发展黑豆大有益处

黑豆是一种多年生灌木性果树,一般树高1.3～1.5米,经济寿命30余年,在我省栽培已有70、80年的历史。学名黑穗醋栗,英文叫黑加伦。主要品种有冬季埋土防寒的厚皮黑豆和不防寒的薄皮黑豆。近年来随着人民生活的提高和外贸事业的发展,对黑豆加工品的需求量急剧增加。我省滨绥沿线的尚志、海林、阿城等县现有栽培面积8千余亩,今后3至5年内要发展到4万亩,其他县份也已在大力发展。预计不久,我省将成为国家发展黑豆的重点基地。     

黑豆果的栽植与管理

黑豆果学名黑穗醋栗,英语叫黑加伦,是多年生小灌木浆果类果树,我国栽培已有80余年历史。最早栽培黑豆是俄侨携到我国北方的哈尔滨一带种植,并且自行加工酿造。目前黑     

黑穗醋栗园菟丝子发生危害及防治

黑穗醋栗(Ribes nigrumL)又名黑豆在黑龙江省栽培已有70多年的历史,是我省有前途的优势果树品种,目前全省栽培面积达20万亩左右。当前生产上存在的问题之一是杂草危害,其中菟丝子以特殊的危害方式对黑豆进行危害,而它缠绕在黑豆的幼     

海林县发展黑豆生产的经验

海林县是个山区县,土壤肥沃,降雨量适中,具有发展黑豆生产优越条件,人们长期以来就有栽培黑豆的习惯,技术力量雄厚,有充足的劳力,出现了很多高产高收的典型。特别是黑豆产品竞争力强,销路好。横道河子果酒厂的黑加伦子果酒,八二年被评为优质名酒,八四年获国家轻工业部银质杯奖,国内外市场供不应求。     

茶麃瘿螨

黑穗状醋粟,俗称黑豆果俄文叫 CuopoBuHa,英文叫 Cμrrant。黑豆果在我省已有70多年的栽培历史。随着栽培时期的增长,黑豆果上害虫也逐年增加,据初步统计黑豆果上有60余种害虫。近两年已发现属于检疫对象的茶麃瘿螨。该螨的分散是藉凤和曾在被害穗状醋粟上爬行过的昆虫带到健株上去的,远距离植株上的     

我省黑豆品种调查整理

黑豆果营养丰富,经济价值高,可加工各种食品,深受国内国际消费者的欢迎。黑豆学名为黑穗醋栗,在我省有70～80年的栽培历史。1980年前全省栽培面积1千亩左右,到1983年春为止已达7万余亩,其中尚志、密山、海林等县的栽培面积各达万亩以上。     

茶蔗透羽蛾的为害与黑穗醋栗枝条越冬死亡关系的研究

关于黑穗醋栗枝条越冬死亡问题以往多注重生理干旱和冻害方面的研究，没有考虑到茶透羽蛾为害的威胁。研究证明，茶透羽蛾的为害能造成自然越冬（不埋土防寒）的黑穗醋栗枝条大量干枯死亡，并与虫害率有密切关系，虫害率越高枝条死亡率也越高，但虫害只是引起枝条死亡的次要原因，而不是主要原因。为使一些抗寒品种（薄皮黑豆、奥依宾等）能安全的自然越冬，防治茶透羽蛾的为害实属重要措施之一。     

大有发展前途的浆果——黑穗醋栗

<正> 黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又叫黑豆果、黑加仑、斯马劳金。是虎耳草科(Sa-xifragraceae)茶藨子属(Ribes L.)的小灌木。黑龙江省已有七十多年的栽培历史,起初由苏联侨民从苏联引入,在滨绥铁路沿线零星栽培。近几年随着我国对外贸易的发展,黑穗醋栗的加工品,在国际市场上打开了销路,黑龙江省的黑穗醋栗也迅速的发展     

4个黑穗醋栗品种在山东青岛的引种试验

黑穗醋栗又名黑加仑、黑豆，在美国、英国、法国、俄罗斯和我国东北部分地区栽培历史较长。其果实主要用于加工果汁，黑穗醋栗果汁深红色至紫红色，富含维生素C、生物黄酮类物质等，其种子含有丰富的亚麻酸，有较好的保健作用。近年，我国生产的浓缩黑穗醋栗汁和快速单冻（IQF）黑穗醋栗果在国际市场上越来越受欢迎，外销市场供不应求。青岛市水果加工业基础较好，具有大量生产浓缩果汁和快速单冻果品的能力，是当地发展黑穗醋栗生产的有利条件，但山东省以往无黑穗醋栗商业栽培，为探讨青岛市规模发展黑穗醋栗的可能性，受龙之园绿色食品有限公司的委托，我们于2001-2006年进行了黑穗醋栗引种栽培试验。     

黑加仑子及其加工

一、黑加仑子简介黑加仑子(Blackcurrant英文音译)也称黑豆果,学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L),属于虎耳草科(Saxifragaceae)茶蔍子属(Ribes),是一种生长于我国北方寒冷地带的多年生小灌木,在黑龙江、吉林等省有较大面积的栽培,栽培历史已有八十多年之久。     

