内蒙古土右旗奶业科技扶贫调查报告

应全国百县农业脱贫致富工程筹委会的邀请。笔者于2005年11月赴内蒙古包头市土右旗进行了关于奶牛饲养管理的科技讲座,针对此过程中发现的该地区存在的一些问题提出一些建议,并结合国外奶业发展现状提出了该地区奶业发展思路。     

坚持科学发展观推进奶牛业健康发展

近年来,内蒙古包头市的奶业发展迅速,但也存在很多问题。应该坚持落实科学发展观,推进奶牛养殖的集约化经营,努力转变增长方式,创新发展模式,提高奶牛发展的质量和效益,提高产业化经营水平,为建设现代化奶业打造基础,为现代畜牧业做出积极贡献。     

第二届中国奶牛发展大会在包头市隆重召开

【本刊讯】6月18日至20日,经农业部批准,由农业部畜牧业司、科技教育司、兽医局、农垦局、种植业管理司、国家学生饮用奶计划办公室、全国畜牧总站和内蒙古自治区农牧业厅联合支持,由中国奶业协会主办的第二届中国奶牛发展大会在内蒙古包头市隆重召开。大会得到了内蒙古自治区包头市市委和包头市人民政府的大力支持。农业部副部长张宝文、内蒙古自治区副主席雷·额尔德尼、中国奶业协会理事长刘成果和内蒙古自治区党委常委、包头市市委书记邢云、包头市副市长王智等领导出席了会议,全国奶业主管部门、奶业协会、奶业生产及相关单位的领导、…     

转变增长方式将成奶牛业提升的主要途径

今后，“转变增长方式将成奶牛业提升的主要途径。”这是中国奶业协会理事长刘成果日前在内蒙古包头市召开的第二届中国奶牛发展大会主题报告中提出的观点。农业部副部长张宝文等领导及全国奶业主管部门、奶业协会、奶业生产及相关单位1000余人出席了会议。     

转变增长方式提高质量和效益——第二届中国奶牛发展大会在包头市隆重召开

2006年6月18-20日，由中国奶业协会主办的“第二届中国奶牛发展大会”在内蒙古包头市隆重召开。来自全国各地畜牧（奶业）主管部门负责人，奶业协会，学生饮用奶办公室负责人，奶牛养殖，乳品加工企业，设备供应商，为奶业服务的相关企事业单位代表，奶业专家，学者千余人齐聚包头，共商奶牛业发展大计。     

内蒙古国际牧业博览会给我们展示了什么

2006年4月25日,内蒙古国际牧业博览会在包头市召开,此次大会是由内蒙古自治区经济发展与研究促进会、包头市农牧业局、包头市奶业协会主办的.中国牧业通讯杂志社社长唐福坤、内蒙古自治区经济发展与研究促进会会长袁明铎等领导应邀出席讲话并为大会开幕式剪彩.本次博览会历时3天,有100多家企业参展,中国牧业通讯杂志社在大会开幕式现场组织了短信抽奖活动,成为大会的一个亮点.……     

内蒙古包头市肉羊产业发展现状及建议

本文简要介绍了内蒙古包头市肉羊产业发展现状,并分析了存在的问题,提出了加快包头市肉羊产业化发展对策及建议。     

探究当前设立奶牛专业合作社所面临的困境——以内蒙古赤峰市五支箭奶牛小区为例

乳品是重要的一揽子物品,在国民生活中占有重要地位;奶业发展又是农业产业化过程中的重要组成部分,奶业的特殊地位使其发展得到社会的关注.近几年来,奶业发展出现了巨大问题,从生产厂商到奶牛养殖户处于全面亏损状态,整个奶业出现严重问题.通过分析近几年来的奶业发展情况,我们发现很多地区都在尝试设立奶牛专业合作社来解决奶业链条在奶农环节出现的巨大问题.本文通过对内蒙古赤峰市元宝山区平庄镇五支箭奶牛小区奶牛专业合作社设立过程中面临的困境进行分析,揭示出当前奶牛专业合作社设立过程中遇到的阻力,并结合实际情况提出了一些切实可行的建议.     

