蛋是在饲料中添加了特定的高营养素后转化的一类蛋，具有独特的营养功能。例如在饲料中，添加DHA强化剂后生产的健脑蛋、健骨蛋等，添加硫酸亚铁和VD强化剂后生产的铁D蛋、添加VE生产的智慧蛋，添加强化碘生产的高碘蛋，还有添加特定成分生产的防虫牙蛋、精彩蛋、彩虹蛋等等。调节机能蛋生产… 相似文献
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海藻发酵饲料可提高鱼贝抵抗力日本濑户水产研究所的一项试验报告表明,将海藻发酵后作饲料添加剂可以大大提高鱼类和贝类生物对病毒的抵抗力。以海鲷作试验,在常规饲料中添加10%的发酵海藻后,感染虹彩病毒 相似文献
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快速栽培柴胡的新方法；黑大豆的抗氧化活性优于黄大豆；母猪添喂脂肪仔猪成活率高；用微生物法取代碱法制纸浆；用大豆蛋白代替鱼粉的最佳含量。 相似文献
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从蘑菇中提取农作物增长剂，PAP可以替代抗生素提高肉牛生产性能，母猪注射β-胡萝卜素能提高繁殖率，便携式禽流感快速检测仪，美国正在培育亚麻酸储量较低的大豆新品种，阿司匹林可减少仔猪下痢。[编者按] 相似文献
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气温上升1℃一个物种灭绝随着全球变暖的形势越来越严峻,动物和植物的灭绝速度将越来越快。这个结论是澳大利亚科学家通过计算机模型研究得出的这个计算机模型可以预测动物数量变动与气候变化之间的响应结果。澳大利亚汤斯维尔的詹姆斯·库克大学的研究人员研究了昆士兰山区200个气象站附近的65种不同物种行踪的信息。这些资料帮助他们辨别出每个物种所适宜的气候,而且可以预测上升的气温将怎样迫使它们从原栖息地迁走。研究人员发布了最后的研究结果该计算机模型预测,气温上升1℃将导致一个物种灭绝;而当气温上升3.5℃时,30个物种将从此不… 相似文献
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生产草药鸡蛋的配方饲料日本神奈川县东村尾见养鸡场研制出一种生产草药鸡蛋的配方饲料,其配方和做法是:将土常山、姜黄、郁金各1/3重量,混合后研碎磨细,然后在每日的鸡饲料中添加1%￣2%喂饲,结果母鸡所产的蛋谓之草药鸡蛋。经化验比较,这种草药鸡蛋除蛋白质含量与普通鸡蛋一样外,其余的营养元素均更加理想。例如,每枚鸡蛋的脂肪含量为9.87%、糖1.98g、钙61mg、维生素A730IU;而普通鸡相应为10.9%、0.49g、49.8mg、571IU。因此,草药鸡蛋是更理想的低热量、低脂肪保健食品。原载[日]《鸡研究》2005.2张平远摘译饲料中加二羟基丙酮能使猪多长… 相似文献
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在模拟宇航仓内培育快速生长的虹鳟鱼俄罗斯航天生物工程研究所接受委托在模拟的宇航仓内培育快速生长的虹鳟鱼获得成功。其培育的方法是:在虹鳟鱼的早期发育阶段,将胚胎置于仓内,当鱼发育成熟时与具有2对染色体 相似文献
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脂肪酸钙可提高奶牛的产奶量；制作新颖产品的“蜡质”小麦；喂养桑蚕的人工配合饲料；从菱角中提取出抗癌成分；提高绵羊繁殖率的新方法；与葫芦和南瓜进行嫁接的西瓜好处多多， 相似文献
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基因转移技术培育高产荞麦荞麦适合生长在高原寒冷地带,但产量很低,日本帝大农业工程研究所采用基因分割转移技术培育高产荞麦新品种获得成功。新品种是利用能自花授粉的野生荞麦与人工栽培的荞麦杂交后,将野生荞麦中的遗传基因分割转移到人工栽培的荞麦中,然后经过四代杂交后获得了稳定遗传特性的新种。新品种荞麦的最大优点是抗病力强、自花授粉率高,产量比原品种提高1倍以上。原载[日]《作物与纪事》2006.4张平远摘译用橘皮制成的饲料防霉剂日本农业专家利用柑橘皮制成了一种效果很好的饲料防霉剂。所用柑橘皮无特殊要求,鲜皮、半干皮或… 相似文献
