疫情

<正>美700万头猪染病死亡肉价创史上新高综合美国媒体报道,在北美造成猪大量死亡的"猪流行性腹泻",单在美国就造成700多万头猪死亡,在加拿大魁北克省证实第一宗感染病例,后来安省也有农场出现疫情。相较于美国的严重疫情,加拿大的疫情较轻。美国是全球最大猪肉生产与出口国,有预测指出,美国今年猪肉产量可能跌7%,是逾30年来最大跌幅。美国猪肉售价上月曾升至每磅3.83美元,为有纪录以来新高。台湾通过动物传染病防治修正案     

行业

美国600万头小猪感染PED死亡据香港《文汇报》报道,在不足一年时间内,一种从未在美国出现的病毒导致600多万头小猪死亡,这严重威胁了美国的猪肉生产,并使猪价飙升超过10%。一名经济学者估计,自2013年5月在美国27个州暴发猪流行性下痢（PED）病毒疫情以来,已有600多万只猪感染死亡。美国农业部的估计则较保守,表示自病毒出现后,生猪的数量下跌最少3%,减至约6 300万头。由于PED在寒冷天气下更易发病,因此生猪死亡数字自去年12月以来大幅飙升。     

“猪流行性腹泻”疫情助推美猪肉价格创新高

<正>据美国农业部提供的消息,自2013年5月16日美国首次确认发生"猪流行性腹泻"以来,该病已经传播蔓延到全美30多个州。据美国媒体报道,此次疫情在美国已累计造成700多万头猪死亡,导致生猪供应减少,猪肉零售价格创历史新高。"猪流行性腹泻"是由猪流行性腹泻病毒引起的猪的一种高度接触性肠道传染病,猪感染后会频     

贵州省生猪生产形势及发展研判

正2018年以来,受"猪周期"下行和非洲猪瘟疫情双重叠加影响,2019年贵州省生猪产能大幅下降,猪肉价格创历史新高,引领CPI较上年上涨2.4个百分点。据统计,2019年贵州省生猪年末存栏1171.27万头,同比下降24.4%;出栏生猪1678.56万头,同比下降10.2%;猪肉产量150.32万吨,同比下降8.81%。     

今年一季度我国猪肉市场综述及上半年展望

与去年同期相比,今年第一季度我国生猪存栏下降,出栏增加,猪肉产量继续增长,预计上半年我国猪肉产量将比去年同期增长1%左右;由于3月份猪肉和生猪价格下跌,第一季度我国生猪和猪肉价格平均水平低于去年同期,预计上半年我国猪肉价格的季节性回落幅度可能大于去年同期;今年1～3月份欧美猪肉价格上涨,日本猪肉价格下跌,预计今后一段时间世界猪肉价格有下跌的可能;与去年同期相比,一季度我国猪肉出口增长,进口下降,但由于产品质量问题,预计短期内我国猪肉出口形势不容乐观.     

世界猪肉市场现状及发展趋势

2013年全球猪肉产量增加,主要猪肉生产国猪肉产量稳中略降。不同国家猪肉价格走势也不同,美国猪肉价格和加拿大活猪价格先涨后跌,欧盟猪肉价格先跌后涨,日本猪肉价格总体上涨,巴西和韩国猪肉价格呈跌-涨-跌走势。受主要猪肉消费市场国内猪肉产量增加的影响,美国、加拿大和巴西的出口量下降。受玉米产量增加的影响,生猪饲料成本下降,2014年猪价不会大幅上涨。     

北美生猪市场继续违背常理

<正>我们必须说目前的生猪现货价格水平让我们感到困惑。上周,美国的生猪出栏数为2 030 000头。53%~54%瘦肉猪价格为129.31美分/磅。平均体重为217.15磅。去年同一周的美国生猪出栏数为2 097000头。53%~54%瘦肉猪价格为77.23美分/磅。平均体重为209.7磅。我们感到困惑的原因是上周的生猪出栏数同比下降了3.2%,而体重上升了3.5%。最终我们的猪肉产量同比将保持在相同水平。困惑的原因就是猪肉产量同比相同,而瘦肉猪价格(53%~54%)却比去年高出52美分/磅,每头猪大约高了110美元。这个价格差异是违背常理的。不     

5月至12月瘦肉猪期货创合约新高

正上周五,2014年5~12月的瘦肉猪期货达到合约期的新高(表1)。春夏两季的市场十分火爆。猪流行性腹泻对生产的影响以及牛肉供应的大量下滑将继续推高猪肉价格。1肉牛存栏还会恢复吗周五,美国农业部公布了1月1日的肉牛库存。美国2014年1月1日的全部肉牛及牛犊存栏为8 770万头,比同期的8 930万头下降2%(减少240万头)。这是63年前的1951年(8 210万头)以来最低的同期肉牛存栏。美国1951年的人口是15 400万,而2013年的人口增加至原来的两倍,为31 700万。     

生猪市场价格上涨

正美国生猪市场价格继续上涨。●生猪价格持续高涨,上周五艾奥瓦–南明尼苏达州平均每磅的价格达到了88.60美分,比上个月上涨了约10美分。●上周,6~8月瘦肉猪期货达到了新的合约高点。●40磅生长猪现货平均价格为104.95美元,早期断奶猪现货平均价格为83.10美元。结论是现货价格正在走高,瘦肉猪很快就达到合约高点,而小猪价格比去年同期高2.5美元。1猪流行性腹泻美国农业部下调了对美国猪肉产量的预测,猪流行性腹泻是一个主要的原因。     

