平菇菌种提纯复壮的简易方法

目前，作为非科研单位在没有特殊的保藏菌种设备，对菌种的保藏是比较困难的，即使使用普通的冰箱冷藏菌种或转管冷藏，也不过只能使菌种延长半年至一年，随后菌种的种性开始退化，影响产量和质量。对菌种的提纯复壮，以平菇为例，采取多孢集团分离方法进行提纯复壮，收到良好效果。其方法如下： 分离菌种的培养基可采取普通型的木屑麦皮培养基：杂木屑80%，麦皮20%，红糖1%，石膏粉1%。用菌种瓶装料，装料厚度2～3cm，把料压实、压平，洗去瓶内外壁附着的屑尘，塞上棉塞，常规高压或常压灭菌，冷却备用。     

木屑培养基在菌种生产中的应用

木屑培养基通常是用来生产木腐菌二级种和栽培种的,用于一级种的分离、鉴别、制作和保存都比较少。笔者从1981年以来先后用该培养基进行了下述几项试验,都取得较好的效果。 一、材料与方法 (一)供试菌种 平菇,香菇,金针菇,猴头,蜜环菌,黑木耳,毛木耳,银耳,灵芝,茯苓等。 (二)培养基 ①试验培养基为木屑78％,麸皮20％,蔗糖和石膏粉各1％,水适量。②对照培养基为马钤薯200g、蔗糖和琼脂各20g、水1000ml,均装瓶或试管中,前者1.5kg/cm~2压力灭菌60分钟,后者灭菌20分钟。     

牛粪锯末堆料发酵制双孢菇菌种 蘑菇麦粒—木屑培养基研究

麦粒菌种培养基以其营养丰富、播点多,深受广大菇农的欢迎,但其也存在着许多的弱点：①营养过于丰富,易引起杂菌感染,一般感杂率在 1 5%以上。②易出现 糊麦",即灭菌后麦粒破肚。③大量消耗粮食。而杂木屑作为下脚料,材料易得,价格低廉。但蘑菇是草腐菌,木屑中主要成分是木质素,可设想把小麦和杂木屑按一定的比例混和,加入适量的轻质钙,制作蘑菇菌种培养基。该课题 1 997年按木屑替代麦粒量从 1 %～1 0 0 %做 1 0个配方,以纯麦粒为对照,进行制种试验,结果随着木屑替代量增加到 4 0 %以后,接后菌种菌丝稀疏,走菌很慢,合格率…     

香菇液体菌种影响因子的研究初报

选择香菇Cr0 4 -DZ菌种为实验对象,利用正交设计试验方法,研究香菇液体菌种发酵关键技术,对两个母种培养基进行比较,结果表明香菇培养废料的浸出液对香菇母种菌丝生长有明显的促进作用。香菇菌丝通过木屑-原种培养基培养,解决了菌球在液体培养基中,大小不均匀的问题,Cr0 4 -DZ表现较佳的木屑-原种培养基为Ba - 3。通过摇瓶培养条件的试验,香菇液体菌种培养的最佳物理条件:温度( 2 5±1 )℃、振荡频率1 2 5r/min、三角瓶装料系数2 0 %～30 %、菌种接种量为1 0 %～1 5 %、琼脂含量为0 .0 5 %～0 .1 %、pH值6.0～6.5。     

U型管提纯菌种

常规提纯银耳伴生菌一香灰菌丝,用试管培养基反复提纯,手续繁多且不易提纯,我们采用玻璃U型管提纯香灰菌丝,不用琼脂培养基,可得到纯的香灰菌丝。其方法是:取1～2厘米口径的玻璃U型管数只,装上木屑培养基,两端用塑料纸包扎严(耐高压塑料纸),灭菌后,按无菌操作,用接种针挑香灰菌丝前端白色处一点,接于U管一端。经培养,菌丝长至另一端后,及时挑取一点放入又一U型管内,这样反复提纯,可获得纯菌丝。     