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营养丰富的多彩胡萝卜美国农业研究局的研究人员正在培育呈现出各种完全出人意料色彩的胡萝卜,包括黄色、深橙色、浅红色、甚至紫色。这些色彩鲜艳的蔬菜富含各种极具保健特性的色素。叶黄素可使黄胡萝卜呈现金黄色调,与眼部健康有关。红胡萝卜含有番茄红素,它可预防心脏病和某些癌症。紫胡萝卜的颜色是花青素所致,这些色素都被认为是强抗氧化剂,可防止身体脆弱细胞受到称为自由基的不稳定分子的破坏性影响。 相似文献
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血粉能增加仔猪食欲美国衣阿华州的农业专家经过试验发现,猪屠宰后的副产品——血粉,能增加仔猪食欲,提高增重率。血粉是猪血中提取红细胞后所剩留的液体经喷雾干燥后得到的产品,在加工时蛋白质和氨基酸未受破坏。这种血粉已进入饲料市场。美国专家是用28日龄断奶、平均体重约为5.5kg的仔猪进行试验的,试验期4周,共进行2次。试验仔猪分别饲喂添加血粉、牛奶蛋白、大豆蛋白、肉粉和干燥的脱脂奶粉的玉米豆饼基础日粮。结果表明,饲喂加了血粉的仔猪,在试验头2周内,要比其他对照组的仔猪多采食20%￣50%的饲料,增重率提高5%￣7%。在试验后2周内,… 相似文献
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甘草酸可作为鱼病抗菌剂为了在动物用药中尽量减少化学性抗菌药物和抗生素的应用,日本北海道水生物研究所采用甘草酸作为鱼病抗菌剂,取得了良好的使用效 相似文献
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臭氧对植物的影响美国宾夕法尼亚州的研究者发现了臭氧对作物叶片气孔的影响，该发现可减少每年造成的30亿美元的损失。研究表明，臭氧不仅像通常所说的那样引起气孔关闭，实际上直接作用于保卫细胞而抑制气孔的张开。植物通过气孔吸收CO2，排出氧气，臭氧也可通过气孔进入植物体内影响光合作用。研究者利用蚕豆进行试验，在整个植株和叶片表面，发现了臭氧影响气孔开张。在分离的保卫细胞上，臭氧可控制钾离子出入该细胞。接触臭氧，可减少钾离子向保卫细胞的流入，而不影响向外流出，表明臭氧抑制了气孔的开张。原载［美］“Resource”… 相似文献
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孔栽旱作水稻节水八成以上 美国新奥尔良泰斯森农场发明了一种孔栽旱作水稻的新方法。其具体作业过程是:在湿润免耕的土地上;用一种小巧的打孔点 相似文献
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果实芳香物诱杀苹果蠹蛾美国科学家研究发现，梨果实中的某些化学物质产生的芳香物能诱杀苹果蠹蛾。由于该蛾广泛发生于苹果、核桃上，且危害严重，若不加以防治，幼虫为害可造成苹果损失９５％以上，梨损失６０％左右，给生产上带来严重灾害。美科学家发现的这种天然化学物质，在引诱蛾子上像性诱剂一样有效，而且可以同时诱杀雄蛾和雌蛾。应用这种方法防治苹果蠹蛾，可使杀虫剂的用量比常规化学防治减少９０％。这种关键的引诱剂是一种称为梨酯（即ｅｔｈｙｌ－２，４－ｄｅｃａｄｉｅｎｏａｔｅ）的化学物质，目前正设法进行人工合成、开… 相似文献
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棉桃壳氨化发酵处理可制成精细饲料棉桃壳中虽含有丰富的营养成分,但因有较多的木质素和粗纤维,如果直接用来喂养牲畜,牲畜则很难直接消化,因此很多产棉区的棉桃壳则多弃之不用。美国新泽西州肯塔尔农牧公司采用氨化和发酵的方法来处理棉桃壳,大大提高了棉桃壳的饲用价值。新方 相似文献
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能使猪增加食欲的药剂美国一家公司研制成一种药剂,把它注射给猪体后,能使猪增加食欲,从而使猪长得快。这种药剂是由胆囊收缩素片段与分子质量较大的外 相似文献
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