生料袋栽香菇高产技术初探

香菇熟料栽培工艺复杂,成本较高.笔者于1992年冬用生料袋栽香菇,供试菌种香4(河南省科学院生物所),收到了较好效果.现将栽培技术介绍如下:(一)培养料配方 棉子壳92%,玉米面5%,石灰2%,食盐1%,恩肥0.1%,磷酸二氢钾0.5%,硫酸镁0.3%,维生素B_1、B_2各0.025%,多菌灵0.1%,料水比为 1:1.3.(二)搭建菇床 选择地势平坦、环境清洁、背风向阳、排水好的地块,按东西走向挖宽1.2m、深0.4m、长5m的沟,底面要夯平实,撒石灰粉和喷敌敌畏杀虫灭     

灵芝优质高产袋栽技术初探

灵芝属名贵滋补药材,开发前景广阔,但在西北地区极少栽培,为了探索室内袋栽优质高产技术,我们于1993～1995年从曲阜师大引种试验,现总结如下: (一)季节安排 灵芝属高温恒温性真菌,本区只有夏季较为适宜。若制袋过早,发菌完毕遇低温环境会长成畸形,且生长缓慢,易污染杂菌;制栽培袋过迟,后     

灰树花的特性及其袋栽技术

灰树花(Polypopus frondosus)又称贝叶多孔菌,具有独特的香气与鲜味,子实体肉质嫩脆,含有丰富的人体所需氨基酸,还具有防癌和提高人体免疫力的作用,是食、药用价值很高的菌类。我们对灰树花进行了三年的栽培研究,现将其特性及熟料袋栽技术作如下报道: (一)生物学特性 子实体丛生,呈珊瑚状分枝,菌盖扇形至匙形,重叠成丛,灰色或灰白色,有柄。属木腐菌,故可用杂木屑、棉子壳等作主要碳源;氮源可用蛋白胨、黄豆粉等。栽培料含水量以65％左右为好。菌丝生长温度以24～28℃为佳,子实体生育最适温度20～28℃。pH以6.5～7.5为适。正常生长需要空气流通,否则会出现畸形菇,对光照的要求有散射光即可。     

袋栽平菇脱袋后再高产技术初探

袋栽平菇收2～3潮菇后的菌袋,料内养分还未耗尽,尚有潜力可挖,我校从1989年4月起,对袋栽平菇脱袋后再高产进行了探索研究,取得了可喜的效果。现将试验结果报告如下。     

秦岭北麓黑木耳袋栽高产技术初探

黑木耳是名贵食用菌之一,它口感柔嫩、筋、滑、味道独特、营养丰富,蛋白质、维生素、微量元素含量都高出肉类。另外,黑木耳还有很高的药用价值,具有清肺益气、补血活血、镇定止痛、清奇肠胃、防癌抗癌等作用。袋料栽培黑木耳因其生产工艺简单、周期短、材料来源广泛、投资回报快等特点,以及国内市场随着人民生活水平的不断提高,保健意识的增强,发展潜力巨大。近年来,笔者在陕西省蓝田县袋栽木耳取得了成功。现将栽培技术介绍如下。     

草菇袋栽高产技术

目前,栽培草菇多采用畦栽法或堆栽法,生物转化率较低。为提高草菇产量,增加经济效益,笔者经两年试验探索,用塑料袋栽培草菇获得了高产,生物效率达65%。现将其技术简介如下:(一)原料处理选用干燥、无霉变的原料,曝晒2     

袋栽黑木耳高产技术

利用阔叶林枝桠、稻草等林农产品的下脚料袋栽黑木耳，整个周期需９０天，每公斤干料可产干耳０．１～０．１２ｋｇ。现将该技术介绍如下：１ 生产设备 以年产２５０００袋计，需装袋机１台，卧式高压灭菌锅１台，接种箱２台，培养室１间（２０～２５ｍ２），培养架若干。若原料不备，需增设一套粉碎木屑设备，需总投资４０００～９０００元，使用８～１０年。２菌种的送择 袋栽黑本耳，首先应选择好优良菌种，菌种应具备：菌丝活力旺盛，有特别的抗杂能力及适应性，易出耳，易展片，耳片生长快，片大、肉厚、高产、成熟期 １０～１５天，色…     

草菇袋栽高产技术

草菇袋栽高产技术曹征贵（江苏省灌南县科委２２３５００）目前，栽培草菇多采用畦栽法或堆栽法，生物转化率较低。为提高草菇产量，增加经济效益，笔者经两年试验探索，用塑料袋栽培草菇获得了高产，生物效率达６５％。现将其技术简介如下：１原料处理选用干燥、无霉变的...     