小平菇不同配方及覆土试验

小平菇，又称姬菇、袖珍菇等，味美且脆嫩，适于炒、汤食及作火锅菜，深受日本和中国的上海、深圳、台湾等地广大消费者青睐，是一种有发展前途的高档食用菌。为了探索不同处理对小平菇产质量的影响，我们开展了对比试验，现将试验情况介绍如下：1　材料与方法1 1　菌种来源　母种引自福建省农业大学，原种和栽培种用木屑、麸皮培养基培养。1 2　栽培料配方　①木屑 78%，麸皮 2 0 %，红糖1 %，石膏 1 %；②棉子壳 50 %，木屑 3 0 %，麸皮 1 8%，红糖 1 %，石膏 1 0 %；③棉子壳 80 %，麸皮 1 8%，红糖1 %，石膏 1 %；④棉子壳 2 0 %，木…     

香菇单孢杂交育种研究

一、材料与方法(一)亲本的筛选 供试菌种CrO_2、HO_3等14个品种,菌袋生产,荫棚下出菇,记录菌丝长速、产质量.(二)培养基制备 袋栽培养基为木屑55%,棉子壳、麦麸各20%,糖1%,磷肥、石膏粉各2%,多菌灵0.1%.单孢分离用PDA培养基和GMY培养基(葡萄糖、麦芽糖各10g,酵母膏4g.琼脂20g,水1000ml).拮抗试验用PDA培养基.单孢出菇用杏实促成培养基(杏实50g,菇木碎屑50g,蔗糖20g,磷酸二氢钾2g,硫酸镁0.5g,琼脂20g,VB_1微量,水1000ml,PH5.4～5,6).     

木屑玉米粒制黑木耳原种试验

用玉米粒培养基制黑木耳原种,方法简便,发菌快,能在较短时间内获得黑木耳原种,但其菌丝细弱,易老化。为克服这一不足,笔者采用木屑与玉米粒混合培养基制黑木耳原种,效果比较理想。一、材料与方法(一)供试材料菌种为丹林1号黑木耳,是本所选育。培养基配方设三个处理:A.玉米粒70%,阔叶木屑25%,麸皮4.4%,石膏0.6%;B.玉米粒99.5%,石膏0.5%;C.对照,常规木屑培养基。(二)方法步骤将籽粒饱满、无霉变的玉米粒,用40℃温水浸泡24小时再煮至种皮不破为准,捞起摊开,冷却到25℃以下时,加0.35%的石膏拌匀,同时将木屑、麦麸与剩下的0.25%石膏拌匀,加清水调含水量至60%,再将这两部分混匀后装瓶,处理B 的玉米粒处理方法同A;处理C按常规配制。三种培养基分别装于同一规格的酒瓶中,装料高15cm,于1.5kg/cm~2下灭菌1小时,接种后置26℃下培养,观察菌丝生长情况,满瓶后分别挑取长满菌丝的玉米粒接于PDA 琼脂平板中央,置26℃培养。     

天麻的人工栽培技术——第二节 蜜环菌菌棒和菌床的培育

(一)母种的制作 ①培养基配方:马铃薯20％,白糖2％,阔叶树木屑7％,蛋白胨0.2％,硫酸镁0.015％,磷酸二氢钾0.03％,麸皮5％,琼脂2％,水100ml。②培养基制作:马铃薯去皮洗净,挖去芽眼,切成薄片,与木屑、麸皮混合,加水煮沸10分钟,用双层纱布过滤,取滤液加其它配料,煮沸至琼脂溶化后装试管、灭菌(1.5kg/cm~230分钟)趁热摆成斜面,冷却备用。③接种培养:在无菌箱内,蜜环菌种接入斜面培养基,每支母种可转接20～30支试管,接种后置24～26℃下培养10天左右,即可使用或保藏。 (二)原种的制作 ①培养基配方:木屑77％,白糖2％,麸皮20％,石膏粉1％,水130％,pH值自然。     

