酵母硒对保育猪生长性能及腹泻防控效果试验

试验主要研究在保育猪基础饲粮中添加酵母硒对保育猪生长性能、腹泻情况的影响,选取活泼健康的28日龄杜长大断奶仔猪80头,随机分为对照组和试验组,每组设置8个重复,每个重复5头猪(母猪和阉公猪各半).对照组饲喂基础饲粮,酵母硒组饲喂在基础饲粮中添加0.3 mg/kg酵母硒的试验饲粮.试验期43 d.结果表明,日增重酵母硒组...     

小肽添加剂对生长猪生长性能的影响

试验研究三种不同的小肽添加剂制品对生长猪生长性能的影响。试验选用72头初始体重在(34.64±8.32)kg的杜×长×大三元阉公猪,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复3头猪试验各组分别饲喂基础日粮(对照组),基础日粮加100mg/kg小肽A(小肽A组),基础日粮加100mg/kg小肽B(小肽B组),基础日粮加50mg/kg小肽C(小肽C组),试验期28d。测定其对生长猪的生长性能的影响,结果表明,与对照组相比,小肽A组、小肽B组和小肽C组的生长猪的平均采食量分别提高了9.8%、7.0%和12.5%(P0.05),平均日增重分别提高了15.8%、12.8%和21.7%(P0.05),料肉比分别降低了5.1%、6.3%和8.5%(P0.05)。     

生长肥育猪性别对甲基吡啶铬使用效果的影响

选择 48头平均体重为 30.7kg± 3.1kg的三元杂交健康生长猪，按单因子随机区组设计分为两个处理，分别饲喂未加甲基吡啶铬的日粮和添加 0.05％甲基吡啶铬的日粮。试验结果显示：同对照组青年母猪相比，试验组青年母猪的平均日增重（ ADG）（ P=0.27）、饲料转化效率（ FCR）（ P=0.08）和瘦肉率（ P=0.20）得到不同程度的提高和改善；同对照组阉公猪相比，试验组肥育阉公猪的 ADG和 FCR受到显著（ P=0.04）抑制，瘦肉率表现出降低的趋势（ P=0.27）。结论：性别是影响生长肥育猪对甲基吡啶铬使用效果的一个重要因素。     

大肠杆菌植酸酶对饲喂缺磷日粮的仔猪、生长猪和育肥猪生长性能的改进效果

饲喂仔猪、生长猪和育肥猪以玉米-豆粕为基础日粮的高磷对照组(HPC)、磷酸二钙(DCP)添加组、不含DCP组及大肠杆菌植酸酶(每千克日粮添加500或1000植酸酶单位)添加组(FTU/kg;作为饲喂基础),并评定其生长性能。根据体重和性别分组,这样使各处理组平均体重相同,每组具有相同数目的公猪与母猪并接受一种处理。试验1:48头猪平均初始体重为11kg,单圈饲养,12圈饲喂一种日粮,用于评定3周的生长性能。随着日粮植酸酶的添加,总ADG和G∶F线性增加(P<0.05)。3周后的最终体重及血浆磷浓度同样线性增加(P<0.05)。试验2:平均初始体重为23kg的128头猪,每圈饲养4头,每8圈饲喂一种日粮,用于评定6周的生长性能。在3个2周阶段以及整个阶段,植酸酶对于ADG和G∶F存在线性增加效应(P<0.05)。骨灰的含量同样表现出线性增加(P<0.01)。试验3:160头猪(53kg),每圈5头,每8圈饲喂一种日粮,用于评定6周的生长性能。在第1、2个2周阶段及整个阶段,最终体重、ADG和G∶F表现出线性增加(P<0.01)。试验4:评价24头15kg单独饲养的猪总消化道营养物的消化率。随着植酸酶的添加,每天吸收的磷量线性增加(P<0.05)。该研究结果表明大肠杆菌植酸酶有益于植酸磷的释放,从而可用于仔猪、生长猪和育肥猪的吸收及利用。     

BGB对肉鸡生长与免疫功能及饲养环境的影响

试验研究了一种新型生物饲料原料BGB对肉仔鸡生产性能,免疫机能及其饲养环境的影响。试验选用出生体质量相近(40.5±2.16)g1日龄AA(Arbor Acres)肉仔鸡公雏360只,随机分为4个处理:基础日粮(对照)、基础日粮 5%BGB、基础日粮 10%BGB、基础日粮 15%BGB。自由采食和饮水。结果表明,1)5%和10%BGB添加组有提高肉仔鸡日增重和饲料转化率的趋势,与对照组差异不显著,可以代替部分蛋白和能量饲料,15%添加组与其他各组相比,日增重和饲料转化效率显著降低(P<0.05),因而其适宜添加量为5%~10%。2)添加组与对照组相比,脾脏、胸腺和法氏囊指数差异不显著,但脾脏指数添加剂组高于对照组。3)该饲料对淋巴细胞转化率影响不显著。4)在饲养环境中有害气体产量方面,添加剂组均低于对照组,但没有达到显著水平。因此,该原料最适添加量为5%~10%。     