内蒙古奶源发展情况的调查分析

本文基于对内蒙古奶源发展状况的调查,分析了内蒙古奶源经营存在的问题,并借鉴日本奶业发展模式和经验提出相应的政策建议。     

2011年内蒙古自治区奶牛不同养殖模式生产管理状况调研报告

内蒙古是我国的传统牧区,奶牛养殖历史悠久,其奶牛存栏、生鲜乳产量均居全国第一,是我国重要的生鲜乳主产区。奶牛养殖也是内蒙古自治区的支柱产业之一,因此当地政府对其重视程度远高于其它地区。在我国的奶业发展进程中,内蒙古的地位十分特殊。但是,内蒙古奶牛养殖一直以散养户为主,奶牛养殖小区和规模化奶牛场是近年才发展起来的,但发展速度较快。为了摸清内蒙古奶牛养殖中规模化养殖、养殖小区养殖和散养户养殖这三种模式的生产管理现状,以及奶站的质量监管状况,本调研组在内蒙古奶业管理部门的协助下,对呼和浩特市和林县、赛罕区、土默特左旗,包头市九原区、土默特右旗,乌兰察布市凉城县,锡林郭勒盟多伦县的几十家规模养殖场、养殖小区、散养户进行了走访调研。上述地区都是内蒙古的奶业主产旗县,奶牛养殖规模大,人员集中,具有较强的代表性。现将调研结果报告如下。     

内蒙古生态奶业可持续发展问题研究

奶业是内蒙古地区的优势产业,在飞速发展的同时,随之产生如环境污染等诸多问题。内蒙古区域内生态环境已经极为脆弱,不能再走先发展后治理的老路,因此研究奶业的可持续发展问题迫在眉睫。笔者针对这个问题,从制度、文化、融资等方面提出在内蒙古发展生态奶业的对策建议。     

制约内蒙古额尔古纳市奶业发展的因素及应对措施

奶业是内蒙古额尔古纳市的支柱产业,加快奶业的发展是该市现阶段农牧业经济发展的一项重要任务。奶业发展步伐的加快,对于带动农业和农村经济结构战略性调整,发展二三产业、增加农民收入、促进经济发展以及提高人民的健康水平具有重要的现实意义。分析了制约额尔古纳市奶业发展的因素,指出应通过强化技术支撑体系建设、改良奶牛品种、加强从业人员培训、加强奶牛生产社会化服务体系建设等措施来解决存在的问题,以进一步发展额尔古纳市奶业。     

小城镇绿化建设探析——姜堰城区绿化现状、问题及对策

当前,小城镇的绿化建设薄弱:起步晚、基础差、经济力量不足,发展速度缓慢.针对小城镇发展园林绿化事业存在的一些问题,在此提出了解决小城镇园林绿化问题的对策和措施.     

论奶站管理与奶源发展的问题和对策

“三聚氰胺”事件后，在政府、企业等各方共同努力下。奶站管理和奶源发展出现了明显变化，很多地方在实践中也形成了一些有益的经验。但是，在当前特殊的宏观经济形势和奶业市场条件下，奶站管理和奶源发展还存在着诸多问题和困难。课题组受农业部奶业管理办公室的委托。对内蒙古、宁夏、陕西、山西、河北、辽宁、河南、重庆、     