蜜宝菠萝组织培养及低成本快繁技术研究

以蜜宝菠萝为材料，就生长调节剂配比、培养方式和简化培养基进行蜜宝菠萝组培快繁技术的研究，结果表明：适宜芽诱导培养基为MS 6-BA3．0mg／L NAA0．1mg／L，继代增殖培养基为MS 6-BA 4．0mg／L NAA0．1mg／L，经30d培养，增殖倍数为8．1倍，而用不加琼脂的该培养基进行液体浅层静止培养，其增殖倍数可达18．2倍；适宜生根培养基为1／2MS 1BA3．0mg／L NAA0．5mg／L.用食用白糖替代化学纯蔗糖，自来水替代蒸馏水及不加琼脂的简化培养基对芽继代增殖和生根进行液体浅层培养，既不影响培养效果，又可降低生产成本．试管苗移栽基质为红壤土：沙：有机肥=3：1：1，成活率可达95％，植株生长良好.     

小平菇不同配方及覆土试验

小平菇 ,又称姬菇、袖珍菇等 ,味美且脆嫩 ,适于炒、汤食及作火锅菜 ,深受日本和中国的上海、深圳、台湾等地广大消费者青睐 ,是一种有发展前途的高档食用菌。为了探索不同处理对小平菇产质量的影响 ,开展了对比试验 ,现将试验情况介绍如下。1　材料与方法1 1　菌种来源　母种引自福建省农业大学 ,原种和栽培种用木屑、麦皮培养基培养。1 2　栽培料配方　①木屑 78% ,麦皮 2 0 % ,红糖1% ,石膏 1% ;②棉籽壳 5 0 % ,木屑 30 %麦皮18% ,红糖 1% ,石膏 1% ,③棉籽壳 80 % ,麦皮18% ,红糖 1% ,石膏 1% ;④棉籽壳 2 0 % ,木屑60 % ,麦皮 17% ,红…     

不同pH值和培养基对桑黄菌丝生长的影响

研究了不同培养基以及不同pH值对桑黄菌丝生长的影响。结果表明:桑黄菌丝生长的最佳液体培养基配方为C0:淀粉18 g,葡萄糖12 g,酵母粉1.2 g,KH2PO41.2 g,MgSO40.6g;最佳一级培养基配方为E1:酵母粉1 g,蔗糖4 g,琼脂3 g;最佳二级培养基配方为C2:木屑60%,棉籽壳18%,麸皮20%,石膏1%,蔗糖1%;最适pH为7.5。     

香菇灵仙1号菌株提纯复壮

以发生退化的香菇(Lentinula edodes)灵仙1号为出发菌株,采用含有结晶紫的培养基(20%马铃薯,30mg/L结晶紫,2%葡萄糖,1%木屑粉,0.3%磷酸二氢钾,0.2%蛋白胨,0.15%硫酸镁,1.2%琼脂,pH自然)结合尖端菌丝分离方法进行提纯复壮。获得5个提纯复壮菌株,其中菌株7-2,与出发菌株相比,子实体产量提高12.6%,出菇提前15d,并恢复了灵仙1号正常状态下的"矮坛子"状——粗柄硬质菇特征。较出发菌株,5个提纯复壮菌株的木质素和纤维素降解能力均提高。     

干巴菌分离方法的研究

野生干巴菌(Thelephora ganbajun)产量有限,探索其人工或半人工栽培方法自然成为人们关注的问题。而干巴菌菌种的分离则是研究其生活史及人工栽培的前提条件之一,对干巴菌繁殖具有重要意义。本工作在于探索分离干巴菌菌种的合适方法。 1 试验材料 1.1 子实体 采集于昆明小哨的成熟新鲜子实体(灰白或褐色,帚状小分枝明显,顶端小枝片达5cm以上)和幼嫩子实体(鲜黄色,未见珊瑚状分枝,直径0.5～2cm)。 1.2 培养基 斜面培养基为马铃薯20g,葡萄糖20g,硫酸镁0.5g,磷酸二氢钾0.25g,硫胺素30μg,琼脂20g,水1000mL,121℃灭菌30分钟制成斜面。A培养基:将上述灭菌培养基熔化,稍冷却后在无菌室内加链霉素50μg/mL,摇匀,倒入灭菌培养皿,每皿1O～15mL,厚     

杨树木屑栽培黑木耳配方试验

杨树木屑栽培黑木耳常因接种失败而影响产量,这与培养基的配方有关.为此.我们进行了杨树木屑不同配方比较试验.1 材料与方法1.1 供试材料 黑木耳菌种为省农科院提供的黑9208,母种培养基为PDA,原种培养基为麦粒培养基(麦粒97%浸泡煮熟,将石膏1.5%,蔗糖1%,碳酸钙0.5%拌匀,装瓶,灭菌).     