不溶性纤维浓缩物在生长猪和断奶仔猪上的应用效果研究

试验旨在研究生长猪日粮中添加不溶性纤维浓缩物(IRFC)和不同的日粮饲喂水平对日粮消化能、代谢能、日粮营养物质全肠道表观消化率的影响,以及日粮中添加IRFC对断奶仔猪生长性能的影响。试验一选用24头初始体重为(62.13±2.01)kg的去势公猪,随机分为4个处理(前3个处理分别自由采食含IRFC 0%、0.5%和1%的日粮;第4个处理按公猪初始体重的2%饲喂含IRFC 1%的日粮),每组6头,设6个重复,每个重复1头猪。试验期12 d。试验二选用72头平均体重为(7.13±0.54)kg的断奶仔猪,采用完全随机区组试验设计,按照性别和体重分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪(公、母各半),分别饲喂玉米-豆粕型基础日粮和含10 g/kg IRFC试验日粮,试验期28 d。结果表明:在生长猪日粮中添加IRFC对日粮消化能、代谢能以及日粮营养物质全肠道表观消化率无显著影响(P0.05),日粮中添加IRFC对断奶仔猪的生长性能无显著影响(P0.05),不同的日粮饲喂水平对日粮消化能、代谢能以及日粮营养物质全肠道表观消化率无显著影响(P0.05),但是随着IRFC添加量的提高,生长猪粪便含水量有下降的趋势(P=0.08),其内在机理还需进一步探讨。     

不同营养水平下半胱胺盐酸盐对生长猪生产性能的影响

为进一步研究半胱胺盐酸盐促生长及提高动物对日粮营养物质消化、吸收和利用率的作用效果.选择日龄相近,体质量一致,健康的180头杜×长×大生长猪,阉公、母各半,平均体质量(26.6±0.22)kg,随机分为3个处理,每处理4个重复(阉公、母各2头),每重复15头猪.对照组饲喂基础日粮.试验1组在基础日粮中+400 g/t 30%半胱胺盐酸盐,试验2组在基础日粮中+400g/t30%半胱胺盐酸盐+30 kg/t沸石粉.试验期42 d.试验结果显示,平均采食量试验1组和试验2组比对照组分别改善-1.48%(P=0.874)和0.2%(P=0.808);平均增质量试验1组和试验2组比对照组分别改善+7.02%(P=0.117)和-0.38%(P=0.474);平均料重比试验1组和试验2组比对照组分别改善-8.12%(P=0.035)和0.22%(P=0.379).综合考虑采食量、增质量及料重比等生产性能因素,可得出结论:在同等营养水平下添加30%半胱胺盐酸盐,可显著提高生长猪的生产性能;在降低营养水平(额外添加30 kg沸石粉)情况下添加30%半胱胺盐酸盐,生长猪的生产性能与对照组相同,但大幅节约了饲料资源,并且每吨饲料中添加30kg沸石粉对生长猪采食量无不良影响.     

添加复合酶制剂饲喂生长肥育猪的效果试验

试验选用28头68日龄杜长大三元杂交生长肥育猪,分成两组。试验组日粮在对照组日粮基础上添加复合酶制剂,以观察添加复合酶对次粉日粮23～69kg生长肥育猪的饲喂效果。试验结果表明:添加酶的试验组比对照组增重提高8.8%,饲料转化率提高5.2%,每千克增重饲料成本降低4.6%,且腹泻率减少90%。     

发酵乳酸杆菌对生长肥育猪生长性能和肉品质的影响

本试验旨在研究日粮中添加发酵乳酸杆菌(Lactobacillus fermentum)对生长肥育猪生长性能和肉品质的影响.试验选择144头日龄、胎次相近,体晕在20 kg左右的杜×长×大三元仔猪,公母各占1/2,随机分成对照组、抗生素组和发酵乳酸杆菌组,每组6个重复,每个重复8头猪.试验分2个阶段:生长阶段(体重20～50 kg)和肥育阶段(体重50～90 kg).对照组饲喂基础日粮,抗生素组饲喂基础日粮+150 mg/kg会霉素,发酵乳酸杆菌组饲喂基础日粮+0.1%发酵乳酸杆菌.结果表明:(1)生长性能方面,在生长阶段,发酵乳酸杆菌组的平均日增蕈(ADG)比对照组提高了5.8%,料重比(F/G)降低了2.7%;在肥育阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比对照组提高了6.7%,F/G降低了4.6%;在整个试验期,发酵乳酸杆菌组的ADG比对照组提高了6.3%,F/G降低了3.9%.日粮中添加0.1%单一的发酵乳酸杆菌代替抗生素(金霉素),试验猪生长性能略优于抗生素(P>0.05).在生长阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了0.1%,F/G降低了2.3%;在肥育阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了9.2%,F/G降低了3.7%;在整个试验期,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了5.1%,F/G降低了2.5%;(2)发酵乳酸杆菌组滴水损失比对照组和抗生索组分别降低2.3%和5.0%,剪切力比对照组和抗生素组分别降低26.1%和18.2%;(3)与对照组相比,发酵乳酸杆菌组显著提高了C18:2、C20:2、C20:4和总多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量(P<0.05);与抗生素组相比,显著降低了C20:2的含量(P<0.05).以上研究结果表明,发酵乳酸杆菌能不同程度地改善生长肥育猪生长性能、胴体品质和肌肉质量.     