银耳袋栽高产技术

1998年,我县把食用菌开发列为一项扶贫攻坚项目,其中以发展袋栽银耳为主攻方向.袋栽银耳成本低、周期短、见效快、易推广.我们在引进古田袋栽银耳技术的基础上,结合本地多年的栽培经验,收到了较好的效益,每1000kg干料产干耳180～200kg.现将该技术介绍如下:     

平菇袋栽高产技术

目前,平菇在农村种植比较普及,但生物效率不高.为此,我们进行了平菇袋栽与阳畦结合二次出菇试验,取得了很好的效果.自1986年春季至1988年冬季先后投料16250公斤,培植13000袋,共收鲜平菇63537.5公斤,生物学效率达391%.现将本项技术介绍如下:一、常规培植(一)配料、装袋和接种供试菌种为低温型平菇SZ-P117菌株和佛罗里达平菇.培养基配方为:棉子壳90%,玉米面6%,石膏粉1.5%,生石灰0.5%,多     

袋栽天麻高产技术

袋栽天麻具有操作简便,技术易掌握,不占地,好管理,成本低,见效快,效益高等优点。一般每袋下种100～500g,培养7～12个月后,可收鲜天麻2.5k8左右,最高能达5k8,每袋年产商品天麻500～700g,生长的白头麻和米麻又可栽培1～2袋,投入与产出比达1:8以上。近年来,四川盆周山区发展很快,基地县的群众认为,天麻袋栽方式是集坑栽、堆栽、箱栽等方式突破性的新技术,是天麻栽培向集约化栽培发展的技术革新。现将主要技术介绍如下。     

金针菇袋栽高产技术

一、配方与装袋 (一)棉籽壳44％,杂木屑44％,米糠或麸皮10％,石膏粉1％,白糖1％。(二)棉籽壳88％,米糠或麸皮10％,石膏粉1％,白糖1％。(三)杂木屑75—78％,米糠或麸皮20—23％,石膏粉1％,白糖1％。(四)甘蔗渣75％,米糠或麸皮20％,石膏粉或碳酸钙1％,白糖1％。(五)玉米芯(秆)粉75％,麸皮或米糠20％,玉米粉或豆粉3％,石膏粉1％,白糖1％。(六)废棉团或稻(麦)草粉88％,麸皮或米糠10％,白糖1％,石膏粉1％。以上配料水分比1:1.25—1.6,即含水量60—65％,pH 4.5—6.5。选用聚丙烯或耐高压聚乙烯塑料袋,长35—38厘米,宽15—17厘米。装袋应上下松紧适中,密度一致,以偏紧为宜。装入量占塑料袋长的3/5,在     

鸡腿菇袋栽高产技术

鸡腿菇袋栽高产技术汤泽生，苏智先，何清君（四川师范学院生物多样性研究中心南充６３７００２）毛头鬼伞（Ｃｏｐｒｉｎｕｓｃｏｍａｔｕｓ）又名鸡腿菇，是一种土生菌、草腐菌，它有一个不同于其它食用菌的重要特点，就是菌丝长好后要接触泥土才会很好出菇，这对于调节...     

袋栽灰树花封口方式试验

目前,灰树花多采用瓶栽式和聚丙烯塑料袋扎绳式栽培,生物效率较低,为提高灰树花产量增加经济效益,笔者近年来探索用塑料袋套环棉塞封口栽培灰树花,获得了较好的产量。现将该技术简介如下: (一)培养料配方 选用干燥、无霉变的原料,曝晒2～3天。配方:①木屑80％,麸皮18％,石膏1％,白糖1％;②木屑40％,棉子壳40％,麸皮18％,石膏1％,白糖1％。按配方把料拌匀,调含水量在65％～70％,用手握料指缝间有2～3滴水珠为宜。 (二)装袋与灭菌 栽培袋采用14×28×0.03cm的聚丙烯袋,先用绳扎紧一端袋口,装料要松紧适宜,     

袋栽猴头菇高产技术要点

猴头菇目前国内外市场需求量大,为了适应大规模发展猴头菇生产,我县在原来瓶栽的基础上推广了袋栽猴头菇。袋栽猴头菇,具有成本低,产量高,容易种,效益好等优点。现将其高产栽培技术介绍如下:(一)栽培季节菌种为常山猴头菇99,子实体的适宜生育温度是9～15℃,因此我县可在10月中旬至翌年的1月中旬栽培。其它地方应根据当地的气候条件,适当提前或推迟播种。     

稻草袋栽金针菇高产技术

利用稻草栽培金针菇有原料来源广、可就地取材等优点,但由于稻草切成1—2厘米后较为松散,保水性差,体积大。为了克服这些不足之处,我们采用了新的栽培技术,取得了较好效果,现介绍如下:一、试验材料(一)供试菌种:金针菇19号,引自三明真菌所。母种用PDA 培养基。原种和栽培种培养基为木屑78%、米糠20%、糖和石膏粉各1%。栽培种使用时要把老化菌种耙去3—5厘米,使其菌龄在20天以下。     

熟料袋栽草菇高产技术

传统室外生料栽培草菇 ,由于温度、湿度不易控制 ,且易感染杂菌与虫害 ,产量不稳。近年来 ,笔者采用熟料袋式栽培 ,易管理 ,病虫害少 ,生物学效率达到4 0 %左右。现将具体栽培技术介绍如下 :1　栽培季节　草菇属高温好湿性真菌 ,气温稳定在2 5℃以上、空气相对湿度 80 %以上即可栽培。根据我县气候特点 ,栽培季节应安排在 6月上旬开始至 9月上旬初结束。2　品种选用　制干菇 ,宜选包膜厚的大、中粒种 ,如V2 3、V37;制罐加工 ,宜选用包膜厚、灰褐色的中、小粒种如 V2 0 等。因我县昼夜温差大 ,6月上旬、9月上旬栽培草菇 ,必须选用耐低温力…