猪流行性腹泻病毒对猪肉价格和供应的影响

正2014年,猪流行性腹泻病毒(PDVA)导致猪肉供应量下降,并将猪肉价格推高至历史新高。然而,2015年并未出现猪流行性腹泻病毒,生产者担心该病毒的出现并继续高水平的生产,导致美国丰富猪肉供应水平过高,猪肉价格暴跌。来自荷兰合作银行的蛋白质分析师威尔·索耶说:"市场在某种程度上预见到了这种情况,并找到处理的方法,这就是为什么当你观察美国的猪肉价格,尤其是最近几个月的,一直处于非常低的水平。"当我们回顾2015     

猪肉市场供给持续偏紧 生猪价格将维持高位运行

正受"猪周期"下行、非洲猪瘟疫情冲击和一些地方不当禁养限养等因素影响,2019年全国生猪产能下降较多,猪价涨幅较大。据国家统计局数据,2019年生猪存栏31041万头,比上年下降27.5%,全年生猪出栏54419万头,比上年下降21.6%,猪肉产量4255万吨,比上年下降21.3%。市场供给不足导致猪肉价格、进口数量均创历史新高,全年生猪养殖头均盈利高达660元。具体来看,2019年前三季度生猪产能持续下降,四     

冷静对应畜禽产品的高价位

今年秋天以来,畜禽产品的价格直线上涨,以生猪为例,出栏价格达10元/kg,与去年同期相比上涨70%,猪肉价格达到了15元/kg,与去年同期相比上涨65%,生猪和猪肉价格创下了自2000年以来的新高。对此,我们绝不能头脑发     

第一季度肉类产品国际市场形势及展望

价格呈现涨势一、猪肉1.美国价格明显上涨。据美国农业部资料,由于屠宰量减少以及屠宰体重的下降,美国农业部下调了对第一季度的猪肉产量预期,猪肉价格有望进一步上涨。据预测,第一季度,瘦肉率51%～52%的生猪价格平均为每英担47～49美元,比上年同期上涨约14%。虽然     

美国肉类出口协会:今年前4个月11%猪肉出口中国

根据美国肉类出口协会的统计,在2013年前4个月,美国11%的猪肉产量出口到了中国市场。照美国年产1亿头猪,每头猪提供75kg猪肉计,共有约82.5万t。中国每年消耗5000多万t肉。在2007年建立了猪肉储备,以稳定生猪价格,防止价格下跌损害农民利益,缓解生猪生产和市场价格周期性的负面影响。在猪肉价格上涨时,政府就会向市     

江西：确保今年生猪存栏1650万头、出栏3000万头

正江西省像抓粮食一样抓生猪生产,在去年生猪产能恢复到2017年末水平的基础上,今年将生猪生产目标任务分解到市到县,确保生猪存栏1650万头、生猪出栏3000万头,巩固提升生猪优势产区地位。随着新增生猪产能兑现为猪肉产量,猪肉市场价格回落明显。日前,江西省发布今年2月居民消费价格变动情况通报,降幅最大的为猪肉,价格同比下降16.9%。     

美国因PED 调低2014年猪肉产量预期

<正>美国农业部2月10号发布了美国农业部发布全球农产品供需预测报告,由于目前猪流行性腹泻疫情(PEDV)仍在传播,报告调低了2014年美国猪肉产量预期。报告称2014年猪肉产量预期值为234亿磅,低于1月份预测的236亿磅。PEDV目前在美国23个州出现,正在减少生猪存栏规模,它对仔猪有100%致死率,受感染猪     

2013年全国生猪出栏71557万头

据国家统计局消息,2013年猪牛羊禽肉产量8373万t,比上年增长1．8％。其中猪肉产量5493万t,增长2．8％;生猪存栏47411万头,比上年下降0．4％;生猪出栏71557万头,比上年增长2．5％。而居民消费价格比2012年上涨2。6％,其中猪肉价格上涨0．3％。     

权威发布

正发改委:生猪产能逐步恢复下半年猪肉供给有保障上半年,猪牛羊禽肉产量3853万吨,同比下降1.3%,其中猪肉产量2473万吨,下降3.9%。生猪存栏40203万头,同比减少3.7%;生猪出栏31959万头,同比减少4.4%。去年12月以来,随着猪肉价格上涨,养猪利润连续6个月上升。受夏季生猪消费需求减少影响,6月份生猪出栏价格出现回落,养殖生猪头均利润573     

2019年1—4月我国生猪生产现状及后期走势分析

春节过后,生猪的存栏量和屠宰量都呈下降趋势,猪肉价格一反常态开始拉涨,生猪价格开启上涨模式,生猪养殖公司的股价也“一路上天”。2019年初至4月下旬,猪产业指数已经上涨了84.6%,这也折射出市场对猪周期反弹的强烈预期。从近期走势看,二季度猪价有望保持波动上行走势,随着生猪出栏量进一步下降,再加上下半年是节日需求的高峰,猪价有可能出现阶段性快速上涨,同时,下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%,创历史新高,养猪的盈利水平将持续向好。受非洲猪瘟影响,不仅生猪的存栏减少,生猪及猪肉的价格将出现大涨,将相应地带动牛羊肉、乃至整个农产品价格的上涨,并进一步影响相关产业及产业链,建议生猪养殖户,根据实际情况,适时补栏增养。     

养猪效益低于去年猪肉价格或一路下行至9月

春节期间全国各地猪肉价格升至年度最高点。多位畜牧业专家及畜牧局人士表示,目前价格仅仅是受季节性反弹影响,春节过后,猪肉价格或将一路下行,跌至谷底。中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为,生猪存栏和出栏都有所增加,将对来年猪价造成压力,2013年养猪效益低于2012年,养一头猪甚至会亏本上百元。而这种情况,或将持续到下半年9月左右。国家统计局发布的数据显示,2012年全国猪肉产量5335万t,增长5.6%;生猪出栏69628万头,比上年增长5.2%;而生猪存栏47492万头,比上年增长748万头,增