半胱胺对生长育肥猪生产性能和经济效益的影响

试验分别选取120头生长期(18～20kg)阉公猪和100头育肥期(50～55kg)阉公猪,分别随机分成2个处理,对照组(基础日粮)和试验组(基础日粮 半胱胺),进行为期50d的饲养试验。结果表明,与对照组相比,饲粮中添加保生灵TM(半胱胺产品,商品名为保生灵TM,上海华扩达生化科技有限公司生产),生长猪试验组的日增质量提高8.5%(P<0.05),料重比降低5.5%(P<0.05);育肥猪的日增质量提高5.3%(P<0.05),料重比降低3.1%(P>0.05)。同时,生长猪试验组的发病率和治疗费用明显低于对照组,但试验组猪的健康状况明显好于对照组。综合考虑生长速度、料重比及治疗费用支出等因素,饲粮中添加半胱胺,生长期和育肥期平均每头猪分别增收54.97和21.21元,取得很好的经济效益。     

青海藏猪与八眉猪遗传多样性研究

为调查青海藏猪与八眉猪遗传资源,本研究测定了青海藏猪与八眉猪线粒体DNA D环(mt DNA)高变区核苷酸序列。结果表明:青海藏猪与八眉猪mt DNA D-loop高变区存在14个多态位点,其中有5个单一多态位点和9简约信息位点,根据多态位点界定了14个单倍型,其中6个是青海藏猪和八眉猪所共享,且各自有4个特有单倍型。由于自然条件下产生的突变类型积累的缘故,青海藏猪保持了相对较高的遗传多样性,而可能由于瓶颈效应与人工选择影响,八眉猪的遗传多样性较低。系统发育揭示八眉猪和藏猪是两次不同的驯化事件的结果。     

Infection of pigs by Aujeszky's disease virus via the breath of intranasally inoculated pigs

Aujeszky's disease is a worldwide problem in the pig industry. In this experiment, four pigs chosen to act as shedder pigs were intranasally infected with Aujeszky's disease virus. Next, on three consecutive days, eight recipient pigs were exposed to the breath of a pair of shedder pigs via a mask-to-mask module. Except for the virtual absence of CNS signs, shedder pigs expressed clinical signs that were similar to pigs infected naturally or experimentally. Only mild respiratory signs occurred in recipient pigs, but all were infected by aerosols of Aujeszky's disease virus as evidenced by seroconversion. The pig is a much more sensitive indicator of airborne virions than our aerosol collection methods. We conclude that the mild respiratory disease acquired by the aerogenous route in recipient pigs is an easily managed model for studying the transmission of airborne respiratory infections and the immune responses to this type of infection.     

仔猪的饲养需求

<正>断奶后的日粮种类和饲养管理措施为仔猪终生生长性能奠定基础。每当改进后的遗传学被用来提高猪的生产效率和生产瘦肉率更高的猪时,养猪场所采用的营养方案就需要重新探讨,以确保能够取得最大的生产效益,并满足为达到目标胴体所需的营养需求。     

Questionnaire assessment of the welfare of pigs

A questionnaire study was performed involving 76 farms with a total of 380,207 pigs to assess the welfare of pigs kept in Hungary based on the animal welfare legislation of the European Union. Most significant deficiencies were found in the fulfillment of the provisions relating to space requirements, the stall microclimate and the behavioural needs of the animals.     

长白山野杂猪与东北民猪肉质性状的比较

在相同的条件下对长白山野杂猪与东北民猪进行饲养、屠宰,待肌肉成熟后,对两种猪胴体指标(胴体质量、眼肌面积和背膘厚)、肉质的物理指标(pH值、肉色、滴水损失、蒸煮损失和剪切力)、常规化学指标(粗蛋白、粗脂肪、胆固醇、水分和灰分)及氨基酸和肌内脂肪酸组成及含量进行了测定。结果显示,胴体指标在长白山野杂猪和东北民猪肉中无显著性差异(P0.05);长白山野杂猪肉中剪切力显著低于东北民猪(P0.05);长白山野杂猪肉中的粗脂肪含量显著高于东北民猪(P0.05);氨基酸在长白山野杂猪和东北民猪肉中无显著性差异,但在长白山野杂猪中均有增高的趋势(P0.05);长白山野杂猪肉脂肪酸中的C8:0、C10:0、C12:0、C14:0、C15:0、C16:0、C16:1、C18:1T、C18:1C含量显著高于东北民猪(P0.05)。结果表明,长白山野杂猪的肉质优于东北民猪,可满足人们对高品质猪肉的需求,表现出了一定的杂交优势。