2011年我国奶业主产区奶牛不同养殖模式生产管理状况调查与分析

2000年以来,我国奶业一直保持快速发展的势头。然而近几年来,乳品质量安全事件,特别是"婴幼儿奶粉事件"后,国内奶业遭受巨大打击,奶源问题一再受到全球的关注。我国奶牛养殖以散户为主,散户、小区与规模场3种模式并存的格局,一直都被认为是导致我国乳品质量安全问题的根源之一。为了全面了解我国奶业主产区规模养殖场、养殖小区、散户3种养殖模式的生产管理状况,包括存在比例、饲养管理水平、生鲜乳质量、经济效益等方面的情况,受农业部奶业管理办公室委托,《中国乳业》编辑部组成调查组,于2011年9～11月期间,走访了内蒙古呼和浩特市赛罕区、土默特左旗、和林县,乌兰察布市冰城县,锡林郭勒盟多伦县,包头市土默特右旗、九原区;黑龙江省哈尔滨市、密山市、大庆市肇州县,绥化地区安达市;河北省石家庄市以及赵县、晋州市、藁城市、元氏县,张家口市等我国奶业三大主产区的部分主产市、县,对当地的23家规模养殖场、18个养殖小区、30户散养户和48个生鲜乳收购站进行了问卷调查和典型访谈,形成了《2011年我国奶业主产区奶牛不同养殖模式生产管理状况调查与分析》、《我国生鲜乳收购站(奶站)监管状况调查报告》,以及黑龙江、河北、内蒙古3个奶业主产区生产管理状况调查报告。本刊将分2期刊登,供广大读者参考。     

内蒙古自治区奶业经济运行状况分析

本文回顾了2011年内蒙古奶业的运行情况,从产业结构、生产成本、政策环境、国际贸易等几方面综合分析了内蒙古自治区奶业面临的机遇与挑战。在此基础上,笔者认为合作社发展较慢、建设资金不足、质量安全等问题是内蒙古奶业转型面临的主要困难。建议相关主体进一步完善产业利益联结机制,提高生产社会化服务水平,发展科学养殖,强化质量安全管理,促进内蒙古奶业持续健康发展。     

内蒙古自治区地方特色奶制品高质量发展研究——以锡林郭勒盟为例

地方特色奶制品高质量发展是内蒙古奶业振兴战略的重要内容。近年来,锡林郭勒盟的地方传统奶制品产业发展迅速,对内蒙古奶业和乡村产业振兴作出重要贡献。但面临奶源供应、生产标准、小作坊改造、研发新产品、市场开拓等一系列问题和挑战。对此针对性提出加强奶源基地建设、标准化生产、手工小作坊提档升级、产学研结合、品牌推广等对策建议,推动锡林郭勒盟地方奶制品高质量发展,为内蒙古奶业振兴和地方乡村振兴作出更多贡献。     

当前我国奶业的问题、原因、趋势与对策

本文在对河北、山西、内蒙古三地的奶业进行实地考察的基础上,认为当前我国奶业发展中存在两个突出问题:奶价不涨导致奶农卖牛、杀牛,成本上升导致奶企效益下降,而乳品市场供需格局的变化、企业间产品同质化竞争、奶农饲养水平过低、产业化利益联结机制不完善则是造成上述问题的根本原因。本文指出,我国奶业正处在自我调整和升级的关键时期,正在由粗放型向集约型发展模式转变,但转变过程中的"阵痛",即对奶牛养殖业和奶制品加工业带来一些影响需要关注。最后,本文从科学规划、政策扶持、完善保险体系、加强产业链利益连接机制、开拓消费市场等七个方面对如何促进我国奶业持续健康发展提出了政策建议。     

小城镇周围发展奶牛业的优势及存在问题

近年来,我国奶业生产呈现良好的发展势头,尤其一些小城镇凸显优势,奶牛数量及鲜奶产量迅猛增长.本文对所在地榆林市周围奶牛业的发展状况进行了一些初步调查,并针对发展中存在的问题提出几点粗浅的建议.榆林市是陕西省北部的一个地级市,城区及周围约20万人口,2003年底奶牛存栏量为3705头(其中产奶牛2307头),牛奶产量8928吨.与20世纪90年代初相比分别增长424%和534%.特别是从2000年开始,每年以31.7%的比率递增.     

对加强新疆奶业信息化建设发展的思考

现代奶业是现代畜牧业的重要组成部分,奶业信息化建设是建设畜牧强区的重要内容.近年来,随着资源环境、食品安全等问题日益突出,奶业发展情况备受关注,如何有效运用科学技术推动新疆奶业现代化发展成为当下亟待关注的问题.本文通过概述当前新疆奶业发展的现状,结合新疆奶业发展中存在的问题,剖析信息技术对推动奶业发展的作用,进而提出加强信息平台建设推动奶业现代化发展的相关建议,以促进新疆奶业快速、健康、可持续发展.