黑穗醋栗的两个主栽品种

<正> 黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)是虎耳草科茶藨子属的一种小灌木。果实为浆果,营养丰富,经济价值高,可加工作果酒、清凉饮料等各种的高档食品,深受国内外消费者的欢迎。黑穗醋栗生产上俗称黑豆,在黑龙江省已有70余年栽培历史。1980年前全省栽培面     

黑穗醋栗育苗经验总结

<正> 黑穗醋栗(Ribes nigrum L.),俗称黑豆、紫梅、黑加仑等,属于茶藨子科(旧属虎耳草科)茶藨亚属的落叶小灌木,是黑龙江省主要栽培果树种类之一。     

袋栽香菇虫害的发生和综合防治

近年来,我县代料香菇生产因虫害造成菌棒损失的数量和范围有加快蔓延的趋势,特别是老菇区虫害发生较严重,部分栽培户的菌棒因虫害造成毁灭的损失。主要原因:一是随着我县代料香菇栽培年限的加长,虫源得到很大程度的积累,并产生了适应我县栽培环境的优势种群;二是近年来,冬、春两季天气偏暖,且多雨潮湿,病虫越冬基数偏高,发生也较早,因此虫害大面积发生。为害我县香菇菌棒害虫主要是昆虫纲双翅目中的一些种,如黑粪蚊、眼蓸蚊以及菇蝇和一些近似的种类,我县菇农通称其为菇蚊和菇蝇。     

我省黑豆生产存在的问题及解决意见

我省近五,六年黑豆发展很快。到1986年末已达22.7万亩,初步建起6个生产基地。今年又有一定面积栽培,形势喜人。但在调查中也发现了一些问题:1、注重苗木发展,忽视高产园建设:86年全省年产黑豆果500余万公斤,如按栽培面积统计,平均亩产20余公斤。如按结果     

黑豆新害虫—黑豆透翅蛾

黑豆透翅蛾Synanthedon heiLongjiangana Chang,Sp、n·(新种)此虫在国内无报道,在黑龙江省首次发现,经鉴定为鳞翅目,透翅蛾科,Synantheaon 属,种名定为 HeiLongjiang(黑龙江).黑豆透翅蛾又名黑穗醋栗透翅蛾,在佳木斯、密山、宁安等市县的黑豆栽培区,已成为危害黑豆的大害虫。是以幼虫蛀食枝条髓部,上下串食,使受害枝条长势衰弱,叶片发黄、萎蔫,引起落花落果,在羽化孔处,遇风易被吹拆,受害严重的植株干枯死亡。最重者甚至造成毁园绝产。     

黑穗醋栗生物学特性的观察研究

黑穗醋栗生物学特性的观察研究赵凤坡，潘立中，赵宇，甄伟玲，彭文俊（新疆石河子农学院·新疆石河子）黑穗醋栗又称黑豆、黑加仑、斯马劳金，是虎耳草科（Ｓａｘｉｆｒａｓａｃｅａｅ）茶燕子属（Ｒｉｂｅｓ）的一种小灌木。在栽培学中属小浆果类。果实营养丰富，除其他...     

黑豆主要栽培品种的抗冻性

黑豆是黑龙江省果树生产的优势树种,发展面积已达22万余亩,但由于黑龙江省气候寒冷,抗冻性则成为黑豆的主要性状。目前生产上栽培的一些黑豆品种大部分需埋土防寒才能安全越冬,只有1—2个品种在部分地区正常年份可自然越冬,因此黑豆抗冻性的研究无论     

黑加仑新优品种及无公害栽培技术

正黑加仑(Blackcurrant)属虎耳草科(Saxifragaceae)茶子属(Ribes)灌木类果树,学名黑穗醋栗(Ribes nigrum),又称黑豆果、黑果茶藨,高约1.5~2.5m,寿命长,繁殖力强,喜光、湿,耐寒、不耐高温[1-2]。目前在我国黑龙江、辽宁、河北、山西、甘肃及新疆等地有栽培,其中黑龙江的品种资源最为丰富,蓄量也居首位。黑加仑果味鲜美,含有丰富的维生素C、维生素P、镁、钾、钙、生物黄     

浙江黑豆地方品种资源的评价与利用

通过对浙江省收集的部分黑豆地方品种资源进行评价,从中筛选出适应本地发展的优良品种。结果表明,平湖黑豆与上虞黑豆的综合评价较好,适合在本地推广种植。     

基于模糊数学评价法优化黑豆百合酸奶配方

以黑豆、百合为主要原料,以感官评定为指标,结合模糊数学综合评定方法对黑豆百合酸奶产品品质的各因素进行了分析。结果表明:影响酸奶品质的因素大小为黑豆乳白砂糖全脂奶粉百合乳;当黑豆乳添加量为70%,百合乳添加量为20%,全脂奶粉添加量为10%,白砂糖添加量为9%时,黑豆百合酸奶产品组织细腻,黏度合适,口感适宜。