木屑培养基培养组织分离菌种试验

食用菌的菌种分离培养一般是用马铃薯琼脂培养基,由于琼脂价格昂贵又不易买到,为此作者于1988年11月—1989年6月进行了木屑培养基培养组织分离菌种试验,现总结如下。一、材料和方法(一)供试菌种:平菇有404、大白平菇,香菇有7925、Cr-02,金针菇有8号、10号,此外还有猴头菇,毛木耳和黑木耳。     

小白菜小孢子胚状体诱导成苗及利用

以10个小白菜F1为试材进行游离小孢子培养,研究小孢子胚发生及其成苗的主要影响因素,并对获得的双单倍体以及用其配制的杂交组合的园艺学性状进行鉴定。结果表明,品种间小孢子出胚率差异较大;NLN-13培养基中大量元素减半有利于小孢子胚发生,胚诱导率达100%;培养基中添加适量的6-BA和NAA可以提高小孢子出胚率;小孢子胚成苗培养基的适宜琼脂浓度为1.0%,小孢子胚成活率可达85.88%;MS+3%蔗糖+0.8%琼脂是小孢子再生植株继代和壮苗的适宜培养基,MS+3%蔗糖+0.8%琼脂+NAA0.1mg.L-1是小孢子再生植株生根的适宜培养基;双单倍体及其与自交系配成的杂交组合整齐一致。     

用木屑加淀粉快速制蜜环菌菌种

笔者在生产蜜环菌菌种时 ,用红薯淀粉加粗木屑生产原种表现很好。做法先将木屑装瓶 ,加水 (水中加淀粉 5 % ,糖 1 % ,磷酸二氢钾少量 ) ,加水量浸没木屑 ,注意总装料不能多 ,在瓶的 1 2即可 ,装料过多灭菌时会弄湿棉塞。其它按常规接种 ,温室培养管理。用这种方法制种菌丝长速快 ,旺盛比常规配方早长满瓶 1 0天以上 ,并且转接生产种后萌发快 ,长势好 ,菌索生长旺盛用木屑加淀粉快速制蜜环菌菌种$河南西峡县金马菌场!474562@许德君     

银耳不同一分离菌丝择优交合育种试验

长期以来,我国银耳制种分离方法上,强调“专一性”。也就是：银耳菌丝和羽毛状耳友菌丝（又称香灰菌丝）的专一性。分离时,必须在同一耳木或同一袋木屑培养基上,分别获得银耳纯菌丝（包括酵母状分生孢子）和耳友菌丝进行合交,而不同地区或同一地区不同耳木或不同木屑...     

大球盖菇母种培养基筛选试验

在我国大球盖菇人工种植起步较晚，经近年的试验和推广，经济效益较好。然而因母种培养不好，而影响子实体的产量和质量，甚至错过栽培季节等问题时有发生。针对这些情况，笔者进行了大球盖菇母种培养基试验，取得了较满意的效果。1　培养基配方　①ＰＤＡ培养基。②马铃薯100ｇ，干木屑100ｇ，葡萄糖20ｇ，琼脂20ｇ，水1000ｍｌ；③棉子皮200ｇ，琼脂20ｇ，葡萄糖20ｇ，水1000ｍｌ；④棉子皮100ｇ，木屑100ｇ，琼脂20ｇ，葡萄糖20ｇ，水1000ｍｌ；⑤玉米芯（干）200ｇ，琼脂20ｇ，葡萄糖20ｇ，水1000ｍｌ；⑥玉米芯（干）100ｇ，木屑100ｇ…